मध सह क्रॅनबेरी जाम 1 किलो क्रॅनबेरी, 1.6 किलो मध, 2 कप पाणी. मध आणि पाण्यापासून सिरप तयार करा. उकळत्या पाण्यात 3-4 मिनिटे क्रॅनबेरी ब्लँच करा, नंतर सिरपमध्ये स्थानांतरित करा. एकाच वेळी पूर्ण होईपर्यंत शिजवा. जॅम नेहमीप्रमाणे पॅक आणि स्टोअर करा

मधासह रोवनबेरी जाम 1 किलो फ्रोझन रोवनबेरी, 500 ग्रॅम मध, 2 कप पाणी. हे जाम तयार करण्यासाठी, गोठवलेल्या रोवनबेरी घ्या. गोठलेले बेरी ढालपासून वेगळे केले जातात आणि मऊ होईपर्यंत थंड पाण्यात ठेवले जातात. मध सॉसपॅन किंवा स्वयंपाकाच्या भांड्यात स्थानांतरित करा, पाणी घाला,

लाल मनुका ज्यूससह अरोनिया जॅम 1 किलो चॉकबेरी, 1.2 किलो साखर, दीड ग्लास पाणी आणि दीड ग्लास लाल मनुका रस, 2-3 ग्रॅम सायट्रिक ऍसिड. पाण्यातून सरबत तयार करा, ताजे तयार केलेले लाल मनुका रस आणि साखर.

रेड रोवन जाम साहित्य रेड रोवन - 1 किलो साखर - 1.5 किलो पाणी - 700 मिली स्वयंपाक करण्याची पद्धत पहिल्या फ्रॉस्टनंतर गोळा केलेले बेरी सुमारे 1 तास 100 डिग्री सेल्सिअस गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये ठेवा. नंतर उकळत्या पाण्यात घाला आणि 5 मिनिटे मजबूत उकळी काढा, त्यानंतर

सफरचंदांसह लाल माउंटन राख जाम साहित्य लाल माउंटन राख - 700 ग्रॅम सफरचंद - 300 ग्रॅम साखर - 1.2 किलो पाणी - 600 मिली तयार करण्याची पद्धत माउंटन ऍश उकळत्या पाण्यात बुडवा आणि 5 मिनिटे जोरदार उकळवा, नंतर चाळणीत ठेवा. आणि चाळणीतून घासून घ्या. सफरचंदाचे तुकडे करा

जंगली गुलाब आणि लाल रोवन जाम साहित्य रोझ हिप्स - 600 ग्रॅम रेड रोवन - 400 ग्रॅम साखर - 1.3 किलो पाणी - 250 मिली तयारी जंगली गुलाबाची बेरी अर्धी कापून घ्या आणि बिया काढून टाका. रोवनवर उकळते पाणी घाला आणि 5 मिनिटे जोरदार उकळवा. मग

मधासह काउबेरी जाम साहित्य 1 किलो लिंगोनबेरी, 700 ग्रॅम मध, 0.25 दालचिनीच्या काड्या, 3 लवंगा, 20 ग्रॅम लिंबाची साल. तयार करण्याची पद्धत लिंगोनबेरीची क्रमवारी लावा, उकळत्या पाण्यात 2-3 मिनिटे धुवा, वाळवा आणि कमी करा. मुलामा चढवणे कंटेनरमध्ये स्थानांतरित करा, मध घाला, 100 मिली पाणी

मधासह रोवन जॅम साहित्य 1 किलो रोवन, 500 ग्रॅम मध. तयार करण्याची पद्धत रोवन क्रमवारी लावा, धुवा आणि वाळवा. मध एका मुलामा चढवलेल्या कंटेनरमध्ये ठेवा, 400 मिली पाणी घाला, पूर्णपणे विरघळत नाही तोपर्यंत गरम करा, उकळी आणा, रोवन ठेवा आणि निविदा होईपर्यंत शिजवा. जाम

रेड रोवन जाम साहित्य 1 किलो रेड रोवन, 1 1/2 किलो साखर, 700 मिली पाणी. तयार करण्याची पद्धत पहिल्या फ्रॉस्टनंतर निवडलेल्या बेरींना सुमारे 1 तास 100 डिग्री सेल्सियस गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये ठेवा. नंतर उकळत्या पाण्यात घाला आणि 5 मिनिटे मजबूत उकळी काढा, त्यानंतर

रेड रोवनबेरी जाम साहित्य लाल रोवनबेरी - 1 किलो साखर - 750 ग्रॅम पाणी - 1 कप लिंबू आम्ल- 5 ग्रॅम साखरेचा पाक तयार करा. ब्रशेसमधून रोवन बेरी काढा आणि उकळत्या पाण्यात 2 मिनिटे ब्लँच करा. नंतर गरम सिरपमध्ये बुडवा आणि 30-40 मिनिटे भिजवा. नंतर

सफरचंदांसह लाल रोवनबेरी जाम घटक लाल रोवनबेरी - 1 किलो साखर - 1.5 किलो सफरचंद - 1 किलो पाणी - 2 कप सफरचंद सोलून घ्या, कोर काढा, बारीक चिरून घ्या, साखरेने झाकून अर्धा दिवस उभे राहू द्या. नंतर उकळत्या पाण्यात 2 मिनिटे रोवन ब्लँच करा

लाल राख उपचार

फुशारकी

बहुधा, पुष्कळांना फुशारकीसारख्या घटनेशी परिचित आहे, जेव्हा ते सतत पोटात गुरगुरते आणि गडगडत असते. मी स्वतः या समस्येने ग्रस्त आहे, म्हणून मी बर्याच पाककृती जमा केल्या आहेत, ज्यापैकी बरेच मी आधीच अनुभवले आहेत.

मी रोवन फळांच्या मदतीने फुशारकीवर उपचार करण्यासाठी एक पद्धत सामायिक करेन.

रोवन फळे (4 भाग) पुदिन्याची पाने (3 भाग), बडीशेप बिया (3 भाग) आणि व्हॅलेरियन रूट (2 भाग) मिसळा.

1 टेस्पून घ्या. एक चमचा मिश्रण, 1 कप उकळत्या पाण्यात तयार करा, 1 तास आणि ताण द्या.

0.5 कप दिवसातून 2 वेळा घ्या.

दात दुखू नये म्हणून...

बर्याच लोकांना हे देखील समजत नाही की लाल रोवन बरे करतो दातदुखी, पण तसे आहे.

स्वत: ला मदत करण्यासाठी, आपल्याला माउंटन राखचे 3 गुच्छे घेणे आवश्यक आहे, ते धुवा, 1 लिटर पाणी घाला आणि 15 मिनिटे उकळवा. नंतर 10 मिनिटे आग्रह करा आणि अद्याप थंड न झालेल्या मटनाचा रस्सा सह तोंड स्वच्छ धुवा.

वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस, या हेतूसाठी, आपण रोवनच्या फांद्या तोडू शकता आणि त्यांच्यापासून एक डेकोक्शन बनवू शकता आणि उन्हाळ्यात हिरव्या झाडाची पाने देखील योग्य आहेत.

प्रक्रिया 2-3 वेळा करणे पुरेसे आहे आणि आपण बर्याच काळासाठी दातदुखी विसरू शकता.

बरे करणारे झाड

चमकदार लाल माउंटन राखचे पुंजके फांद्यावर बराच काळ लटकतात आणि पहिल्या फ्रॉस्टची प्रतीक्षा करतात. ते सहसा दंव नंतर काढले जातात जेणेकरून बेरीमध्ये कटुता नसेल.

आमच्या पूर्वजांनी त्यांच्या घराच्या खिडक्याखाली माउंटन राख लावली. असा विश्वास होता की जर तुम्ही या झाडावर पाठीमागे झुकले तर तुम्हाला त्यातून जीवनशक्ती मिळू शकते.

रोवन (आणि झाडाची साल आणि फुले आणि त्याची फळे) बरे करण्याचे गुणधर्म आहेत. रोवन बेरीमध्ये ग्लुकोज आणि फ्रक्टोज, सेंद्रिय ऍसिड, अल्कोहोल, सॉर्बिटॉल, टॅनिन आणि अत्यावश्यक तेल. आणि जीवनसत्त्वे म्हणून, ते सर्वोत्तम मल्टीविटामिन गोळ्यांइतकेच माउंटन ऍशमध्ये असतात. चमकदार लाल बेरीमध्ये गाजरांपेक्षा जास्त कॅरोटीन असते. तसेच, रोवनमध्ये भरपूर पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, लोह आणि इतर मॅक्रो- आणि सूक्ष्म घटक असतात.

सह जठराची सूज सह कमी आंबटपणा 5 कप ताज्या लाल रोवनबेरी 3 कप सह मॅश करा दाणेदार साखर, उबदार ठिकाणी 6-8 तास शिजवू द्या, नंतर स्टोव्हवर पॅन ठेवा आणि मंद आचेवर 25-30 मिनिटे शिजवा, गाळून घ्या. exacerbations साठी, परिणामी सिरप, 1 टेस्पून घ्या. जेवण करण्यापूर्वी चमच्याने 3-4 वेळा. उपचारांचा कोर्स 3-4 आठवडे आहे.

मधुमेह सह प्रारंभिक टप्पामुख्य उपचाराव्यतिरिक्त, खालील ओतणे घ्या: 1 टेस्पून मिसळा. एक चमचा ताजे किंवा वाळलेल्या berriesरोवन आणि यारो औषधी वनस्पती, प्रत्येकी 1 तास, एक चमचा क्लोव्हर पाने आणि अल्फल्फा औषधी वनस्पती. 0.5 लिटर उकळत्या पाण्याने मिश्रण घाला आणि झाकणाखाली अर्धा तास आग्रह करा, ताण आणि जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून 3 वेळा 0.25 कप प्या. उपचारांचा कोर्स किमान 2 आठवडे आहे.

रोवन-नाशपाती साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ देखील रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यास मदत करेल.

1 कप वाळलेल्या लाल रोवन बेरी आणि चिरलेली नाशपातीची फळे एका कढईत घाला, 1 लिटर पाणी घाला आणि 15-20 मिनिटे मंद आचेवर शिजवा. नंतर 3-4 तास उबदार ठिकाणी आग्रह करा. दिवसभर चवीनुसार आणि पिण्यासाठी आपल्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ मध किंवा गोडसर घाला.

एथेरोस्क्लेरोसिससाठी, 2 टेस्पून घ्या. चमचे वाळलेली फळेरोवन, 1 टेस्पून. एक चमचा अंबाडीचे बियाणे, ठेचलेली स्ट्रॉबेरी पाने आणि औषधी झेंडूची फुले. संकलन उकळत्या पाण्यात 0.5 लिटर ओतणे, 15 मिनिटे कमी गॅसवर शिजवा. आग्रह धरणे, गुंडाळले, 30-40 मिनिटे, नंतर ताण. जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास 0.5 कप 3-4 वेळा एक decoction घ्या. उपचारांचा कोर्स 2-3 आठवडे आहे.

सिस्टिटिससाठी, 3 चमचे रोवन फळे 1 चमचे लिंगोनबेरीच्या पानांमध्ये मिसळा. उकळत्या पाण्यात 0.5 लिटर सह मिश्रण घालावे, 4 तास एक उबदार ठिकाणी आग्रह धरणे, ताण. जेवणाच्या अर्धा तास आधी दिवसातून 3-4 वेळा 0.5 कप 1 चमचे मध सह ओतणे प्या. उपचारांचा कोर्स - स्थिती सुधारेपर्यंत.

पित्ताशयाचा दाह वाढल्यास, समान प्रमाणात घ्या सुकामेवारोवन लाल (किंवा चोकबेरी) आणि जंगली गुलाब, कॉर्न रेशीमआणि यारो औषधी वनस्पती.

2 टेस्पून. चमच्याने संग्रह उकळत्या पाण्यात 0.5 लिटर ओतणे, 15-20 मिनिटे कमी गॅसवर शिजवा. अर्धा तास आग्रह धरणे, ताण. जेवण करण्यापूर्वी 20-30 मिनिटे 0.5 कप 3-4 वेळा एक decoction घ्या. उपचारांचा कोर्स 2-3 आठवडे आहे.

निद्रानाश, चिंताग्रस्त थकवा, 50 ग्रॅम वाळलेल्या बेरी आणि 3 टेस्पून घ्या. माउंटन राख लाल च्या वाळलेल्या फुलांचे spoons, 1 टेस्पून. एक चमचा ओरेगॅनो औषधी वनस्पती आणि 4 टेस्पून. पेपरमिंट पाने च्या spoons. सर्व घटक पूर्णपणे मिसळा, कागदाच्या पिशवीत किंवा काचेच्या भांड्यात घाला आणि गडद ठिकाणी ठेवा. एक उपचार पेय, 1 टेस्पून तयार करण्यासाठी. एक चमचा संग्रह 1 कप उकळत्या पाण्यात घाला, 5-7 मिनिटे कमी गॅसवर शिजवा, झोपण्यापूर्वी थंड करा आणि प्या. उपचारांचा कोर्स 2-3 आठवडे आहे.

स्कर्वी पासून रोवन लाल

कृपया आम्हाला सांगा की, रेड रोवन बेरीच्या मदतीने स्कर्वीसारखा दुर्मिळ आजार कसा बरा करणे शक्य आहे?

स्कर्वीमुळे, हिरड्या प्रभावित होतात: ते निळे होतात, फुगतात, वेदनादायक होतात, सैल होतात आणि सहजपणे रक्तस्त्राव होतो.

क्लिनिकल निरिक्षणात असे दिसून आले आहे मुख्य कारणस्कर्वी म्हणजे अन्नामध्ये क जीवनसत्वाचा अभाव. स्कर्व्ही मुबलक वापराने बरा होतो ताज्या भाज्या, व्हिटॅमिन सी समृद्ध फळे आणि बेरी, हिरड्यांचे स्नेहन आणि मौखिक पोकळी tannin च्या मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध, rinsing.

रोवन व्हिटॅमिन सी च्या सामग्रीमध्ये चॅम्पियन आहे. म्हणून, या वनस्पतीची जास्तीत जास्त पिकलेली फळे खाणे खूप उपयुक्त आहे.

आपण माउंटन राख पासून व्हिटॅमिन डेकोक्शन देखील तयार करू शकता.

1 यष्टीचीत. एक चमचा रोवन बेरी 1 कप उकळत्या पाण्यात घाला, 10 मिनिटे उकळवा आणि 4 तास आग्रह करा.

रोवन ओतणे 0.5 कप 2-3 वेळा प्या.

बरे करणारी फळे

रोवन फक्त मलईदार पांढरी फुले आणि तेजस्वी लाल फळे सह सुंदर आहे, पण उपयुक्त वनस्पती. रोवन बेरीमध्ये पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, लोह, तांबे, मॅंगनीज, जस्त, अॅल्युमिनियम, निकेल, कोबाल्ट, फॉस्फरस, आयोडीन, जीवनसत्त्वे P, E, B. A असतात. एस्कॉर्बिक ऍसिडत्यांच्याकडे लिंबूपेक्षा जास्त आहे.

एटी औषधी उद्देशझाडाची साल, कळ्या, पाने, फुले, रोवन फळे वापरा.

रोवनची तयारी केशिका नाजूकपणा कमी करते, सामान्य करते चयापचय प्रक्रियाशरीरात, सूज आराम.

ते एथेरोस्क्लेरोसिस, ऑस्टिओकॉन्ड्रोसिस, गाउट, संधिवात आणि यूरोलिथियासिसच्या उपचारांसाठी यशस्वीरित्या वापरले जातात.

या वनस्पतीच्या फळांमुळे डोकेदुखी, खोकला आणि उलट्या होण्यास मदत होते. रोवन बेरी, फुलांप्रमाणे, एक सौम्य रेचक आहेत. पासून रस ताजी फळेयेथे स्वीकारा तीव्र बद्धकोष्ठता(1 चमचे 3 वेळा जेवण करण्यापूर्वी 20-30 मिनिटे), तसेच जठरासंबंधी रस च्या आंबटपणा वाढवण्यासाठी. लाल रोवन बेरीचा आणखी एक रस रक्तातील कोलेस्टेरॉल आणि यकृतातील चरबीचे प्रमाण कमी करण्यास मदत करतो.

सुक्या फळे आणि ताज्या बेरीचे रस (1 चमचे जेवणाच्या 30 मिनिटे आधी दिवसातून 3 वेळा) यासाठी उपयुक्त आहेत. उच्च रक्तदाबआणि फुफ्फुसाचे आजार.

सेरेब्रल व्हॅस्कुलर स्क्लेरोसिसच्या उपचारांसाठी रोवन झाडाची साल एक decoction वापरले जाते.

साल 200 ग्रॅम 2 लिटर ओतणे थंड पाणीआणि 2 तास उकळवा. दिवसातून 3 वेळा जेवण करण्यापूर्वी 30 मिली घ्या.

आम्ही मूत्रपिंड स्वच्छ करतो

रोवन चहा हे एक अद्भुत पेय आहे जे मूत्रपिंड पूर्णपणे स्वच्छ करते.

चहा करण्यासाठी, 1 टेस्पून घ्या. एक चमचा रोवन बेरी, 1 कप उकळत्या पाण्यात ब्रू करा आणि 1 तास तयार होऊ द्या. दिवसातून 0.5 कप 2-3 वेळा प्या.

वेळ चाचणी

लाल पर्वत राख असे झाड कोणाला माहीत नाही. हे सौंदर्य आपल्याला शरद ऋतूतील आणि संपूर्ण हिवाळ्यातील चमकदार नारिंगी बेरीच्या क्लस्टर्ससह प्रसन्न करते. तसे, लाल माउंटन राख चोकबेरीपेक्षा कमी उपयुक्त नाही. मी काही पाककृती लिहीन ज्या वेळ-चाचणी आणि अतिशय उपयुक्त आणि प्रभावी आहेत.

पहिल्या दंव नंतर माउंटन राखचे गुच्छ उचलणे आवश्यक आहे, जेव्हा बेरींना कडू-आंबट चव असते. रोवन फळांमध्ये आपल्या शरीराला आवश्यक असलेली भरपूर जीवनसत्त्वे असतात. या चमत्कारी वनस्पतीच्या बेरीमध्ये दाहक-विरोधी आणि हेमोस्टॅटिक गुणधर्म आहेत. ते उत्तम प्रकारे दाब कमी करतात आणि रक्त गोठणे वाढवतात.

ताज्या रोवन बेरी आणि साखरेपासून बनवलेले सिरप बेरीबेरी, मुतखडा, संधिवात आणि सांधेदुखीसाठी वापरले जाते. तसेच, हे सिरप रजोनिवृत्ती आणि मासिक पाळीच्या अनियमिततेसाठी प्रभावी आहे.

1 किलो रोवन फळांपासून पिळून काढलेल्या रसामध्ये 300 ग्रॅम साखर जोडली जाते आणि द्रव घट्ट होईपर्यंत उकळते. सिरप 1 टेस्पून घ्या. चमच्याने 3 वेळा.

जर तुझ्याकडे असेल खोकला, यकृतातील वेदना, छळलेले मूळव्याध किंवा तुमच्यावर ढीग झाल्याबद्दल काळजी वाटते महिला रोग, लाल रोवन फुलांचा एक decoction तयार करण्याचा प्रयत्न करा.

हे करण्यासाठी, 2 टेस्पून घ्या. फुलांचे चमचे, त्यांना 1 ग्लास पाण्याने भरा, एक उकळी आणा आणि 10 मिनिटे उकळवा. जेवणानंतर दिवसातून 50 मिली 3-4 वेळा प्या.

येथे सामान्य कमजोरीआणि थकवा, तसेच आजारपणानंतर, आपण लाल माउंटन राखच्या पानांचा आणि बेरींचा एक अद्भुत डेकोक्शन तयार करू शकता.

आपल्याला 3 टेस्पून घेणे आवश्यक आहे. पाने आणि 1 टेस्पून च्या spoons. एक चमचा लाल रोवन बेरी, 1 ग्लास थंड पाणी घाला आणि मंद आचेवर 10 मिनिटे उकळवा. नंतर ताण आणि 50 मिली 2-3 वेळा कोणत्याही वेळी प्या.

जर तुम्हाला हायपरटेन्शनचा त्रास होत असेल तर या बरे करणाऱ्या झाडाच्या सालाचा डेकोक्शन बनवा.

1 टेस्पून घ्या. एक चमचा साल, ते बारीक करा, 1 ग्लास उकळत्या पाण्यात घाला आणि उकळत्या क्षणापासून 10 मिनिटे उकळवा. नंतर स्टोव्हमधून काढा, लपेटून घ्या आणि 6 तास शिजवा. नंतर ताण आणि 1 टेस्पून घ्या. जेवण करण्यापूर्वी चमच्याने 3 वेळा.

रोवन झाडाची साल एक decoction देखील म्हणून वापरले जाते गर्भनिरोधक. हे करण्यासाठी, दिवसातून 3 वेळा हे "पेय" 0.5 कप घ्या.

एथेरोस्क्लेरोसिससह, यकृत आणि मूत्रपिंडांचे रोग, रोवन बेरीचे ओतणे मदत करेल.

20 ग्रॅम लाल रोवन बेरी घ्या, 1 ग्लास उकळत्या पाण्यात घाला, गुंडाळा आणि 4 तास सोडा. जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून 2 वेळा 100 मिली प्या.

रोवन बेरीचे ओतणे घसा खवखवणे आणि तोंडी पोकळीतील रोगांसह कुस्करण्यासाठी चांगले आहे.

मूत्रपिंड आणि यकृताच्या रोगांसाठी, आपण रोवनच्या पानांपासून चहा बनवू शकता.

पाने 30 ग्रॅम, उकळत्या पाण्यात 0.5 लिटर ओतणे, लपेटणे आणि अर्धा तास पेय द्या. 1 ग्लास दिवसातून 3 वेळा प्या. मी मद्य योग्यरित्या कसे तयार करावे ते देखील लिहीन. 2 किलो रोवन बेरी, 1 किलो साखर, 1 लिटर पाणी आणि 1 लिटर वोडका घ्या. सर्वकाही पूर्णपणे मिसळा आणि 3 आठवडे सोडा. आपण जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून 2 वेळा 50 ग्रॅम पिऊ शकता.

लक्षात ठेवा की लाल रोवनमध्ये contraindication आहेत. हे थ्रोम्बोसिस आणि वाढीव रक्त गोठण्यासाठी वापरले जाऊ शकत नाही.

रोवन बरा झाला

रशियन मध्ये लोक दिनदर्शिकासप्टेंबरच्या शेवटी पडणारा एक दिवस "पीटर-पॉल फील्डफेअर" आहे - रोवन बेरी पिकण्याची वेळ. या दिवशी फळे असलेल्या फांद्या गुंठ्यात बांधून घरांच्या छताखाली टांगल्या जात. असा विश्वास होता की माउंटन राख एखाद्या व्यक्तीला सर्व प्रकारच्या त्रासांपासून वाचविण्यास सक्षम आहे. रोवन शाखांनी केवळ लिव्हिंग क्वार्टरच नव्हे तर शेड्स, विविध आउटबिल्डिंग्ज देखील सजवल्या आहेत; प्रत्येक शेताच्या काठावर रोवनच्या फांद्याही अडकल्या होत्या. रोवन गाण्यांमध्ये गायले जाते, कविता, नीतिसूत्रे, कोडे त्याबद्दल रचले जातात. बर्याचदा, लोकप्रिय कल्पनेत, माउंटन राख ही एक पातळ आणि कोमल मुलगी आहे, दुःख, तळमळ.

मध्ये माउंटन राख वापर बद्दल औषधी उद्देशप्राचीन काळापासून ओळखले जाते. मध्ये देखील प्राचीन रोमरोवनचा वापर पोट मजबूत करण्यासाठी केला जात असे.

आधुनिक वैज्ञानिक औषधांमध्ये, व्हिटॅमिनच्या कमतरतेसाठी ताजे आणि कोरड्या रोवन फळांची शिफारस केली जाते.

रोवन फ्रूट पावडर हा रुग्णांच्या आहाराचा भाग आहे मधुमेहआणि लठ्ठपणा.

ताज्या रोवन बेरीचा रस पोटाच्या कमी आंबटपणासाठी वापरला जातो (जेवण करण्यापूर्वी 1 चमचे).

मी तुम्हाला माउंटन ऍशच्या मदतीने बरे करण्याच्या एका आश्चर्यकारक केसबद्दल देखील सांगेन. डॉक्टरांनी त्या व्यक्तीला पोटात गाठ असल्याचे निदान केले. ऑपरेशन झाले नाही, उशीर झाला असे समजले. एका महिलेने रुग्णाला माउंटन ऍशचे टिंचर पिण्याचा सल्ला दिला.

50 ग्रॅम रोवन बेरी 0.5 लिटर वोडकामध्ये ओतल्या पाहिजेत, गडद ठिकाणी 10 दिवस आग्रह केला आणि 1 टेस्पून घ्या. चमच्याने 3 वेळा.

त्या माणसाने टिंचरच्या किती बाटल्या प्यायल्या, मला माहित नाही, पण त्याने पोट बरे केले.

kvass प्रेम

ऍथरोस्क्लेरोसिस नष्ट करणे सह खालचे टोकलहान वाहिन्यांचे मोठे भाग अल्कधर्मी क्षारांनी भरलेले असतात, ज्यामुळे स्नायूंच्या भागात नेक्रोसिस होतो.

उपचार शुद्धीकरणाने सुरू केले पाहिजे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनलपत्रिका

हे करण्यासाठी, केव्हास लाल माउंटन राख, तसेच लसूण, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, अजमोदा (ओवा), पर्सिमॉन, लिंबू, रोझिया रोडिओला, मार्श सिंकफॉइल, कॅलेंडुला यापासून तयार केले जाते.

3 लिटर मठ्ठा, 0.5 कप निवडलेला कच्चा माल, 1 कप दाणेदार साखर, 1 चमचे आंबट मलई घ्या.

स्वयंपाक. आंबट मलई दाणेदार साखर सह नख घासणे आणि मठ्ठा सह सौम्य. वजनासह कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड पिशवी मध्ये कच्चा माल ठेवा आणि आंबट मलई आणि साखर सह मठ्ठा भरा. नंतर 2-3 आठवडे आंबण्यासाठी उबदार ठिकाणी ठेवा. कालांतराने (प्रत्येक 1-2 दिवसांनी) पृष्ठभागावरुन मूस काढून, उत्पादनाचे मिश्रण करा. एक आठवड्यानंतर kvass ताणणे आणि स्वच्छ वाडगा मध्ये ओतणे सल्ला दिला जातो.

kvass तयार झाल्यावर, वापरासाठी 1 लिटर घाला आणि जारमध्ये 1 लिटर घाला उकळलेले पाणीखोलीचे तापमान आणि एक ग्लास साखर वापरा. किलकिलेमधून ओतलेले क्वास रेफ्रिजरेटरच्या तळाशी असलेल्या शेल्फवर साठवले जाऊ शकते. ते संपल्यावर, kvass ची नवीन बॅच तयार होईल. हे तीन वेळा केले जाऊ शकते, त्यानंतर कच्च्या मालाच्या बदलीसह kvass पुन्हा तयार केले जाते.

Kvass 1 टेस्पून पासून एक महिन्याच्या आत सेवन केले जाते. जेवण करण्यापूर्वी 15-20 मिनिटे 0.5 कप (सहिष्णुतेनुसार) चमचे.

समुद्री शैवाल आणि इतर सीफूड (कोळंबी, हेरिंग, खेकडे, स्क्विड इ.) अन्नामध्ये समाविष्ट करणे इष्ट आहे.

अधिक आंबलेले पदार्थ खा (व्हिनेगरशिवाय!): कोबी, सफरचंद, स्क्वॅश. वोडका आणि वनस्पती तेलेआहारातून वगळा.

शरीराला अधिक प्राप्त व्हावे निकोटिनिक ऍसिड. हे आम्ल चोकबेरीच्या फळांमध्ये तसेच कच्चे बटाटे, टोमॅटो आणि ब्रुअरच्या यीस्टमध्ये आढळते.

कॅलेंडुला, जंगली रोझमेरी, काळा मुळा, लिली, बेअरबेरी, लिंबू, कोल्टस्फूटवर दिवसातून 1-2 वेळा व्हिनेगर टिंचरने आपले पाय पुसण्याची खात्री करा.

उच्च रक्तदाबाचा उपचार करणे आवश्यक आहे

गेल्या वर्षी मला दोन झटके आले आणि ते माझ्या चुकीमुळेच झाले असे मला वाटते. शाळेत भार (नोटबुक तपासणे, योजना तयार करणे), अति समाजकार्य, ताण, जाता जाता "स्नॅकिंग" - या सर्वांमुळे उच्च रक्तदाब झाला. मी क्वचितच दाब मोजला, मी गोळ्या टाळल्या आणि परिणामी - उच्च रक्तदाब संकट. रुग्णवाहिका येईल, डॉक्टर मला एक इंजेक्शन देतील, मी रात्री झोपेन आणि सकाळी मी पुन्हा धडे "क्रॉल" करीन. मी रुग्णालयात उपचार नाकारले, मला वाटले की शाळा माझ्याशिवाय चालणार नाही.

प्रिय वाचकांनो, कृपया माझ्या चुकांची पुनरावृत्ती करू नका. उच्चरक्तदाबाचा उपचार पहिल्या टप्प्यापासून (मला आता तिसरा टप्पा आहे) पासून केला पाहिजे.

मी रेड रोवनसह दाब नियंत्रित करतो.

मी 1 कप उकळत्या पाण्यात माउंटन राखचे 3-4 कोंब तयार करतो, ते तयार होऊ द्या. मी सकाळी आणि रात्री 0.5 कप पितो. शरद ऋतूतील, जेव्हा बेरी पिकतात तेव्हा मी त्यांना ताजे किंवा जामच्या स्वरूपात खातो. आता मी सकाळी, दुपारी आणि संध्याकाळी दबाव मोजण्याचा प्रयत्न करतो, परंतु आवश्यक असल्यास, नंतर रात्री.

या लेखात, आम्ही माउंटन राख, त्याचे फायदे आणि मधासह माउंटन ऍशचे उपयुक्त संयोजन याबद्दल बोलू. रोवन रशियन आहे लोक वनस्पती, आणि ती स्त्रीचे प्रतीक असलेली वनस्पती मानली जाते आणि बहुतेकदा कविता आणि गाण्यांमध्ये लेखक त्यांच्यात समांतरता काढतात.

आज जगातील सर्वात प्रसिद्ध माउंटन राख आहे.

निसर्गात, ते झाड किंवा झुडूपसारखे दिसू शकते. ते कोणत्याही काळजीशिवाय जंगलात आणि बागेत दोन्ही वाढण्यास सक्षम आहे. आजपर्यंत, माउंटन ऍशचे दोनशेहून अधिक प्रकार आहेत, परंतु बहुतेक वाणांचा अद्याप पूर्णपणे अभ्यास केलेला नाही.

मधासह रोवन हे मानवी आरोग्यासाठी सर्वात फायदेशीर संयोजन आहे.

सप्टेंबरच्या शेवटी रोवन उत्सव असतो. या दिवशी, घरे आणि इतर कोणत्याही इमारती रोवन डहाळ्यांनी सजवल्या जातात. लग्न समारंभासाठी याचा वापर फार पूर्वीपासून केला जात आहे. वाईट डोळा टाळण्यासाठी आणि जादूगारांपासून संरक्षण करण्यासाठी पाने शूजमध्ये ठेवली गेली. रशियामध्येही, त्यांनी तिला घराशेजारी लावण्याचा प्रयत्न केला, असा विश्वास आहे की ती घरात आनंद आणि समृद्धी आणते.

माउंटन राख बद्दल मिथक

आज अनेक मिथक आहेत. उदाहरणार्थ, स्कॅन्डिनेव्हियन पौराणिक कथांमध्ये असे मानले जाते की त्यातून पहिली स्त्री तयार झाली.

प्राचीन नोव्हगोरोडमध्ये, एक आख्यायिका होती की एका प्रसिद्ध आणि श्रीमंत व्यापाऱ्याची मुलगी एका गरीबाच्या प्रेमात पडली. तरुण माणूस, परंतु व्यापाऱ्याला आपल्या मुलीसाठी अशी युती नको होती आणि त्याने तरुणांना आशीर्वाद दिला नाही. व्यापार्‍याने ही युती कोणत्याही किंमतीत नष्ट करण्याचा निर्णय घेतला आणि एक जादूगार त्याच्या मदतीला आला. मात्र, मुलीच्या वडिलांपासून दूर राहण्यासाठी तरुणाने घरातून पळून जाण्याचा निर्णय घेतला. एका गडद रात्री, प्रेमींनी नदीच्या काठावर भेटण्यास सहमती दर्शविली, परंतु भेटीच्या ठिकाणी जाताना, त्या तरुणाला एक गडद आकृती आपला पाठलाग करताना दिसली आणि आपल्या प्रियकराला इजा होऊ नये म्हणून, तो तरुण पळून गेला. नदीत एक उंच कडा, पण तो बुडला नाही आणि जादूगाराने त्याला ओकमध्ये बदलले. एका तरुण मुलीने हे सर्व पाहिले आणि पलीकडे धाव घेतली, परंतु त्या क्षणी मांत्रिकाने तिला रोवनच्या झाडात रूपांतरित केले. म्हणून ते आजपर्यंत नदीच्या वेगवेगळ्या काठावर उभे आहेत आणि शरद ऋतूतील माउंटन राख तिच्या प्रियकराच्या स्मरणार्थ, बेरीच्या रूपात लाल अश्रू सोडते.

डोंगराची राख

रोवन वापरण्याचे मार्ग

येथे दैनंदिन वापरदहा बेरी गहाळ आहेत डोकेदुखी, निद्रानाशाचा धोका कमी करते आणि इंट्रा-धमनी दाब कमी करते.

याच्या रसामध्ये प्रक्षोभक गुणधर्म आहेत, रक्तस्त्राव थांबवू शकतो आणि कर्करोगाच्या पेशींसाठी एक उपाय आहे.

बेरीमध्ये मोठ्या प्रमाणात व्हिटॅमिन सी, तसेच व्हिटॅमिन पी असते.

हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की रोवन बेरी एक चांगली लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आणि रेचक गुणधर्म आहेत.

रोवन फळे अनेक स्वरूपात संग्रहित केली जाऊ शकतात:

1. गोठलेले. बेरी धुतल्या जातात, काळजीपूर्वक दुमडल्या जातात आणि रेफ्रिजरेटरच्या फ्रीजरमध्ये ठेवल्या जातात. हे महत्वाचे आहे की गोठलेले berries दीर्घकालीन स्टोरेजते फक्त चांगले होते.
2. वाळलेल्या. बेरी धुतल्या जातात आणि नंतर वाळल्या जातात जोपर्यंत दाबल्यावर बेरी रस सोडत नाहीत.
3. ताजे. कॉस्मेटोलॉजीमध्ये, फळे सक्रियपणे ताजे वापरली जातात.

उंच प्रदेशातील रहिवासी किंवा पर्वतांवर गेलेले लोक, आपल्याला हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की रोवन बेरीचा वापर धोका कमी करू शकतो. ऑक्सिजन उपासमार. अनेकांसह उपचार गुणधर्मया बेरीच्या धोक्यांबद्दल आपण विसरू नये.

स्थितीत असलेल्या स्त्रियांसाठी, रोवन बेरीची शिफारस केली जात नाही, कारण ते एलर्जी होऊ शकतात.

एक मनोरंजक वस्तुस्थिती अशी आहे की औषधामध्ये, औषधे अद्याप तयार केलेली नाहीत ज्यामध्ये ती समाविष्ट केली जाईल.

माउंटन राखचे उपयुक्त गुणधर्म

त्यातून दहाव्या शतकात त्यांनी तयारी केली विविध टिंचर. लाल रोवन बहुतेकदा सजावटीच्या हेतूंसाठी वापरला जातो, परंतु रोवन बेरी असतात मोठ्या प्रमाणातउपयुक्त गुणधर्म.

चोकबेरी

लाल माउंटन राख व्यतिरिक्त, काळा चॉकबेरी निसर्गात आढळते.

चोकबेरीची जन्मभुमी आहे उत्तर अमेरीका. फळे कापणीसाठी इष्टतम वेळ शरद ऋतूतील आहे. चॉकबेरीच्या फळांमध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे असतात. चोकबेरीच्या रसात फायदेशीर गुणधर्म आहेत आणि एथेरोस्क्लेरोसिस, जठराची सूज, गोवर, एक्झामा टाळण्यासाठी बेरीचा वापर केला जातो.

चोकबेरी

मध आणि रोवन यांचे मिश्रण

या वनस्पतीचा सर्वाधिक वापर स्वयंपाकात केला जातो.

मध सह लाल रोवन विविध जीवनसत्त्वे समृद्ध आहे जे इन्फ्लूएंझा टाळू शकते आणि इतर रोगांच्या विस्तृत श्रेणीशी सामना करू शकते.

मधासह रोवनची कृती आणि या घटकांपासून जाम तयार करण्यासाठी आवश्यक साहित्य:

• रोवन - 1 किलो;
• मध - 800 ग्रॅम;
• पाणी - चवीनुसार.

बेरी स्वच्छ धुवा, आणि नंतर पंधरा मिनिटे पाणी घाला. वेळ निघून गेल्यानंतर, पाणी काढून टाका आणि बेरी कोरड्या होऊ द्या. मग रस काढण्यासाठी बेरींना सुईने छेदणे आवश्यक आहे. दरम्यान, स्टोव्हवरील सॉसपॅनमध्ये पाणी उकळणे आवश्यक आहे, पाणी उकळताच, ते ताबडतोब स्टोव्हमधून काढून टाकणे आणि तेथे दोन मिनिटे बेरी ओतणे महत्वाचे आहे, त्यानंतर पाणी चाळणीतून काढून टाकावे आणि बेरींना वाहू द्या.

बेरी निचरा झाल्यानंतर, त्यांना एका खोल सॉसपॅनमध्ये स्थानांतरित करणे आवश्यक आहे, मध घाला आणि चांगले मिसळा. कृपया लक्षात घ्या की मध पूर्णपणे विसर्जित करणे आवश्यक आहे. मध विरघळल्यानंतर आणि रस बाहेर येताच, पॅनला आग लावा आणि उकळवा. परिणामी फोम सर्व वेळ काढून टाकणे महत्वाचे आहे.शिजवलेले होईपर्यंत जाम शिजवा, नंतर ते थंड होऊ द्या आणि कंटेनरमध्ये ठेवा.

रोवनबेरी जाम तयार आहे.

खाली लाल रोवन जाम बनवण्याचा आणखी एक सोपा मार्ग आहे.

आवश्यक साहित्य:

• 1 किलो बेरी;
• साखर 6 ग्लास;
• ½ ग्लास पाणी.

प्रथम, आम्ही बेरी शाखांमधून वेगळे करतो. बेरी उकळत्या पाण्यात तीन ते चार मिनिटे ठेवल्या पाहिजेत. नंतर, कटुता दूर करण्यासाठी, वाहत्या पाण्यात चौदा तास पाण्यात भिजवा.

पुढील पायरी म्हणजे गरम साखरेचा पाक तयार करणे, उष्णता काढून टाकणे आणि त्यात बेरी टाकणे. कृपया लक्षात घ्या की बेरी कमीतकमी दहा तास सिरपमध्ये ठेवल्या पाहिजेत.वृद्धत्वानंतर, जाम शिजवा. सरासरी स्वयंपाक वेळ पाच ते सहा मिनिटे आहे, नंतर जाम एक दिवस उभे राहू द्या. कंटेनरमध्ये विभागून घ्या.

जाम कृती

जाम बनवण्याचा दुसरा पर्याय म्हणजे चोकबेरी आणि मध यांचे मिश्रण. अशा जामचा फायदा रक्तातील हिमोग्लोबिन वाढवण्यासाठी आहे, आणि आहे रोगप्रतिबंधकमध्ये विस्तृतरोग

जाम तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक आहे:

• ब्लॅक चॉकबेरी बेरी - 1 किलो;
• साखर - 1.6 किलो;
• पाणी - चवीनुसार.

चोकबेरी कोरडेपणामध्ये लाल रंगापेक्षा भिन्न असतात, म्हणून सुरुवातीची पायरी म्हणजे बेरी उकळत्या पाण्यात कमी करणे आणि नंतर लगेचच थंड पाण्याच्या कंटेनरमध्ये ठेवा. तथापि, चॉकबेरी देखील उपयुक्त आहे. ०.६ किलो साखर आणि पाण्यातून पाणी आणि साखर उकळून एक घट्ट सुसंगतता येईपर्यंत सिरप तयार केले जाते.

सिरप उकळल्यानंतर, ते कमीतकमी पाच मिनिटे आगीवर ठेवले पाहिजे, वेळोवेळी नख मिसळा. तयार बेरी सिरपने ओतल्या जातात आणि आठ ते बारा तास तयार केल्या जातात. आठ ते बारा तासांनंतर, बेरी असलेल्या कंटेनरला पुन्हा आग लावली जाते, उर्वरित साखर जोडली जाते आणि सिरप घट्ट होईपर्यंत उकळते.

सिरप घट्ट झाल्यानंतर, ते उष्णतेपासून काढून टाकले पाहिजे, थंड होऊ दिले पाहिजे आणि जारमध्ये वर्गीकरण केले जाऊ शकते.

इतर उद्योगांमध्ये रोवन - अनुप्रयोग

बेरी व्यतिरिक्त, झाडाची साल देखील मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाते. झाडाची साल सहजपणे पॉलिश केली जाऊ शकते आणि म्हणून विविध फर्निचर आणि भांडी त्यातून बनविली जात नाहीत. झाडाची साल चामड्याच्या टॅनिंगमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरली जाते. काळे पेंट मिळविण्यासाठी शाखांचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो. प्राचीन काळापासून, ते सेवांच्या विस्तृत श्रेणीमध्ये वापरले गेले आहे. रोवन खरोखर आश्चर्यकारक आणि उपयुक्त वृक्ष आहे.

मेच्या शेवटी, झाड पांढर्या फुलांनी झाकलेले असते जे एक आनंददायी सुगंध बाहेर काढते. उन्हाळ्याच्या सुरूवातीस, फुलांचा कालावधी संपतो आणि खोट्या बेरी तयार होण्याचा कालावधी सुरू होतो. पिवळसर रंग, आणि सप्टेंबरमध्ये त्यांना समृद्ध लाल रंग प्राप्त होतो. या कालावधीत, डोंगराच्या राखेकडे जाणे आणि लक्षात न येणे अशक्य आहे, ते उर्वरित वनस्पतींमध्ये एक चमकदार स्थान म्हणून उभे आहे.

रोवन - शरद ऋतूतील आणि दंव मध्ये पक्ष्यांसाठी अन्न

बेरीची कापणी झाल्यानंतर, अगदी हिवाळ्याच्या मध्यापर्यंत, ते त्याच्या देखाव्याने आणि या झाडाच्या बेरी खाणाऱ्या पक्ष्यांसाठी अन्न म्हणून इतरांना आनंदित करते.

शरद ऋतूतील लाल रोवन वृक्ष

सारांश, हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की ही वनस्पती जवळजवळ त्याच्या देखाव्यासह संतुष्ट करण्यास सक्षम आहे वर्षभर. रोवन पहिल्या वीस वर्षांत सर्वात सक्रियपणे वाढतो आणि वयाच्या आठव्या वर्षापासून फळांनी प्रसन्न होतो.

झुडुपे सुमारे दहा मीटर उंचीवर पोहोचतात. माउंटन राखचा फायदा हा आहे की ते त्याची फळे खातात विविध प्रकारचेपक्षी, म्हणून हिवाळ्यात आपण या वनस्पतीभोवती विविध प्रकारचे पक्षी पाहू शकता, कारण हिवाळ्यात त्यांना स्वतःसाठी अन्न शोधणे खूप कठीण आहे. जर आपण हे झाड घराभोवती लावले तर ते एका वर्षापेक्षा जास्त काळ आनंदित होईल.

सरासरी आयुर्मान शंभर वर्षांपर्यंत असते, काही प्रजाती दोनशे वर्षांपर्यंत जगू शकतात. या झाडाची लागवड करून, आपण आपल्या वंशजांवर एक छाप सोडू शकता, जे इतिहासाच्या शतकासह या आश्चर्यकारक वनस्पतीच्या फळांचा आनंद घेतील.

आता रोवनचा हंगाम आहे.
कदाचित सर्वकाही पाहण्यासाठी आणि आपल्या आरोग्यासाठी सर्वकाही लागू करण्यासाठी अद्याप थोडा वेळ आहे.

माउंटन राख बद्दल एक सुंदर आणि दुःखी आख्यायिका.

एके दिवशी एका श्रीमंत व्यापाऱ्याची मुलगी प्रेमात पडली साधा माणूस, पण तिच्या वडिलांना अशा गरीब वराबद्दल ऐकायचे नव्हते.
कुटुंबाला लाजेपासून वाचवण्यासाठी त्याने एका मांत्रिकाची मदत घेण्याचे ठरवले.
त्याच्या मुलीला ही गोष्ट चुकून कळली आणि मुलीने घरातून पळून जाण्याचा निर्णय घेतला.

एका गडद आणि पावसाळ्याच्या रात्री, ती घाईघाईने नदीच्या काठावर तिच्या प्रियकरासह भेटण्याच्या ठिकाणी गेली.
त्याच वेळी मांत्रिकही घरातून निघून गेला. पण त्या माणसाची नजर त्या मांत्रिकावर पडली.
तरुणीपासून धोका दूर करण्यासाठी धाडसी तरुणाने स्वतःला पाण्यात फेकून दिले.

मांत्रिकाने नदी ओलांडून जाईपर्यंत वाट पाहिली आणि जेव्हा तो तरुण आधीच किनार्‍यावर उतरत होता तेव्हा त्याने जादूची काठी ओवाळली.
मग वीज चमकली, गडगडाट झाला आणि तो माणूस ओकच्या झाडात बदलला.
हा सर्व प्रकार त्या मुलीच्या समोर घडला, जिला पावसामुळे भेटायला थोडा उशीर झाला होता.
आणि ती मुलगीही किनाऱ्यावर उभी राहिली.

तिची पातळ चौकट डोंगराच्या राखेची खोड बनली आणि तिचे हात - फांद्या तिच्या प्रियकराकडे पसरल्या.
वसंत ऋतूमध्ये तिने पांढरा पोशाख घातला आणि शरद ऋतूत ती पाण्यात लाल अश्रू ढाळते
"नदी रुंद आहे, ओलांडू नका, नदी खोल आहे, बुडू नका."

त्यामुळे ते वेगवेगळ्या काठावर उभे राहतात, दोन प्रेमळ मित्रएकाकी झाडाचा मित्र.
गाण्यातील शब्द लक्षात ठेवा: "आणि तुम्ही डोंगराच्या राखेवरून ओकपर्यंत जाऊ शकत नाही, हे स्पष्ट आहे की अनाथ शतके एकटाच झोकू शकतो"?

माउंटन राखचे उपयुक्त गुणधर्म:

रोवन प्रसिद्ध आहे, सर्व प्रथम, त्यातील जीवनसत्त्वे सामग्रीसाठी. त्यात लिंबांपेक्षा जास्त व्हिटॅमिन सी असते.
रोवन ट्रेस घटकांमध्ये समृद्ध आहे. जसे की मॅंगनीज, जस्त, पोटॅशियम, लोह, मॅग्नेशियम, तांबे आणि काही इतर. माउंटन राखमध्ये लोह सफरचंदांपेक्षा 4 पट जास्त आहे.
हे ऊतकांमध्ये चयापचय आणि ऊर्जा सक्रिय करते, म्हणून गंभीर आजारांनंतर लोकांसाठी ते वापरणे खूप चांगले आहे.
अविटामिनोसिससाठी वापरले जाते.
अशक्तपणासाठी माउंटन राख वापरणे चांगले आहे. विशेषतः जर ते चिडवणे सह एकत्र केले जाते. रोवन चिडवणे च्या क्रिया सक्रिय.
आमच्या जहाजांसाठी छान.
हृदयाला बळकटी देते. रक्ताच्या मायक्रोक्रिक्युलेशनच्या उल्लंघनासाठी ते वापरणे विशेषतः चांगले आहे.
यकृत आणि पोट बरे करते. हे यकृत खराब होण्यापासून वाचवते.
यात लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, कोलेरेटिक प्रभाव आहे.
सौम्य रेचक.
हेमोस्टॅटिक एजंट.
आतड्यांमध्ये गॅस निर्मिती रोखते.
सूक्ष्मजीवांच्या वाढीस प्रतिबंध करते.
थ्रशसह सर्व बुरशीजन्य रोगांच्या प्रतिबंधासाठी रोवन उत्कृष्ट आहे.
रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते.
रोवन सर्व मधुमेहींसाठी उपयुक्त आहे.
कॉस्मेटोलॉजीमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. सुरकुत्या गुळगुळीत करते, चेहऱ्याची त्वचा टवटवीत करते.

लाल रोवन. विरोधाभास.

पोटाची वाढलेली आम्लता. जठरासंबंधी व्रण.
रक्त गोठणे वाढणे. थ्रोम्बोफ्लिबिटिसची प्रवृत्ती.
गर्भवती महिलांमध्ये सावधगिरीने वापरा.

रोवन कसे वापरावे? लाल रोवनचा वापर.

पहिल्या frosts नंतर berries उचलणे चांगले आहे.
त्याच्या नेहमीच्या स्वरूपात, रस स्वरूपात, हिवाळ्यासाठी तयारी, सुवासिक चहा,
डेकोक्शन्स, ड्राय बेरी, स्वत: ला लाड करा आणि मुखवटे बनवा.

berries सुकणे कसे?

बेरी स्वतःच डहाळ्यांमधून सोलून घ्या, सर्वकाही क्रमवारी लावा, स्वच्छ धुवा, कागदावर (परंतु वर्तमानपत्रावर नाही) किंवा टॉवेलवर एक समान थर लावा. जर तुमच्याकडे बेरीसाठी ड्रायर असेल तर ते छान आहे - सर्वात जास्त परिपूर्ण पर्याय. कोरडे प्रक्रियेदरम्यान, ते साचा टाळण्यासाठी वेळोवेळी मिसळणे आवश्यक आहे. सर्व फायदेशीर वैशिष्ट्येमाउंटन राख 2 वर्षांसाठी संरक्षित आहे.

कोरडे झाल्यानंतर, बेरी पुन्हा वर्गीकरण करणे आवश्यक आहे. सर्व blackened berries आवश्यक आहे
हटवा नंतर सर्वकाही लाकडी किंवा काचेच्या कंटेनरमध्ये स्थानांतरित करा, झाकण बंद करा. येथे साठवा खोलीचे तापमान. किंवा ओव्हनमध्ये बेरी सुकवा.

लाल रोवन सह उपचार.

उपचारांसाठी, आपण बेरी, आणि झाडाची साल, आणि फुले आणि पाने वापरू शकता.
परंतु बहुतेकदा रोवन बेरी वापरतात.

कच्चे बेरी वापरणे चांगले. कच्च्या स्वरूपात, सर्व जीवनसत्त्वे नेहमी जतन केली जातात.
थंडीत माउंटन राख जितका जास्त काळ टिकेल तितके चांगले.

सर्वात एक साधे मार्ग
भविष्यातील वापरासाठी लाल रोवनची तयारी
मांस ग्राइंडरमधून जा आणि त्याच प्रमाणात दाणेदार साखर घाला. सर्व काही जारमध्ये ठेवा.
फ्रीजमध्ये ठेवा. नंतर आपण चहामध्ये जोडू शकता आणि ते जीवनसत्त्वे सारखे घेऊ शकता.

कमी आंबटपणा सह जठराची सूज सह- ताज्या बेरीचा रस, जेवण करण्यापूर्वी 1 चमचे प्या.

रोवन सारखे सौम्य रेचक.
या रेसिपीचा समावेश करून आतडे स्वच्छ करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.
रोवन रस 50 - 70 ग्रॅम दिवसातून तीन वेळा जेवण करण्यापूर्वी घ्या.
आपण मध घालू शकता.

आतड्यांसंबंधी समस्यांसाठी, ही कृती वापरणे खूप चांगले आहे:
मीट ग्राइंडरद्वारे माउंटन राख वगळा, साखर घाला (माउंटन राखच्या अर्ध्या प्रमाणात).
1 चमचे दिवसातून तीन वेळा पाण्याने घ्या. ही कृती सतत बद्धकोष्ठतेवर उपचार करते.

च्या साठी प्रतिकारशक्ती मजबूत करणे,
मल्टीविटामिन उपाय म्हणून, अशक्तपणासाठी - 1 चमचे रोवन फळे 2 कप उकळत्या पाण्यात घाला.
सुमारे एक तास सोडा. आपण मध किंवा साखर घालू शकता. दिवसभरात सर्वकाही प्या.

रोवन रस. आपण बेरीपासून रस बनवू शकता आणि हिवाळ्यासाठी ते तयार करू शकता.

हिवाळ्यासाठी रोवन रस.

हे करण्यासाठी, बेरी शाखांमधून काढा, स्वच्छ धुवा, उकळत्या पाण्यात 3 मिनिटे ब्लँच करा आणि चाळणीतून घासून घ्या.
ज्या पाण्यात तुम्ही बेरी ब्लँच केल्या त्या पाण्यात २०% साखरेचा पाक तयार करा.
ते वस्तुमानाशी कनेक्ट करा, 85 अंशांपर्यंत गरम करा आणि निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारमध्ये घाला आणि रोल अप करा.

सह समस्या सह, पोट च्या आंबटपणा वाढवण्यासाठी पित्ताशय:
1 टीस्पून घ्या. जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास रोवन रस.

गार्गलिंग साठी.
1 टिस्पून विरघळवा. एका ग्लास पाण्यात एक चमचा रोवन रस.
दिवसातून 3-5 वेळा स्वच्छ धुणे चांगले.

रोवन चहा.
b>
एका ग्लासमध्ये 1 चमचे बेरी घाला गरम पाणी(उकळते पाणी नाही!).
20 मिनिटे सोडा, मध सह प्या. आपण येथे गुलाबशिप जोडू शकता.
अर्धा चमचे सर्वकाही घ्या, अर्धा लिटर थर्मॉसमध्ये तयार करा, दोन तास सोडा आणि दिवसभर प्या.
मधासह देखील उपलब्ध आहे.

आतड्यांसंबंधी अस्वस्थतेसाठी
हा चहा दिवसातून 2-3 वेळा कपभर प्या.

टॉक्सिकोसिस सह.

फक्त थोडेसे berries आहेत किंवा मध सह दळणे.

डोकेदुखी, दाब, निद्रानाश सह.

दररोज 10 रोवन बेरी खा. माझ्यावर विश्वास ठेवा, समस्या दूर होतील.

आतडी साफ करणे:

1 टीस्पून रोवन बेरी चमच्याने मॅश करा, 1 ग्लास उबदार उकडलेल्या पाण्याने सर्वकाही घाला.
6-8 तास आग्रह धरणे. ताणू नका. दिवसभरात सर्वकाही प्या.
अनेक दिवस ही प्रक्रिया पुन्हा करा.

मस्से साठी:

किमान एक किंवा दोन आठवडे नियमितपणे रोवनच्या रसाने मस्से पुसून टाका.
आपण बेरी फोडू शकता आणि चिकट टेपसह संलग्न करू शकता.

पित्ताशयाच्या समस्यांसाठी:

लाल रोवन रस 1 चमचे जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून 3 वेळा घ्या.

रोवन जाम:

आपण रोवनबेरी जाम देखील शिजवू शकता.
ज्यांना चव आणि थोडी उपयुक्तता हवी आहे त्यांच्यासाठी. ठप्प हरवले तेव्हा, berries सर्वात उपयुक्त गुणधर्म काही.

कृती:

रोवन बेरी स्वच्छ धुवा, पाच मिनिटे ब्लँच करा, चाळणीत ठेवा.
नंतर बेरी गरम सिरपमध्ये बुडवा, सर्वकाही सुमारे 6 तास उभे रहा, कमी गॅसवर उकळवा,
अगदी कमी गॅसवर सुमारे 15 मिनिटे उकळवा. सर्वकाही 2-4 वेळा पुन्हा करा.
सर्व काही निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारमध्ये ठेवा.
प्रमाण आहेत:
रोवन - 1 किलो, 1.5 किलो साखर आणि 3 ग्लास पाणी.

टवटवीत फेस मास्क.

1. मूठभर माउंटन राख घ्या, तो मोर्टारने क्रश करा, थोडे मध घाला. जर वस्तुमान तुम्हाला कोरडे वाटत असेल तर तुम्ही थोडे जोडू शकता उबदार पाणी. हा मास्क चेहरा, मान, डेकोलेटवर लावा. अर्ध्या तासासाठी सर्वकाही सोडा. नंतर उबदार सह प्रथम स्वच्छ धुवा, नंतर थंड पाणी. अभ्यासक्रमांमध्ये असे मुखवटे वापरणे चांगले. दोन आठवडे दररोज.

2. आपण बेरी मॅश देखील करू शकता आणि थोडे आंबट मलई घालू शकता. 20 मिनिटे चेहऱ्यावर लावा. उबदार, नंतर थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा. उच्च चांगले अन्नत्वचेसाठी.

आणि कॉग्नाकवरील माउंटन राखच्या टिंचरबद्दल, कदाचित, सोव्हिएत काळापासून प्रत्येकाने ऐकले असेल.