Эхинацея – травянистое растение с красивыми пурпурными цветами. Они распускаются в конце мая и радуют глаз почти все лето.

Растение обладает полезными свойствами, поэтому используется не только в декоративных целях, но и в лекарственных. Настойки и чаи эхинацеи способны укрепить иммунитет, помогают организму бороться с вирусами.

Особенности сбора эхинацеи

Эхинацея относится к многолетним растениям. Продолжительность ее жизни составляет приблизительно шесть лет. На протяжении этого периода можно успешно собирать и припасать наземную часть растения. Начинать заготовку лечебного сырья необходимо:

• на второй год жизни эхинацеи;
• в период первой половины массового цветения – в июле.

Листочки растения можно сразу же использовать – добавлять в салат вместе с одуванчиком, крапивой. Только не надо обрывать их слишком интенсивно, поскольку растению нужно развиваться дальше.

Следует также учесть, что:

1. Наиболее ценным считается сырье, собранное в тот период, когда эхинацея только-только начинает зацветать, и ее бутоны еще не раскрылись полностью. В этот отрезок времени растение максимально наполнено активными веществами.
2. Не рекомендуется собирать ту эхинацею, которая цветет давно или уже отцвела.
3. После первого сбора нужно подождать 3-4 недели и приступить к заготовке вновь распускающихся соцветий.

Как правильно собирать эхинацею

Сбор эхинацеи проделывают так:

1. Срезают цветущие побеги 25-35 см длиной.
2. Листочки и крупные соцветия дополнительно измельчают.
3. Раскладывают под навесом для сушки. Сырье должно постоянно находиться в тени до полного высыхания.

Когда эхинацея дойдет до нужного состояния, листья и соцветия нужно смешать и пересыпать в бумажную коробку или тканевый мешочек.

Собранную эхинацею сушат и небольшими пучками. Они подвешиваются на веревке соцветиями вниз. Такой вид сушки обеспечивает качественное высыхание растения.

Соцветия эхинацеи можно заготовить отдельно от листиков:

1. Бутоны и только распустившиеся цветы срезают секатором.
2. Раскладывают на гладкой поверхности и высушивают.
3. Измельчают с помощью кофемолки.
4. Пересыпают в герметичную емкость.

Эхинацея успешно используется для приготовления чаев и сборов. Достаточно взять несколько высушенных листиков и соцветие, или чайную ложку цветочного порошка, залить кипятком и настоять минут десять. Затем положить в рот ложечку меда и запить лечебным чаем. Растворять мед в напитке также можно. Но полезнее именно запивать.

Сбор корневищ и корней эхинацеи

Для заготовки корней и корневищ благоприятным является осенний период. В сентябре-октябре объем лечебных веществ в подземной части эхинацеи достигает наивысшего уровня.

Выкопанное сырье:

1. Стряхивают и очищают от земли.
2. Промывают в прохладной воде.
3. Подвяливают на открытом воздухе.
4. Разрезают на небольшие куски.
5. Сушат в помещении с отличной вентиляцией или в духовом шкафу (40-45 градусов).
6. Складывают в стеклянную банку так, чтобы между кусочками корней эхинацеи оставалось значительное пространство. Трамбовать сырье непозволительно.

Сушка – наиболее важная часть заготовки растения. Нужно постоянно следить, чтобы корни не покрылись плесенью. Когда их можно с легкостью разломать – это означает, что сушка закончилась. Каждый кусочек следует пересмотреть и убедиться, что недосушенные участки отсутствуют. В противном случае корни будут храниться плохо.

Здравствуйте! Сегодня я решил немного отойти в своих статьях от медицинской тематики и сделать новую рубрику на блоге, которая будет посвящена целиком и полностью всяческим корешкам и лекарственным травам. Почему то я думаю она будет многим полезна и интересна. И первой открывает эту рубрику растение которое называется – эхинацея. Это лекарственное растение заслуживает особого внимания поскольку является достаточно эффективным в лечении очень многих заболеваний и широко используется в народной медицине при лечении самых разнообразных заболеваний.

Применение эхинацеи в медицинских целях

Эхинацея вполне заслуженно является на сегодня, одним из самых любимых и популярных в мире лекарственных растений. Причиной этого служит очень большая целительная сила и широта использования. Можно сказать что эхинацея эффективно и главное быстро вылечивает огромное число самых разных болезней, безо всяких побочных эффектов и привыкания.

Эхинацея пурпурная – это достаточно рослое и очень красивое растение. Еще с очень древних времен, люди использовали ее при змеиных укусах, гонорее, воспалении полости рта, женских болезнях, и много еще при каких болезнях.

В 1915 году исследователи впервые подтвердили иммуномоделирующее действие эхинацеи, при лечении таких заболеваний как туберкулез (), опухоли и вирусные заболевания.

На сегодня препараты из эхинацеи пурпурной по праву занимают первое место. Правда это относится к Европе и США. У нас лечение с помощью этого чудо-цветка почему то пока не так популярно, как в Европе. Скорее всего в силу нашего менталитета. Нам легче выпить горсть таблеток, чем довериться травам.

Так вот на западе и США препараты их эхинацеи оттеснили на второй план такие лекарства как и женьшень. В Европе например это дело поставлено на поток. Из этого чудо цветка изготавливают более 400 видов, самых разнообразных препаратов, самого различного спектра действия.

Лечение эхинацеей

В нашей стране в фармацевтике это растение используется мало, но вот в народе достаточно популярно и многогранно. Для лечения от множества заболеваний измельченные части этого растения перемешивают с медом, готовят масло, целебного свойства, листьям используют для растирания при опухолях и воспалениях, а соком эхинацеи лечат язвы и гнойники. Также готовят всевозможные отвары, а настойки на спирту в виде компрессов, широко используют при различных воспалениях и для быстрейшего заживления ран. Листья используют в качестве выжимок и экстрактов.

В народной медицине это растение, для лечения болезней используют в качестве водного настоя, спиртовой настойки или отвара, а также в виде кремов и мази.

Состав жизненно необходимых витаминов и микроэлементов, которые содержатся в эхинацеи, очень богат. Это и витамины групп А, C, E, и магний, натрий, калий, марганец и мн. другие. Все эти элементы заметно повышают иммунитет, а также улучшают обмен веществ организма, обладают противоаллергическими, противовирусными, противовоспалительными и мочегонными свойствами.

Главное отличие эхинацеи пурпурной от синтетических биостимуляторов, микстур и таблеток в том, что это растение вылечивает не последствия заболевания, а ее основные первопричины, не обладая при этом никакими побочными эффектами.

Эхинацея может повышать иммунитет человека следующим образом:

• очищает всю лимфо. систему
• очищает кровь
• очищает печень
• очищает почки
• препятствует разрушению клеток и помогает восстановиться здоровым клеткам
• борется против бактерий и вирусов
• борется против и микробов
• мобилизует все имеющиеся защитные силы организма человека на борьбу с болезнями.

При всем этом она чудесно стимулирует рост здоровых клеток и способствует выработке антител. Именно поэтому она является просто незаменимым лекарством при психическом или физическом истощении, а также для профилактики и лечении самых серьезнейших заболеваний, в борьбе с которыми бессильна официальная медицина.

Как заготавливать и принимать эхинацею

Для медицинского применения в мае или июне заготавливают цветки и листья, а также стебли этого растения. Употребляют их как свежими, так и сушат в тени (здесь о том,). А в сентябре или октябре выкапывают уже корни эхинацеи. В этот период содержание целебных веществ в них, просто зашкаливает.

Эхинацею нужно заготавливать в период вегетации (здесь читаем как правильно заготавливать лекарственные растения), сушить обязательно в тени, измельчают и пьют ее в виде чая, чаще зимой, когда наблюдается нехватка витаминов. А в летний период можно вполне использовать зеленую массу и цветки, готовя из них вкусные и полезные салаты.

Внутрь обычно принимают 10 % спиртовую настойку из корней и других частей этого чудо - растения. При приеме настойки вылечивается язва желудка, а также могут растворяться и выводиться мелкие камушки из почек.

При и пневмонии, сильном кашле – принято натирать спину 7 дней этой спиртовой настойкой, по отзывам, помогает очень хорошо.

Сейчас в продаже очень много самых разнообразных травяных сборов, в составе которых есть эхинацея пурпурная. Их можно просто заваривать в термосе и пить вместо чая. Подобные травяные сборы используют при лечении:

1. алкоголизма
2. для выведения шлаков
3. дисбактериоза
4. бронхитов
5. различных заболеваний сердца
6. артритов
7. при выпадении волос
8. для общего очищения организма

Целебный чай и спиртовая настойка из эхинацеи

Целебный чай

• Для изготовления целебного чая нужно взять 3 свежих цветка эхинацеи или 2 чайные ложки предварительно измельченного корня или же листьев, заварить кипятком, в количестве 0.5 л. и настоять в течении 40 минут.
• Чай пьют по 1 чашке в день для профилактики и по 3 чашки в начале какого либо заболевания.
• Делается это для того, чтобы повысился иммунитет и соответственно быстрее наступило выздоровление.

Чай приготовленный таким способом из эхинацеи, заслуженно считается одним из эффективных природных лекарств, имеет свойство замедлять процессы старения, прекрасно омолаживает и очищает весь организм.

Чай употребляют при простудных заболеваниях, гриппе, различных нарывах, язве, экземе, для восстановления здоровья после тяжелых и длительных болезнях, операций.

Эхинацею принимают в течении месяца, затем нужно сделать месячный перерыв. Подобные перерывы дают нашему иммунитету возможность начать работать в полную силу.

Спиртовая настойка из эхинацеи

• Для настойки на спирту матерые травники советуют мелко нарезанные свежие или же сухие листья залить водкой в пропорции 1 к 10.
• Настаивать в течении 10 дней.
• Принимать этот настой нужно по 25-30 капель 3 раза в день да начала приема пищи.

Этот настой излечивает воспаления мочеполовой сферы, запоры, устраняет спазмы сосудов, гастрит и язву желудка, приводит в норму все обменные процессы, вылечивает женские воспалительные процессы.

Настой из эхинацеи готовят так:

• 30 грамм сухих или свежих цветков растения залить 0.5 л. кипятка и кипятить 10 минут в хорошо закрытой кастрюле.
• После этого настоять в теплом месте в течении 5 часов и процедить.
• За этот промежуток времени в настой перейдут все минеральные соли, витамины, биологически активные вещества содержащие в цветках.
• В настой добавляют по желанию мед, сахар. Пить нужно по половинке стакана трижды в день.
• Для изготовления настоя очень удобен термос, если он у вас есть. Если нет нужно приобрести, так как в будущем он вам пригодится не раз для приготовления разнообразных настоев.

На сегодня все. Старался писать очень подробно, ничего не упуская. Из всех известных лекарственных растений эхинацея на мой взгляд занимает одно из первых мест по своей полезности и

В среднем, на написание 1 статьи тратится 3-4 часа времени. Делясь статьей в соц.сетях вы выражаете благодарность авторам блога за их труд!!!

Огромная целебная сила скрывается в известном многим растении Эхинацея пурпурная. Этот скромный декоративный цветок очень красив и неприхотлив в уходе, поэтому любим садоводами. Полезные и лечебные свойства Эхинацеи широко применяется в фармакологии и народной медицине.

Многолетнее травянистое растение вырастает от одного до полутора метров в высоту и отличается:

Декоративные Эхинацеи с крупными цветками чудесной окраски обычно выращивают в саду на самом видном месте.

Эхинацея пурпурная – полезные свойства

Лечебные свойства растения использовались индейцами, которые называли Эхинацею «вечернее солнце» и «золотой цветок». Ее использовали при укусах змей и насекомых, для лечения ран, язв, головных болей, простуд. Смешивали с другими травами и принимали в виде отваров.

В Европу цветок попал в начале 17 века. Сначала им украшали сады и палисадники. Эхинацею и ее полезные свойства в медицине стали применять намного позже.

Эхинацея растение не только декоративное, но и обладающее уникальным составом. В нем содержатся:

• витамины А, С, Е;
• органические кислоты;
• эхинолон и эхоноцин (антиоксиданты);
• эфирные масла;
• микроэлементы: селен, кальций, кремний, железо;
• обладающие антибактериальным действием гликозиды;
• полисахариды;
• крахмал.

Все компоненты не только отлично сочетаются, но и дополняют лечебные свойства друг друга.

У Эхинацеи лечебными свойствами обладают листья, цветы, корни. То есть все части растения можно использовать в народной медицине. При этом возраст целебного цветка должен быть не менее двух лет.

Во время проведенных научных исследований было доказано, что Эхинацея – растение, которое способно активизировать иммунную систему. Кроме того, цветок обладает следующими свойствами:

1. Противовоспалительными.
2. Антимикробными и антибактериальными.
3. Противоаллергическими.
4. Ранозаживляющими.
5. Антиоксидантными.

Эхинацея, полезные свойства и противопоказания которой известны давно, используется для лечения, облегчения и профилактики:

• простуд, ОРВИ и гриппа;
• заболеваний органов дыхания;
• воспаления слизистой горла, ротовой и носовой полости;
• инфекций мочевыводящих путей;
• гинекологических заболеваний;
• язвы желудка;
• депрессий и нервозов.

Наружно применяют Эхинацею для лечения ожогов, ран, экзем, фурункулов, трофических язв, псориаза, укусов насекомых и змей. Изготовленные из растения препараты широко используются для выведения из организмов токсинов после радиотерапии при лечении онкологических заболеваниях.

Лечебный цветок абсолютно не токсичен, поэтому применять его настои и экстракты можно взрослым и детям с 2-летнего возраста (по рекомендации врача).

Эхинацея – противопоказания к применению

Каждое растение, обладающее лечебными свойствами, имеет свои противопоказания. Эхинацея не исключение. Ее полезные и лечебные настойки, отвары и экстракты противопоказано принимать при следующих состояниях и заболеваниях:

1. Беременность и лактация (кормление грудью).
2. Индивидуальная непереносимость.
3. Туберкулез.
4. СПИД.
5. Аутоиммунные болезни.
6. Лейкоз и лейкемия.
7. Рассеянный склероз.

Побочные действия

Токсических компонентов в растении не обнаружено, поэтому в качестве побочных действий могут быть только индивидуальные аллергические реакции на препараты из травы. За счет действия насыщенных кислот в некоторых случаях возможно покалывание и онемение языка, которое быстро проходит.

При передозировке может появиться озноб, головокружение, нервное возбуждение, тошнота, понос, рвота. В этом случае нужно отказаться от приема препарата и обратиться к врачу.

Эхинацея – заготовка лечебного сырья

В большинстве случаев для использования в лечебных целях заготавливают листья и цветки у Эхинацеи. Если использовать корневища, то каждую весну придется выращивать новые цветы.

Заготовка бутонов

Как только растение зацветет, с него нужно собирать цветки. Лучше всего это делать еще до того, как бутон раскроется. Объясняется это тем, что во вновь появившихся цветках больше всех полезных веществ.

Заготовка листьев

Молодые зеленые листочки можно заготавливать весной и осенью. Если цветок растет в саду первый год, то заготавливаются листья только осенью.

Листья и цветки Эхинацеи следует сушить в тени. Для удобства сырье предварительно можно измельчить. Хорошо просушенные листья и бутоны смешиваются и используются для приготовления отваров и настоев.

Правильная заготовка корневищ

Корни выкапываются осенью. Перед сушкой они хорошо промываются и измельчаются с помощью секатора. Сушить их следует при температуре в +40-+60 градусов. За этим процессом нужно постоянно следить, чтобы сырье не покрылось плесенью. Достаточно просушенные корни должны хорошо ломаться.

Чудо растение Эхинацея – способы применения

Для приготовления целебного чая можно использовать не только сухое сырье, но и зеленную массу в летний период. Однако лучше всего чай из Эхинацеи пурпурной поможет зимой, когда в организме нехватка витаминов.

Приготовление целебного чая

Витаминный чай готовится из трех бутонов цветка и двух чайных ложек измельченных листьев или корней. Сырье заваривается полулитрами кипятка и настаивается 40 минут.

При первых симптомах простуды, ОРВИ или гриппа для повышения иммунитета следует принимать ежедневно по одной чашке чая три раза в день.

Приготовленный таким способом чай способен не только повысить защитные силы организма, но и очистить его, а также замедлить процессы старения.

Принимать чай из Эхинацеи следует не более месяца. Далее нужно сделать перерыв не менее месяца, во время которого организм должен сам начать в полную силу защищаться от болезней и работать.

Кроме чая существует еще несколько способов применения Эхинацеи.

Отвар эхинацеи

Рецепт приготовления отвара прост. Готовить его можно из листьев, цветков или смешанного сырья.

Для отвара из листьев Эхинацеи две чайные ложки сырья заливают двумя стаканами воды, и держат на водяной бане 20 минут. Принимают трижды в день по столовой ложке.

Отвар из листьев уменьшает отеки, снимает воспаление, успокаивает головную боль и лечит заболевания суставов.

Для приготовления отвара из цветков Эхинацеи столовая ложка сырья заливается ½ литрами воды и настаивается 20 минут на водяной бане.

Принимать для укрепления иммунитета утром и вечером по четверти стакана.

В приготовленных на водяной бане отварах сохраняется большое количество полезных веществ.

Настой Эхинацеи

Для приготовления настоев очень удобно использовать термос. Если его нет, то можно воспользоваться кастрюлей или стеклянной банкой, которую нужно будет обернуть полотенцем.

Готовится настой из 30 грамм цветков, которые заливаются 0,5 литрами крутого кипятка. В течение 10 минут сырье нужно покипятить на медленном огне, после чего 5 часов настоять в теплом месте и процедить. За это время содержащиеся в бутонах полезные вещества перейдут в настой.

Принимают настои из Эхинацеи трижды в день по 1/3-1/2 стакана перед едой для улучшения аппетита, повышения иммунитета, снятия усталости, лечения заболеваний желудка, кишечника, печени, почек.

По желанию перед применением настой можно подсластить и добавить в него сахар или мед.

Настойка Эхинацеи пурпурной

Готовить спиртовую настойку можно из 25 грамм высушенного смешанного сырья (листья + бутоны) или 50 грамм свежих измельченных цветков и листьев. Можно также использовать 100 грамм измельченных высушенных корней. Любое приготовленное сырье заливается полулитрами водки.

Готовится настойка в темном месте в течение 14 дней. Ежедневно ее рекомендуется взбалтывать. После настойка процеживается и принимается по 20 капель перед едой утром, днем и вечером. Курс лечения не должен превышать 10-12 дней.

С помощью настойки повышают защитные силы организма и лечат инфекционные заболевания.

Из всех известных лекарственных растений Эхинацея по своей полезности занимает одно из первых мест. Именно поэтому этот цветок у себя на участке можно выращивать не только с декоративной целью, но и заготавливая из него полезное для организма сырье. О правильной посадке и выращивании Эхинацеи на клумбе вы сможете узнать из нашей статьи в рубрике «Садовые растения».

Препараты эхинацеи служат мощными иммуномодуляторами естественного происхождения и практически не имеют негативных побочных эффектов для здоровья. Несмотря на безопасность для организма человека в рамках краткосрочного курса приема, желательно получить консультацию врача относительно возможности их применения с учетом имеющихся противопоказаний.

1. Эхинозидами богаты корни и цветки, они служат природными антибиотиками, проявляя сходные с пенициллином свойства, способны бороться с разнородными группами патогенных микроорганизмов. Эти же вещества очищают тело человека от свободных радикалов.
2. Полисахариды находятся в надземных частях растения. Попадая внутрь организма, они окутывают собой клетки, защищая их от вирусной и бактериальной агрессии, а также помогают им восстанавливать структуру.
3. Алкиламиды экстрагируют преимущественно из корней, эти вещества служат отличным средством для снятия боли, поэтому их используют в качестве анестетиков широкого спектра действия.
4. Инулин содержится в корневой части эхинацеи, он активирует деятельность белых клеток крови, лимфоцитов, за счет чего они быстрее ликвидируют популяции инфекционных агентов. Усиленная таким образом реакция иммунитета способствует быстрому выздоровлению.
5. Активную роль в поддержании иммунитета играют также минеральные вещества растения (железо, калий, алюминий, магний), эфирные масла, флавоноиды, хлорогеновая кислота и синорин, витамины.

Прием препаратов эхинацеи показан для борьбы со стафилококковыми и стрептококковыми инфекциями, ангиной , фурункулезом, гайморитом . Они эффективны для лечения и профилактики простуд в межсезонье.

Показания к применению

Показания к употреблению средств с эхинацеей включают следующие состояния:

• появление фурункулов и сыпи на коже;
• герпес;
• бессонница, повышенная раздражительность;
• прием антибиотиков;
• высокая подверженность простудным заболеваниям;
• длительное и трудное выздоровление;
• слабость, вялость, упадок сил;
• курение, прием алкоголя;
• неблагоприятная экологическая обстановка;
• другие признаки снижения иммунитета.

Видео: Передача «О самом главном»: эхинацея для иммунитета

Формы выпуска и правила приема препаратов эхинацеи

Существует большое разнообразие вариантов лекарств и тонизирующих средств для иммунитета на основе растительного сырья эхинацеи:

• высушенные части растения фасуются в пачки по 30 или 100 г;
• готовые многосоставные фиточаи для заваривания чаще всего оформляются в фильтр-пакеты;
• сок растения предлагается к употреблению в виде капель, которые необходимо запивать водой;
• жидкий экстракт во флаконах по 50-100 мл можно применять для приготовления чая;
• таблетки дозировкой по 100-200 мг в упаковках 20-60 шт. выпускаются под различными торговыми наименованиями («Иммунорм», «Эстифан», «Иммунал»), они также могут содержать витамины;
• гомеопатические средства представлены в виде гранул;
• растворы для инъекций («Эхинацея Композитум С» - препарат для внутримышечного введения).

Спиртовую вытяжку допустимо применять для профилактики на протяжении 14 суток взрослым людям в количестве 20 капель дважды в день незадолго до трапезы. В случаях тяжелого нарушения иммунитета курс приема продлевают до месяца, а количество препарата увеличивают до 25 капель.

В рамках комплексного лечения ОРВИ, бактериальных инфекций и гриппа, а также в периоды обострений хронических заболеваний настойку эхинацеи для иммунитета употребляют трижды в день за полчаса до трапезы по 25 капель. Особенно полезен прием препарата сразу, как только появляются первые симптомы простуды, и до 2 суток после их полного исчезновения.

Применение препаратов эхинацеи в детском возрасте

Организм ребенка чрезвычайно подвержен простудным заболеваниям. Формирующийся иммунитет не справляется с обилием патогенных микробов, постоянно присутствующих в детских садах и школах, что может становиться причиной частых рецидивирующих ОРВИ, увеличения длительности периода выздоровления, возникновения осложнений.

Спиртовые вытяжки эхинацеи до 12 лет применять нельзя, для малышей существуют специальные сиропы, леденцы, гранулы, таблетки или эмульсии. В домашних условиях можно делать водную вытяжку, заваривая растительное сырье как обычный чай.

С 12 лет спиртовую настойку эхинацеи для поднятия иммунитета ребенка применяют, разбавляя ее водой в пропорции 1 к 3, и дают выпить по 5-10 капель полученного средства трижды в день до еды. Чай из растительного сырья можно принимать детям с 3 лет 3 раза в сутки по 50 мл, курс не должен превышать 5 недель. Его можно употреблять в чистом виде или добавлять в соки и компоты.

Предупреждение: Дозировку фармацевтических препаратов эхинацеи или рецепт домашнего приготовления снадобий из нее для детей необходимо согласовать с участковым педиатром.

Рецепты самостоятельного приготовления лечебных средств

Настойка эхинацеи доступна для приобретения в аптеке без рецепта, ее также легко приготовить самостоятельно в домашних условиях. Вырастить эхинацею можно на приусадебном участке. Лекарственное сырье готовят, собирая траву во время цветения, корневища выкапывают по осени. Подсушивать надземные части допустимо естественным образом, нарезая кусочками. Корни предварительно промывают и сушат при температуре 40-60°C до ломкого состояния, иначе они могут быть испорчены плесенью.

Важно: В народной медицине принято использовать в лечебных целях растения, возраст которых составляет не менее 2 лет.

Рецепт домашнего изготовления настойки из листьев эхинацеи

Состав:
Свежие листья эхинацеи – 200 г (или высушенное растительное сырье в количестве 50 г)
Водка – 500 г

Применение:
Листья растения складывают в бутыль и заливают водкой, затем помещают посуду в темноту и прохладу на 10-12 суток. Состав необходимо ежедневно взбалтывать.

Рецепт домашнего изготовления настойки из корневищ эхинацеи

Состав:
Корень эхинацеи – 100 г
Водка (спирт) – 0,5 л

Применение:
Растительное сырье необходимо хорошо вымыть, почистить и поместить в стеклянную посуду с водкой или спиртом. Настой требует ежедневного взбалтывания. Приготовление занимает 10-12 дней в темном прохладном месте.

Рецепт отвара эхинацеи

Состав:
Измельченная трава эхинацеи – 1 ч. л.
Вода – 1 стакан

Применение:
Высыпать растительное сырье в кипяток, томить смесь на водяной бане около четверти часа, затем убрать на 30 минут для настаивания и отцедить жидкость. Напиток употребляют по трети стакана трижды в день до еды на протяжении 10 суток, затем нужно сделать перерыв на 5 дней и повторить курс при необходимости.

Рецепт водного настоя эхинацеи

Состав:
Листья и цветы эхинацеи – 1 ч. л.
Вода – 200 г

Применение:
Залить растение кипятком, заварить в течение нескольких минут под крышкой. В остывшую и настоявшуюся жидкость полезно добавить мед по вкусу. Напиток можно принимать до 3 раз за сутки во время трапезы на протяжении полутора недель, после чего необходимо сделать перерыв не менее 10 дней.

Противопоказания

Препараты эхинацеи нельзя принимать при остром лейкозе, наличии злокачественных новообразований, вирусном иммунодефиците, диабете, индивидуальной непереносимости и аллергии, заболевании туберкулезом и красной системной волчанкой. Постоянный и регулярный прием средств на основе этого растения может способствовать нарушению функционирования желудочно-кишечного тракта и росту возбудимости нервной деятельности.

Средство также может оказаться токсичным по отношению к печени при долгосрочном его использовании. Следует исключить совместный прием настоек эхинацеи с другими лекарствами, оказывающими пагубное воздействие на здоровье этого органа. К ним относятся:

• амиодарон;
• анаболические стероиды;
• метотрексат;
• кетоконазол.

Прием иммуносупрессоров (циклоспорин, кортикостероиды), период восстановления после пересадки органов также служат противопоказаниями к лечению с помощью настойки эхинацеи для стимуляции иммунитета, поскольку в этом случае существует риск обострения заболевания и развития аутоиммунных процессов.

Применение препаратов во время беременности и грудного вскармливания вызывает споры в медицинской среде, поэтому принятие решения о возможности их употребления должно быть возложено на специалиста. Спиртовые настойки частей растения в этот период запрещены для использования.

Видео: Способ заготовки эхинацеи

Сегодня эхинацея приобрела бешеную популярность среди растений. Ее начали активно выращивать у себя на огородах и дачах. Это связано не только с тем, что эхинацея - это лекарственная культура. Это еще и красивейшее декоративное, а также медоносное растение. Однако, ее любят больше всего все-таки из-за лечебных свойств.

Поэтому, в данной статье нам хотелось бы более внимательно пройтись по практическим вопросам: когда, и каким способом лучше всего заготавливать эхинацею? Как ее использовать?

Итак, лекарственные свойства имеют все части этого удивительного растения – листья, корень, соцветия. Они богаты биологически активными соединениями, фенольными веществами (среди которых особую ценность представляет цикориевая кислота), полисахаридами, алкиламидами и многими другими компонентами. Именно эти вещества обеспечивают бактерицидное, иммуностимулирующее, регенерирующее действие лекарств из эхинацеи. Наверное, каждый помнит жгучий привкус и одеревенение (как от лидокаина) языка, когда разгрызаешь кусочек корня или семя. Это действие алкиламидов.

Последние исследования доказали, что полисахариды, находящиеся в данном растении – одни из наиболее полезных соединений для улучшения иммунитета. Таким образом, стебли эхинацеи также нужно применять, несмотря на то, что они выглядят не очень презентабельно. Именно в стеблях накапливается большое количество этих целебных веществ.

Когда приступают к заготовке сырья? Дело в том, что эхинацея – растение многолетнее, поэтому советуем вам использовать надземные части. Это можно с успехом делать много лет подряд. Если вам нужны корневища с корнями, то не забудьте весной посадить новые растения.

Чтобы лечиться в домашних условиях, не обязательно использовать корневища и корни эхинацеи. Из них чаще всего делают настойку. Для этого подойдет свежее и сухое сырье. Помните, что использовать спиртовую настойку для лечебных целей сможет далеко не каждый, есть индивидуальная непереносимость спирта или самого препарата. Настойка больше подойдет для обработки ссадин и ран, протирания лица, полоскания горла, в общем, для наружного применения. Также не всем рекомендуется принимать отвар из корней. Помните, что эффект от отвара корневищ и эффект от использования травы одинаков. Выбирать только вам...

Заготавливайте корневища в сентябре-октябре, после того, как семена созреют, или ранней весной, до того, как начнется вегетация. Выкопайте корневища, затем отмойте, измельчите на части ножом, еще раз промойте, если есть необходимость, и высушите. Здесь надо быть внимательным! Сушите при температуре не больше, чем 40-60 С. Если не досушить корни, они могут быть уничтожены плесенью. Когда сырье начнет ломаться, это значит, что оно уже хорошо просушено. Там, где вы имеете дело с заготовкой корневищ, не забывайте контролировать, чтобы мягкие ткани не остались. Далее пересыпьте кусочки в банку или матерчатый мешочек. Храните корни в темноте.

Надземную часть заготавливают и используют в разные сроки. С молодых растений, когда только сформируется розетка, можно в начале осенью смело срезать листочки, ведь они все равно быстро отомрут. Можете сушить целыми, а можете измельчить на кусочки. Но все-таки, лучше порежьте: быстрее просохнет, и сырьем будет удобнее пользоваться.

Весной, когда эхинацея только начинает отрастать, его можно начинать заготавливать. Не переусердствуйте, а то в последствии не останется цветка. Самый лучший способ – использовать молодые листья весной, к примеру, добавлять в салаты. Можете смешать эхинацею с какими-то другими растениями, к примеру, крапивой, одуванчиком, пророщенной пшеницей, салатом, и т.д. Порежьте все компоненты, смешайте, посолите и добавьте оливкового масла. Отличный набор витаминов в одном блюде!

Для приготовления чая и лечебных сборов заготавливайте листья и соцветия в период, когда растение только начинает зацветать, или даже незадолго до того, как соцветия раскроются. В эту пору они насыщены наибольшим количеством биологически активных веществ. Соцветия, которые отцвели, применять нет смысла. После первого сбора, через пару недель вновь образуются соцветия, которые тоже можно заготовить, и т.д. Сырье лучше измельчить и сушить в темном месте.

Как делать целебный чай? Возьмите несколько листочков или соцветий эхинацеи, залейте кипятком, настаивайте 15-20 минут, и применяйте. Можно взять мед и запивать его настоем. Не растворяйте в напитке, а именно запивайте.