У многих идеально очерченные, ровные грядки на дачном участке ничего кроме оскомины не вызывают. Такие «шесть соток» навевают тоску, и нет никакого желания возделывать скучные посадки. Но если сделать огород по-настоящему красивым, не так, как «положено», а так, как желает ваша фантазия, то и обрабатывать его вы будете с удовольствием. А декоративные качества красивых грядок на огороде могут затмить даже цветущие клумбы.

Ничто не заменит экологически чистые овощи-ягоды, выращенные своими руками! Современный красивый огород дружелюбен не только по отношению к растениям, но и ко всем четвероногим и пернатым обитателям.

Согласитесь, нет ничего вкуснее только что сорванного огурчика, своей ароматной петрушечки или укропчика. А какой не только вкус, но и аромат у своей земляники, малины, черной смородины или яблочка! Садовый участок должен быть не только декоративным, но и продуктивным.

После некоторого перерыва, когда старое поколение садоводов-любителей сменилось новым поколением людей, решивших, что незачем трудиться в огороде, если практически круглый год все можно купить в магазине, огородничество на садовом участке вновь начинает постепенно возрождаться. Молодое поколение садоводов-любителей постепенно осознает, что одно дело - магазинная продукция, напоминающая синтетику, поскольку не обладает ни вкусом, ни ароматом, и совсем другое дело - ароматная зелень, свои огурчики, помидорчики с собственной грядки. А в чем дело? А в том, что импортная продукция растет на минеральных удобрениях и проходит во время вегетации десяток всевозможных химических обработок, поскольку цель производителей - обеспечить своей продукции товарный вид в течение длительного времени, чтобы успеть ее реализовать. Их совершенно не волнует наше с вами здоровье, а тем более вкус и аромат. И не удивительно, что все больше дачников начинает возвращаться к овощным грядкам взамен газонов, вытеснивших с садовых участков огороды. Ничто не может заменить экологически чистую продукцию со своего участка! Но и о декоративности посадок забывать нельзя. Так как же сделать красивый огород своими руками, чтобы ухаживать за ним было в удовольствие?

Как красиво оформить грядки на огороде

Подыскивая идеи для красивых огородов, вы можете взять за основу как регулярный, так и пейзажный стиль планировки. Регулярный огород потребует аккуратной планировки грядок и обязательного их обрамления. Но это обрамление надо сделать добротно и красиво, иначе незачем и огород городить. В красивом огороде, оформляемом своими руками, грядки должны быть симметричными. Совсем не обязательно делать их прямоугольными, они вполне могут быть квадратными, треугольными, шестигранными, но их расположение не должно быть хаотическим. Очень важно, чтобы они были такой ширины, чтобы с любой стороны вы могли свободно доставать до середины грядки.

Посмотрите на фото как своими руками сделать огород красивым:

Не экономьте на проходах: они должны быть широкими (75–80 см), чтобы можно было свободно перемещаться между грядками и удобно работать, сидя на скамеечке или используя наколенники.

Грядки для красивого огорода на даче лучше заполнять не монокультурой, а совместимыми между собой растениями, делать вкрапления цветочных культур в овощные и зеленные посадки, использовать зелень и овощи контрастных расцветок, тогда огород превращается в декоративный сад. Например, на зеленной грядке можно разместить все, что понадобится вам к столу: петрушку, сельдерей, лук-порей, лук на зеленое перо (в том числе и многолетние луки), майоран, разноцветные базилики, редис, салат.

Как показано на фото, на красивом огороде, создаваемом своими руками, грядку для корнеплодов также можно заселить совместимыми растениями – ряд-другой чеснока, за ним пастернак, затем лук-севок на репку, пара рядков моркови, затем по самому краю свекла (она любит расти на краю) или капуста кольраби:

Все огородные грядки можно обрамить по всему периметру низкорослыми бархатцами. Их запах отвадит вредителей от ваших посадок, и не потребуется никаких химических обработок.

По центру грядки с капустой непременно посадите высокорослые бархатцы - и не будет ни одного капустного вредителя. По краям грядки с капустой можете высадить свеклу, а по торцам - сельдерей, все они «компанейские» ребята.

Красиво оформленные грядки на огороде: идеи и фото

Высоту грядок тоже можно делать различной, это позволит разнообразить вид огорода. Между грядками или на торцах грядок либо вообще отдельно за грядками можно устанавливать трельяжи для фасоли или гороха, высаживать группку кукурузы или подсолнечника.

Обратите внимание на фото – в красивом огороде на даче можно высадить шиповник на грядке с пряными травами: котовником, розмарином, шалфеем, тимьяном, посадить на дальнем торце грядки пару кустов валерианы:

По центру грядки можно разместить рядок бобов. Практически все зернобобовые хорошо совместимы со всеми огородными культурами, особенно хорошо зарекомендовала себя фасоль.

Если у вас богатая садовая почва и участок, отведенный под огород, не заливает водой при дождях и таянии снега, то можно не делать грядок, а сажать овощи прямо в грунт, при этом обрамляя эти грядки бордюром, например, из салата, петрушки, тимьяна или безусой земляники. Наконец, в красивом огороде на даче, создаваемом своими руками, можно сделать бордюр из низкорослых бархатцев, например, сорта «Тигровый глаз».

Как показано на фото, красиво оформленныйогород может быть модульным:

В этом случае короба произвольной формы без дна (квадраты, шестиугольники, треугольники площадью примерно в один квадратный метр) располагают в солнечном местечке своего сада. Заполняют их питательной смесью и засевают или засаживают рассадой. Каждый модуль можно заполнить одной культурой, а можно заполнить несколькими растениями одного типа, например, пряно-вкусовыми травами или лекарственными, либо только капустой или корнеплодами.

Не бойтесь экспериментов! Можете смело выращивать овощные и зеленные культуры на клумбах среди цветов - при правильном их подборе и размещении они не только не испортят ваши цветники, а, наоборот, существенно их украсят.

Посмотрите, как сделать красивый огород на даче:

Для переднего плана любого цветника прекрасно подойдут сорта салатов, петрушка, тимьян, шалфей, котовник, садовая земляника. Пряно-вкусовые растения дадут вам возможность заготовить сырье для добавок в чай не только в летнее время, но и зимой, готовить целебные отвары и полезные поливитаминные напитки. Кроме того, сделают ваши консервированные овощи и приправы к мясу и рыбе намного вкуснее.

На фото красивых грядок на огороде видно, что все пряно-вкусовые растения наиболее выигрышно выглядят в больших группах:

Теплица может также стать достойным украшением сада, если использовать арочные теплицы или «теремковые» (профиль их напоминает контур теремка или продольный срез луковицы), крытые поликарбонатом. Но покупать надо только прочные металлические каркасы, металлокерамические трубки не выдерживают даже не слишком большого снегового покрова, и теплицы из них попросту складываются.

Ну а если вы сторонник традиционного огорода, то правильно сориентируйте по сторонам света его и обязательно отделите продуктивную зону от зоны отдыха, для этого существуют разные возможности, например, можно использовать в качестве ограды плетень, перед которым высадить ряд кукурузы или подсолнечника либо высокорослые травянистые многолетники.

Как видно на фото, в красивом огороде на даче, создаваемом своими руками, можно поставить трельяж с вьющимися растениями, в частности с фасолью или горохом, отгородить огород арками:

Если высадить у основания, многолетние лианы, например, клематисы с вертикальным типом роста, княжики сибирские, актинидию или просто хмель, даже плетистые тыквы, которые будут по ним карабкаться наверх (только выбирайте мелкоплодные или декоративные сорта), то они эффектно отгородят ваш огород от остального сада. Да вы и сами сможете много чего для этого придумать.

Здесь вы можете посмотреть фото лучших идей оформления красивых огородов на приусадебном участке:

Уход за растениями на огороде без хлопот

Существует два подхода к домашнему выращиванию сельскохозяйственной продукции: органический (биодинамический) и минеральный. Большинство садоводов отдает предпочтение органическое земледелие, как менее трудоемкому, менее затратному (почти бесплатное) и более экологически безопасному для здоровья. Однако при уходе за огородом и применение минеральных удобрений имеет право на существование. Не надо только сыпать их в почву без всякой меры. Растения используют минералы в очень малом количестве: минеральная составляющая растений всего 7– 8% от их веса.

При использовании минеральных подкормок урожай с тех же самых площадей выше, однако требует значительных денежных затрат. Кроме того, необходимо соблюдать баланс между минеральными удобрениями для каждой группы растений, а это совсем непросто.

Задача биодинамического метода земледелия - дать растениям возможность расти здоровыми, а главное условие для этого - хорошая почва, в которой живут и неустанно трудятся микроорганизмы. Известно, что на здоровых и сильных никто в природе не нападает, а потому если растения здоровы, то и отпадает борьба с вредителями и болезнями. Природа сама все сделает за вас, сохраняя биологическое равновесие. Так что если и появится какое-то количество растительноядных вредителей, то очень скоро появятся их естественные враги - хищные насекомые и клещи, полезные для нас. Ваше же вмешательство - попытка с помощью химического оружия уничтожить вредителей - приведет только к нарушению разумного природного биологического равновесия, что вызовет еще большее их нашествие. Так и будете вести непримиримую борьбу: кто кого.

Один из советов по уходу за огородом – создайте хорошие условия для жизни и благоденствия почвенных микроорганизмов, постоянно подкармливая их неперепревшей органикой, а они создадут комфортные условия для ваших растений, тогда и растения сами будут в состоянии противостоять нашествию вредителей и болезней. Это и есть самое главное правило в земледельческой науке.

Основным принципом успешного земледелия должен стать лозунг: не вредить! Чтобы осуществлять уход за огородом без хлопот, прежде всего, не надо копать и перекапывать почву, потому что это губит ее коренных обитателей - «почвенную биоту», что приводит к потере почвой своей природной структуры, а следовательно, делает ее мертвой, не способной плодоносить.

Посмотрите на фото – в красивом огороде, следуя «правилам» природы, нельзя оставлять почву голой, потому что это приводит к разрушению ее поверхностного слоя:

Поверхность земли должна быть замульчирована (то есть прикрыта от прямого воздействия солнечных лучей) либо вся засеяна, засажена. При уходе за растениями на огороде в качестве мульчи можно попросту использовать скошенные сорняки. Они не только прикроют почву, но и помогут сохранить в ее верхнем слое влагу, а потому существенно избавят вас от поливов. Но самое главное, они послужат пищей для наших основных помощников на огороде - дождевых червей и почвенных микроорганизмов.

Сажать ли растения на поверхности почвы, поднимать грядки над уровнем земли и на какую именно высоту, использовать ли для огорода ящики, бочки, автомобильные покрышки, каменистые горки, пирамиды и так далее, зависит в первую очередь от качества почвы на вашем участке. А если, вопреки ее характеристикам, не внушающим оптимизма, вы непременно хотите завести огород, попросту «вырастите» почву. Для этого прямо на месте будущих грядок следует сделать разметку, снять дернину, вынуть корни и корневища многолетних сорняков и, перевернув, разложить обратно на почву.

Теперь предстоит складывать на этом месте компостную кучу. И уже в июне прямо на зеленую траву высаживайте кабачки. Рядом закладывайте новую кучу, засевайте ее белой горчицей. Поздним летом накройте обе кучи черным спанбондом (этим вы предотвратите рост сорняков). И уже к следующему году у вас будет две грядки отличной земли, особенно если осенью и весной вы польете эти будущие грядки любым микробным препаратом, к примеру «Фитоспорином» вместе с «Гуми».

Имея загородный дом, с садовым участком или дачу с , грех не воспользоваться землей и не посадить зелень, овощи, фрукты, ягоды.

Чтобы труды дали положительный результат, в качестве прекрасного урожая, необходимо ознакомиться с тонкостями ведения работ.

Посадка и уход за культурами в саду и на огороде требуют соблюдения особых правил.

Самые первые работы, которые необходимо провести в или огороде – это подготовка почвы. От качества грунта напрямую зависит качество и величина урожая.

Достаточно ограничиться несколькими рядами томатов, моркови, свеклы, огурчиков и зелени – петрушки, щавеля, салата. Ничего страшного, если в первый посадочный год культур будет немного. Зато это даст прекрасный опыт начинающему огороднику.

Топ-10 культур для новичка

• – одна из самых простых огородных культур для новичка. Не требует особенного ухода и ежедневного полива. Сажать его лучше всего за несколько недель до заморозков, чтоб он успел пустить крепкий корень. Перед посадкой, зубочки на пару часов замачиваются в марганцовке для дезинфекции. Зубки сажаются на расстоянии 20 сантиметром друг от друга. Собирается урожай, традиционно, 12 июля, на праздник Петра и Павла.
• Цуккини или – овощи не привередливые, особого внимания не требуют. Новичку можно не тратить усилия на выращивание рассады, а купить ее уже готовую. Для таких культур можно не подготавливать специально отделанную грядку, а их можно высадить по периметру огорода.
• . Высаживая зелень, важно выбрать слегка тенистую местность, чтобы под воздействием солнечных лучей перья не желтели. При умеренном, но постоянном поливе, огородник получит прекрасные сочные перья, которые станут украшением любого блюда.
• . Для посева моркови почва перекапывается, удобряется и увлажняется. Морковь сеется, семена закрываются грунтом и слегка притаптываются. Уже через месяц ее можно прорвать, чтобы почва не забивалась. Корни должны находиться на расстоянии 5-7 сантиметров.
• Салат любит тенистую местность, так как при сильной засухе листья становятся грубыми и горькими. А так, это растение не капризное и прекрасно растет при любом климате.
• Горох – это самый простой вид бобов. Низкорослые сорта рано дают урожай, а высокие, которые плетутся можно высаживать сбоку грядки, чтобы создавать тень его плетением.
• можно сеять раньше всех культур. Его достаточно поливать несколько раз в неделю, при условии засухи. После восхода нужно прорвать ряды, удалив слабые росточки. Через 3-4 недели можно наслаждаться урожаем.
• . Для посадки данного корнеплода нужно выбрать сорт. Акела, Бордо и Оазис – это ранние сорта, которые считаются самыми простыми в уходе на даче. Свеклу можно высаживать, когда температура грунта больше +7 градусов, а на улице уже нет заморозков даже ночью. Для свекольной грядки можно отвести отдельное место на огороде или разделить рядами свеклы грядки с другими овощами.
• Шпинат требует удобренной почвы. Его можно сажать через месяц после последних морозов. Прохладный температурный режим – это залог мягких и сочных листьев. Если кустики растут медленно, можно удобрить азотом, но в идеале шпинат в подкормке не нуждается.Через 35-40 дней после посадки можно наслаждаться урожаем.
• . Новичку предлагается приобрести уже готовую рассаду, которую необходимо пересадить в подготовленный грунт на грядке. Интервал между кустами будет зависеть от сорта помидор. Уточнить модно у продавца. Томаты любят щедрый полив, но не частый. 3 раза в неделю вполне будет достаточно. Важно следить за кустами, во время их окучивать и подвязывать, чтобы ростки не ломились под собственной тяжестью.

Хотелось бы отметить, что новичок может начинать абсолютно с любых культур, если теоретически знает, как за ними ухаживать. Главное, соблюдать соседство и режим полива.

Необходимый инвентарь

Ни одна садовая или огородная работа не может пройти без специального оборудования и инструментария.Его можно условно разделить на несколько классификаций:

• по назначению: уход за огородом, за садом, инвентарь для полива, для обработки земли
• по величине – малый (тяпка, ножовка, секатор) и большой (лопаты, коса, вилы) инвентарь
• по использованию – ручное и автоматическое оборудование

Садовых инструментов никогда не бывает много, и каждому можно найти применение. Но для начинающего огородника достаточно собрать самое необходимое минимальное количество инструментов.

Для работы в саду

Ухаживать за кустами и деревьями также необходимо, как и за растениями в огороде, для этого нужны специальные инструменты:

Для ухода за почвой самый необходимый инвентарь – это , грабли и сапы, без которых невозможно перекопать, вспушить и взъерошить грунт. Именно они должны быть на каждом садовом участке, вне зависимости от его величины. Даже если основная работа проводится с помощью техники или мотоблоков, все равно без основного ручного инвентаря не обойтись.

Уход за территорией

Кроме красивого сада и ухоженного огорода вся территория нуждается в уходе и уборке.

Жильцы частных домов прекрасно знают, что во дворе постоянно скапливается опавшая листва, сажа, если вы доме топится печь.

Также постоянно прорастает нежелательная трава, с которой нужно бороться, чтобы ваш участок выглядел идеально.

Для этого можно использовать газонокосилку, или ручную косу.

Конечно, с электрической или бензиновой будет намного проще ухаживать за территорией, но если нет возможности сразу ее приобрести, подойдет обычная коса.

Кроме того, необходимы в арсенале садовода:

• Ручная ножовка или дисковая (бензиновая) пила обязательно должна быть в арсенале каждого садовода. Она необходима для удаления сломанных, порченных или сухих веток.
• Топор также является одним из важных инструментов в хозяйстве.
• Тачка или тележка пригодятся в хозяйстве для вывоза мусора, для удобрения огорода.

Для того, чтобы все инструменты и оборудование находилось в хорошем состоянии, за ним нужно ухаживать. Лучше будет выделить небольшую кладовку или сарай для их хранения. Важно, чтобы в этом помещении не было сыро, так как металл может покрыться коррозией или испортится механизм электрических приборов.

Ежемесячные работы в саду и на огороде

У многих выработался стереотип, что лето – это сезон огорода и садовых работ. Но истинный дачник знает, чтобы почва благодарила шикарным , за ней нужно ухаживать круглый год, вне зависимости от погоды или времени года:

С начинающими садоводами и огородниками любители и специалисты делятся советами, которые сформировали на основе своего личного опыта:

• Лук с морковью можно сажать рядом, они – идеальные соседи. В грунт под эти культуры можно добавить немного песка – это ускорить рост .
• Не нужно формировать слишком большие грядки. Пусть они будут компактными, но ухоженными.
• Для красоты, грядки можно разделить цветными планками.
• Проводить севооборот – это значит, что необходимо менять места в огороде для культур. Например, на месте, где в этом году был лук, на следующий высадить томаты.
• С целью рационального использования почвы на одной грядке можно получить два урожая в один год. К примеру, ранний сорт картофеля, который убирается в июле, может сменить сорт поздней редьки.
• Чтобы в саду было много насекомых, можно высадить кориандр или клевер.
• При поливе стоит ориентироваться на глубину промокания почвы от 20 до 40 см.
• Чтобы клубника после полива или дождя оставалась чистой, грунт можно присыпать соломой.
• Полив лучше всего производить во второй половине дня, ближе к вечеру.

В подведение итогов – можно сказать, что работы в саду и на огороде требуют ответственности и внимания. Если с любовью относится к каждой культуре, природа наградит вас щедрым урожаем. Если вы новичок, не стоит бояться, сложного в садоводстве нет ничего, просто нужно соблюдать правила полива, высаживания, удобрения и окучивания почвы.

В прошлом году купили дачу с небольшим огородом. Правда, прежние хозяева практически ничего на нем не выращивали. А у нас на огород - грандиозные планы, поэтому хочется позаботиться об урожайности заранее, тем более что и время подходящее – осень на дворе. Подскажите, как правильно ухаживать за огородом осенью, чтобы получить хороший урожай?

Чтобы огород порадовал хорошим урожаем, нужно еще с осени обеспечить ему правильный уход. К осенним работам на огороде относится:

1. Осенняя борьба с сорняками и вредителями.
2. Перекапывание.
3. Внесение удобрений.
4. Подготовка лунок под весенние посадки.

Осенняя борьба сорняками и проволочником

После сбора урожая для уничтожения оставшихся на огороде сорняков почву желательно обработать гербицидами системного действия. К таким препаратам относят Раундап, он отлично справляется с «вечно-живущими» сорняками типа амброзии, пырея, березки (полевого вьюнка), щирицы, осота.

Практикующими огородниками было подмечено, что одна осенняя обработка гербицидами заменяет две весенних.

Против пырея также достаточно эффективный препарат Торнадо. Его применяют в виде опрыскивания на листья сорняков.

Для уничтожения березки, которая любит кислый и глинистый грунт, осенью следует внести известь пушонку из расчета 1 стакан на кв.м. – она изменит кислотность почвы в сторону понижения. Также хорошо неглубоко перекопать участок с добавлением несколько ведер перепревшего компоста для того, чтобы земля к весне стала более рыхлой.

В борьбе с свинороем наилучшим эффектом, к сожалению, обладает ручная работа. Так как этот сорняк обладает очень длинными корнями, чтобы избавиться от него полностью необходимо после перекопки или вспахивания огорода осенью вручную выбрать все части корневой системы. Применяя этот метод параллельно с обработкой гербицидами не быстро, но все же через пару-тройку лет вполне возможно победить свинороя.

Уничтожить пырей, а заодно и удобрить огород поможет посев растений-сидератов, например рапса.

Избавиться от такого вредителя, как проволочник можно, если перекопать огород не в середине осени, а немного позже – после первых морозов, тогда он просто замерзнет в верхних слоях почвы и погибнет.

Перекопка почвы

На зиму огород рекомендуют перекопать, при этом образовавшиеся во время вскапывания комья земли разбивать не нужно. Так оставшиеся с осени на огороде сорняки и вредители быстрее погибнут от морозов, а с наступлением весны комья сами распадутся.

Иногда вместо вскапывания почвы ее мульчируют листьями и сырым компостом. Но делать это не рекомендуется, поскольку в листьях могут храниться споры грибковых заболеваний, и ничего, кроме вреда, такой метод не принесет.

Удобрение почвы

Перед осенним перекапыванием огорода для обогащения почвы вносят органические удобрения в жидком виде или навоз.

Жидкое удобрение можно приготовить из куриного помета или из свежей скошенной травы. Более полезный навоз – из птичьего помета, но также широко применяют и коровий навоз. Для обогащения почвы полезными веществами участок под огородом осенью засевают сидератами.

Подготовка лунок под весенние посадки

Чтобы увеличить урожайность картофеля опытные овощеводы советуют провести подготовительные работы еще с осени. Для этого на участке, отведенном под весеннюю посадку картофеля, нужно сделать борозды на штык лопаты (или с помощью культиватора), расположением с севера на юг и междурядьями в 60 см.

По весне останется лишь слегка обновить бороздку тяпкой, выложить картофель и присыпать почвой, взятой с насыпанных боков. Такой метод хорош тем, что весной при посадке земля в бороздках получается очень рыхлая и прогретая солнцем.

Видео о том, как подготовить огород к зиме

МАЙ

Время интенсивных посевных и посадочных работ. С 1 по 5 мая сажайте яровой чеснок. Расстояние между рядами 20 см, глубина заделки зубка 2-3 см, расстояние между зубками 4-8 см. После появления всходов подкормите их необходимыми для роста питательными элементами, используя раствор, например, такого состава: на 10 л воды стакан коровяка, один спичечный коробок мочевины, два - двойного суперфосфата и один - сульфата калия. Расход - 3 л на 1 м2 . Этот раствор можно использовать и для удобрения других культур. Последнюю подкормку желательно проводить не позже, чем за месяц до сбора урожая.

С 1 по 10 мая высаживайте лук-севок для получения лука репчатого. Расстояние между бороздками 30 см, между луковичками 8-10 см, глубина 2 см от поверхности почвы.

В это же время высевайте листовой и кочанный салаты, высаживайте в теплицу на постоянное место рассаду высокорослых томатов февральского посева. На 1 м2 должно располагаться не больше 3 растений. Формируйте куст с одним главным стеблем (боковые побеги (пасынки) нужно удалять) и 7-8 плодовыми кистями. Растения следует подвязать шпагатом к проволоке или колышкам.

С 10 по 15 мая после того, как угроза поздневесенних заморозков миновала, высаживайте в открытый грунт рассаду низкорослых томатов мартовского посева. Формируют их обычно в 1 или 3 стебля, оставляя 4-5 плодовых кистей. Низкорослые, детерминантные сорта можно не формировать. В период роста и плодоношения проводят две-три подкормки органическими и минеральными удобрениями: первую - через две недели после посадки, вторую - в начале массового цветения, третью - в период плодообразования. Для минеральной подкормки в 10 литрах воды растворяют 10-15 г аммиачной селитры, 50-60 г суперфосфата, 30-40 г хлористого калия и расходуют на одно растение 1 л раствора. Органические удобрения могут дополнить, либо полностью заменить минеральные. Для этого разводят коровяк в 10-15 раз, или сухой куриный помет в 20-25 раз.

С 1 по 15 мая в открытый грунт высевайте огурцы. С 5 по 10 посейте или высадите в теплицу рассаду огурцов апрельского посева. Готовая к высадке рассада (в возрасте 25-30 дней) должна иметь два-три настоящих листа и укороченное подсемядольное колено. Расстояние между сеянцами 60-70 см. Формируют главный стебель длиной около 2 м, нижние побеги оставляют длиной 20-30 см, верхние 40-50 см. Верхушки прищипывают. При подвязке к шпалере шпагат свободной петлей закрепляют под первым-вторым настоящим листом и обкручивают его вокруг растения (а не наоборот!) через один-два листа. Другой конец шпагата, при выращивании в теплице, крепится скользящим узлом к горизонтальной проволочной шпалере, натянутой вдоль ряда на высоте 1,8-2 м. Усики и отмирающие листья регулярно удаляют.

С 1 по 10 мая посадка в открытый грунт рассады ранней белокочанной и брюссельской капусты, а с 15 мая - среднепоздней белокочанной, краснокочанной, цветной, савойской, кольраби. Расстояние между растениями 60-70 см. Между посадками белокочанной капусты для отпугивания вредителей рекомендуется высаживать сельдерей, помидоры, иссоп, бархатцы.

В первой половине мая сейте и высаживайте рассаду кабачков, тыквы, патиссонов. Расстояние между растениями кабачков 100ґ100 см, тыквы 120ґ120 см, патиссонов 80ґ80 см.

В мае повторно высевают редис. Сейте репу и редьку для летнего употребления, глубина 2-3 см, расстояние между бороздками 15-20 см для редьки и 12-15 для репы, между растениями в ряду 10 и 6-8 см соответственно.

С 5 по 12 мая посев свеклы и моркови для зимнего употребления. Свеклу высевают в бороздки глубиной: на легких почвах 3-4 см, на тяжелых 2-3 см. Расстояние между рядками 18-20 см. Уход состоит в регулярном рыхлении поверхности почвы, прополке сорняков, поливах по мере необходимости, прореживании свеклы в ряду на расстояние 2-3 см одно растение от другого при первом, 4-6 при втором и 6-8 при третьем. Прореживание лучше проводить после полива или дождя, удаляемые растения можно использовать в пищу.

С 10 по 15 мая - время посадки картофеля. Расстояние между рядами 60 см, а в ряду между клубнями 25-30 см, глубина 8-10 см. Под картофель в лунки можно добавить 2 ст. ложки древесной золы, 1 ч. ложку суперфосфата и 1 ч. ложку нитрофоски. Все это перемешать с землей.

С 10 по 15 мая посев или высадка рассады мелиссы, базилика и других теплолюбивых зеленых культур.
С 20 по 25 мая начинаем высаживать рассаду баклажанов и перцев в теплицу из расчета 4 растения на 1 м2 .

С 20 мая и до конца сейте фасоль (аналогично гороху и бобам), можно в полузатененном месте.

Не забывайте поливать посадки, регулируя полив в зависимости от погоды.

К атегория: Агротехника

Основы ухода за огородом и садом

Важнейшее условие получения высоких урожаев овощей и картофеля - хороший и своевременный уход за посевами. Уход за картофелем и посевами овощей заключается в рыхлении почвы и поддержании ее в чистом от сорняков состоянии, прореживании загущенных посевов, окучивании, подкормке и поливке растений, борьбе с вредителями и болезнями.

Рыхление почвы

В зависимости от почвенных условий и засоренности участка в течение лета на овощных посевах и посадках картофеля проводят 4-6 рыхлений и прополок. Чтобы сорняки не заглушили молодые всходы и чтобы сберечь почвенную влагу, важно как можно раньше до появления всходов культурных растений провести первое рыхление междурядий с одновременным удалением сорняков. Рыхлить почву надо после сильных поливов или дождей, иначе образуется корка, мешающая доступу воздуха к корням растений и нормальному развитию всходов. Рыхление проводят мотыгами или граблями на глубину 3-5 см. Хорошее средство против образования почвенной корки-мульчирование посевов слоем перегнойной земли или торфом (2-3 см). Сорняки надо удалять в молодом возрасте до их цветения и созревания семян. Прополку также лучше проводить после дождей и полива, тогда сорняки можно легко выдергивать с корнями.

Окучивание

Уход за посадками картофеля, капусты, помидоров заключается еще в окучивании. Слегка окучивают и огурцы. Это способствует образованию дополнительных корней, лучшему росту и развитию растений.

Картофель первый раз окучивают, когда ботва достигнет 12-15 см, а второй раз через 12-15 дней после первого. Капусту ранних сортов окучивают 1-2 раза, а поздних (имеющих высокую кочерыгу) - 2-3 раза. Помидоры окучивают одновременно с рыхлением, пригребая влажную почву к стеблю на высоту 6-7 см. Окучивать растения надо после дождя или полива.

Прореживание

Некоторые овощные культуры - морковь, лук, свеклу и другие, высеваемые загущенно, нужно своевременно проредить, иначе растения вытягиваются и плохо развиваются. Первое прореживание всходов загущенных посевов, в частности, корнеплодов, проводят в период образования второго настоящего листочка, а второе - через 15-20 дней после первого. При прорывке удаляют слабые растения, оставляя более сильные.

Пасынкование

В средней полосе, где значительная часть помидоров не успевает созреть на кустах, большое значение имеет пасынкование - удаление боковых побегов, образующихся в пазухах листьев. Этот прием обеспечивает более быстрый рост и созревание плодов. Важно удалять пасынки в молодом возрасте при достижении ими 3-5 см длины. Первое пасынкование проводят через 8- 10 дней после посадки рассады, а затем, по мере появления пасынков, через каждые 6-8 дней их выщипывают руками.

Подкормки

Большое значение для выращивания высоких урожаев имеет подкормка растений. Для жидкой и сухой подкормки используют быстродействующие органические удобрения: птичий помет, коровяк, навозную жижу, а также минеральные удобрения и золу. Количество подкормок зависит от культуры, почвы, основной заправки ее удобрениями и от развития растений.

Овощным посевам и посадкам картофеля в течение вегетационного периода обычно целесообразно дать три подкормки. Первую - через 10-12 дней после появления всходов, вторую - в период наиболее сильного роста надземной части (ботвы) и третью - при завязывании плодов и образовании клубней, корнеплодов или луковиц. Подкормки следует вносить после дождей или поливов.

При первой жидкой подкормке применяют полные удобрения, лучше всего - навозную жижу, коровяк, птичий помет. При внесении эти удобрения разбавляют в воде в соотношении: птичий помет 1:8, коровяк 1:5, навозная жижа 1:4. Состав последующих подкормок зависит от состояния растений, о чем можно судить по внешнему виду. Например, слабое развитие и бледно-зеленая окраска листьев указывают на недостаток азотного питания, в этом случае дают дополнительно азотную подкормку. Сильный рост и темно-зеленая окраска ботвы указывают на наличие достаточного количества азота, в этом случае дают фосфорно-калийную подкормку. Иногда бывает необходимость в подкормке одними калийными удобрениями.

Жидкие подкормки вносят по рядкам в неглубокие борозды, отступая от растений на 2-3 см, или в небольшие луночки вокруг растений. Ведро жидкой подкормки расходуют примерно на 18-20 растений рассадных культур или на 15-20 погонных метров рядкового посева.

При подкормке минеральными удобрениями на ведро воды дают в граммах: сернокислого аммония - 15-20 (или азотнокислого аммония - 10-15), суперфосфата- 30-40 и калийной соли -10-20. При внесении золы ее разбавляют: на ведро воды вносят 100 г золы.

Сухие подкормки проводят минеральными удобрениями из расчета: на 1 м2 аммиачной селитры и калийной соли - 2-3 г и суперфосфата - 4-6 г. Удобрения рассыпают на увлажненную почву, отступив от растений на 3-4 см, затем мотыгой заделывают их на глубину 2- 3 см. Следует иметь в виду, что большими дозами и крепкими растворами удобрений можно погубить растения. Все виды подкормок лучше вносить под вечер.

Кроме жидких и сухих корневых подкормок хорошие результаты дает применение внекорневых подкормок растений путем опрыскивания их жидкими растворами питательных веществ. Для внекорневой подкормки картофеля применяют суперфосфат и борную кислоту: 1 кг суперфосфата и 6 г борной кислоты растворяют в 10 л воды, и этим раствором опрыскивают растения в период цветения и клубнеобразования. На 100 м2 площади требуется примерно 10 л раствора.

Помидоры подкармливают раствором минеральных удобрений. В 10 л воды растворяют 150 г аммиачной селитры, 250 г суперфосфата и 125 г хлористого калия. Первую подкормку делают в период образования бутонов, вторую - в начале образования плодов.

При подкормке огурцов применяют следующие нормы: суперфосфата - 60 г, хлористого калия - 30, борной кислоты - 1,3 г. Каждое из этих удобрений растворяют в 10 л воды. Первую подкормку проводят перед цветением, вторую -во время плодоношения. Хорошие результаты дает внекорневая подкормка овощных растений жидким раствором буры в концентрации 1 г на 10 л воды на 1 м2. Внекорневую подкормку лучше проводить после дождя или утром, когда листья еще влажные.

Полив

Частота полива зависит от возделываемых культур, почвенных условий и количества выпадаемых осадков.

При отсутствии осадков на песчаных и супесчаных почвах овощные культуры надо поливать через каждые 2- 3 дня из расчета полтора-два ведра на 1 м2, а на суглинистых перегнойных почвах - через 4-6 дней по два-три ведра на 1 м2.

Поливать надо так, чтобы вода проникла на глубину корнеобитаемого слоя растений, отступив от стеблей на 10-15 см. Помидоры, капусту, картофель целесообразнее поливать в лунки. При проведении полива с помощью кружки ее нужно опускать как можно ближе к почве.

В жаркие солнечные дни растения поливают в вечерние часы после захода солнца или рано утром. После полива борозды и лунки следует мульчировать сухой землей, торфом, песком, опилками, перегноем, скошенной травой или другими растительными остатками. Это способствует значительному сохранению влаги.

Культуры, не требовательные к теплу (капусту, свеклу, морковь, редис, редьку, лук, чеснок, горох, картофель, землянику), можно поливать водой прямо из водопровода. При использовании шланга лучше поливать небольшой струей или с помощью насадки для дождевания, чтобы не размыть почву у корней растений. Теплолюбивые культуры (огурцы, тыквенные, помидоры, баклажаны, перец, физалис) нужно поливать теплой водой. Поэтому, при использовании водопроводной воды, ее надо предварительно налить в какие-нибудь емкости и прогреть на солнце до 22-24 градусов.

- Основы ухода за огородом и садом