रोग आणि उपचार

मुलासाठी अंड्यातील पिवळ बलकचा काय उपयोग आहे. मुलासाठी पूरक पदार्थांमध्ये अंडी कशी आणि केव्हा घालावी: आपण कोणत्या वयात बाळाला अंड्यातील पिवळ बलक आणि प्रथिने देऊ शकता

ते किती महिन्यांपासून मुलांना अंड्यातील पिवळ बलक देतात? हा प्रश्न प्रत्येक आईला चिंतित करतो ज्यांना बाळाच्या आहारात नवीन उत्पादने समाविष्ट करण्याची आवश्यकता आहे.

सहा महिन्यांपासून बाळाला मॅश केलेली फळे आणि भाज्या, तृणधान्ये दिली जाऊ शकतात. जर एखाद्या मुलास नवीन पदार्थांवर ऍलर्जीची प्रतिक्रिया असेल तर अंड्यातील पिवळ बलक सह थोडी प्रतीक्षा करणे चांगले आहे.

जर कोणतीही ऍलर्जी नसेल तर आपण डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतर बाळाच्या आहारात ते समाविष्ट करू शकता.

मुले "कृत्रिम" अंड्यातील पिवळ बलक खाऊ शकतात, 7 महिन्यांपासून आणि बाळांना स्तनपान 8 पासून. प्रथिनांना एक वर्षापेक्षा पूर्वीचे काटेकोरपणे परवानगी आहे.

बाळाच्या पूरक आहारातील अंड्यातील पिवळ बलक हे एक मजबूत ऍलर्जीन आहे, म्हणून बाळाला प्रथम त्याचा 1/16 (मटारच्या आकाराबद्दल) द्यावा. या रकमेत, बाळाला मिळाले पाहिजे नवीन उत्पादनसलग 3 दिवस दररोज सकाळी 1 वेळा.

जर दिवसा त्वचेवर पुरळ आणि लालसरपणा दिसत नसेल तर अंड्यातील पिवळ बलकची ऍलर्जी नाही. बर्याचदा, प्रतिक्रिया स्वतः नितंब, गाल आणि हात वर प्रकट होते.

7 दिवसांच्या आत यशस्वी चाचण्या केल्यानंतर, तुम्ही डोस ¼ भागावर आणू शकता.

7-8 महिन्यांच्या मुलांसाठी हा प्रारंभिक डोस आहे. मुल एक वर्षापर्यंत पोहोचेपर्यंत, तो अर्धा अंड्यातील पिवळ बलक खाऊ शकतो.


अंडी कमीतकमी 10-15 मिनिटे शिजवली पाहिजेत. "एक पिशवीत" अंडी किंवा मऊ उकडलेले बाळ कोणत्याही प्रकारे योग्य नाहीत. अंड्यातील पिवळ बलक मध्ये कोणतेही ओले डाग शिल्लक नसावेत.

  • प्रथिनांपासून अंड्यातील पिवळ बलक काळजीपूर्वक वेगळे करा, प्रथिनेचा तुकडा मुलाच्या प्लेटमध्ये येऊ नये.
  • अंड्यातील पिवळ बलक मॅश करा आणि बेबी फॉर्म्युला किंवा मिसळा आईचे दूध.
  • तुम्ही ते बेबी तृणधान्ये किंवा फळे आणि भाज्यांच्या प्युरीमध्ये देखील जोडू शकता.

प्रत्येक आहाराच्या वेळी, फक्त एक ताजे उकडलेले अंडे द्या आणि कालच्या अंडीला पूरक करू नका.

मुलाला अंड्यातील पिवळ बलक किती वेळा द्यावे

हे उत्पादन दर 3-4 दिवसांनी एकदा मुलाला देण्याची परवानगी आहे, म्हणजेच आठवड्यातून दोन वेळा जास्त नाही.

मूल 3 वर्षांपर्यंत पोहोचेपर्यंत हा आदर्श ठेवला जातो. भविष्यात, बाळाला फक्त अंड्यातील पिवळ बलकच नव्हे तर संपूर्ण अंडी खाण्याची परवानगी आहे.

3 वर्षांचे असताना, आपण दिवसातून 3 अंडी खाऊ शकता, परंतु अंडी कटलेट, पेस्ट्री आणि इतर उत्पादनांमध्ये आढळू शकतात हे लक्षात घेऊन.

तथापि, जर मुलाला बद्धकोष्ठतेची प्रवृत्ती असेल तर अंड्यातील पिवळ बलक परिस्थिती बिघडू शकते, म्हणून या प्रकरणात मुलाला अंड्यातील पिवळ बलक किती आणि कसे द्यावे या प्रश्नासाठी बालरोगतज्ञांशी चर्चा करणे आवश्यक आहे.

संबंधित व्हिडिओ

मुलाला कोणत्या प्रकारचे अंड्यातील पिवळ बलक द्यावे - चिकन किंवा लहान पक्षी

असे अनेक डॉक्टरांचे मत आहे लहान पक्षी अंडीकोंबडीपेक्षा पूरक खाद्यपदार्थांमध्ये परिचय देण्यासाठी अधिक योग्य आहेत.

याचे स्पष्टीकरण सोपे आहे - त्यांना ऍलर्जी होण्याची शक्यता कमी आहे, तसेच सॅल्मोनेलोसिससह आजारी पडण्याच्या जोखमीची अनुपस्थिती. अगदी सूक्ष्म आकार विचारात घेऊन, त्यात बरेच काही आहे उपयुक्त पदार्थ.

ते श्रीमंत आहेत:

  • तांबे - मायक्रोफ्लोरा राखण्यासाठी आवश्यक आहे, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर आणि डिस्बैक्टीरियोसिसपासून संरक्षण करणे,
  • टायरोसिन - प्रथिने तयार करण्यासाठी शरीराद्वारे वापरले जाणारे अमीनो आम्ल,
  • लाइसिन - ऊतींचे पुनरुत्पादन आणि अंतःस्रावी प्रणाली सामान्य करते,
  • ग्लाइसिन - कार्यप्रदर्शन सुधारते मज्जासंस्था,
  • तसेच जीवनसत्त्वे अ आणि ब.

लहान पक्षी अंड्यातील जीवनसत्व रचना जठराची सूज, बालपणातील कोलायटिस, डोकेदुखी, अशक्तपणा आणि ऍलर्जी प्रतिबंधित करण्यात मदत करते.



अंड्यातील पिवळ बलक रंग - काय पहावे

मुलासाठी अंडी निवडताना, काळजी घेणार्‍या पालकांनी अंड्यातील पिवळ बलकच्या रंगाकडे लक्ष दिले पाहिजे.

ते घातलेल्या कोंबडीच्या पोषणावर अवलंबून बदलू शकते.

  • गडद पिवळा - घरगुती अंड्यांसाठी वैशिष्ट्यपूर्ण, जेव्हा पक्षी विविध गोष्टी खातात - धान्यापासून बग्सपर्यंत, मुक्त श्रेणीचे असतात, जास्तीत जास्त ऑक्सिजन आणि सूर्य प्राप्त करतात.
  • फिकट - शरीरासाठी सर्वात निरुपयोगी. अशी अंडी फॅक्टरी कोंबड्यांद्वारे घातली जातात, जी नीरस खाद्य खातात आणि सूर्य पाहत नाहीत. ही अंडी आहेत जी स्टोअरमध्ये विकली जातात.
  • तेजस्वी नारिंगी - सर्वात उपयुक्त आणि जीवनसत्त्वे समृद्ध. ज्या कोंबडीने त्यांना गवत, ताजे गवत आणि कॉर्न दिले.

अंड्यातील पिवळ बलकचा रंग जितका समृद्ध आणि उजळ असेल तितके ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस्, तसेच जीवनसत्त्वे आणि झँथोफिल, याचा अर्थ असा आहे की अशी अंडी मुलासाठी सर्वात उपयुक्त आहे.

स्टोअरमध्ये अंडी निवडताना, लेबलिंगकडे लक्ष द्या. पहिले चिन्ह "वय" दर्शवते, दुसरे - त्याच्या आकाराबद्दल (श्रेणी). अक्षर "डी" आहार, पत्र "सी" सारणी नियुक्त करते.

आहार सर्वात जास्त आहे ताजे अंडे, जे आठवडाभर असेच राहते.

कॅन्टीन 25 दिवसांच्या आत, आणि साठी खाणे आवश्यक आहे बालकांचे खाद्यांन्नत्यांची शिफारस केलेली नाही.

स्टोअरमध्ये बाळासाठी अंडी खरेदी करताना:

  • उत्पादनाची कालबाह्यता तारीख तपासण्याची खात्री करा,
  • शेलमध्ये क्रॅक, तसेच डाग आणि घाण असलेली अंडी खरेदी करू नका,
  • बचत करू नका आणि स्वस्त घेऊ नका.

जर तुम्ही लावेच्या बाजूने निवड केली असेल, तर बाळाला एक आठवड्यापूर्वी अंडी दिली जाऊ शकतात.

बाळाला पूरक खाद्यपदार्थांची ओळख करून देताना, तरुण पालकांना बरेच प्रश्न पडतात आणि जर भाज्या आणि तृणधान्ये बऱ्यापैकी समजण्याजोगे पदार्थ असतील तर अंडी सारख्या ऍलर्जीनबद्दल शंका असते. मुलाला किती अंड्यातील पिवळ बलक द्यायचे? आहारात अंडी घालणे कधी सुरू करावे? त्यांच्या नंतर ऍलर्जी शक्य किंवा संभाव्य आहे की नाही? आणि बाळाला खायला घालताना त्यांची गरज का आहे?

या प्रश्नांची उत्तरे बालरोगतज्ञांकडून मिळू शकतात, परंतु तरीही तो नेहमीच सर्व बारकावे हाताळण्यास पूर्णपणे आणि सक्षमपणे सक्षम नसतो.

मुलाला अंड्यातील पिवळ बलक का द्यावे?

अंड्यातील मुख्य ऍलर्जी प्रथिने आहे, अंड्यातील पिवळ बलक नाही. पिवळ्या भागामध्ये भरपूर उपयुक्त सूक्ष्म घटक आणि शरीरासाठी मौल्यवान पदार्थ असतात, जसे की:

  • व्हिटॅमिन ए;
  • बी जीवनसत्त्वे;
  • व्हिटॅमिन डी;
  • बायोटिन;
  • कॅरोटीन;
  • फॉलिक आम्ल;
  • फॉस्फरस;
  • पोटॅशियम;
  • जस्त;
  • लोखंड
  • मॅंगनीज;
  • अमिनो आम्ल.

हे सर्व घटक वाढत्या जीवासाठी खूप उपयुक्त आहेत: जीवनसत्त्वे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात आणि बाळाच्या विकासास गती देतात, सूक्ष्म घटक दात आणि हाडांच्या योग्य वाढीवर परिणाम करतात आणि शरीराच्या सर्व प्रणालींना "ट्यून" करतात. योग्य काम. परंतु हे लक्षात ठेवले पाहिजे की अंड्यातील पिवळ बलक एक ऐवजी जड अन्न आहे. त्यात 32% पेक्षा जास्त चरबी असते, तर अर्ध्या प्रथिने.


अंड्यातील पिवळ बलक ऍलर्जी लक्षणे

बहुतेक मुलांसाठी, अंड्याची ऍलर्जी (असल्यास) एक वर्षापर्यंत (जास्तीत जास्त दोन वर्षे) टिकते आणि नंतर निघून जाते. खूप कमी लोक आहेत ज्यांना आयुष्यभर ऍलर्जी आहे.

बाळाला अंड्यातील पिवळ बलकची ऍलर्जी आहे हे समजून घेण्यासाठी, आपण खालील लक्षणांद्वारे हे करू शकता:

  1. त्वचेची लालसरपणा;
  2. त्वचेवर लहान मुरुम;
  3. बद्धकोष्ठता;
  4. स्टूल डिसऑर्डर;
  5. उलट्या
  6. काही प्रकरणांमध्ये - गुदमरल्याचा हल्ला.


कोणत्या वयात मुलांना अंड्यातील पिवळ बलक परिचय द्यावा?

बर्‍याचदा आपण आजींच्या कथा ऐकू शकता की पूर्वी खेड्यांमध्ये अंडी हे पहिले पूरक अन्न होते आणि त्यांनी ते 2-3 महिन्यांपासून द्यायला सुरुवात केली. “थोडे-थोडे, चमच्याच्या टोकावर,” “शहाण्या” स्त्रिया म्हणतात आणि तरुण पालकांची दिशाभूल करतात.

लक्षात ठेवा की कोणतेही पूरक पदार्थ 5-6 महिन्यांपूर्वी सादर केले जाऊ नयेत! हे विशेषतः स्तनपान करणा-या मुलांसाठी खरे आहे. सहा महिन्यांपर्यंत, बाळाला पुरेसे आईचे दूध असते, म्हणून तुम्ही त्याला इतर काहीही आणि त्याहूनही अधिक अंडी देऊ नये.

आपण 7-8 महिन्यांपूर्वी आहारात अंड्यातील पिवळ बलक समाविष्ट करू शकता आणि ऍलर्जी असलेल्या मुलांसाठी - 8-9 महिन्यांपूर्वी नाही. हे केवळ शी जोडलेले नाही उच्च धोकाउत्पादनासाठी ऍलर्जी, पण सह उच्च सामग्रीअंड्यातील पिवळ बलक मध्ये चरबी. ते पचायला अवघड होऊन यकृतावर गंभीर ताण पडतो. म्हणून, जर तुकड्यांना पोटात समस्या असेल तर अंडी खाण्यास एक वर्षापर्यंत विलंब होऊ शकतो.

बाळाच्या आयुष्याच्या दुसऱ्या वर्षात प्रथिनांचा परिचय होऊ शकतो.

कोणती अंडी चांगली आहेत - चिकन किंवा लहान पक्षी?

डॉक्टर लहान पक्षी अंड्यांसह पूरक पदार्थांचा परिचय सुरू करण्याची शिफारस करतात. हे या वस्तुस्थितीमुळे आहे की त्यांच्यामध्ये ऍलर्जिनची सामग्री चिकनपेक्षा कमी आहे. याव्यतिरिक्त, लहान लहान पक्षी अंड्यातील पिवळ बलक चिकन पेक्षा अधिक पोषक समाविष्टीत आहे, पण त्यात जवळजवळ कोणतेही कोलेस्ट्रॉल नाही.

तथापि, आपण मुलास चिकन अंड्यातील पिवळ बलक खायला देऊ शकता - जर त्यांना कोणतीही ऍलर्जी नसेल आणि अशा न्याहारीनंतर बाळाला चांगले वाटते.


बाळाच्या आहारासाठी अंडी कशी निवडावी?

सर्वात लहान अंडी निवडताना, आपण खालील नियमांद्वारे मार्गदर्शन केले पाहिजे.

  1. फक्त ताजी अंडी खरेदी करा.
  2. एखाद्या परिचित किंवा सुप्रसिद्ध निर्मात्याकडून उत्पादने निवडा.
  3. पैसे वाचवण्याचा प्रयत्न करू नका आणि सवलतीत किंवा जाहिरातीवर तसेच सवलतीच्या दुकानात वस्तू खरेदी करू नका.
  4. शेल्फ वर क्रॅक अंडी सोडा.
  5. जर तुम्हाला तुमच्या बाळाच्या अंडकोषांना तुमच्या स्वतःच्या कोंबड्यांमधून खायला द्यायचे असेल तर पक्षी आजारी नसल्याची खात्री करा.
  6. अंडे उकळण्यापूर्वी त्यात बुडवा थंड पाणी. जर ते बुडले तर ते शिजवून बाळाला देऊ शकते. जर ते समोर आले असेल तर, खेद न करता असे उत्पादन फेकून द्या - ते रेफ्रिजरेटरच्या शेल्फवर किती काळ ठेवले आहे हे माहित नाही.
  7. अंडी उकळण्यापूर्वी चांगले धुवा. सोडा सह पुसणे देखील सल्ला दिला जातो.


मुलाला अंड्यातील पिवळ बलक कसे ओळखावे?

आपल्याला कमीतकमी 10-15 मिनिटे बाळासाठी अंडी उकळण्याची आवश्यकता आहे. मऊ-उकडलेले अंडकोष, आणि त्याहूनही अधिक म्हणजे “बॅगमध्ये”, मुलासाठी योग्य नाहीत. अंड्यातील पिवळ बलक चांगले उकडलेले असावे, त्यात कोणतेही कच्चे भाग राहू नयेत.

एकदा अंडी शिजली की, अंड्यातील पिवळ बलक पांढऱ्यापासून काळजीपूर्वक वेगळे करा. लक्षात ठेवा की प्रथिनेचा तुकडा बाळाच्या प्लेटमध्ये येऊ नये कारण यामुळे ऍलर्जी आणि त्वचा लाल होऊ शकते.

लक्षात ठेवा की दुसर्‍या दिवशी (जर तुम्हाला सलग दोन दिवस बाळाला अंड्यातील पिवळ बलक खायला द्यायचे असेल तर), तुम्हाला नवीन अंडी उकळण्याची गरज आहे आणि काल खायला नको.

हे देखील लक्षात घेण्यासारखे आहे की अंड्यातील पिवळ बलक बद्धकोष्ठतेमध्ये योगदान देऊ शकते, म्हणून आपल्याला या उत्पादनासह खूप सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे.

अंड्यातील पिवळ बलक उच्च कॅलरीज आणि आहे फॅटी उत्पादन. शरीराला पचायला आणि पचवायला खूप अवघड आहे. याव्यतिरिक्त, अंडी सर्वात मजबूत ऍलर्जीन मानली जातात. म्हणूनच तुम्ही तुमच्या बाळाला जास्त अंड्यातील पिवळ बलक देऊ नये. आहार देण्याच्या सुरूवातीस, आठवड्यातून एकदा स्वत: ला मर्यादित करणे चांगले आहे, नंतर आपण आठवड्यातून 2-3 वेळा अन्नासाठी अंड्यातील पिवळ बलक घेण्याचे दिवस वाढवू शकता.

प्रथमच, तुम्ही मुलाला 1/5 चमचे अंड्यातील पिवळ बलक (किंवा 1/3 लहान पक्षी अंड्यातील पिवळ बलक) पेक्षा जास्त देऊ शकता. जर बाळाने नवीन उत्पादन सामान्यपणे स्वीकारले असेल, तर त्याला पुरळ, लालसरपणा आणि ऍलर्जीची इतर चिन्हे नसतील, तर लवकरच (सुमारे 7-10 दिवसांनंतर) भाग 1/4 चमचे वाढवता येईल. पण घाई करू नका. जेव्हा बाळ एक वर्षाचे असते तेव्हा संपूर्ण अंड्यातील पिवळ बलक दिले जाऊ शकते.

अंड्यातील पिवळ बलक पहिल्या आहारापूर्वी सकाळी दिले पाहिजे. हे आपल्याला दिवसा नवीन उत्पादनावर मुलाची प्रतिक्रिया पाहण्यास अनुमती देईल. जर बाळाला त्वचेवर लालसरपणा, पुरळ किंवा फोड आले (म्हणजे ऍलर्जी), तर परिचय अंडी आहारबाळ दीड वर्षाचे होईपर्यंत तुम्हाला पुढे ढकलणे आवश्यक आहे.


अंडी - उपयुक्त उत्पादन, शोध काढूण घटक आणि जीवनसत्त्वे समृद्ध, म्हणून जर तुम्हाला तुमच्या बाळाला निरोगी आणि सशक्त पाहायचे असेल, तर तुम्हाला त्यांच्या आहारात त्यांचा समावेश करणे आवश्यक आहे. हे काळजीपूर्वक केले पाहिजे, हे विसरू नका की अंड्यांना ऍलर्जी आहे.

तरीसुद्धा, सराव दर्शविल्याप्रमाणे, बहुतेक crumbs एलर्जीची चिन्हे न दाखवता शांतपणे नवीन डिश स्वीकारतात. जर तुमचे मूल खूप संवेदनशील असेल, तर लहान पक्षी अंड्यांसह पूरक आहार सुरू करणे चांगले आहे - ते केवळ कोंबडीच्या अंड्यांपेक्षा आरोग्यदायी नसतात, परंतु ते कारणीभूत देखील नसतात. ऍलर्जीक प्रतिक्रिया.

फक्त आमची मुलं अर्ध्या वर्षाची होतात, आम्ही पहिल्या पूरक पदार्थांच्या परिचयाबद्दल विचार करू लागतो. इथूनच मजा सुरू होते. नवीन मेनूवर शरीर वेगळ्या प्रकारे प्रतिक्रिया देते आणि अप्रिय परिस्थिती टाळण्यासाठी, आपल्याला पूरक पदार्थांमध्ये अंड्यातील पिवळ बलक कसे सादर करावे यासह ते योग्यरित्या कसे करावे हे माहित असणे आवश्यक आहे. आपण कोणाचे ऐकावे आणि मुलाला अंड्यातील पिवळ बलक कसे द्यायचे याचा विचार करा, कारण सल्ला नव्याने बनविलेल्या आजी, आणि बेंचवरील शेजारी आणि आधीच आई झालेल्या मैत्रिणी देतात. आपण काळजीत आहात की हे किंवा ते उत्पादन समोर येईल जेणेकरून कोणतीही ऍलर्जी नाही. जर हे पहिले मूल असेल तर भीती विशेषतः वारंवार असते, कारण जर ते आधीच दुसरे किंवा तिसरे असेल तर तुम्हाला पहिले बाळ कसे होते हे लक्षात येऊ लागते. पण नवशिक्या मातांसाठी, ही एक चांगली शिकवण देणारी "शाळा" आहे. कोणी आजी, मैत्रिणी, डॉक्टरांचे ऐकतो, कोणी पुस्तके वाचतो किंवा इंटरनेटवरून माहिती घेतो. हे सर्व केले जाऊ शकते, मुख्य गोष्ट म्हणजे योग्य युक्ती निवडणे आणि समजून घेणे की आपण किती महिने बाळाला अंड्यातील पिवळ बलक देऊ शकता आणि आठवड्यातून किती वेळा.

आमच्या लेखात, आम्ही तुम्हाला सांगू की ओळख कधी करायची आणि तुम्ही किती महिन्यांपासून बाळाला अंड्यातील पिवळ बलक देऊ शकता.

जर बाळाला डिश आवडत नसेल तर विराम द्या. आणि मग तुम्ही पुन्हा प्रयत्न करू शकता. बाळाला नवीन अन्नाची सवय होत असताना, आईच्या दुधाने स्तनपान पूर्ण करा, यामुळे तुमचे स्तनपान लांबेल आणि बाळासाठी सोपे होईल. स्तनाग्रातून नव्हे तर चमच्याने खायला देणे आवश्यक आहे: अशा प्रकारे मुलाला नवीन अन्न अधिक सहजपणे खाण्याची सवय होईल आणि त्याचा चावा योग्यरित्या तयार होईल.

का अंड्यातील पिवळ बलक

त्यात समाविष्ट आहे मोठा फायदातुमच्या बाळासाठी. अंड्याच्या या कणाबद्दल धन्यवाद, विशिष्ट जीवनसत्त्वे आणि लोहाची कमतरता झाकली जाते. आणि पूरक पदार्थांमध्ये अंड्यातील पिवळ बलकचा परिचय देखील मुडदूस प्रतिबंध आहे. उत्पादन सामान्य विकासासाठी योगदान देते. पूर्वी, अंडीच्या मध्यभागी 2-3 महिन्यांत मुलासाठी पूरक अन्न म्हणून ओळखले जात असे, परंतु, दुर्दैवाने, सर्वकाही नेहमीच चांगले होत नाही.

अंड्यातील पिवळ बलक मुलास ओळखणे अत्यंत महत्वाचे आहे, कारण ते अमूल्य फायद्यांमध्ये इतर उत्पादनांपेक्षा वेगळे आहे.

निर्विवाद फायदे:

  • बाळांसाठी, उत्पादन खूप उपयुक्त आहे, कारण त्यात बाळासाठी आवश्यक जीवनसत्त्वे आहेत: ए - दृष्टीसाठी, डी - रिकेट्सपासून, बी 2, बी 12 - वाढ आणि रक्त शुद्धीकरणासाठी;
  • उत्पादनात सेलेनियम आहे, फॉलिक आम्ल, बाळांना आवश्यक आयोडीन;
  • त्यात बरीच प्रथिने, चरबी, फॉस्फोलिपिड, कोलीन असतात, जे मज्जासंस्थेच्या सामान्य कार्यासाठी जबाबदार असतात;
  • त्यात लोह, कोबाल्ट, मॅंगनीज आणि तांबे समृद्ध आहे;
  • कोलेस्टेरॉल देखील, या प्रकारच्या पूरक पदार्थांमध्ये, हानिकारक नाही बाळ.

जे निवडायचे

चला सर्वात सामान्य प्रश्नांपैकी एकाचे उत्तर देऊया - मुलाला कोणत्या प्रकारचे अंड्यातील पिवळ बलक द्यावे: चिकन किंवा लहान पक्षी, कोणत्या उत्पादनाचे अधिक फायदे आहेत?

अलीकडे, लहान पक्षी अंडी केवळ बाळाच्या आहारातूनच नव्हे तर कोंबडीची अंडी विस्थापित करू लागली. गोष्ट अशी आहे की ते कमी allergenic आहेत. हे तितकेच महत्वाचे आहे की त्यात अतिरिक्त घटक आहेत: ग्लाइसिन, लाइसिन, हिस्टिडाइन, थ्रोनिन. मुख्य गोष्ट अशी आहे की त्यामध्ये कोलेस्टेरॉल नसते, ज्यामुळे नवजात मुलाच्या यकृतावर विपरित परिणाम होतो, अशा उत्पादनाचा केवळ शरीराला फायदा होईल.

लहान पक्षी अंडीच्या काही कमतरतांपैकी एक म्हणजे या उत्पादनाची किंमत, ते चिकन अंड्यांपेक्षा जास्त महाग आहेत. आणि दुर्दैवाने, सर्व स्टोअर्स लावेची अंडी विकत नाहीत.

परिचय नियम

पूरक पदार्थांमध्ये अंड्यातील पिवळ बलकचा परिचय केवळ डॉक्टरांच्या सल्ल्यावरच केला जाऊ शकतो. केवळ तपासणीनंतर कौटुंबिक डॉक्टरजेव्हा तो म्हणतो की बाळामध्ये सर्व काही ठीक आहे, तेव्हा तुम्ही अंड्यातील पिवळ बलक देणे सुरू करू शकता. तर, आपण कोणत्या वयात मुलाला अंड्याचे "मध्यम" देऊ शकता आणि का? 7-8 महिन्यांपासून बाळांसाठी मेनूमध्ये जोडणे सुरू करण्याची परवानगी आहे, आणि कृत्रिम लोक थोड्या वेळापूर्वी सादर केले जाऊ शकतात.

प्रथम पूरक पदार्थ, अर्थातच, भाज्यांपासून प्रारंभ करा आणि नंतर आपण योजनेनुसार इतर उत्पादनांकडे जाऊ शकता. त्याच वेळी, आपण भिन्न पूरक अन्न सादर करू शकता: अंड्यातील पिवळ बलक, नवीन भाज्या आणि तृणधान्ये.

अंडी 15-20 मिनिटे कठोरपणे उकळली पाहिजेत, थंड करा आणि प्रथिनेपासून अंड्यातील पिवळ बलक वेगळे करा. दलियामध्ये बारीक करा आणि कोणत्याही द्रवात मिसळा (खालील तक्ता पहा). लहान मुलांनाही ते लहान चमच्याने खायला आवडते, त्यात काहीही न मिसळता, आणि नंतर ते पाणी, रस किंवा दुधासह प्यावे.

हे पूरक अन्न किती वेळा द्यायचे याचा विचार करत असाल तर काळजीपूर्वक वाचा.

बाळाला अंड्यातील पिवळ बलक देण्यापूर्वी, काही दिवस निवडा, मुल चांगले वागेल, कृती करत नाही आणि आजारी पडत नाही याची खात्री करा. जर तुम्ही आज बाळाला अंड्यातील पिवळ बलक देण्याचे ठरवले तर ते सकाळी करा, तर तुमच्याकडे नवीन अन्नाच्या प्रतिक्रियेचे अनुसरण करण्यासाठी संपूर्ण दिवस असेल.

संभाव्य त्रास

अंडकोषाच्या मध्यभागी crumbs साठी एक आश्चर्यकारकपणे जड उत्पादन आहे, म्हणून आपण तरीही ते 6 महिन्यांच्या बाळाला देऊ नये. जर तुम्ही आधी मुलाला अंड्यातील पिवळ बलक दिले तर हे लक्षात ठेवले पाहिजे की गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट मोठ्या भाराचा सामना करू शकत नाही आणि कारण नकारात्मक परिणाम.

लहान मुलांसाठी अंड्यातील पिवळ बलक सादर करताना मुख्य चेतावणी म्हणजे अपचन, तसेच एलर्जीची प्रतिक्रिया. म्हणून, मुलाला अशा जड उत्पादनाची हळूहळू आणि हळूहळू सवय करणे आवश्यक आहे.

उत्पादन महिना प्रविष्ट करा पातळ करा नवशिक्या भाग दर आठवड्याला भाग
चिकन7-8 आईचे दूध, तयार तृणधान्ये, भाज्या किंवा फळांची प्युरीप्रथमच एक लहान तुकडा द्या, नंतर (सर्व काही ठीक असल्यास, एका आठवड्यानंतर, दुसरा) ¼ एक लहान चमचा, आणि संपूर्ण अंड्यातील पिवळ बलक एक वर्ष पर्यंत आणा.शक्यतो आठवड्यातून दोनदा
लहान पक्षी7-8 त्याच प्रकारेएक लहान तुकडा, नंतर अंड्यातील पिवळ बलक अर्धा, नंतर 11-12 महिन्यांत एक वर्षापर्यंत, मुलाला 2-3 गोष्टी दिल्या जाऊ शकतात.आठवड्यातून दोनदा

बेबी फूड डायरी ठेवणे उपयुक्त आहे ज्यामध्ये तुम्ही प्रत्येक नवीन अन्नाची नोंद कराल जे तुम्ही पूरक पदार्थांमध्ये समाविष्ट करायचे ठरवले आहे, प्रथमच किती अंड्यातील पिवळ बलक (किंवा इतर उत्पादन) दिले गेले, किती जास्त किंवा कमी द्यायचे. पुढील दोन दिवस, आणि जर तुम्हाला त्यांची ऍलर्जी असेल.

नवीन अन्न कधी वापरायचे? तुमच्या मुलाला हे आरोग्यदायी उत्पादन देण्यासाठी शेड्यूल सेट करा. मुलांची त्वचा काळजीपूर्वक पहा, कारण ऍलर्जी मुख्यतः दुसऱ्या दिवशी, वापरल्यानंतर प्रकट होते. परंतु असे काही वेळा आहेत जेव्हा सामान्य वाढीसह प्रतिक्रिया नंतर दिसू शकते. जर ते दिसत नसेल तर आपण आपल्या मुलाला सुरक्षितपणे चवदार आणि खायला देऊ शकता निरोगी अंड्यातील पिवळ बलक, तुम्हाला अजूनही ऍलर्जी असल्यास, ते तुमच्या बाळाला देणे थांबवा. मी पुढच्या वेळी कधी देऊ शकतो? अंड्यातील पिवळ बलक मजबूत होईपर्यंत 2-3 महिने थांबा लहान जीव. बदलानंतर ऍलर्जी नसल्यास, आपण ते देऊ शकता, पुन्हा ऍलर्जीक प्रतिक्रिया असल्यास, पुन्हा थोडा वेळ प्रतीक्षा करा. बाळ किती महिन्यांचे आहे याने काही फरक पडत नाही, मुख्य गोष्ट म्हणजे पूरक पदार्थांचा हळूहळू परिचय.

मुल एक संपूर्ण चिकन अंड्यातील पिवळ बलक किंवा लहान पक्षी अंड्यातील पिवळ बलक 2-3 तुकडे खाल्ल्यानंतर, आपण हळूहळू प्रथिनांची सवय लावू शकता.

बर्याच माता अंडीच्या मध्यभागी मुलाला परिचित भाज्यांसह देतात. तो भोपळा किंवा zucchini सह ऑफर करण्यासाठी आदर्श आहे. प्रथम थोडी भाजी द्या आणि नंतर थोडी भाजी घाला. कदाचित बाळाला कॅच देखील लक्षात येणार नाही.

हे जाणून घ्या की 3 वर्षांपर्यंत, एक लक्ष देणारी आई दर आठवड्याला 2 पेक्षा जास्त अंडी देत ​​नाही. शिजवलेल्या पदार्थांमध्ये अंड्यांचा विचार करणे (उदा. कटलेट, मीटबॉल, पेस्ट्री, कॅसरोल).

जर बाळ सहा महिन्यांचे असेल तर अंडी पूरक अन्न म्हणून वापरली जाऊ शकतात. या उत्पादनाबद्दल धन्यवाद, शरीरातील लोहाचे संतुलन पुनर्संचयित करणे शक्य आहे. मुलाच्या योग्य वाढ आणि विकासासाठी घटक आवश्यक आहे. प्रथिने हा एक घटक आहे जो लहान वयात ऍलर्जीचे कारण बनतो. म्हणून एका अर्भकालाअंड्यातील पिवळ बलक भाग पूरक अन्न म्हणून वापरण्याची शिफारस केली जाते. कोणत्या वयात अशी डिश आहारात असू शकते हे पालकांना आधीच माहित असले पाहिजे.

लहान मुलांसाठी अंड्यातील पिवळ बलक ही शरीरातील पोषक तत्वांची कमतरता भरून काढण्याची एक अनोखी संधी आहे. त्याची मध्यभागी फक्त 30% आहे एकूण वजन. उच्च कॅलरी सामग्री आपल्याला आपल्या संरचनेत उपयुक्त घटक गोळा करण्यास अनुमती देते. याव्यतिरिक्त, हे लक्षात घ्यावे की अर्भकांमध्ये या डिशची ऍलर्जी अत्यंत दुर्मिळ आहे.

अंड्यातील पिवळ बलक हे नाव त्याच्या वैशिष्ट्यपूर्ण रंगामुळे होते. प्राचीन काळी त्याची तुलना सूर्याशी केली जात असे. नंतर वैज्ञानिक स्तरावर समानता ओळखणे शक्य झाले. उदाहरणार्थ, त्यांना धन्यवाद, शरीरात व्हिटॅमिन डीचे प्रमाण लक्षणीय वाढते. घटक मुडदूसच्या विकासासाठी प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून वापरला जातो.

सकारात्मक गुणधर्म

ऍलर्जी नसल्यास बाळाला अंड्यातील पिवळ बलक देण्याची परवानगी आहे.

याबद्दल धन्यवाद, बाळांना उपयुक्त पदार्थांचे एक जटिल प्रदान केले जाईल:

  • कोलीन हा घटक प्रत्येक पेशीला आवश्यक असतो. त्याला धन्यवाद, त्याचे संरक्षणात्मक कार्ये वाढतात. घटक चयापचय सुधारते आणि प्रोत्साहन देते योग्य विकासमज्जासंस्था. कोलीन मेंदूचे कार्य आणि स्मरणशक्ती सुधारते.
  • जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांच्या दरम्यान वाहतूक करण्यासाठी लेसिथिन आवश्यक आहे अंतर्गत अवयव. पदार्थ औषधांच्या जलद शोषणात देखील योगदान देते. लेसिथिन ही पेशींची निर्मिती सामग्री आहे. हे मज्जासंस्थेच्या कार्यामध्ये महत्वाची भूमिका बजावते आणि मेंदूचे योग्य कार्य सुनिश्चित करते. लेसिथिन हा यकृताचा मुख्य घटक आहे.
  • हृदयाच्या स्नायूचे कार्य सामान्य करण्यासाठी नियासिनचा वापर केला जातो. त्याचे आभार, शरीर त्वरीत चरबीचे उर्जेमध्ये रूपांतरित करते.
  • व्हिटॅमिन ए एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट म्हणून वापरला जातो. घटक थेट निर्मितीमध्ये गुंतलेला असतो हाडांची ऊती. शरीरात ते पुरेसे असल्यास, रोगप्रतिकारक शक्ती योग्यरित्या कार्य करते.
  • वैयक्तिक पदार्थांचे ऊर्जेत रूपांतर करण्यासाठी, पुरेशा प्रमाणात व्हिटॅमिन बी आवश्यक आहे. मग मुलाला चांगली दृष्टी आणि श्लेष्मल त्वचा हमी मिळेल. व्हिटॅमिन बी थेट हिमोग्लोबिन निर्मिती प्रक्रियेत सामील आहे. त्वचेची स्थिती आणि मज्जासंस्थेचे कार्य सुधारणे आवश्यक आहे.
  • च्या साठी योग्य संघटनाशरीरात रक्त गोठण्यासाठी पुरेसे व्हिटॅमिन के असणे आवश्यक आहे.
  • आणखी एक प्रभावी अँटिऑक्सिडंट म्हणजे व्हिटॅमिन ई. ते ऊतींचा नाश रोखते आणि नैसर्गिक पेशींच्या पुनरुत्पादनाची प्रक्रिया सुरू करते. त्याला धन्यवाद, रक्तवाहिन्यांमधून रक्ताची हालचाल सुधारते. हे लक्षात आले की घटकाच्या पुरेशा प्रमाणात, अंतर्गत अवयवांच्या सामान्य ऑपरेशनचा कालावधी अनेक वेळा वाढतो.

मुलांना अंड्यातील पिवळ बलक देण्याची परवानगी आहे, जरी त्यात कोलेस्टेरॉल आहे. कामाच्या सामान्यीकरणासाठी हे पूर्णपणे सुरक्षित आणि आवश्यक आहे. रोगप्रतिकार प्रणाली. त्याच्या मदतीने, सर्व लैंगिक हार्मोन्सचे कार्य देखील सामान्य केले जाते. उत्पादनात नियासिन आणि लेसिथिनची पुरेशी मात्रा असते. या घटकांमुळेच कोलेस्टेरॉल वाढू शकत नाही नकारात्मक प्रभावबाळाच्या शरीरावर. बाळाला अंड्यातील पिवळ बलक कमी प्रमाणात देण्याची परवानगी आहे.

कधी आणि कसे द्यायचे

सहा महिन्यांनंतर तुम्ही बाळाच्या आहारात अंड्यातील पिवळ बलक समाविष्ट करू शकता. आजपर्यंत, जवळजवळ सर्व बालरोगतज्ञ या विषयावर सहमत आहेत. तथापि, प्रत्येक मुलासाठी, हे उत्पादन त्याला कधी दिले जाऊ शकते याचा विचार केला पाहिजे. प्रत्येक बाळाच्या शरीराची स्वतःची वैशिष्ट्ये असतात, ज्याचा पालकांनी न चुकता गणना करणे आवश्यक आहे.

बाळाला कडक उकडलेले अंड्यातील पिवळ बलक दिले जाते

महत्त्वाचा प्रश्न असा आहे की, अंड्यातील मधोमध किती महिन्यांपासून पूरक अन्न म्हणून वापरता येईल. आहार मध्ये उत्पादन परिचय दरम्यान, एक संख्या साधे नियम. काही बालरोगतज्ञ हे चार महिन्यांपासून करण्याची शिफारस करतात. तथापि, नंतर हे करणे सर्वात सुरक्षित आहे. जर मुलाला आईचे दूध दिले तर ते उत्पादन सहा महिन्यांपूर्वी दिले जात नाही. मिश्रणासह आहार देताना, उत्पादनातील पहिला नमुना आठ महिन्यांत काढून टाकला पाहिजे.

अंड्यातील पिवळ बलक योग्यरित्या कसे द्यावे हे पालकांना माहित असले पाहिजे.

प्रक्रियेच्या स्वतःच्या बारकावे आहेत ज्या अयशस्वी झाल्याशिवाय विचारात घेतल्या पाहिजेत.

पॅनमध्ये अंडी शिजवण्याची परवानगी नाही. लहान मुलांसाठी, उत्पादनाच्या फक्त कडक-उकडलेल्या आवृत्तीस परवानगी आहे.

प्रक्रिया सुरू करण्यापूर्वी या क्षेत्रातील प्रमुख प्रश्नांची उत्तरे दिली पाहिजेत.

आपण चिकन वापरू शकता किंवा लहान पक्षी yolks. त्या प्रत्येकामध्ये पुरेशा प्रमाणात जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात.

याव्यतिरिक्त, हे लक्षात घेतले पाहिजे की ऍलर्जीची शक्यता दोन्ही प्रकरणांमध्ये कायम राहते. बालरोगतज्ञ या पदार्थांना पर्यायी सल्ला देतात. बाळांना फक्त ताजे अन्न दिले जाऊ शकते. नियमानुसार, अंडी उत्पादनानंतर एका महिन्याच्या आत त्यांचे सर्व गुणधर्म ठेवू शकतात. डिशच्या लहान पक्षी आवृत्तीसाठी, हा कालावधी 90 दिवसांपर्यंत वाढविला जातो. तथापि, मुलाने दर आठवड्याला एक नवीन उत्पादन खरेदी केले पाहिजे. कोंबडीने नुकतीच घातलेली अंडी घरी घेणे चांगले.

बाळाला अंड्यातील पिवळ बलक का द्यायचे, हे आम्ही आधीच शोधून काढले आहे. पूर्णपणे शिजवलेले होईपर्यंत ते शिजवण्यासाठी किती वेळ लागेल हे शोधणे बाकी आहे. बालरोगतज्ञ किमान 13 मिनिटांसाठी उष्णता उपचार करण्याची शिफारस करतात. डिशच्या लहान पक्षी आवृत्तीसाठी, पाच मिनिटे पुरेसे असतील. याव्यतिरिक्त, हे लक्षात घ्यावे की स्वयंपाक करण्यापूर्वी, उत्पादनास थोड्या प्रमाणात साबणाने पाण्याने पूर्णपणे धुवावे.


अंडी - जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचा स्रोत

मुल किती वेळा अंड्यातील पिवळ बलक खाऊ शकतो? सर्व प्रथम, असे म्हटले पाहिजे की आहारात त्याचा परिचय हळूहळू असावा. याबद्दल धन्यवाद, ऍलर्जीचा धोका कमीतकमी कमी करणे शक्य होईल. पहिल्या आहारात, आपण बाळाला 20% पेक्षा जास्त देऊ नये. 25% लहान पक्षी अंड्यापासून वेगळे केले पाहिजे. मध्ये कोणतेही नकारात्मक बदल नसल्यासच भाग दुप्पट केला जाऊ शकतो त्वचाबाळ सापडले नाही. हे उत्पादन आठवड्यातून किती वेळा आहे याबद्दल आज वादविवाद चालू आहे. अन्न खूप जड आहे अन्ननलिका crumbs, म्हणून त्याचा गैरवापर करण्याची शिफारस केलेली नाही. जर मुल एक वर्षापेक्षा कमी वयाचे असेल तर त्याला दर दुसर्या दिवशी अशी डिश खाण्याची परवानगी आहे. तथापि, असे डॉक्टर देखील आहेत जे दैनिक मेनूमध्ये अंड्यातील पिवळ बलक समाविष्ट करण्याची जोरदार शिफारस करतात. त्याच वेळी, कोंबडीचा अर्धा भाग आणि लहान पक्षी संपूर्ण खाण्याची परवानगी आहे. प्रथमच, प्रथिने एक वर्षापेक्षा पूर्वीचे प्रयत्न केले पाहिजेत.

मुलाच्या आहारात अंड्यातील पिवळ बलकाच्या परिचयाबद्दल आपल्याला आणखी काय माहित असणे आवश्यक आहे

आहार मध्ये उपस्थिती असूनही मोठ्या संख्येनेउत्पादन, बाळाला योग्य वाढ आणि विकासासाठी आवश्यक असलेले सर्व घटक मिळू शकतात. अंडकोषाच्या अगदी लहान भागावरही सकारात्मक परिणाम होतो सामान्य स्थितीबाळाचे आरोग्य आणि कल्याण.

बालरोगतज्ञ आहारात उत्पादनाचा परिचय करून देण्याच्या टप्प्यावर उत्पादनास दुधाने पातळ करण्याची शिफारस करतात. भाज्या किंवा लापशीमुळे डिशची चव वैशिष्ट्ये सुधारण्याची परवानगी आहे. अंडी दिवसाच्या कोणत्याही वेळी खाऊ शकतात. त्यांच्या परवानगी असलेल्या डोसपेक्षा जास्त न करणे महत्वाचे आहे. सकाळी, अंड्यातील पिवळ बलक फक्त आहारात प्रवेश करण्याच्या टप्प्यावरच दिले पाहिजे. पोषणतज्ञ दुपारच्या जेवणात डिश खाण्याचा सल्ला देत नाहीत. यावेळी, लहान प्रमाणात वासराचे मांस खाणे चांगले आहे.

मुलाच्या आहारात अंड्यातील पिवळ बलक समाविष्ट करण्यापूर्वी, आपण त्याचे फायदे आणि तोटे काळजीपूर्वक विश्लेषण केले पाहिजेत. आईला देखील या समस्येवर बालरोगतज्ञांकडून सल्ला घेणे आवश्यक आहे. डॉक्टर इतिहासाचे काळजीपूर्वक विश्लेषण करतील थोडे रुग्णआणि त्याच्या आरोग्याच्या स्थितीबद्दल निष्कर्ष काढा. कोणत्याही परिस्थितीत, अंड्यातील पिवळ बलक मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचा स्त्रोत आहे. तथापि, आपण हे विसरू नये की मुलांमध्ये कोणत्याही उत्पादनाची प्रतिक्रिया वेगळी असते. म्हणून, पहिल्या टप्प्यावर, ऍलर्जी किंवा वैयक्तिक असहिष्णुता वगळली पाहिजे.

अंडी अंड्यातील पिवळ बलक हे लहान मुलांसाठी पूरक आहारातील एक घटक आहे.

बाळासाठी चिकन अंड्यातील पिवळ बलक

चिकन अंड्यातील पिवळ बलक समाविष्टीत आहे:

1) अपूरणीय फॅटी ऍसिडचयापचय, मज्जासंस्था आणि दृष्टी यांच्या सामान्य विकासासाठी आणि संपूर्ण भिन्नता, बुद्धिमत्ता आणि स्मरणशक्तीवर परिणाम करण्यासाठी आवश्यक;

२) महत्वाचे खनिजे: जस्त, लोह, आयोडीन, फॉस्फरस, मॅंगनीज आणि पोटॅशियम, जे हाडे आणि दातांच्या वाढीवर परिणाम करतात, सामान्य कार्य कंठग्रंथीआणि hematopoietic अवयव;

3) जीवनसत्त्वे (गट बी, ए, पीपी, डी) - मुलाच्या शरीरातील सर्व अवयव आणि प्रणालींच्या कार्यासाठी आवश्यक आहेत.

बाळाला अंड्यातील पिवळ बलक कधी द्यायचे

वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनायझेशनने विकसित केलेल्या पूरक पदार्थांच्या परिचयाच्या वेळेनुसार, अंड्यातील पिवळ बलक 7 महिन्यांपासून मुलाच्या आहारात समाविष्ट केले जाते. पूर्वी, हे उत्पादन 3-4 महिन्यांच्या लहान मुलांसाठी ओळखले जाणारे पहिले पूरक अन्न होते. परंतु आज, बहुतेक तज्ञांचे असे मत आहे की 6 महिन्यांपूर्वी मुलांना अंड्यातील पिवळ बलक देऊ नये, कारण उच्च सामग्रीत्याच्या संरचनेत चरबी (23%) आणि यकृताची अस्थिरता, म्हणून ते पुरेसे आहे भारी उत्पादन. आहारात त्याचा लवकर परिचय केल्याने, मुलाला नंतर पित्ताशयाचा बिघडलेले कार्य आणि चिडचिड आंत्र सिंड्रोमच्या स्वरूपात कार्यात्मक विकार विकसित होऊ शकतात. जर बाळाला ऍलर्जीक प्रतिक्रिया विकसित करण्याची प्रवृत्ती असेल तर, अंड्यातील पिवळ बलक 8-9 महिन्यांपर्यंत पुढे ढकलले जाते.

अंड्यातील पिवळ बलक फॉर्म्युला किंवा आईच्या दुधासह प्रशासित केले जाते किंवा भाज्या पुरी किंवा दलियामध्ये जोडले जाते.

अंडी कठोरपणे (15-20 मिनिटे) उकळली जाते, प्रथिनेपासून वेगळे केले जाते आणि अंड्यातील पिवळ बलकपासून स्लरी बनविली जाते, जी कोणत्याही द्रवांमध्ये (मिश्रण, दूध) मिसळली जाते.

हे उत्पादन हळूहळू आहारात समाविष्ट करणे आवश्यक आहे - क्रंब्सपासून सुरुवात करून आणि दिवसा बाळाच्या स्थितीचे निरीक्षण करा. ऍलर्जीक प्रतिक्रियांच्या अनुपस्थितीत, बाळाला नवीन उत्पादनाचे एक चतुर्थांश चमचे दिले जाऊ शकते. मग तो भाग हळूहळू आठवड्यातून दोनदा अंड्यातील पिवळ बलकच्या एक चतुर्थांश वाढेल आणि 11 महिन्यांपासून हळूहळू अर्धा अंड्यातील पिवळ बलक आणेल. अंड्याचा पांढरा रंग एका वर्षानंतरच मुलाला दिला जाऊ शकतो. स्वयंपाक करताना, अंड्यातील पिवळ बलकमधील काही ऍलर्जीन निष्क्रिय केले जातात, परंतु शरीर एलर्जीच्या प्रतिक्रियेच्या रूपात नवीन उत्पादनाच्या परिचयावर प्रतिक्रिया देऊ शकते - परंतु एका वर्षासाठी मुलांच्या आहारातून अंड्यातील पिवळ बलक वगळणे चांगले आहे आणि अर्धा.

बाळासाठी लहान पक्षी अंड्यातील पिवळ बलक

लहान पक्षी अंडी त्यांच्या स्वत: च्या मार्गाने अधिक उपयुक्त मानली जातात. गुणात्मक रचना(अधिक आहे आवश्यक अमीनो ऍसिडस्- हिस्टिडाइन, ग्लाइसिन, लाइसिन आणि थ्रोनिन), आणि एलर्जीची प्रतिक्रिया होण्याची शक्यता कमी असते. म्हणून, आपण त्यांच्याबरोबर पूरक आहार सुरू करू शकता. परंतु एकाच डोसचे निरीक्षण करणे महत्वाचे आहे - अंड्यातील पिवळ बलक, ते मोठे नसावे, कारण कधीकधी लहान पक्षी अंडीपासून ऍलर्जी होते.

लहान पक्षी अंडी चिकनच्या अंड्यांपेक्षा कमी काळजीपूर्वक शिजवण्याची गरज आहे.