Постулат о том, что есть после шести нельзя - это окаменелость нашего времени. Миф, который стоит разрушить в своем сознании раз и навсегда. Учеными давным-давно доказано: сбалансированное питание перед сном, как и завтрак, позитивно влияет на наше самочувствие, здоровье и, конечно же, телосложение. Диетологи рекомендуют употреблять в пищу во второй половине дня белок и клетчатку, которые способствуют восстановлению мышечных тканей и нормальной работе ЖКТ, а также, если ты занимаешься спортом, образованию красивого рельефа и ускорению метаболизма.

Когда у тебя нормальный обмен веществ и в организме нет (или хотя бы минимум) шлаков и токсинов, ничего не будет портить твою фигуру, а лишнему весу попросту не будет из чего образовываться. Я исповедую и проповедую это правило, которое прочно укоренилось в моем образе жизни: ужинать всегда и только сочетаемыми между собой продуктами. Последний прием пищи у меня происходит за 2 часа до сна - при моем совершенно бешеном и ненормированном рабочем дне это оптимальный вариант для того, чтобы балансировать между потребностями моего желудка и фигуры.

Итак, что есть на ночь, чтобы худеть? Или, по крайней мере, не поправляться! Продукты питания для похудения, которые в моем рационе:

Йогурт или Кефир

Натуральный йогурт, приготовленный в домашних условиях - это абсолютно безвредный для фигуры «ночной» продукт. Его можно смело есть на ночь и не переживать по поводу лишних килограммов! Насыщенный белком, йогурт восстанавливает и укрепляет мышцы, особенно, после тренировки. Об этом написали и в отчете в научном издании American Journal of Physiology: употребление в пищу протеинов перед сном стимулирует синтез белка в ночное время и помогает «вырастить» красивые и, главное, крепкие мышцы. Помимо этого, постный протеин - ключ к похудению, так как во время его переработки, организм тратить значительную часть калорий, а значит сжигает жир и «стройнеет».

Перед сном я смело ем не только йогурт, но и могу выпить стакан освежающего кефира (с зеленью, например). Кефир - еще один продукт для похудения, который можно есть на ночь. Кефир - залог здоровья твоего кишечника и источник «правильных» бактерий, ему способствующих. Этот ферментированный кисломолочный продукт богат пробиотиками, противодействующими газообразованию, а также триптофаном - альфа-аминокислотой способствующей крепкому сну и жиросжиганию.

Птица

Чтобы похудеть, на ночь можно есть не только жидкую пищу, но и мясо! Птица, индюшатина или курица, как нельзя лучше способствует насыщению организма легким и тем самым «правильным» диетическим белком, благодаря которому можно похудеть. Индюшатина (в разумных количествах, разумеется), приготовленная на пару или гриле, как и кефир, содержит триптофан, влияющий на качество сна, а чистый и легко усвояемый белок в этом мясе восстановит и «построит» безупречный мышечный рельеф. Как есть индюшатину на ночь? Ммм, вкусно и легко: отвари, поджарь на гриле или приготовь на пару филе индюшки, остуди, нарежь слайсами, положи на хрустящие цельнозерновые хлебцы, добавь зелень и кушай с аппетитом! Клетчатка в зелени и хлебцах будет способствовать пищеварению, а витамины группы B помогут усвоить триптофан.

Творог

Вместо завтрака, я ем творог во второй половине дня - на ужин или даже поздний ужин. Это очень полезный продукт для похудения и вечернего рациона. Творог богат казеином - «медленным» белком, который надолго насыщает организм, помогает сжигать жир и эффективно восстанавливать мышцы, пока ты спишь. Помимо этого творог содержит все тот же триптофан, способствующий хорошему сну и быстрому засыпанию.

Зелень и зеленые овощи

Если я прихожу домой поздно и понимаю, что до сна у меня остается меньше, чем 2 часа, я… нет, не пропускаю ужин, а просто готовлю себе салатик из зеленых овощей и зелени с добавлением 50-100 г творога или молодого сыра. Салатик из огурцов, шпината, капусты, перца, петрушки, кинзы, рукколы и других «зелененьких» содержит мало калорий, зато много клетчатки и целый витаминный арсенал! Белковая же часть салатика сделает его более сытным и удовлетворит твой аппетит + все выше перечисленные бонусы для фигуры белка как такового. Помимо этого, зелень богата антиоксидантами, а они, как известно, отвечает за нашу молодость и красоту. Кстати, клетчатка в овощах способствует длительному насыщению и нормализации работы ЖКТ, а также хорррошему очищению кишечника!=) Будешь есть много зелени, будешь иметь здоровую сияющую кожу без акне и .

Цельнозерновые хлебцы

Изделия из цельного зерна - незаменимый источник целого комплекса витаминов и элементов, а также правильных «длинных» углеводов, ах да, и клетчатки тоже. Последние исследования установили: те, кто включил в свой рацион цельнозерновые крупы, быстрее похудели в абдоминальной области, нежели группа, питавшаяся шлифованными крупами. Я выбираю для вечернего перекуса или как дополнение к белковой части ужина любимые цельнозерновые хлебцы из гречки, пшеница, риса или кукурузы. Вкусно, легко и способствует жиросжиганию! Как? В составе цельного зерна есть магний - минерал, регулирующий обмен веществ и способствующий нормализации уровня жиров в организме.

Сычужный сыр

Грузинская или болгарская брынза, сулугуни, рокфор, немецкая или греческая фета, моцарелла, адыгейский или его разновидности с зеленью - это все продукты, богатые правильным белком, которые я, в умеренном количестве не более 100 г, смело съедаю перед сном. Особенно, после хорошей тренировки! Богатые белком, аминокислотами наподобие триптофана и, конечно же, жирами, такие сыры представляют собой полноценный и уже сбалансированный продукт для отдельного приема пищи. Можно добавить к нему клетчатку в виде овощного салата или хлебцов и твой ужин будет самым правильным, полезным и «похудательным». НО! Помни, что 100 г сычужного сыра может содержать около 300 ккал: его нужно употреблять порционно. Калорийность конкретного вида сыра проверяй на этикетке или соответствующих ресурсах в интернете.

Яблоки и бананы

Да, говорят банан - это сущее зло, сплошной крахмал и сахар. НО! Если ты не ужинала, а уже поздно для глобального приема пищи+хочешь хорошо заснуть без «ворчащего» желудка, банан - то, что нужно для твоей вечерней трапезы. Почему его стоит включить в продукты для похудения? Да хотя бы потому, что банан все так же содержит триптофан, нормализующий сон, и клетчатку, насыщающую организм. Один банан содержит примерно 100 ккал. Этот сладкий и полезный фрукт удовлетворит твою тягу к запретному сахару и продуктов, его содержащих. Попробуй приготовить смузи на основе банана или просто заморозить его немного, а затем взбить блендером - получишь реально вкуснейшее мороженое!

Голод перед сном может настигать не только тех, кто придерживается диеты в попытках похудеть. Понятие «ненормированный рабочий график» сегодня известно многим. К сожалению, в него никак не вписывается принцип здорового питания. Возвращаясь с работы около восьми часов вечера, испытывая сильное чувство голода, мы набрасываемся на еду и валимся на диван от усталости. В итоге мы получаем переедание, проблемы с пищеварением и сном, а утром не можем съесть ни кусочка во время завтрака. Получается настоящий замкнутый круг.

С другой стороны, мы можем чувствовать голод перед сном, даже если ужинали не позже шести вечера. С таким «червячком», как правило, сложно совладать, а уснуть, испытывая желание опустошить холодильник, и вовсе невозможно. Что же лучше всего есть вечером – а главное перед сном – чтобы оставаться стройной и хорошо высыпаться?

Можно ли есть после шести вечера?

Мнение о том, что худеющим нельзя есть после 18:00 существует уже давно. На самом деле, современные диетологи давно перестали давать подобные советы тем, кто стремится сбросить лишний вес. По крайней мере, если речь идет о нескольких надоевших кило. Конечно, людям с ожирением и очень большим весом вечернее голодание поможет похудеть, но только на первых стадиях. При наступлении, так называемого эффекта плато , придется более грамотно подходить к собственному обмену веществ.

Если вы не принимаете пищу после шести часов вечера, то, в среднем, голодаете около 13 часов, что вредно не только для метаболизма. При отсутствии питательных элементов в течение столь длительного времени организм начинает запасать их на «потом». В этом процессе участвует фермент липопротеинлипаза, который начинает свою активность уже после 10 часов голода и продолжает в течение еще 24 часов. Это вещество направляет аминокислоты прямиком в жировую ткань, увеличивая ее объем. Хотите обзавестись жировыми отложениями? Тогда никогда не ешьте после шести!

Современная рекомендация специалистов по рациональному питанию звучит совершенно по-другому: вы должны улечься спать не позднее и не раньше, чем через четыре часа после последнего приема пищи. Но, конечно же, в ваших интересах, чтобы этот перекус был максимально низкокалорийным.

Крепкий сытый сон

Известно, что ночной перекус может отразиться не только на фигуре, но и на качестве сна. Съев перед сном «неправильные» или просто слишком тяжелые продукты, вы можете почувствовать тяжесть в желудке, что не позволит вам заснуть достаточно долгое время. И наоборот – бессонница вполне может спровоцировать голод, в том числе и «психологический». Именно поэтому на ночь идеально кушать продукты, содержащие мелатонин – гормон сна. Это вещество не только помогает быстро расслабиться и уснуть, но является мощным антиоксидантом и укрепляет иммунную систему.

К таким продуктам относятся:

• Бананы содержат мелатонин в большом количестве, но также много и калорий. Поэтому одного среднего фрукта на ночь будет вполне достаточно.
• Запеченный в кожуре картофель поможет насытиться и быстро уснуть, а кожура поможет перистальтике.
• Овсянка – не стоит съедать на ночь много каши, так как в ней много углеводов . Хватит и стограммовой порции.
• Плоды вишни и черешни – натуральные богатые источники мелатонина. Кроме свежих ягод можно употреблять и сухофрукты , а вот консервированный их вариант не принесет пользы.
• Чай из ромашки помогает уснуть – это широко известный факт. Прибавьте в него немного меда и не захотите есть, пока не уснете.
• Половинка среднего грейпфрута или несколько ломтиков свежего ананаса станет отличным жиросжигаюшим перекусом, но только при условии, что у вас нет проблем с желудочно-кишечным трактом. Цитрусовые насыщают ненадолго, и уже через некоторое время могут спровоцировать новый приступ голода. Поэтому старайтесь уснуть в этом отрезке времени.

Вырабатываемый щитовидной железой гормон мелатонин не накапливается в организме, тем не менее, злоупотреблять продуктами с его содержанием не стоит. Если вы страдаете аутоиммунным заболеванием или ваш организм склонен к аллергиям , то много мелатонина вам противопоказано.

«Второй ужин» для здоровья и похудения

О том, что нельзя позволять организму голодать долго время твердят и гастроэнтерологи. Выделяемая, но «неизрасходованная» на переваривание пищи (по причине ее отсутствия) желчь накапливается в организме, затвердевает, провоцируя желчнокаменную болезнь. Проблемы возникают и в других органах пищеварительной системы, которые выделяют ферменты для расщепления пищи.

Оптимальные варианты вечернего перекуса:

• Кефир, йогурт и другие кисломолочные продукты – отличный вариант для того, чтобы «заморить червячка» за несколько часов до сна. Такой перекус поможет забыть о голоде, насытит организм быстро усваиваемым белком, кальцием и не позволит съесть что-то более существенное и вредное. Добавив в продукт несладкие фрукты или кислые ягоды, вы сделаете его вкуснее и полезнее, а также поспособствуете ночному выведению токсинов. Творог практически не содержит углеводов, поэтому ничем не угрожает вашей фигуре. Конечно, если не добавлять в него сахар и сметану. Стакан кефира можно «сдобрить» чайной ложкой овсяных отрубей – кушать вам не захочется еще в течение нескольких часов.
• Орехи можно кушать даже перед самым сном, при условии, что они не являются слишком жирными и калорийными, в ином случае вы испортите себе не только фигуру, но и сон. Оптимальными в этом смысле являются фисташки – чтобы усмирить голод будет достаточно около 30 граммов орехов.
• Зеленый чай с медом утолит голод не хуже стакана кефира, а калорий принесет даже меньше. Кроме того, мед успокоит нервную систему и поспособствует полноценному и сну. Если вместо зеленого чая выпить мятный или травяной, то крепкий сон до самого утра вам обеспечен. Обычная теплая вода хорошо успокаивает нервы, прибавьте в стакан ложку меда и половину ложки порошка корицы – и сохраните обмен веществ во время сна.
• Белок из двух отварных яиц. Он содержит идеальное сочетание аминокислот, что не позволит вам поправиться и проголодаться одновременно.
• Овощной салат из одного помидора и огурца, заправленный капелькой оливкового масла и большим количеством зелени.
• Не принесет вреда фигуре и позволит быстро уснуть кусочек цельнозернового хлеба с отварной курицей, индейкой или ломтиком сыра.
• Порция овощного супа, например, лукового (который помогает нервной системе прийти в норму и избавиться от стресса) поможет преодолеть чувство голода без вреда для параметров тела.
• Небольшой омлет из яичных белков и половина средней отварной свеклы с зеленью, приправленной растительным маслом – вкусный и низкокалорийный «второй ужин». Полезно для желудка будет объединить свеклу с грецкими орехами.

Если у вас имеются проблемы с перистальтикой, например, частые запоры , то ваш выбор вечернего перекуса – это яблоко, кусочек свежей капусты (любого сорта), сладкий перец или небольшая тертая морковка. Продукты, содержащие много клетчатки и не содержащие лишних калорий, можно есть не только за четыре часа до сна, но и перед самым сном.

Вечерний или ночной голод вполне может усмирить и кусочек черного шоколада, главное – остановиться после пары квадратиков. «Обмануть червячка» можно и другими способами, например, выпив стакан воды (можно теплой), чистый травяной чай. Кроме того, отбить аппетит поможет вдыхание эфирных масел – как правило, тех, которые напоминают нам о любимых лакомствах. Отлично подойдет аромат клубники, корицы , ванили , вишни, яблока или банана. Воспользуйтесь аромалампой или вдыхайте прямо из флакончика. Помните, что если грамотно подходить к своему режиму питания, то можно быстро и надолго похудеть.

Инструкция

У человеческого организма нет понятия «худеть». Если по какой-то причине он не получает пищу в привычное вечернее время, включается экстренный режим. Организм начинает запасать еду впрок, откладывая калории с завтрака и обеда в самые укромные уголки: бока, ягодицы, бедра. Вот почему, решив в один прекрасный день отказаться от ужина или перенести его на 5-6 часов вечера, женщины не добиваются желаемого результата. Принципы правильного питания гласят, что приемы пищи должны быть каждые 4-5 часов. А последний перекус – за 2-3 часа до сна. Только в этом случае метаболизм будет высоким, а нервы – в порядке.

Поздний прием пищи должен состоять из легкоусвояемых продуктов, желательно содержащих минимум сахара. В противном случае вместо отдыха в ночное время организм будет переваривать то, что вы ему дали. Калории, полученные в результате переработки, обязательно отложатся в проблемных местах.

Если вы очень обеспокоены за свою фигуру, обманите голод, выпив кружку горячего чая без сахара. Лучше всего использовать зеленый, травяной или ягодный чай, так как черный содержит кофеин, возбуждающий нервную систему. Никак не скажется на фигуре перекус свежими огурцами или зелеными яблоками. Их можно есть в любом количестве.

Для более сытного ужина приготовьте себе овощной или фруктовый салат. Лучше всего для этих целей подойдут огурцы, помидоры, сельдерей, листовой салат, зелень. Из фруктов: яблоки, киви, апельсины, грейпфруты. Можно добавить немного груш. От сладких фруктов лучше отказаться. Также не стоит налегать на сытные бананы и виноград, вызывающий брожение в кишечнике. Заправлять салат нужно нежирной сметаной, натуральным йогуртом или лимонным соком.

Любители молочной продукции в качестве позднего перекуса могут употреблять низкокалорийный кефир или йогурт, обезжиренный творог. Чтобы блюдо было не таким скучным, добавьте к нему свежие ягоды или фрукты. Варенье, джем, сладкий сироп и сахар-песок добавлять не стоит.

Большая ошибка многих худеющих людей – стремление как следует наесться во время ужина, чтобы перед сном не хотелось чем-нибудь перекусить. Через несколько дней такого питания весы, скорее всего, «обрадуют» вас прибавкой. Дело в том, что основные энергозатраты человеческого организма приходятся на 2-3 часа дня, в вечернее время полученные калории останутся не израсходованными. Чтобы ужин был сытным, но легким, съешьте куриное филе, постную говядину или нежирную рыбу, приготовленную на пару и сбрызнутую лимонным соком. В качестве гарнира подойдут рис и тушеные овощи: морковь, брокколи, цветная капуста.

В этой статье, я расскажу вам, что можно есть на ночь, чтобы не поправляться (толстеть).

Я не из тех, кто засыпает под жуткое урчание живота)), и судя по всему, вы тоже 😀

В общем, существуют следующие, всем известные, пищевые компоненты:

• (основной источник энергии)
• (резервный источник энергии)
• (строительные материалы)

Я уже неоднократно рассказывал о том, что в первую половину дня акцент должен быть на углеводах, а во вторую — на БЕЛКАХ, т.к. именно в первую половину дня нам требуется энергия, ведь днём люди, как правило, АКТИВНЫ , а ближе к вечеру = ПАССИВНЫ (дома, после работы, учебы, на диване, за компом и т.п.). Соответственно, зачем вам энергия (углеводы, жиры) вечером, на ночь, перед сном?! Не, ну, это же очевидные и логичные вещи…

Соответственно, раз ЖИРЫ и УГЛЕВОДЫ (источники энергии) нельзя (не требуются), в арсенале остается лишь БЕЛОК. Именно его и можно (я бы сказал, даже нужно) употреблять вечером, на ночь, перед сном.

Дело в том, что если ваша цель сжигание лишнего жира, в вашем рационе должен присутствовать — недостаток калорий — это когда вы ограничиваете себя в углеводах, тем самым вы в течение дня расходуете больше энергии, чем получаете этой энергии, а получаете вы их преимущественно из углеводов. Собственно, за счёт этого вы и худеете. Без этого, вы никогда не сможете сжечь жир (похудеть), как бы вы там правильно вечером, на ночь или перед сном не питались)).

Это ОСНОВА-ОСНОВ похудения (сжигания жира). Можно питаться правильно, правильными продуктами, вообще не злоупотребляя, но все равно набирать вес. А все потому, что все пляшет от калорий.

Если вы ничего об этом не знаете и вам нужно помощь, рекомендую приобрести мою книгу:

И так, разобрались с тем, что во вторую половину дня, нужно делать акцент на БЕЛКИ. А на какие?!

Какой белок лучше всего?

ВАРЕННЫЕ (хороший вариант, т.к. быстро усваивается и быстро насыщает организм), РЫБА, МЯСО (говядина (не жирные кусочки), куриная грудка), МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (кефир как можно ниже %, 0% , молоко не желательно, т.к. в нём много лактозы (молочного сахара), йогурты тоже, т.к. там много сахара, та и вообще йогурты, как по мне, дичь неимоверная, ну далеки они от натуральных, сладкие, с красителями, различными добавками и т.п. лучше вообще их избегать), СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ (протеин, важный нюанс, не сывороточный (быстрый), а казеиновый (долгий, ночной, его по-разному называют)) и многое другое см. сами.

Конкретно перед сном, я всегда рекомендую поглощать (и часто слегка вперемешку с кефиром, чтобы не так сухо было) ибо сам по себе творог очень сухой и трудно дается… я так питаюсь уже половину жизни)). Однако, у многих людей, к сожалению, непереносимость молочных продуктов (т.е. многие не могут их есть, т.к. сразу после употребление или через какое-то время, у них возникают проблемы, в виде, вздутия живота, болей в животе, диареи, тошноты (даже рвоты) и т.п.), поэтому такой категории людей, я бы порекомендовал либо варенные либо протеин из спорт.пита (казеиновый).

Куриные грудки, говядину, рыбу конкретно перед сном я бы не рекомендовал, т.к. этот вида белка очень долго усваивается организмом (т.е. ваш желудок будет пытаться пол ночи переварить то, что вы поглотили, и из-за этого возможное нарушение сна (восстановления организма) что не есть хорошо). Поэтому эти виды белка, я бы рекомендовал поглощать на ужин.

Можно ли фрукты и овощи?

Фрукты и овощи являются источником УГЛЕВОДОВ (энергии). Поэтому, любые фрукты (бананы, яблоки, груши и т.д.) я бы однозначно не рекомендовал (если ваша цель — похудение, на массе — конечно же можно), т.к. в них содержаться сахара, а вот ОВОЩИ (клетчатку) можно и даже нужно (т.к. клетчатка позволяет лучше усваиваться и перевариваться белку, + в них очень мало углеводов), поэтому дерзайте.

С уважением, администратор.

«Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу», – об этом, конечно, вы слышали. Однако современная диетология не до конца согласна с этим утверждением. Эксперты делают ставку на пять небольших приемов пищи вместо привычных трех основных. Большинство из них также считают, что мы все же должны съедать ужин, поскольку отказ от него – равно как и от завтрака — замедляет обмен веществ.

Однако ключевым моментом является то, что именно будет присутствовать в нашем меню. Означает ли это, что вечерние самопожертвования нам не нужны? Может ли ужин сделать нас толстыми?

Последний прием пищи на самом деле оказывает большое влияние на увеличение веса. Однако мало кто знает, что есть и не есть вечером, чтобы не поправиться и в полной мере воспользоваться ночным отдыхом. Вечернее переедание, помимо неправильного сочетания пищи, — это самая распространенная ошибка, с которой сталкиваются диетологи. Многие питаются по такой схеме: утром — завтрак или небольшой перекус, на работе — много кофе, какая-нибудь конфета, батончик или печенье, а по возвращении домой – волчий голод и … бесконечные походы к холодильнику, сытный ужин.

Это не может не привести к ожирению и проблемам со здоровьем. Последний прием пищи мы должны организовать за 3-4 часа перед сном. За это время организм успевает сжечь большинство поставляемых калорий, а ЖКТ — переварить еду. С другой стороны, за три часа мы еще не успеем проголодаться. Полуночникам, которые отправляются спать, к примеру, в час ночи, нужен ужин не в 6 часов, а около 9. Если поесть слишком рано, то появится чувство голода, что провоцирует на вечерние перекусы. Они довольно опасны, потому что, как правило, в такой ситуации мы съедаем не легко усвояемый овощной салатик или бутерброд с цельнозерновым хлебом, а просто отправляем в рот что-то «быстрое» — сладкий батончик, пирожное, кусок сыра, колбасы и т.п. Протягивая руку в холодильник за такими «мелочами», мы не контролируем, что и сколько едим.

Чтобы всего этого избежать, стоит есть «систематизированную» еду, но в разумных количествах, правильно скомпонованную и в нужное время. К сожалению, список продуктов, которые не нужно есть вечером, довольно длинный и порой удивительный. Понятно, что на ужин не стоит есть блюд жирных, жареных, тяжело перевариваемых. Стоит отметить, что к этой категории относятся также, казалось бы, невинные омлет или яичница, пожаренная на сливочном масле.

Откажитесь от ужина из жирных и жареных блюд, включая омлеты и яичницу. Не ешьте шоколада и соленых закусок.

Перед тем как лечь спать, вы должны отказаться от сладостей, в том числе шоколада, а также от соленых закусок. Кроме того, что они вредны (как вечером, так и утром, т.к. содержат много калорий), перед сном такая доза энергии организму не нужна.

Перед сном также следует отказаться от фруктов. Особенно обратите внимание на яблоки, груши, сливы, виноград, бананы, черешню, арбуз. Это плоды здоровые, но очень сладкие, в них много сахара, и поэтому их не стоит вводить в вечернее меню. Сахар быстро повышает уровень глюкозы в крови, благодаря чему вскоре после их употребления у нас появляется много энергии. К сожалению, сахар переваривается быстро, уровень энергии падает, а мы чувствуем сосание в животе. Фрукты также могут снизить комфорт сна. Впрочем, на ужин (не каждый день) можно выпить коктейль, например, из кефира и клубники: это не очень обильная еда, которая прекрасно подходит для жарких летних вечеров.

Отправьте в ментальную «корзину» фрукты, особенно сладкие. Простые углеводы и сахара - это ужин-враг, который обязательно отложится в лишних складках на животе.

Имейте в виду, что сахар мы получаем не только в сладостях или фруктах. Причиной лишних килограммов могут быть также напитки – как готовые магазинные, так и чай. По мнению диетологов, одним из худших напитков, которые можно пить вечером, является какао. Многие полагают, что чашка какао или теплого молока — это отличный способ борьбы с бессонницей, но это не так. Во-первых, мы, опять же, поставляем в организм не нужный ему сахар, который ночью не израсходуется и отложится в виде дополнительной жировой ткани. Во-вторых, коровье молоко для многих людей является тяжелоусвояемым продуктом, очень обременительным для пищеварительной системы. Организм вместо того, чтобы восстанавливаться, много работает для того, чтобы его переварить. Готовясь выпить перед сном молока, мы также должны считаться с более или менее серьезными проблемами с желудком.

Вечером лучше всего отказаться от продуктов, богатых простыми углеводами. Цельнозерновой хлеб и другие тому подобные продукты нам нужны и должны быть включены в ежедневный рацион. Тем не менее их рекомендуют как часть первого или второго завтрака.

И даже цельнозерновые продукты, будь то хлеб или макароны, лучше потреблять в первые два приема, но никак не на ночь.

Губительными для фигуры будут съеденные вечером макароны или лапша. Они сами по себе калорийны, но большинство из них обычно еще и дополняется жирными тяжелыми соусами.

Готовя ужин, из списка ингредиентов также следует исключить блюда из капусты или бобовых, таких как фасоль или горох. Хотя это здоровые продукты, содержащие много ценных питательных веществ, вечером их не стоит есть, потому что они вызывают вздутие живота и таким образом плохо влияют на качество сна.

Бобовые и капуста не дружат с хорошим мирным сном, хотя килограммов не прибавляют. И не стоит пить кофе и черный чай.

Как вы видите, выбор продуктов для ужина серьезно ограничен. Что же тогда представляет собой идеальный вечерний прием пищи? Легкий салат, рыба (может быть копченой), хорошая ветчина или творог. Пить следует воду или травяной отвар. Для приема перед сном отлично подходят мелисса, которая расслабляет организм, или укроп, который оказывает спазмолитическое действие и улучшает работу пищеварительной системы. Также можно выпить стакан некрепкого чая, например, зеленого. Крепких чайных настоев, равно и как и кофе, следует избегать, потому что они действуют как стимулятор и могут помешать уснуть.

Что осталось? Творог, нежирная рыба, легкий салат, диетическая куриная грудка. Выберите что-то одно, или всего совсем понемногу. Запейте зеленым чаем или мелиссой. Это идеальный ужин.