उत्पादने आणि तयारी

हँगओव्हरसाठी ब्राइनची उपचार शक्ती. लोणचे - सर्वात आवश्यक पेय

मद्यपान केल्यानंतर ब्राइनच्या फायद्यांबद्दल जवळजवळ प्रत्येकजण जाणतो. हे पेय पिणार्‍यांच्या शस्त्रागारातील क्रमांक एकचे साधन आहे. काही डॉक्टरांना खात्री आहे की ब्राइनचे मूल्य अतिशयोक्तीपूर्ण आहे औषधी गुणधर्म. तथापि, उत्पादन विरुद्ध प्रभावी आहे हँगओव्हर सिंड्रोमआणि अल्कोहोल पार्टीनंतरच्या अस्वस्थतेचा चांगला सामना करते. अँटी-हँगओव्हर औषधांची विस्तृत श्रेणी असूनही, काकडीचे लोणचे हे सर्वात प्रभावी आणि लोकप्रिय हँगओव्हर उपायांपैकी एक आहे. हे आमच्या आजोबा, वडिलांनी आणि आता आम्ही स्वतः वापरले होते. या उत्पादनाचे फायदे काय आहेत आणि मसालेदार चव असलेले खारट पेय अनेक महागड्या उपायांपेक्षा हँगओव्हर सिंड्रोमचा सामना का करते?

समुद्राचे फायदे

काकडी आणि कोबी लोणचे दोन्ही मद्यपी पार्टी नंतर अस्वस्थता सह झुंजणे मदत करेल. मद्यपान करणार्‍यांना माहित आहे की अल्कोहोल प्यायल्यानंतर त्यांना बर्‍याचदा खारट हवे असते, जे शरीरातील पाणी-मीठ संतुलनाचे उल्लंघन करून स्पष्ट केले जाते आणि विषारी प्रभावइथेनॉल

ब्राइन आणि मॅरीनेडमध्ये गोंधळ न करणे महत्वाचे आहे, कारण नंतरचे हँगओव्हरने मद्यपान करू नये, अन्यथा आपल्याला आणखी विषबाधा होऊ शकते.

सर्वात मोठा फायदा बडीशेप च्या व्यतिरिक्त सह समुद्र आणेल. हे पेय दूर करण्यात मदत करेल डोकेदुखी, पाचक प्रणालीचे कार्य सुधारते आणि मळमळ सह झुंजणे. पेयामध्ये मीठ जास्त प्रमाणात असूनही, आपली तहान शमवणे आणि विषबाधाची लक्षणे बुडविणे शक्य आहे. लोणचे हँगओव्हरमध्ये का मदत करते आणि त्याचा उपयोग काय आहे? पेयामध्ये असलेले मीठ शरीरातील पाणी टिकवून ठेवते आणि नशेचे प्रमाण कमी करते. अर्थात, मद्यपान केल्यानंतर, आपण केवळ खारट पदार्थांवर अवलंबून राहू नये; समुद्र व्यतिरिक्त, ते नियमितपणे पिणे उपयुक्त आहे स्वच्छ पाणी. त्याच वेळी, आपण लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ घेऊ शकता जेणेकरून जास्त द्रव शरीरात जमा होणार नाही.

ऊतींची जास्त सूज आणि मूत्रपिंडांवर वाढलेला ताण यामुळे सामान्य आरोग्य बिघडते आणि अल्कोहोल सिंड्रोम वाढतो.

हँगओव्हर लोणच्यापेक्षा अधिक सुलभ आणि स्वस्त काहीही नाही. जर एखाद्या व्यक्तीने मेजवानीच्या आधी तयारी केली नसेल आणि अँटी-हँगओव्हर औषधे अगोदरच खरेदी केली नसतील, तर तो पिल्यानंतर दुसऱ्या दिवशी सकाळी नक्कीच करणार नाही, परंतु लोणच्याचा एक जार नक्कीच घरात सापडेल. टोमॅटोचे लोणचे, भिजवलेले टरबूज किंवा सफरचंद द्रव कमी उपयुक्त नाही. तथापि, ब्राइनचा आक्रमक प्रभाव कमी करण्यासाठी आणि ग्लुकोजचे प्रमाण वाढविण्यासाठी या पेयांमध्ये थोडी साखर जोडणे फायदेशीर आहे. मळमळ सह खारट देखील इष्ट असू शकते. थोडेसे समुद्र प्यायल्याने किंवा तोंडात काकडीचे वर्तुळ धरून, आपण अप्रिय संवेदनांपासून मुक्त होऊ शकता.

आणखी काय उपयुक्त समुद्र आहे:

  • उपलब्धता succinic ऍसिडद्रव मध्ये आपल्याला हँगओव्हर सिंड्रोमचा त्वरीत पराभव करण्यास आणि शरीराच्या पुनर्प्राप्तीस गती देण्यास अनुमती देते;
  • सोडियम सामग्रीमुळे, ऊतींना आर्द्रतेने त्वरीत संतृप्त करणे शक्य आहे, ज्याची कमतरता अल्कोहोल पिल्यानंतर दिसून येते;
  • समुद्र आम्ल-मीठ शिल्लक सामान्य करते.

शरीर स्वतःच आपल्याला काय आवश्यक आहे ते सांगते, म्हणूनच आपल्याला हँगओव्हरसह काहीतरी खारट पिण्याची इच्छा आहे. समुद्राला सुरक्षितपणे त्यापैकी एक म्हटले जाऊ शकते सर्वोत्तम साधनघरी हायड्रेशनसाठी. पेयमध्ये केवळ मीठच नाही तर इतर देखील असतात उपयुक्त साहित्यकी योगदान त्वरीत सुधारणानंतर अल्कोहोल विषबाधा.

सुरक्षा नियम

औषधे विपरीत, समुद्र नाही दुष्परिणामआणि आदल्या दिवशी अल्कोहोल घेतलेल्या जवळजवळ सर्व व्यक्तींना शिफारस केली जाऊ शकते. तथापि, आपण खारट पेयांवर जास्त अवलंबून राहू नये. जास्तीत जास्त स्वीकार्य डोस 250 मिली आहे. बाकी सर्व काही निरर्थक असेल. उच्च एकाग्रतापेयातील मीठ पोटात अस्वस्थता आणते आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीवर भार टाकते. समुद्रासह, इतर द्रव पिणे फायदेशीर आहे, उदाहरणार्थ, फळ पेय, ताजे पिळलेले रस, ग्रीन टी.

अर्थात, हँगओव्हर ब्राइनचा फायदा होईल, परंतु केवळ तरच आम्ही बोलत आहोतएकवेळच्या दारूबद्दल, नाही तीव्र मद्यविकार. अर्थात, ब्राइन देखील मद्यपींना थोडासा दिलासा देईल, परंतु या प्रकरणात, अँटी-हँगओव्हर औषधे आणि अल्कोहोल प्रतिरोध तयार करण्यास प्रोत्साहन देणारी औषधे खूप फायदेशीर ठरतील. अशी उत्पादने आता इंटरनेटवरून अज्ञातपणे खरेदी केली जाऊ शकतात. या प्रकारची तयारी मद्यपानानंतर आणि अल्कोहोलच्या पद्धतशीर वापराने आराम देईल. नंतरच्या प्रकरणात, अल्कोहोल अवलंबित्वाच्या उपचारांमध्ये लक्षणीय परिणाम प्राप्त करणे देखील शक्य होईल.

ब्राइनची लोकप्रियता आणि सापेक्ष निरुपद्रवी असूनही, ज्या लोकांना मूत्रपिंड, रक्तवाहिन्या आणि हृदयाशी संबंधित समस्या आहेत त्यांच्यासाठी सावधगिरीने प्यावे. उच्च रक्तदाब रुग्ण आणि ग्रस्त लोक क्रॉनिक पायलोनेफ्रायटिस, समुद्र हानिकारक असू शकते. तथापि, अल्कोहोल कमी हानी करत नाही, म्हणून आपण बाटलीला जोडण्यापूर्वी, आपण परिणामांचा विचार केला पाहिजे.

(399 वेळा भेट दिली, 1 भेटी आज)

काकडीचे लोणचे खूप सक्षम आहे. असे दिसून आले की ते केवळ आपले सँडविच अधिक रसदार बनवू शकत नाही.

ब्राइनचा आश्चर्यकारक फायदा

लोणचे, त्यांच्या रसाप्रमाणे, काही प्रभावी आरोग्य फायदे आहेत. परंतु आपण सावधगिरीने समुद्र वापरणे आवश्यक आहे. जर तुमच्याकडे उच्च असेल रक्तदाबकिंवा तुम्ही सोडियमसाठी संवेदनशील आहात, काळजी घ्या. मीठ तुमचे रक्तदाब देखील वाढवू शकते उत्तम सामग्रीसोडियम चांगल्यापेक्षा जास्त नुकसान करू शकते.

हे प्राचीन अन्न किती फायदेशीर आहे याचे काही आकर्षक पुरावे आहेत. लोणचे मानवाने शतकानुशतके खाल्ले आहे. काही स्त्रोत दावा करतात की ते त्यापैकी एक होते सर्वात मौल्यवान रहस्येक्लियोपेट्राचे सौंदर्य. एक गोष्ट जाणून घेणे आवश्यक आहे की उत्पादनांचे दोन प्रकार आहेत: नैसर्गिक मार्ग pickled cucumbers आणि व्हिनेगर सह आंबट आहेत त्या. दोन्ही पर्यायांचे फायदे आहेत, परंतु ते भिन्न आहेत.

स्नायू पेटके टाळा

शास्त्रज्ञांनी बरेच संशोधन केले आहे आणि हे सिद्ध केले आहे की मीठ ब्राइन उपयुक्त आहे, कारण ते ऍथलीट्समध्ये स्नायू पेटके दूर करण्यास सक्षम आहे आणि ते अधिक चांगले करेल. सामान्य पाणी. अभ्यासादरम्यान, पुरुष सहभागी सायकल चालवतात. प्रत्येक सत्रादरम्यान पाच मिनिटे विश्रांतीसह सत्रे 30 मिनिटे चालली. जेव्हा संशोधकांनी नोंदवले की शरीरातील द्रवपदार्थ 3 टक्के कमी झाले आहेत, जे सौम्य निर्जलीकरणाशी संबंधित आहे, तेव्हा त्यांनी पायात पेटके येण्यासाठी पायाच्या घोट्याच्या मज्जातंतूला विद्युतरित्या उत्तेजित केले. संशोधकांना असे आढळून आले की पुरूषांनी फक्त पाणी प्यायल्यापेक्षा ब्राइन 37 टक्के वेगाने पेटके दूर करू शकते.

पचन सुधारते

एटी गेल्या वर्षेलोकांना मिळाले अधिक समस्यासह पाचक मुलूख, आणि प्रोबायोटिक उत्पादने अधिक लोकप्रिय झाली आहेत. आंबवलेले लोणचे ब्राइन खूप फायदेशीर आहे कारण ते पाचन समस्या कमी करू शकते. हे द्रव बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रोत्साहन देते आणि तुमच्या आतड्यात चांगले बॅक्टेरिया आणि वनस्पतींचे निरोगी संतुलन राखते. सूचना: तुम्ही इतर आंबलेल्या पदार्थ जसे की sauerkraut आणि पारंपारिक कोरियन डिश किमची पासून समान फायदा मिळवू शकता.

अँटिऑक्सिडंट्सचा स्रोत

संशोधनानुसार, ब्राइन तुम्हाला तुमचे वजन कमी करण्याचे उद्दिष्ट साध्य करण्यात मदत करू शकते, त्याचे मुख्य घटक, व्हिनेगर, जे एसिटिक ऍसिडपासून बनवलेले उत्पादन आहे. संशोधकांना असे आढळून आले की आम्ल शरीराला स्टार्च शोषून घेणे अक्षरशः अशक्य करते.

प्राण्यांच्या अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की या ऍसिडची पूर्तता केलेले उंदीर वजन वाढवण्यास प्रवण नसतात जितके ते पूरक नव्हते.

तुमच्या रक्तातील साखरेचे नियमन करा

असणे उच्चस्तरीयटाइप 2 मधुमेह तसेच इतर अनेक रोग होऊ शकतात. व्हिनेगर साखरेची पातळी कमी करण्यास, इंसुलिनला शरीराचा प्रतिसाद सुधारण्यास मदत करते असे आढळले आहे.

एका अभ्यासात असे दिसून आले आहे की जेवणापूर्वी थोडेसे व्हिनेगर खाल्ल्याने साखरेची पातळी स्थिर होण्यास मदत होते, जे मधुमेही रुग्णांसाठी विशेषतः फायदेशीर आहे.

हँगओव्हर बरा करू शकतो

बर्‍याच लोकांना माहित आहे की अल्कोहोल एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आहे, याचा अर्थ असा आहे की तुम्ही रात्री जितके जास्त सेवन कराल तितकेच तुम्हाला सकाळी वाईट वाटेल, कारण ते शरीराला निर्जलीकरण करते. ब्राइन सोडियम आणि द्रव पातळी पुनर्संचयित करण्यास आणि शरीरातील इलेक्ट्रोलाइट्स संतुलित करण्यास सक्षम आहे. भयंकर डोकेदुखी, मळमळ, अविश्वसनीय तहान, थकवा आणि बरेच काही दूर करण्यासाठी ते पिण्याचा प्रयत्न करा, आणि फक्त लिटर पाणीच नाही.

कोलेस्ट्रॉल कमी करते

संशोधकांनी हे सिद्ध केले आहे की बडीशेप (समुद्रातील एक आवश्यक घटक) केवळ अपचन, पोटात पेटके, गॅस आणि इतर समस्यांना "शांत" करू शकत नाही. पाचक रोगपण रक्तातील चरबी कमी करा.

हिचकीपासून सुटका?

वैज्ञानिक पुराव्याच्या अभावामुळे हे पूर्णपणे सत्य नाही, परंतु काही जण शपथ घेतात की जर तुम्ही या द्रवाचा एक छोटा कप प्याला तर तुम्ही हिचकी विसरू शकता. पुढच्या वेळी जेव्हा तुम्हाला हिचकी येत असेल तेव्हा तुम्ही लोणचे पिण्याचा प्रयत्न करू शकता. जोपर्यंत आपण हिचकी थांबवत नाही तोपर्यंत आपल्याला हे द्रव अर्धा चमचे दर काही सेकंदांनी प्यावे लागेल.

PMS लक्षणे कमी करते

जसा रस नंतर स्नायू पेटके आराम मदत करू शकता व्यायाम, काही स्त्रियांना असे वाटते की ते मासिक पाळीत पेटके आणि वेदनांमध्ये मदत करू शकते. सिद्धांत अर्थपूर्ण असला तरी, त्याची चांगली चाचणी केली गेली नाही. प्रयत्न करायचा आहे? काही स्त्रिया असा दावा करतात की जर तुम्ही एक कप ब्राइन प्यायला तर पेटके लगेच निघून जातील.

थोडक्यात: कारणांपैकी एक अस्वस्थ वाटणेहँगओव्हरसह - शरीरात द्रवपदार्थाचे चुकीचे पुनर्वितरण: रक्तवाहिन्यांमध्ये पुरेसे द्रव नाही आणि ऊतींमध्ये जास्त प्रमाणात. द्रव योग्यरित्या वितरित केल्याने भरपूर पाणी पिण्यास आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ घेण्यास मदत होते. पाणी पिण्याआधी, क्षारांचा पुरवठा पुन्हा भरण्याचा सल्ला दिला जातो: हे कसे करावे ते वाचा.

हँगओव्हरसाठी समुद्र का प्यावे

निर्जलीकरण, किंवा त्याऐवजी, शरीरातील पाण्याचे पॅथॉलॉजिकल पुनर्वितरण हे हँगओव्हर सिंड्रोमचे मुख्य कारण आहे. अल्कोहोल एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आहे, म्हणजे, एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ: ते मेंदूच्या व्हॅसोप्रेसिन हार्मोनचे उत्पादन रोखते, जे नियमन करते. पाणी-मीठ शिल्लक. शरीरातील आर्द्रतेचा आणखी एक भाग श्वासोच्छवासाने बाहेर टाकला जातो. जलद श्वासद्रवपदार्थ कमी होण्याच्या प्रवेगमध्ये योगदान देते, जवळजवळ दोनदा - आणि नशेच्या स्थितीत आणि हँगओव्हरमध्ये, एखादी व्यक्ती अधिक वेळा श्वास घेते: ही अल्कोहोलच्या उपस्थितीवर शरीराची प्रतिक्रिया आहे (आणि श्वासोच्छवासाच्या हवेने अल्कोहोलचा दहावा भाग उत्सर्जित केला जातो. धुराच्या स्वरूपात).


म्हणूनच सकाळी तुम्हाला खूप तहान लागते (श्लेष्मल त्वचा सुकते, लोकांमध्ये त्याला "कोरडी जमीन" म्हणतात). दुसरीकडे, हँगओव्हरसह, एखादी व्यक्ती सूजते, वैज्ञानिकदृष्ट्या बोलायचे तर, टिश्यू एडेमा दिसून येतो, कधीकधी लक्षात येण्याजोगा असतो आणि काहीवेळा केवळ पॅल्पेशनद्वारे शोधला जातो. परंतु एडेमामुळेच डोकेदुखी होते आणि हृदयावर ताण येतो. म्हणजेच, ऊतींमध्ये जास्त पाणी आहे, परंतु रक्ताभिसरणाच्या प्रमाणात कमतरता आहे.

म्हणून, आपण फक्त पाणी पिऊ शकता, परंतु नंतर रक्त प्लाझ्मामध्ये ऑस्मोटिक दाब कमी होईल(विरघळलेले पदार्थ आणि क्षारांच्या एकाग्रतेद्वारे निर्धारित). Osmoreceptors मध्यभागी बंद मज्जासंस्था, त्वरीत प्रतिक्रिया देईल, आणि तुम्हाला शौचालयात जावेसे वाटेल, कारण किडनीला कथितपणे सुटका होण्यासाठी सिग्नल प्राप्त होईल. जास्त पाणी. याचा अर्थ असा की पाण्याची कमतरता त्वरित भरून काढणे शक्य होणार नाही आणि प्रक्रियेस खूप विलंब होईल.

म्हणून, सोल्डरिंग करण्यापूर्वी, ते वाजवी आहे हरवलेले क्षार-इलेक्ट्रोलाइट्स भरून काढणे: उदाहरणार्थ, एक ग्लास ब्राइन प्या: कोबी किंवा काकडी.


तसे, खरं तर, हँगओव्हरसाठी लोक उपाय म्हणजे कोबी, काकडीचे लोणचे नाही.काकडीच्या विपरीत, त्यात succinic ऍसिड असते. हेच sauerkraut वर लागू होते.



एक मत आहे की ब्राइन पिल्यानंतर उपयुक्त आहे, कारण ते मॅक्रोन्यूट्रिएंट पोटॅशियममध्ये समृद्ध आहे. खरं तर, त्यात असलेल्या पोटॅशियमचे कोणतेही उपचारात्मक मूल्य नाही आणि ते त्याच्या सापेक्ष आणि विशेषत: परिपूर्ण कमतरता दूर करण्यास सक्षम नाही.

कसे घ्यावे

प्रथम, आपण समुद्र पीत आहात आणि मॅरीनेड नाही याची खात्री करा.

दुसरे म्हणजे, डोस लहान असावा - एका काचेपेक्षा जास्त नाही. अन्यथा, टिशू एडेमा आणि संबंधित उलट आग: डोकेदुखी आणि हृदयावर ताण.

हिवाळ्याच्या अखेरीस, उपयुक्त पदार्थांचा एक महत्त्वपूर्ण भाग समुद्रात जातो, जो आपल्याला माहित आहे की, समृद्ध आहे. ताजी काकडी. ही शक्यता स्पष्ट करते विस्तृतअनुप्रयोग काकडीचे लोणचेमध्ये पारंपारिक औषधआणि, विचित्रपणे पुरेसे, कॉस्मेटोलॉजीमध्ये. येथे काही तथ्ये आहेत उपचार गुणधर्मकाकडी समुद्र.

काकडीचे लोणचे विविध पदार्थांशी संबंधित नशा दूर करण्यासाठी यशस्वीरित्या वापरले जाते संसर्गजन्य रोग.

काकडीच्या लोणच्याचे ज्ञात टॉनिक आणि भूक वाढवणारे गुणधर्म.

काकडीच्या लोणच्यासह संकुचित केल्याने जखम, जखम आणि सांध्यातील रोगांपासून लक्षणीयरीत्या आराम मिळतो.

ते काकडीचे लोणचे चटके आणि पाय दुखण्यासाठी पितात.

काकडीचे लोणचे डिस्बॅक्टेरियोसिससाठी प्रभावी आहे.

वृद्ध काकडीचे लोणचे सोबत प्यायला चांगले आहे तीव्र बद्धकोष्ठतारेचक म्हणून (दिवसातून चार ग्लास पर्यंत).

काकडीचे लोणचे हे एक उत्कृष्ट साधन आहे जे मीठ आणि द्रव गमावल्यावर शरीराला लवकर बरे होण्यास मदत करते.

जुन्या काळातील रंग सुधारण्यासाठी ते काकडीच्या लोणच्याने स्वतःला धुत. इजिप्शियन राणी क्लियोपेट्राने देखील याचा वापर केला: सौंदर्याने काकडीचे लोणचे प्यायले जेणेकरून ते त्वचेला मॉइश्चरायझ करण्यासाठी आणि जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटकांसह पुरवण्यासाठी, ते चांगल्या स्थितीत ठेवण्यासाठी.

काकडीच्या लोणच्याचे बर्फाचे तुकडे चेहऱ्याला गुलाबी आणि स्वच्छ ठेवण्यासाठी मसाज केले जातात.

हात आणि पायांच्या त्वचेला पुनरुज्जीवित करण्यासाठी ब्राइनसह स्नान केले जाते.

गरम केलेल्या समुद्रात पाय आंघोळ केल्याने कॉर्न आणि कॉलसपासून आराम मिळेल.

जळल्यास, प्रभावित भागावर समुद्र घाला.

ब्राइन "ब्रश" तयार करण्यासाठी अपरिहार्य आहे - एक हँगओव्हर पेय जे अल्कोहोलयुक्त विषांचे रक्त स्वच्छ करते. थोडे किसलेले तिखट मूळ असलेले एक रोपटे आणि मुळा, बारीक चिरलेला लसूण आणि कांदा एका ग्लास ब्राइनमध्ये जोडला जातो. ते एका घोटात पितात.

अर्थातच, जर या सर्व प्रकरणांमध्ये जास्त खारट नसलेला समुद्र वापरला असेल तर ते चांगले आहे. म्हणून सल्ला: लोणचे तयार करताना, कमी मीठ घाला, सर्व प्रकारचे मसाले अधिक घालणे चांगले.

स्टोरेज रहस्ये

असे मौल्यवान उत्पादन ओतणे ही खेदाची गोष्ट आहे आणि प्रत्येकजण ते दीर्घकाळ टिकवून ठेवण्यात यशस्वी होत नाही. तेथे आहे साधे मार्गते बर्याच काळासाठी संग्रहित करण्याची परवानगी देते.

1. मोहरी कॉर्क तयार करा. हे करण्यासाठी, आपल्याला कोरड्या मोहरीचे ताठ पीठ मळून घ्यावे, स्वच्छ कापडात गुंडाळा. या कॉर्कने जार झाकून ठेवा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

2. अगदी सोपे - काकडीचे लोणचे गोठवणे, लहान प्लास्टिकच्या कंटेनरमध्ये वितरित करणे, आणि नंतर वापरणे, आवश्यकतेनुसार डीफ्रॉस्ट करणे, योग्य रक्कम.

लोणच्याच्या बॅरेल किंवा जारमध्ये साचा अजूनही दिसत असल्यास मी काय करावे? हळुवारपणे आणि काळजीपूर्वक काढून टाका आणि नंतर काकडी ब्राइनमध्ये काळी मिरी (5 ग्रॅम प्रति 1 लिटर समुद्र पुरेसे आहे) किंवा सोललेली तिखट मूळ असलेले एक रोपटे बुडवा.

अशा प्रकारे, काकडीचे लोणचे इतके उपयुक्त आहे की ते वैद्यकीय क्षेत्रात मोठ्या प्रमाणावर आणि यशस्वीरित्या वापरले जाते कॉस्मेटिक हेतू. पण काकडीच्या लोणच्याचा वापर स्वयंपाकात केला नाही तर ते अक्षम्य होईल. काकडीच्या लोणच्याच्या आधारे तयार केलेल्या पदार्थांच्या पाककृतींबद्दल आपण पुढील लेखांपैकी एकामध्ये बोलू.

पिण्याचे परिणाम शरीरासाठी नेहमीच वेदनादायक असतात, म्हणून एखादी व्यक्ती त्यापासून मुक्त होण्याचा प्रयत्न करते अप्रिय लक्षणे. मध्ये प्रभावी माध्यमअस्वस्थतेपासून, पारंपारिक औषधांच्या औषधांनी स्वतःला दीर्घकाळ सिद्ध केले आहे. पुनरावलोकनात, आम्ही तुम्हाला सांगू की ब्राइन हँगओव्हरमध्ये कशी आणि का मदत करते.

संदर्भ माहिती

हँगओव्हर आहे बचावात्मक प्रतिक्रियाशरीरात इथेनॉलच्या उपस्थितीसाठी शरीर. अवयव अल्कोहोलचा विषारी प्रभाव कमी करण्याचा प्रयत्न करतात: ते काळजीपूर्वक तोडतात आणि सर्व क्षय उत्पादने बाहेर आणतात. जितके जास्त विष आत गेले तितकेच सकाळचे परिणाम अधिक वेदनादायक.

पैकी एक वैशिष्ट्यपूर्ण लक्षणेहँगओव्हर म्हणजे निर्जलीकरण आणि सूज. अशी परस्पर अनन्य चिन्हे का आहेत? परिणामी अल्कोहोल नशाशरीर अतिरिक्त द्रवपदार्थापासून मुक्त होण्याचा प्रयत्न करीत आहे, म्हणून वापरताना मजबूत पेयलघवीमध्ये लक्षणीय वाढ. पाणी ऊतींमध्ये जाते आणि हे हृदयाच्या गुंतागुंत आणि डोकेदुखीने भरलेले आहे.

"ऊतींमध्ये पाणी मुबलक आहे, परंतु रक्ताभिसरणात ते पुरेसे नाही."

प्लाझ्मामध्ये द्रवपदार्थाच्या कमतरतेमुळे रक्तवाहिन्यांमधून रक्त हलविण्याचा ताण वाढतो, ज्यामुळे उडी येते. रक्तदाबआणि अस्वस्थता. डिहायड्रेशनमुळे पाणी-आयोनिक आणि ऍसिड-बेस बॅलन्सचे उल्लंघन होते. आणि परिणामी - पिल्यानंतर एक भयानक तहान.

शरीराला आर्द्रतेने संतृप्त करण्याचा कोणताही प्रयत्न मूत्रपिंडाच्या त्वरित प्रतिक्रियेसह आणि बाहेरील "अतिरिक्त" काढून टाकल्यानंतर समाप्त होतो. शरीराला जीवन देणारा द्रव स्वीकारण्यासाठी, रक्तातील क्षार आणि खनिजांची एकाग्रता पुनर्संचयित करणे आवश्यक आहे. अवचेतनपणे, रुग्णाचा हात आंबट पेयांसाठी पोहोचतो, ज्यापैकी सर्वोत्तम लोणचे होते.

ब्राइन रक्तातील क्षार आणि खनिजांची एकाग्रता पुनर्संचयित करते

जास्त मद्यपानाच्या वेदनादायक परिणामांपासून मुक्त होण्यासाठी आमच्या पूर्वजांनी बर्याच काळापासून मसालेदार ओलावा वापरला आहे. परंतु एखाद्याने ब्राइन आणि मॅरीनेडमध्ये फरक केला पाहिजे. त्यांच्यातील फरक काय आहेत?

  • मॅरीनेड. मुख्य संरक्षक आहे ऍसिटिक ऍसिड. भाजीपाला उष्णतेच्या उपचारांच्या अधीन आहेत, परिणामी त्यांच्यापैकी भरपूर उपयुक्त घटक. हे द्रव करत नाही उपचारात्मक प्रभाव, परंतु गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग (जठराची सूज, अल्सर) च्या तीव्रतेचा स्त्रोत देखील आहे.
  • समुद्र. संरक्षक एक केंद्रित मीठ समाधान आहे - किमान 20%. टॅनिक गुणधर्मांसह मसालेदार औषधी वनस्पती अतिरिक्त घटक बनतात. आनंददायी आम्ल आहे नैसर्गिक प्रक्रियाकिण्वन, जे विशेष तंत्रज्ञानाद्वारे प्राप्त केले जाते.

उपचार

हँगओव्हरच्या परिणामांपासून मुक्त होण्यास लोणचे का मदत करते? आमच्या पूर्वजांनी खालून द्रव वापरले sauerkraut, ज्यामध्ये भरपूर succinic ऍसिड असते. हा घटक शरीरात इथेनॉलच्या प्रक्रियेस गती देतो आणि कल्याण सुधारतो. अशी प्रकरणे देखील आहेत जेव्हा ओलावा खालून वापरला गेला होता:

  • काकडी;
  • सफरचंद
  • टरबूज;
  • टोमॅटो

अशा उत्पादनांच्या एकाग्रतेमध्ये, शास्त्रज्ञांना पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम आढळले - उपयुक्त पदार्थ, ज्याच्या अभावामुळे त्रास होतो. हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीमद्यपान केल्यानंतर. औषधी अॅनालॉगऔषधे आहेत:

  • "मॅग्नेशिया";
  • "अस्पार्कम";
  • "पनांगीन".

हँगओव्हरसाठी तुम्ही ब्राइन कसे प्यावे? एक-वेळचे प्रमाण - एकापेक्षा जास्त ग्लास नाही. जर एखाद्या व्यक्तीने जास्त प्रमाणात सेवन करण्याचा प्रयत्न केला तर मूत्रपिंड त्वरीत मूत्रात उत्पादन उत्सर्जित करेल आणि कोणताही उपचारात्मक परिणाम होणार नाही. सर्वात वाईट परिस्थितीत, हृदयावर सूज आणि ताण वाढेल.

अशा रंगाचा सह Shchi. दोन चमचे उबदार द्रव पोटाला जागृत करेल आणि शरीरातील विष काढून टाकण्यास सुरवात करेल. अत्यंत प्रकरणांमध्ये, हँगओव्हर सुधारण्यासाठी अनेक दशकांपासून मद्यपी वापरत असलेल्या सॉरक्रॉटच्या दोन चिमूट्यांना मदत होईल.

लक्षात ठेवण्यासारख्या गोष्टी

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या समस्या असलेल्या लोकांनी अल्कोहोल नशाच्या उपचारांबद्दल सावधगिरी बाळगली पाहिजे. लोक उपाय. पचन संस्थामजबूत ड्रिंक्सचा आक्रमक हल्ला झाला होता, त्यामुळे ते अम्लीय द्रवाचे सेवन पुरेसे समजू शकत नाही. ब्राइन प्यायल्यानंतर उलट्या होऊ लागल्यास, ही थेरपी थांबवावी आणि ताबडतोब डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

होममेड लोणचे द्रव हँगओव्हरला मदत करते.कोणतेही औद्योगिक उत्पादन अपरिहार्यपणे एक जटिल प्रक्रिया प्रणालीतून जाते जे समुद्रातील सर्व काही नष्ट करते फायदेशीर वैशिष्ट्ये. लेबल वाचताना, व्हिनेगर रचनामध्ये आढळते - मॅरीनेडचा एक घटक. आणि जठरासंबंधी रोग भडकावण्यामुळे अल्कोहोल विषबाधानंतर हे ओलावा अंतर्ग्रहण करण्यास मनाई आहे.

घरगुती कॅन केलेला अन्न देखील पिल्यानंतर नेहमीच उपयुक्त नाही. बर्याच गृहिणी अल्कोहोल किंवा वोडकाच्या व्यतिरिक्त पाककृती वापरतात. अशा उत्पादनांचा वापर एक हँगओव्हर आहे, जो लिबेशन चालू ठेवण्यास भडकावतो. बिंज हे अनेक दिवसांचे मद्यपान आहे जे शरीराला अल्कोहोलच्या प्रभावापासून अधिक रोगप्रतिकारक बनवते. एखादी व्यक्ती पिण्याचे प्रमाण नियंत्रित करत नाही आणि शरीर यापुढे जास्त विष नाकारत नाही. जर आपण या आत्म्याने पुढे चालू ठेवले तर फक्त पुढे आहे:

  • तुटलेली कुटुंबे;
  • खराब करिअर;
  • मद्यपीचे दयनीय अस्तित्व.

लोणचे हे रामबाण उपाय नाही तर हँगओव्हरचे परिणाम कमी करण्याचे साधन आहे. यामुळे तात्पुरता आराम मिळतो, त्यामुळे अधिक गंभीर लक्षणेचांगला वापर औषधेकिंवा तातडीने अर्ज करा वैद्यकीय सुविधा. डोकेदुखी आणि मळमळ दूर करण्यासाठी अल्का-सेल्टझर किंवा झोरेक्स पिणे पुरेसे आहे. कोणतेही सॉर्बेंट (एंटरोजेल किंवा सक्रिय कार्बन) शरीरातील क्षय उत्पादनांपासून मुक्त होण्यास मदत करेल.

निरोगी लोकांसाठी हँगओव्हरसाठी ब्राइन वापरण्याची शिफारस केली जाते अन्ननलिका. उत्पादनातील उपयुक्त घटक केवळ गमावलेल्या खनिजांसह शरीराला समृद्ध करणार नाहीत, तर विषबाधाची लक्षणे देखील दूर करतात. मसालेदार द्रव मदत करत नसल्यास, नंतर अधिक वळणे चांगले आहे मजबूत औषधेकिंवा रुग्णवाहिका कॉल करा.