विकास पद्धती

बीट्स सह सफरचंद-गाजर रस. गाजर रस: फायदे आणि हानी

शरीर आणि मन या दोहोंना लाभदायक अशा असंख्य गुणांमुळे सफरचंद, बीट आणि गाजर यांच्यापासून बनवलेला रस जादुई पेय म्हणून प्रसिद्ध आहे. सुरुवातीला, या रसाचे नाव त्याच्या काही फायदेशीर गुणधर्मांच्या संबंधात मिळाले, ज्याचा शोध चीनमधील फिजिओथेरपिस्टांनी लावला होता, ज्यांना असे आढळून आले की हा रस फुफ्फुसाचा कर्करोग आणि इतर काही रोगांवर उपचार करण्यास मदत करतो.

या पेयाचा जादुई प्रभाव आहे आणि ज्याच्या तयारीसाठी तुम्हाला फक्त सफरचंद, गाजर आणि बीट काढून ज्यूसरमध्ये ठेवावे लागतील आणि रस मिळवण्यासाठी ते सर्व देशभरात लोकप्रिय झाले. तथापि, भविष्यातील वापरासाठी रस कापणी करण्याची शिफारस केलेली नाही, त्याऐवजी ते तयार झाल्यानंतर लगेच वापरणे चांगले आहे.

हा रस तयार करताना कोणतेही कठोर नियम पाळण्याची गरज नाही - ते आपल्या आवडीनुसार तयार केले जाऊ शकते आणि एकतर अधिक गाजर घालू शकता किंवा अधिक सफरचंद. परंतु ज्यांना या रसातील सर्व काही घ्यायचे आहे त्यांनी त्यातील घटक समान प्रमाणात मिसळावे. आपण त्यात लिंबाचा रस घालू शकता, जे साखर घालण्यापेक्षा बरेच चांगले आहे. हा रस अतिशय पौष्टिक आहे, त्यात फक्त दोन भाज्या आणि एक फळ आहे, जे जीवनासाठी आवश्यक असलेल्या विविध अँटिऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध आहेत.

सफरचंदजीवनसत्त्वे A, B 1, B 2, B 6, C, E आणि K, तसेच फोलेट, झिंक, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, फॉस्फरस, कॅल्शियम, सोडियम आणि लोह यासारखे पोषक घटक असतात.

गाजरए, बी 1, बी 2, बी 3, सी, ई आणि के, नियासिन आणि pantothenic ऍसिडस्, तसेच कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि सेलेनियम.

गाजराचा जास्तीत जास्त फायदा संपूर्ण स्वरूपात न करता रसाच्या स्वरूपात सेवन करून मिळू शकतो.

बीटही एक भाजी आहे जी हृदयाला हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा प्रतिकार करण्यास मदत करण्यासाठी ओळखली जाते. हे व्हिटॅमिन ए, सी, बी जीवनसत्त्वे, लोह, तांबे, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, तसेच काही वृद्धत्व विरोधी घटकांनी समृद्ध आहे.

या तीन घटकांचे मिश्रण शरीराला दिवसभरात त्याची महत्त्वपूर्ण कार्ये टिकवून ठेवण्यासाठी आवश्यक असलेले सर्व पोषक तत्व प्रदान करण्यासाठी पुरेसे आहे आणि दीर्घकालीन देखील प्रदान करते. फायदेशीर प्रभावशरीरावर.

काही वर्षांपूर्वी, फुफ्फुसाच्या कर्करोगाने ग्रस्त असलेल्यांना या पेयाची शिफारस केली जाऊ लागली. फुफ्फुसाच्या कर्करोगाच्या उपचारांसाठी, ते 3 महिने व्यत्यय न घेता प्यावे. अशा उपचारानंतर रुग्ण या जीवघेण्या आजारातून पूर्णपणे बरे झाल्याचे आढळून आले. औषधी गुणधर्महे पेय फुफ्फुसाच्या कर्करोगावरील परिणामांपुरते मर्यादित नाही. या रोगाच्या विकासास कारणीभूत असलेल्या पेशींची वाढ कमी करून हे पेय सर्व प्रकारचे कर्करोग बरे करण्यास सक्षम आहे.

या रसांचे मिश्रण आहे उत्कृष्ट उपायमूत्रपिंड, यकृत आणि स्वादुपिंड यांसारख्या विविध अंतर्गत अवयवांचे आरोग्य सुधारणे, कारण ते त्यांना विविध आजारांपासून वाचवते, ज्यामुळे हृदय आणि फुफ्फुस मजबूत होण्यास मदत होते.

हे आधीच सांगितले गेले आहे की या जादुई पेयामध्ये बीट्सचा समावेश आहे, जे हृदयावरील त्यांच्या सकारात्मक प्रभावासाठी ओळखले जाते, तसेच गाजर, जे अल्फा आणि बीटा कॅरोटीन आणि ल्युटीन सारख्या पदार्थांमुळे हृदयाच्या आरोग्यास देखील प्रोत्साहन देतात. कधी फायदेशीर वैशिष्ट्येया दोन भाज्यांमध्ये सफरचंदाचे गुणधर्म मिसळले आहेत, यामुळे कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित राहण्यास मदत होते. कमी पातळीआणि रक्तदाब नियंत्रित करते, जे हृदयविकारापासून संरक्षण देखील करते.

बरेच लोक असा दावा करतात की हे जादुई पेय देखील आहे त्वचेवरील डाग आणि मुरुम टाळण्यासाठी मदत करते, आणि ज्या काळात त्वचा वय होत नाही तो काळ लांबवते. मदतीने दैनंदिन वापरया पेयाचा एक ग्लास त्वचेला तरुण आणि निरोगी ठेवू शकतो, जे अनेकांसाठी एक स्वप्न आहे.

हा रस संपूर्ण कार्य सुधारण्यासाठी देखील म्हटले जाते पचन संस्थाशरीर, विशेषतः, ते अल्सरच्या निर्मितीपासून पोटाचे रक्षण करते, आतड्यांसंबंधी हालचाल नियंत्रित करते आणि सुविधा देते तीव्र बद्धकोष्ठता. ते सर्वोत्तम उपायमेंदूला सर्व आवश्यक पोषक तत्वे प्रदान करणे, ज्यामुळे स्मरणशक्ती सुधारते आणि मेंदूच्या योग्य कार्याला चालना मिळते.

हे पेय डोळ्यांसाठी देखील चांगले आहे आणि जे संगणकावर बरेच तास घालवतात त्यांच्यासाठी अत्यंत शिफारसीय आहे, ज्यामुळे डोळे कोरडे, चिडचिड आणि थकल्यासारखे होऊ शकतात.

त्यात सुधारणाही होते रोगप्रतिकार प्रणालीशरीराला ऍलर्जीपासून संरक्षण वेगळे प्रकार, आणि त्याच वेळी उपचार अगदी विविध संक्रमणघसा हे जादुई पेय यकृत आणि रक्त डिटॉक्सिफाय करण्यासाठी देखील ओळखले जाते, ज्यामुळे लाल रक्तपेशींचे उत्पादन वाढविण्यात मदत होते. ग्रस्त महिला तीव्र वेदनामासिक पाळीच्या दरम्यान, या पेयचा देखील अवलंब करू शकता, कारण यामुळे होणार्‍या वेदना कमी करण्याव्यतिरिक्त, अशा प्रकारच्या वेदना आणि पेटके कमी होतात. विविध प्रकारचेशारीरिक क्रियाकलापांसह क्रियाकलाप.

तो आश्चर्यकारक काम करतो आणि जे वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत आहेत त्यांच्यासाठी, शरीराला आवश्यक ऊर्जा प्रदान करतेवापरलेल्या कॅलरीजची संख्या न वाढवता. या जादुई पेयाचा जास्तीत जास्त फायदा घेण्यासाठी, ते सकाळी लवकर रिकाम्या पोटी घेतले पाहिजे. ते खाल्ल्यानंतर तासाभराने तुम्ही तुमचा नेहमीचा नाश्ता खाऊ शकता. तथापि, दररोज एका सर्व्हिंगपर्यंत स्वत: ला मर्यादित करणे आवश्यक नाही, तुम्ही हा रस दुसऱ्यांदा संध्याकाळी 5 नंतर कधीही पिऊ शकता, जे व्यक्तीपरत्वे बदलू शकते.

प्रभावी आणि दीर्घकाळ टिकणार्‍या प्रभावांसाठी, पेय एक किंवा तीन महिने सतत सेवन केले जाऊ शकते, ज्यामुळे ते तुमच्या आहाराचा भाग बनते.

गाजरांमध्ये जीवनसत्त्वे सी, पीपी, बी, के, ई असतात. गाजरात असलेले कॅरोटीन मानवी शरीरात झटपट ‘अ’ जीवनसत्त्वात बदलते. यासोबतच हे लक्षात घेतले पाहिजे. मोठ्या संख्येने खनिजे- लोह, फॉस्फरस, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, तांबे, कोबाल्ट, जस्त, आयोडीन, तसेच फ्लोरिन आणि निकेल.

ना धन्यवाद आवश्यक तेलेगाजरांना सूक्ष्म पण आनंददायी सुगंध असतो. मायोपिया आणि डोळ्यांच्या बुबुळाच्या पुढील भागाचा होणारा दाह सारख्या रोगांमध्ये भाजीचे बरे करण्याचे गुणधर्म सिद्ध झाले आहेत. रेटिना मजबूत करण्यासाठी गाजर देखील वापरले जाते.

गाजरांचा वापर प्रामुख्याने मानवी पोषणासाठी केला जातो. ताजी गाजर हिरड्या मजबूत करण्यासाठी आणि वाढीस प्रोत्साहन देण्यासाठी उत्तम आहेत. या भाजीचा त्वचेवर आणि श्लेष्मल त्वचेवर फायदेशीर प्रभाव पडतो. कच्च्या गाजराची प्युरी कोलायटिस, मूत्रपिंड आणि यकृत रोगांसाठी सूचित केली जाते. गाजर रसअशक्तपणा आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीच्या विकारांवर प्रभावी. याव्यतिरिक्त, हे कर्करोग आणि अल्सरसाठी उपचार करणारे एजंट आहे. बहुतेकदा, उकडलेले गाजर मधुमेह असलेल्या लोकांच्या आहारात वापरले जाते.

ताजे पिळून काढलेल्या गाजराच्या रसाचे फायदे

ताजे पिळून काढलेला गाजराचा रस शरीरासाठी पचण्याजोगे पोषक तत्वांचा सांद्रता असतो. हे जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे एक जटिल आहे जे मुक्त रॅडिकल्स आणि विषारी पदार्थांद्वारे पेशींचा नाश रोखतात आणि हार्मोन्स, रंगद्रव्ये, सेलच्या संरचनात्मक घटकांच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक घटक आहेत.

गाजर ही बीटा-कॅरोटीनच्या प्रमाणात विक्रमी भाजी आहे, जी शरीरात व्हिटॅमिन ए मध्ये रूपांतरित होते आणि निर्मिती प्रक्रियेत गुंतलेली असते. हाडांची ऊतीसामान्य ऑपरेशनसाठी आवश्यक अंतःस्रावी ग्रंथी, दृष्टीचे पॅथॉलॉजीज, त्वचा आणि केसांचे रोग प्रतिबंधित करते. कच्चे गाजर आणि गाजराच्या रसाचे नियमित सेवन केल्याने शरीर स्वच्छ होण्यास मदत होते, त्यातून विषारी पदार्थ काढून टाकतात, औद्योगिक शहरांमध्ये जमा होणारे जड धातू. याव्यतिरिक्त, गाजर हे यकृत स्वच्छ करण्यासाठी, त्याच्या नलिका अडथळा आणि फॅटी झीज रोखण्यासाठी एक उत्कृष्ट साधन आहे.

गाजरचे फायदे काय आहेत?

    गाजरांच्या रचनेत व्हिटॅमिन ई त्याचा अँटीकार्सिनोजेनिक प्रभाव प्रदान करते. प्रयोगशाळेच्या परिस्थितीत, अभ्यास केले गेले: ट्यूमर टिश्यूचा नमुना रक्ताच्या सीरममध्ये व्हिटॅमिन ईने भरला गेला आणि असे आढळले की ते वाढणे थांबते. व्हिटॅमिन ईचे अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म ट्यूमर तयार होण्यास, पेशींचे कर्करोगजन्य ऱ्हास रोखण्यास मदत करतात. समृद्ध वनस्पती अन्न जीवनसत्त्वे ए, ई, आणि C, शरीराच्या नैसर्गिक कर्करोगविरोधी संरक्षणास बळकट करण्यास मदत करते आणि पेशी आणि ऊतींना मुक्त मूलगामी नुकसान टाळते.

    खनिजांचे एक कॉम्प्लेक्स - सोडियम आणि पोटॅशियम, सेल्युलर वाहतुकीसाठी आवश्यक, फॉस्फरस, जस्त, तांबे, सेल्युलर संरचनांच्या बांधकामासाठी आवश्यक, मेलेनिन आणि त्वचेच्या कोलेजनचे संश्लेषण, लोह, जे खेळते. महत्वाची भूमिकाहेमॅटोपोईसिस आणि सेलेनियमच्या प्रक्रियेत, ज्याची कमतरता महानगरातील रहिवाशांच्या रोगप्रतिकारक शक्तीवर नकारात्मक परिणाम करते. निकोटिनिक ऍसिड, जे गाजरांच्या रचनेत असते, ते लिपिड चयापचय प्रक्रियेत आवश्यक असते, म्हणून नियमित वापरगाजराचा रस एथेरोस्क्लेरोसिस, फॅटी यकृत, उच्च कोलेस्ट्रॉल टाळण्यास मदत करतो.

    कॅल्शियम, गाजरमध्ये त्याची सामग्री खूप जास्त आहे (उत्पादनाच्या 100 ग्रॅममध्ये - 233 मिलीग्राम, म्हणजेच दररोजच्या प्रमाणाच्या 1/5), आणि त्याव्यतिरिक्त, गाजरच्या रसातील कॅल्शियम अधिक चांगले शोषले जाते. कॅल्शियमसह सिंथेटिक तयारी जास्तीत जास्त 5% आणि रसाचा भाग म्हणून - 40% द्वारे शोषली जाते. अशाप्रकारे, 12 किलो कॅल्शियमच्या गोळ्या घेण्यापेक्षा गाजराच्या रसाचा पद्धतशीर वापर करणे अधिक फायदेशीर आहे, असे डॉ. वॉकर सांगतात.

गाजराच्या रसाचे इतर फायदे:

    गाजरांचा पाचन तंत्राच्या स्थितीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो, पाचन तंत्राच्या स्रावित ग्रंथींवर परिणाम होतो. म्हणून, अन्न पचनाची कार्यक्षमता वाढवण्यासाठी जेवणापूर्वी गाजराचा रस पिण्याची शिफारस केली जाते.

    गाजराच्या रसाचा आणखी एक उपयुक्त गुणधर्म म्हणजे मज्जासंस्था शांत करणे, त्याचा थकवा रोखणे, आराम करणे. चिंताग्रस्त ताणआणि ताण सहन करण्याची क्षमता वाढवते.

    थकवा आणि आतड्यांसंबंधी समस्यांवर उपाय म्हणून गाजरचा रस प्राचीन ग्रीक लोक वापरत होते, भूमध्य प्रदेश गाजरांचे जन्मस्थान मानले जाते. सभ्यतेच्या पहाटे, डॉक्टरांनी गाजरचा रस शरीर स्वच्छ करण्यासाठी, तसेच बद्धकोष्ठता आणि अतिसारासह आतडे उत्तेजित करण्यासाठी वापरले.

    गाजराचा रस त्याच्या जंतुनाशक गुणधर्मांसाठी देखील ओळखला जातो - तो अल्सर आणि सपोरेशन्सवर उपचार करण्यासाठी, नवजात मुलांमध्ये सेप्सिस टाळण्यासाठी आणि शरद ऋतूतील आणि हिवाळ्यात संक्रमणास प्रतिबंध म्हणून वापरला जातो.

    इतर अभ्यास प्रयोगशाळेतील प्राण्यांवर केले गेले, जे दोन गटांमध्ये विभागले गेले आणि वेगळ्या पद्धतीने खायला दिले. आहारातील फरक अन्नामध्ये असलेल्या व्हिटॅमिन ईच्या प्रमाणात होता. आहारात व्हिटॅमिन ईची उच्च सामग्री असलेल्या गटाने ऑन्कोजेनिक फॉर्मेशनला उच्च प्रतिकार दर्शविला, तर दुसऱ्या गटात, घातक ट्यूमर अधिक वेळा दिसू लागले आणि वेगाने वाढले. गाजरातील फायटोएस्ट्रोजेन्ससह व्हिटॅमिन ई महिलांमधील वंध्यत्वाची समस्या दूर करण्यास मदत करते.

    गाजराचा रस पारंपारिकपणे अशा दृष्टीच्या पॅथॉलॉजीच्या प्रतिबंधासाठी सर्वोत्तम उपाय मानला जातो " रातांधळेपणा"एक उल्लंघन आहे संधिप्रकाश दृष्टी, ज्यामध्ये एखाद्या व्यक्तीला चांगल्या प्रकारे प्रकाशित खोलीतून संधिप्रकाशाकडे जाताना लक्ष केंद्रित करणे कठीण आहे. यामुळे रात्री व संध्याकाळच्या वेळी या रस्त्यावर अनेकदा अपघात होतात.

मुलांसाठी गाजराच्या रसाचे फायदे

मुलांसाठी, गाजराच्या रसाचे फायदे खालीलप्रमाणे आहेत:

    गाजराचा रस बाळाच्या पहिल्या खाद्यपदार्थांच्या यादीमध्ये समाविष्ट आहे, तो मुलाच्या आयुष्याच्या 6 महिन्यांपासून दिला जाऊ शकतो. शिवाय, मातेच्या दुधाची गुणवत्ता सुधारण्यासाठी, ते उपयुक्त ट्रेस घटकांसह संतृप्त करण्यासाठी आणि संसर्गाचा प्रतिकार वाढवण्यासाठी, गाजराचा रस महिलांनी गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करवण्याच्या काळात प्यावा.

    गाजराचा रस शरीराच्या श्लेष्मल त्वचेची स्थिती सामान्य करतो - तोंड, नाक, डोळे आणि अंतर्गत अवयवांची श्लेष्मल त्वचा. हे शरीराच्या अडथळा शक्तींना बळकट करते, कारण तोंड आणि नाकातील श्लेष्मल त्वचा बहुतेकदा संक्रमणाचे प्रवेशद्वार असते. म्हणून, कच्चे गाजर आणि ताजे पिळलेले रस यांचा पद्धतशीर वापर बालवाडी आणि शाळेत महामारीच्या हंगामात मुलाला आजार टाळण्यास मदत करेल. रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्याची ही पद्धत काही प्रकरणांमध्ये लसूण आणि कांद्यापेक्षा चांगली आहे, ज्याचा वापर सामान्यतः या उद्देशासाठी केला जातो - गाजरचा रस पिणे सोपे आणि आनंददायी आहे, आणि ते विशिष्ट सुगंध सोडत नाही. अशा प्रकारे, गाजरचा रस त्यांच्यापासून संरक्षण करते. सर्दी, टॉन्सिल्सची जळजळ, ओटीटिस, सायनुसायटिस, सायनुसायटिस. अंतर्गत श्लेष्मल झिल्लीच्या स्राववर व्हिटॅमिन एचा सामान्य परिणाम मूत्रपिंड, मूत्राशय आणि त्याच्या नलिका, जठराची सूज आणि पोटातील अल्सरचे संक्रमण टाळण्यास मदत करते.

    दंत रोग बहुतेकदा कॅल्शियमच्या कमतरतेशी संबंधित असतात (ज्याचा मुख्य स्त्रोत दूध मानले जाते आणि दुग्ध उत्पादने), तसेच व्हिटॅमिन सीची कमतरता, ज्यामुळे स्कर्व्ही आणि इतर हिरड्यांचे आजार होऊ शकतात. तथापि, गाजराचा रस हा सहज पचण्याजोगे कॅल्शियमचा उत्कृष्ट स्त्रोत आहे, बर्याच बाबतीत दुधापेक्षा अधिक उपयुक्त आहे, कारण त्यात कमी कॅलरी सामग्री आहे. तसेच, हे विसरू नका की बर्याच लोकांना लैक्टोजची ऍलर्जी आहे किंवा डेअरी उत्पादनांच्या चयापचयसह इतर समस्या आहेत. भाज्यांचे रसजवळजवळ राहतील एकमेव मार्गनैसर्गिक मार्गाने कॅल्शियमची कमतरता भरून काढा.

    व्हिटॅमिन ए, बीटा-कॅरोटीनपासून संश्लेषित, हाडांच्या ऊतींच्या सामान्य निर्मितीसाठी आवश्यक आहे, दंत आणि दात मुलामा चढवणे तयार करण्यात भाग घेते.

प्रौढांसाठी व्हिटॅमिन ए च्या युनिट्सची संख्या दररोज 5000 युनिट्स आहे, मुलांना दररोज 1500 ते 4000 युनिट्सपर्यंत सेवन करणे आवश्यक आहे, तर गरोदर आणि स्तनदा मातांसाठी दैनंदिन गरज 8000 पर्यंत वाढू शकते. एका ग्लास कव्हरमध्ये गाजराचा रस न मिसळलेला. या जीवनसत्वाची रोजची गरज कितीतरी पटीने जास्त आहे, कारण त्यात 45 हजार युनिट्स असतात. साहजिकच, सवयीबाहेर एवढा रस एकाच डोससाठी घेणे कठीण आहे, परंतु जेव्हा पाणी, सफरचंद किंवा इतर भाज्यांच्या रसाने पातळ केले जाते तेव्हा गाजराचा रस पिण्यास सोपा आणि आनंददायी असतो. निस्तेज केस, ठिसूळ नखे, फ्लॅकी, कोरडी आणि ऍलर्जीयुक्त त्वचा, पातळ होणे दात मुलामा चढवणे यासह व्हिटॅमिन एच्या कमतरतेमुळे उद्भवणाऱ्या सर्व समस्यांपासून दररोज एक ग्लास रस तुमचे रक्षण करेल.

गाजर रस मध्ये मोठ्या संख्येनेशरीराची अ-मानक प्रतिक्रिया होऊ शकते - सुस्ती आणि तंद्री, डोकेदुखी, मळमळ किंवा लक्षणे अन्न विषबाधा. कोणत्याही उत्पादनाप्रमाणे, आपल्याला हळूहळू गाजरच्या रसाची सवय करणे आवश्यक आहे. प्रौढांसाठी प्रमाण दररोज 250 मिली आहे - हे एका ग्लासमध्ये असलेल्या रसाचे प्रमाण आहे.

कच्च्या फूडिस्ट्स आणि ज्यूस थेरपीच्या समर्थकांचा असा विश्वास आहे की आपण दररोज 3-4 लिटर रस पिऊ शकता, परंतु आपण जोखीम घेऊ इच्छित नसल्यास, दररोज 500-1000 मि.ली.वर थांबा.

गाजराच्या रसाच्या पद्धतशीर वापरामुळे उद्भवू शकणारी आणखी एक समस्या म्हणजे त्वचा पिवळसर होणे, विशेषत: बोटे आणि बोटे आणि चेहरा. गाजर "कावीळ" च्या घटनेसाठी दोन सिद्धांत आहेत. एका आवृत्तीनुसार, त्वचेद्वारे विषारी पदार्थ बाहेर पडल्यामुळे पिवळसरपणा होतो, ज्याचा यकृत सक्रियपणे साफ केल्यावर उत्सर्जन प्रणाली सामना करू शकत नाही.

आणखी एका आवृत्तीत गाजराचा रस जास्त प्रमाणात बीटा-कॅरोटीन घेतल्यावर त्वचेची पिवळसर रंगाची छटा स्पष्ट होते, जी शोषण्यास वेळ न देता बाहेर पडते.

कोणत्याही परिस्थितीत, ज्यूस थेरपी बंद केल्यानंतर काही काळानंतर, त्वचा त्याच्या सामान्य सावलीत परत येते. जर तुम्ही अनेक महिन्यांपासून नियमितपणे रस घेत असाल, तर सामान्य स्थितीत परत येण्याच्या प्रक्रियेस थोडा जास्त वेळ लागेल. पिवळसर किंवा ब्लँचिंग त्वचागाजराचा रस मोठ्या प्रमाणात घेतल्यानंतर - ही घटना धोकादायक नाही आणि स्वतःहून निघून जाते.

हानीकारक गाजर रस जठराची सूज आणि स्वादुपिंडाचा दाह, तसेच मधुमेह च्या exacerbations सह असू शकते. तथापि, पोटात अल्सर, आतड्यांसंबंधी पोटशूळ आणि जठराची सूज देखील अतिआम्लताया उत्पादनाचा आहारात कमी प्रमाणात समावेश करण्याची शिफारस केली जाते, हळूहळू त्याची सवय होऊ नये म्हणून प्रतिक्रिया.

गाजराचा रस कसा प्यावा?

विविध रोगांच्या उपचारांसाठी गाजरचा रस वापरताना मुख्य शिफारसींपैकी एक म्हणजे चरबीसह त्याचे संयोजन - मलई, ऑलिव्ह ऑइल हे गाजरच्या रचनेत चरबी-विद्रव्य जीवनसत्त्वे असल्यामुळे आहे. तथापि, गाजराचा रस त्याचे फायदेशीर गुणधर्म राखून ठेवतो, जरी आपण ते प्यावे शुद्ध स्वरूप. ज्यूस थेरपी दरम्यान फक्त एकच अट पाळली पाहिजे की रसामध्ये साखर किंवा मीठ घालू नये; चवीच्या इतर छटा देण्यासाठी, गाजरचा रस इतर रसांसह पातळ केला जाऊ शकतो. भाज्यांच्या रसांचे मिश्रण वाढवू शकते फायदेशीर प्रभावप्रत्येक घटक. गाजर+सफरचंद, गाजर+बीटरूट+सफरचंद, गाजर+बीटरूट, गाजर+सेलेरी हे सर्वात लोकप्रिय रस संयोजन आहेत.

तुम्हाला गाजराचा रस रिकाम्या पोटी पिण्याची गरज आहे, त्यानंतर अन्न न खाण्याचा सल्ला दिला जातो जलद कर्बोदके- मिठाई, पेस्ट्री, पिष्टमय पदार्थ. आपण एका गल्पमध्ये रस पिऊ शकत नाही - जैविक दृष्ट्या वाढलेली एकाग्रता सक्रिय पदार्थ, कॅरोटीन, जीवनसत्त्वे, खनिजे तयार करू शकतात जास्त भारपोट आणि स्वादुपिंड वर, जे अस्वस्थतेच्या भावनेने प्रकट होते. पेंढ्याद्वारे रस पिणे चांगले आहे - प्रथम, हे उत्पादनाचे लहान भागांमध्ये हळूहळू सेवन सुनिश्चित करते, जे पचन सुलभ करते आणि दुसरे म्हणजे, हे विसरू नये की पाचन प्रक्रिया आधीच सुरू होते. मौखिक पोकळी, आणि ट्यूबच्या सक्शन हालचाली लाळ ग्रंथींच्या स्रावमध्ये योगदान देतात.

मुलांसाठी गाजराचा रस पातळ करण्याची शिफारस केली जाते उकळलेले पाणीत्याची एकाग्रता कमी करण्यासाठी आणि प्रतिबंध करण्यासाठी प्रतिकूल प्रतिक्रियाजीव हे करण्यासाठी, उकडलेले वापरा, पाणी वितळणेकिंवा झऱ्याचे पाणी. तथापि, रसातून येणारे पाणी हे सर्वात उपयुक्त आहे, कारण ते नैसर्गिक पद्धतीने तयार केले जाते आणि पेशींद्वारे चांगले शोषले जाते. सफरचंद आणि इतर रसांसह गाजरचा रस एकत्र करणे चांगले आहे.

लोकप्रिय भाज्या रस मिश्रित

बीट आणि गाजरांच्या भाज्यांच्या रसांच्या मिश्रणाचा शरीरावर टॉनिक, इम्युनोमोड्युलेटरी आणि डिटॉक्सिफायिंग प्रभाव असतो. गाजर कॅरोटीन यकृत पुनर्संचयित करण्यास मदत करते, प्रतिबंध करते डोळ्यांचे आजार, तसेच मजबूत करणे संरक्षणात्मक शक्तीशरीर संक्रमणाविरूद्ध. बीटरूट रसहेमॅटोपोईजिसला प्रोत्साहन देते आणि गाजराच्या संयोगाने शरीरातील आम्ल-बेस संतुलन पुनर्संचयित करते. हे रस मिश्रण गर्भवती महिलांसाठी उपयुक्त आहे, ज्यांचे रक्त परिसंचरण अनुक्रमे एक तृतीयांश वाढते, नवीन रक्त पेशींसाठी संरचनात्मक घटकांची आवश्यकता असते. याव्यतिरिक्त, गाजराच्या रसामध्ये आढळणारे व्हिटॅमिन ए त्वचेला अधिक लवचिक बनवून आणि कोलेजन संश्लेषण वाढवून स्ट्रेच मार्क्स प्रतिबंधित करते (ज्याला गाजरातील तांबे सामग्री देखील मदत करते).

गाजर-बीटचा रस विकार असलेल्या महिलांची स्थिती सुधारतो मासिक पाळी, डिसमेनोरिया, ऑलिगोहायपोमेनोरिया, वेदनादायक कालावधी. मऊ करण्यासाठी ते वापरण्याची शिफारस केली जाते नकारात्मक अभिव्यक्तीरजोनिवृत्ती प्रारंभिक डोस दररोज 50-100 मिली आहे, पोट आणि स्वादुपिंड, मळमळ किंवा अस्वस्थता नसल्यास दररोज 0.5 लिटर रस वाढविला जाऊ शकतो. ऍलर्जीक प्रतिक्रिया.

सफरचंद-गाजर रस

गाजर आणि सफरचंद रस यांचे मिश्रण हे सर्वात सामान्यपणे वापरले जाणारे रस थेरपी पाककृतींपैकी एक आहे. गाजर रस सफरचंद रस सह संयोजन शिफारस केली जाते ज्यांना एकाग्रता गाजर रस पिण्याची सवय नाही, या संयोजन फक्त एक श्रीमंत आणि आनंददायी चव आहे, पण अधिक कार्यक्षमतेने शोषले जाते. साफसफाईच्या प्रक्रियेदरम्यान हे लहान मुले आणि प्रौढ दोघांनाही वापरले जाऊ शकते. तुलनेसाठी: एक निरोगी व्यक्ती जो नुकताच गाजराचा रस घेण्यास सुरुवात करतो त्याला 250 मिली / दिवसाच्या डोसपेक्षा जास्त न घेण्याची शिफारस केली जाते, तर सफरचंदाचा रस दररोज एक लिटरपर्यंत सहजपणे प्याला जाऊ शकतो. म्हणून, रुग्णाच्या तयारीच्या डिग्रीनुसार मिश्रणाचे प्रमाण भिन्न असू शकते.

सफरचंदच्या रसामध्ये अनन्य गुणधर्म आहेत जे मज्जासंस्थेसाठी फायदेशीर आहेत - ते केवळ न्यूरॉन्सचे मूलगामी नुकसानापासून संरक्षण करत नाही तर अल्झायमर रोगाच्या विकासास प्रतिबंध देखील करू शकते. गाजर-सफरचंदाचा रस उपचार आणि प्रतिबंधासाठी वापरला जातो गर्दीयकृत आणि पित्ताशय, दगडांपासून शुद्धीकरण, पित्त नलिका अडथळा.

असे मिश्रण मधुमेहाच्या आहारात देखील वापरले जाऊ शकते, फक्त कमी साखर सामग्री असलेल्या आंबट जातींचे हिरव्या सफरचंद रसासाठी वापरले जातात.

सफरचंदाच्या रसाच्या रचनेत अँटिऑक्सिडेंट जीवनसत्त्वे - सी आणि ई, त्यात जीवनसत्त्वे बी 1, बी 2, पीपी आणि खनिजे देखील असतात - कॅल्शियम, आयोडीन, मॅंगनीज, जस्त, मॅग्नेशियम, फ्लोरिन, तांबे, लोह आणि इतर.

गाजर-बीटरूट-सफरचंद रस

गाजर, बीट आणि सफरचंदाचा रस एकत्रितपणे आश्चर्यकारकपणे कार्य करू शकतात मानवी शरीर. एका अभ्यासानुसार, या मिश्रणाने तीन महिन्यांनी ज्यूस थेरपी केल्यानंतर रुग्णांच्या प्रकृतीत लक्षणीय सुधारणा दिसून आल्या. फुफ्फुसाचा कर्करोग, ट्यूमरची वाढ मंदावते आणि रोगाच्या माफीच्या टप्प्यावर संक्रमण होते. एक ग्लास सफरचंद, गाजर आणि बीटच्या रसाचे मिश्रण शरीराला संपूर्ण दिवस जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वे प्रदान करते आणि त्याचे खनिज संतुलन पुनर्संचयित करते.

हे संयोजन शरीर स्वच्छ करण्यासाठी, विषारी आणि विषारी पदार्थ काढून टाकण्यासाठी आणि सांधेदुखीपासून मुक्त होण्यासाठी वापरले जाते. गाजर-बीटरूट-सफरचंद रसाचा पद्धतशीर वापर पित्ताशयातील खडे तयार होण्यास टाळण्यास मदत करतो आणि कर्करोगाच्या प्रतिबंधास हातभार लावतो.

लोकप्रिय प्रश्न आणि उत्तरे

    आपण दिवसातून किती गाजर रस पिऊ शकता? रस थेरपीमध्ये गाजरचा रस दिवसातून एक ग्लास घेण्याची शिफारस केली जाते. एका ग्लासमध्ये अंदाजे 250 मिली रस असतो, ज्यामध्ये व्हिटॅमिन ए ची दैनंदिन गरज असते, ज्यामध्ये गरोदर आणि स्तनदा मातांसह मुले आणि प्रौढ दोघांच्या गरजा पूर्ण होतात. परंतु बरेच उपचार करणारे दावा करतात की दररोज 3 लिटर प्रमाणात गाजरचा रस देखील सुरक्षित आहे, परंतु आपल्याला हळूहळू याची सवय लावणे आणि सर्व संभाव्य विरोधाभास लक्षात घेणे आवश्यक आहे. प्रतिबंधात्मक सेवनासाठी, गाजरचा रस किंवा रस मिश्रण 250 मि.ली. दिवस पुरेसा आहे. विशिष्ट रोगांच्या उपचारांमध्ये, डोस बदलतात - उच्च आंबटपणा असलेल्या गॅस्ट्र्रिटिससाठी, ते कमी डोसपासून सुरू करतात किंवा मोठ्या प्रमाणात पातळ करून रस पितात, यकृत साफ करताना, आपण दिवसातून दोन ग्लास रस घेऊ शकता. कॅरोटीनवर यकृताद्वारे प्रक्रिया केली जाते, म्हणून, गाजराच्या रसाने शरीरात जास्त प्रमाणात प्रवेश केल्याने, त्याचे कार्य बिघडू शकते.

    ताजे पिळून काढलेला गाजर रस किती काळ साठवला जाऊ शकतो? ताजे पिळून काढलेले गाजर रस तयार झाल्यानंतर लगेचच सेवन केले जाते, कारण जेव्हा हवा आणि प्रकाशाच्या संपर्कात येण्यापासून पाच मिनिटांपेक्षा जास्त काळ साठवले जाते तेव्हा त्यातील फायदेशीर पदार्थ तुटायला लागतात आणि उत्पादनाचे पौष्टिक मूल्य लक्षणीयरीत्या कमी होते. जर तुम्ही स्क्रू ज्युसरमध्ये रस तयार केला तर बंद कंटेनरमध्ये त्याचे शेल्फ लाइफ कित्येक तासांपर्यंत वाढते.

    तुम्ही गाजराचा रस किती वेळा पिऊ शकता? आपण ते दररोज पिऊ शकता? दररोज गाजराचा रस एका ग्लासच्या प्रमाणात सेवन करणे शरीरासाठी सुरक्षित आहे आणि प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून सराव केला जाऊ शकतो. संसर्गजन्य रोगआणि शरद ऋतूतील-हिवाळ्याच्या काळात बेरीबेरी. एटी औषधी उद्देश, तसेच शरीर शुद्ध करण्यासाठी, गाजरचा रस दररोज तीन आठवड्यांपासून कित्येक महिन्यांपर्यंत वापरला जातो, तर डोस हळूहळू वाढविला जातो, तो दररोज दोन लिटरपर्यंत आणतो.

    गरोदरपणात गाजराचा रस पिणे शक्य आहे का? गरोदरपणाच्या कोणत्याही टप्प्यावर भावी आईने गाजराचा रस पिऊ शकतो, हे उत्पादन शेवटच्या टप्प्यात विशेषतः संबंधित आहे, कारण गाजर फायटोनसाइड्स आणि त्याचे पुनर्संचयित प्रभाव बाळाच्या जन्मानंतर मुलामध्ये सेप्सिस टाळण्यास मदत करतात.

    तुम्ही किती महिन्यांपासून गाजराचा रस देऊ शकता? आपण सहा महिन्यांच्या मुलांना गाजरचा रस देऊ शकता, जर त्यापूर्वी आहार प्रक्रियेदरम्यान नर्सिंग आईने गाजर खाल्ले तेव्हा कोणतीही असोशी प्रतिक्रिया नसली. प्रथमच डोस एका वेळी अर्धा किंवा संपूर्ण चमचे न मिसळलेला रस असतो.

    आपण मुलाला किती गाजर रस देऊ शकता? नवजात मुलांची काळजी घेण्यासाठी सोव्हिएत मॅन्युअलमध्ये, गाजरचा रस तीन महिन्यांच्या वयापासून पूरक आहाराचा भाग होता, आधुनिक स्त्रोत 6 महिन्यांपासून बाळाच्या आहारात रस समाविष्ट करण्याची शिफारस करतात. स्वाभाविकच, डोस प्रौढांपेक्षा वेगळा असतो - रस 50 ते 100 मिली प्रमाणात दिला जातो, दररोज नाही, परंतु आठवड्यातून दोन वेळा. गाजराचा रस पाण्याने पातळ केला जातो आणि प्रतिक्रिया दिसून येते. मुलाचे शरीर, हळूहळू सिंगल डोसची संख्या वाढवणे.

काही आजारांमध्ये गाजराच्या रसाचे फायदे

यकृत साठी गाजर रस

कच्च्या भाज्यांचे रस प्रामुख्याने यकृतासाठी चांगले असतात कारण ते पचनसंस्थेतून भरपूर संसाधने न घेता सहज आणि पटकन शोषले जातात. यकृताच्या आजारांमध्ये गाजराच्या रसाचे फायदे त्यामध्ये असल्यामुळे आहेत नैसर्गिक साखर, जीवनसत्त्वे, कॅरोटीन, ज्यामुळे हे उत्पादन पॅरेन्काइमाच्या पुनरुत्पादनास गती देते, यकृताच्या नलिकाचा अडथळा आणि रक्तसंचय दूर करते, विषारी पदार्थ काढून टाकते आणि फॅटी झीज रोखते. भाजीपाल्याच्या रसांमध्ये पोटॅशियम भरपूर प्रमाणात असते, तर त्यामध्ये कमीतकमी सोडियम असते, ज्यामुळे तुम्हाला पेशींचे पोटॅशियम-सोडियम संतुलन अगदी कमी करता येते आणि झिल्लीचे वाहतूक कार्य सुधारते. सतत खारट पदार्थ खाण्याच्या सवयीमुळे बहुतेक लोकांच्या आहारात सोडियमचे प्राबल्य असते.

म्हणून, यकृत शुद्ध करण्यासाठी आणि त्याच्या ऊतींचे पुनर्संचयित करण्यासाठी, मीठ-मुक्त पथ्येचे पालन करणे आवश्यक आहे आणि साफसफाईचा भाग म्हणून वापरल्या जाणार्या गाजरचा रस खारट केला जाऊ शकत नाही. ज्यूस थेरपीमध्ये गाजर आणि इतर भाज्यांचे रस दररोज सेवन करण्यासाठी सरासरी तीन आठवडे लागतात, दीर्घकाळ जळजळ झाल्यास त्याचा कालावधी वाढविला जाऊ शकतो.

यकृत रोगांच्या उपचारांसाठी, गाजर, बीट आणि यांचे मिश्रण काकडीचा रस(प्रमाण 10:3:3), पालक आणि गाजर रस (6:10), गाजर रस, पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड हिरव्या भाज्या आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड (9:3:4), गाजर, सेलरी देठ आणि अजमोदा (9:5:2) आणि शुद्ध गाजर रस

गॅस्ट्र्रिटिससाठी गाजर रस वापरण्याच्या सल्ल्याबद्दल मते भिन्न आहेत. काही डॉक्टर या उत्पादनापासून परावृत्त करण्याची शिफारस करतात, कारण ते स्रावित ग्रंथींच्या क्रियाकलापांना उत्तेजन देते, तर इतर तज्ञ, त्याउलट, उच्च आंबटपणाच्या जठराची सूज सह पचन सामान्य करण्यासाठी शिफारस करतात. रोगाच्या तीव्रतेच्या टप्प्यावर गाजराचा रस कठोरपणे प्रतिबंधित आहे, तर तीव्र जठराची सूज मध्ये, दररोज 100 मिलीच्या लहान डोसमध्ये आहारात समाविष्ट केले जाऊ शकते. गाजराचा रस केवळ पाचक ग्रंथींचे स्राव सामान्य करत नाही तर रक्ताची गुणवत्ता देखील सुधारतो, कारण त्यात उपस्थित जीवनसत्त्वे आणि खनिजे हेमेटोपोईसिसच्या प्रक्रियेत गुंतलेले असतात, संरक्षण करते. मज्जातंतू पेशी, यकृतातील रक्तसंचय काढून टाकते, अतिसार आणि बद्धकोष्ठतेसह मल सामान्य करण्यास मदत करते.

स्वादुपिंडाचा दाह साठी गाजर रस

स्वादुपिंडाचा दाह उपचारांमध्ये, गाजरचा रस कमी प्रमाणात आहारात समाविष्ट केला जातो, परंतु तो क्वचितच त्याच्या शुद्ध स्वरूपात वापरला जातो. हे enzymatic क्रियाकलाप वाढविण्यासाठी त्याच्या क्षमतेमुळे आहे - साठी निरोगी व्यक्तीही मालमत्ता उपयुक्त आहे, कारण ती पाचक प्रक्रिया उत्तेजित करते, परंतु खराब झालेले स्वादुपिंड सह, अवयवावरील भार वाढतो. म्हणून, चालू तीव्र टप्पारोग, गाजर रस वापरले नाही.

स्वादुपिंडाचा दाह मध्ये गाजर रस च्या दैनिक सेवन डोस कमी करण्यासाठी आणखी एक कारण म्हणजे त्यात साखरयुक्त पदार्थांची उपस्थिती. साखरेच्या चयापचयासाठी स्वादुपिंडाच्या पेशींद्वारे तयार केलेले इंसुलिन आवश्यक आहे आणि जर त्यांचे कार्य बिघडले असेल तर, जास्त प्रमाणात शर्करा, जर ते शोषले जाऊ शकत नाही, तर मधुमेह मेल्तिसच्या विकासासाठी परिस्थिती निर्माण करू शकते.

क्रॉनिक पॅन्क्रियाटायटीसच्या उपचारांसाठी, गाजर आणि बटाटे यांचे रस मिश्रण एक ते एक, गाजर आणि सफरचंद रस (1: 3) च्या प्रमाणात वापरले जाते, जर फळांच्या रसांवर कोणतीही नकारात्मक प्रतिक्रिया यापूर्वी आढळली नाही. मिश्रणात गाजराच्या रसाचे प्रमाण हळूहळू वाढवता येते, परंतु ते आठवड्यातून 2-3 वेळा जास्त सेवन करू नये.

गाजर वापरण्यासाठी contraindications

मोठ्या प्रमाणात गाजर रस मध्ये contraindicated आहे पाचक व्रणआणि रोगाच्या तीव्रतेच्या टप्प्यावर उच्च आंबटपणाचा जठराची सूज. हे उत्पादन पाचक ग्रंथींचे स्राव वाढवू शकते, ज्यामुळे रुग्णाची स्थिती बिघडते.

याव्यतिरिक्त, गाजराचा रस मधुमेहाच्या रुग्णांनी सावधगिरीने वापरला पाहिजे. उकडलेले गाजरयात उच्च ग्लायसेमिक इंडेक्स आहे, म्हणून मधुमेह असलेल्या लोकांनी ते त्यांच्या आहारातून टाळावे.

त्यांना आढळले की फुफ्फुसाचा कर्करोग आणि इतर काही आजारांमध्ये रस मदत करतो.

त्याच्या जादुई गुणधर्मांमुळे, पेय खूप लोकप्रिय झाले आहे. हे तयार करणे सोपे आहे: फक्त एक सफरचंद, गाजर आणि बीटरूट घ्या आणि ज्यूसरने रस पिळून घ्या. पेय स्टोरेजच्या अधीन नाही, ते तयार झाल्यानंतर लगेच प्यालेले आहे.

रस कसा बनवायचा

रस एक कठोर कृती नाही, घटक रक्कम आपल्या चव त्यानुसार निवडले जाऊ शकते. तुम्हाला आवडत असल्यास तुम्ही आणखी सफरचंद किंवा गाजर घालू शकता. परंतु जर तुम्हाला ड्रिंकचा जास्तीत जास्त फायदा घ्यायचा असेल तर सर्व घटक समान भागांमध्ये मिसळा आणि थोडे घाला लिंबाचा रससाखर ऐवजी.

भाज्या रस अतिशय पौष्टिक बनवतात आणि फळे शरीरासाठी आवश्यक अँटिऑक्सिडंट्ससह संतृप्त करतात. सफरचंदात अनेक जीवनसत्त्वे (A, B1, B2, B6, C, E आणि K) आणि मीठासारखे पोषक घटक असतात. फॉलिक आम्ल, जस्त, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, सोडियम आणि लोह. गाजर, यामधून, जीवनसत्त्वे A, B1, B2, B3, C, E, K, व्हिटॅमिन पीपी आणि B5, तसेच खनिजे (कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि सेलेनियम) असतात. ताजे पिळून काढलेला गाजराचा रस पिल्याने, तुम्ही फक्त गाजर खाल्ल्यापेक्षा तुमच्या शरीराला जास्त फायदे होतील.

बीटरूट ही मूळ भाजी आहे जी त्याच्या वृद्धत्वविरोधी गुणधर्मांसाठी ओळखली जाते. हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग. यामध्ये व्हिटॅमिन ए, सी, बी जीवनसत्त्वे, लोह, तांबे, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, तसेच वृद्धत्व रोखणारे घटक असतात.

सफरचंद-बीटरूट-गाजर रस: निसर्गाचे फायदे

सफरचंद, गाजर, बीट. हे तीन घटक शरीराला सर्व आवश्यक पोषक तत्वे पोहोचवण्यासाठी आणि दिवसभर जिवंत ठेवण्यासाठी पुरेसे आहेत. बीटसोबत ताजे पिळून काढलेले गाजर-सफरचंद ज्यूसचे नियमित सेवन केल्यास आरोग्याच्या समस्यांपासून बराच काळ वाचू शकतो. रसाचे निर्विवाद फायदे खालीलप्रमाणे व्यक्त केले आहेत:

  1. काही वर्षांपूर्वी, फुफ्फुसाचा कर्करोग असलेल्यांसाठी बीटरूट, सफरचंद आणि गाजरचा रस लिहून दिला होता. तीन महिने रुग्णांना हा रस प्यावा लागला. मुदत संपल्यानंतर, ते जादुईपणे प्राणघातक रोगापासून पूर्णपणे बरे झाले. वस्तुस्थिती अशी आहे की रस घातक पेशींच्या वाढीस प्रतिबंध करतो, म्हणून ते केवळ फुफ्फुसाच्या कर्करोगातच नाही तर ऑन्कोलॉजीच्या इतर प्रकारांमध्येही प्रभावी आहे.
  2. रस श्रेय दिला जातो उपचार गुणधर्मअंतर्गत अवयवांच्या कार्यावर परिणाम होतो. हे मूत्रपिंड, यकृत, स्वादुपिंड, हृदय आणि फुफ्फुसांची स्थिती सुधारते.
  3. रस मध्ये beets सकारात्मक प्रभावहृदयावर. गाजर अल्फा, बीटा-कॅरोटीन आणि ल्युटीनमध्ये समृद्ध असतात; ते हृदयाच्या आरोग्यास देखील प्रोत्साहन देतात. रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यासाठी आणि रक्तदाब सामान्य करण्यासाठी सफरचंदाचे गुणधर्म यामध्ये जोडले तर हा रस हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांपासून बचाव करणारा एक प्रकार मानला जाऊ शकतो.
  4. सुप्रसिद्ध तज्ञ आणि पोषणतज्ञ म्हणतात की चमत्कारी रस चेहऱ्यावर डाग, मुरुम, मुरुम तयार होण्यास प्रतिबंध करतो आणि त्वचेला अकाली वृद्धत्वापासून देखील संरक्षण देतो. जर तुम्ही रोज एक ग्लास सफरचंद, गाजर आणि बीटचा रस प्यायला तर टवटवीत आणि ताजेतवाने त्वचा असण्याचे स्वप्न अगदी व्यवहार्य आहे.
  5. ताजे पिळून काढलेले गाजर सफरचंद रस कामगिरी सुधारते अन्ननलिका, पोटातील अल्सर प्रतिबंधित करणे, आतड्यांसंबंधी हालचाल सुधारणे आणि दीर्घकालीन बद्धकोष्ठतेशी लढा देणे. ज्यांना पचनसंस्थेची समस्या आहे त्यांनी पेय रेसिपीकडे लक्ष द्यावे.
  6. रस आहे उत्तम मार्गमेंदूला सर्व आवश्यक पोषक तत्वांनी संतृप्त करा, स्मरणशक्ती सुधारते आणि मेंदूच्या सामान्य कार्यास प्रोत्साहन देते.
  7. सफरचंद, गाजर आणि बीटरूटचा रस डोळ्यांसाठी अत्यंत फायदेशीर आहे आणि ज्यांना अनेक तास संगणकावर काम करावे लागते त्यांच्यासाठी शिफारस केली जाते. हे कोरड्या, चिडचिडलेल्या आणि थकलेल्या डोळ्यांना मदत करते.
  8. रस रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतो आणि त्याच वेळी शरीराला विविध प्रकारच्या ऍलर्जींपासून वाचवतो. हे असंख्य घशाच्या संसर्गाच्या उपचारांमध्ये देखील मदत करते.
  9. चमत्कारी पेय यकृतातील विषारी द्रव्यांचे तटस्थ करते, रक्त शुद्धीकरण आणि लाल रक्तपेशींच्या वाढीस प्रोत्साहन देते.
  10. ऍपल-बीटरूट-गाजरचा रस अशा स्त्रियांसाठी शिफारस केली जाते ज्यांना मासिक सशक्त अनुभव येतो मासिक पाळीच्या वेदना. तो बोथट करू शकतो अस्वस्थताआणि उबळ. पेय कोणत्याही नंतर वेदना आराम जोरदार क्रियाकलाप, उदाहरणार्थ, नंतर व्यायाम, खेळ.
  11. ज्यांना वजन कमी करायचे आहे त्यांनी सफरचंद, गाजर आणि बीटचा रस जरूर प्यावा. हे अक्षरशः आश्चर्यकारक कार्य करते: वजन कमी करण्यास मदत करते, अतिरिक्त कॅलरी न जोडता शरीराला उर्जेने संतृप्त करते.

रसाचा जास्तीत जास्त फायदा मिळविण्यासाठी, ते सकाळी रिकाम्या पोटी, जेवणाच्या एक तास आधी प्यावे. रस दिवसातून एकापेक्षा जास्त वेळा घेतला जाऊ शकतो, उदाहरणार्थ, सकाळी आणि संध्याकाळी 17:00 पर्यंत प्या. प्रत्येकजण त्यांना दररोज आवश्यक असलेली रक्कम ठरवू शकतो.

आपल्या दैनंदिन आहारात ज्यूसचा समावेश करून एक किंवा तीन महिन्यांपर्यंत रस घ्यावा.

बीटरूट, गाजर आणि सफरचंदाच्या रसाच्या मिश्रणाचा फायदा काय आहे?

सफरचंद सह बीट-गाजर रस

1 गोड आणि आंबट सफरचंद

हे लक्षात आले आहे की बीटरूटचा रस एका ग्लासच्या प्रमाणात वापरल्यास किंचित चक्कर येणे आणि मळमळ देखील होऊ शकते. म्हणून, सुरुवातीला बीटचा रस गाजराच्या रसात मिसळून पिण्याची शिफारस केली जाते आणि नंतरचे बीटरूटवर लक्षणीय वर्चस्व असावे. हळूहळू, गाजराच्या रसाचे प्रमाण कमी केले जाते, आणि बीटचा रस वाढविला जातो जोपर्यंत शरीर त्याचे शुद्धीकरण प्रभाव सहन करण्यास सक्षम होत नाही. बीटरूटच्या रसाचा वापर दर 1-1 1/2 कप दिवसातून 2 वेळा समायोजित केला जातो.

डोळ्यांवर गुणात्मक परिणाम होतो. त्यांच्यावरचा भार उतरवतो.

गाजराच्या रसात आपल्या शरीरासाठी लोह, कॅल्शियम, सल्फर, फॉस्फरस, सिलिकॉन यांसारखी महत्त्वाची खनिजे असतात.

शरीरातून जड धातूंचे क्षार काढून टाकते.

पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम जबाबदार आहेत निरोगी हृदय, म्हणून ज्यांना कार्डियाक अॅक्टिव्हिटीची समस्या आहे त्यांच्यासाठी गाजराचा रस खूप उपयुक्त आहे. हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांच्या प्रतिबंधासाठी ते वापरणे देखील चांगले आहे.

ब जीवनसत्त्वे मज्जासंस्थेसाठी चांगली असतात.

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे कार्य सुधारते.

ज्यांना यकृताची समस्या आहे त्यांच्यासाठी गाजराचा रस चांगला आहे.

रक्त शुद्ध करते, हिमोग्लोबिन वाढवते.

रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते.

दात आणि हाडे मजबूत करते.

गुणवत्ता सुधारते आईचे दूध. नर्सिंग माता आणि गर्भवती महिलांसाठी खूप उपयुक्त.

सर्व ऑन्कोलॉजिकल रोगांचे उत्कृष्ट प्रतिबंध.

सर्दी आणि विषाणू (कांदे आणि लसूणसह) सह उत्तम प्रकारे सामना करते. खरे, फक्त ताजे पिळून काढलेले.

बाहेरून देखील वापरले जाते त्वचेवर पुरळ उठणे, अल्सर, लिकेन.

रंग सुधारते.

एक सुंदर टॅन प्रोत्साहन देते.

गंभीर आजारांनंतर पूर्णपणे पुनर्संचयित होते, विशेषत: प्रतिजैविक आणि केमोथेरपीचा कोर्स घेतल्यानंतर.

कार्बोहायड्रेट्सचा समुद्र, त्वरित वाढतो

रक्तातील ग्लुकोजची पातळी

आणि जठरासंबंधी श्लेष्मल त्वचा कोरोड - सक्रिय ऍसिडस्

जादूचे पेय: सफरचंद, बीटरूट आणि गाजर रस यांचे मिश्रण

शरीर आणि मन या दोहोंना लाभदायक अशा असंख्य गुणांमुळे सफरचंद, बीट आणि गाजर यांच्यापासून बनवलेला रस जादुई पेय म्हणून प्रसिद्ध आहे. सुरुवातीला, या रसाचे नाव त्याच्या काही फायदेशीर गुणधर्मांच्या संबंधात मिळाले, ज्याचा शोध चीनमधील फिजिओथेरपिस्टांनी लावला होता, ज्यांना असे आढळून आले की हा रस फुफ्फुसाचा कर्करोग आणि इतर काही रोगांवर उपचार करण्यास मदत करतो.

या पेयाचा जादुई प्रभाव आहे आणि ज्याच्या तयारीसाठी तुम्हाला फक्त सफरचंद, गाजर आणि बीट काढून ज्यूसरमध्ये ठेवावे लागतील आणि रस मिळवण्यासाठी ते सर्व देशभरात लोकप्रिय झाले. तथापि, भविष्यातील वापरासाठी रस कापणी करण्याची शिफारस केलेली नाही, त्याऐवजी ते तयार झाल्यानंतर लगेच वापरणे चांगले आहे.

हा रस बनवताना कोणत्याही कठोर नियमांचे पालन करण्याची आवश्यकता नाही - आपण ते आपल्या चवीनुसार बनवू शकता आणि एकतर अधिक गाजर किंवा अधिक सफरचंद घालू शकता. परंतु ज्यांना या रसातील सर्व काही घ्यायचे आहे त्यांनी त्यातील घटक समान प्रमाणात मिसळावे. आपण त्यात लिंबाचा रस घालू शकता, जे साखर घालण्यापेक्षा बरेच चांगले आहे. हा रस अतिशय पौष्टिक आहे, त्यात फक्त दोन भाज्या आणि एक फळ आहे, जे जीवनासाठी आवश्यक असलेल्या विविध अँटिऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध आहेत.

गाजर हे A, B 1, B 2, B 3, C, E आणि K, नियासिन आणि पॅन्टोथेनिक ऍसिडस्, तसेच कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि सेलेनियम यांसारख्या जीवनसत्त्वांनी समृद्ध असल्याचे ओळखले जाते.

गाजराचा जास्तीत जास्त फायदा संपूर्ण स्वरूपात न करता रसाच्या स्वरूपात सेवन करून मिळू शकतो.

बीटरूट ही एक भाजी आहे जी हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा प्रतिकार करण्यास मदत करण्यासाठी ओळखली जाते. हे व्हिटॅमिन ए, सी, बी जीवनसत्त्वे, लोह, तांबे, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, तसेच काही वृद्धत्व विरोधी घटकांनी समृद्ध आहे.

या तीन घटकांचे मिश्रण शरीराला दिवसभर जिवंत ठेवण्यासाठी सर्व आवश्यक पोषक तत्त्वे प्रदान करण्यासाठी पुरेसे आहे आणि त्याव्यतिरिक्त शरीरावर दीर्घकालीन फायदेशीर प्रभाव पाडते.

काही वर्षांपूर्वी, फुफ्फुसाच्या कर्करोगाने ग्रस्त असलेल्यांना या पेयाची शिफारस केली जाऊ लागली. फुफ्फुसाच्या कर्करोगाच्या उपचारांसाठी, ते 3 महिने व्यत्यय न घेता प्यावे. अशा उपचारानंतर रुग्ण या जीवघेण्या आजारातून पूर्णपणे बरे झाल्याचे आढळून आले. या पेयाचे औषधी गुणधर्म फुफ्फुसाच्या कर्करोगावर परिणाम करण्यापुरते मर्यादित नाहीत. या रोगाच्या विकासास कारणीभूत असलेल्या पेशींची वाढ कमी करून हे पेय सर्व प्रकारचे कर्करोग बरे करण्यास सक्षम आहे.

या रसांचे मिश्रण मूत्रपिंड, यकृत आणि स्वादुपिंड यासारख्या विविध अंतर्गत अवयवांचे आरोग्य सुधारण्याचे एक उत्कृष्ट साधन आहे, कारण ते त्यांना विविध आजारांपासून वाचवते, ज्यामुळे हृदय आणि फुफ्फुस मजबूत होण्यास मदत होते.

हे आधीच सांगितले गेले आहे की या जादुई पेयामध्ये बीट्सचा समावेश आहे, जे हृदयावरील त्यांच्या सकारात्मक प्रभावासाठी ओळखले जाते, तसेच गाजर, जे अल्फा आणि बीटा कॅरोटीन आणि ल्युटीन सारख्या पदार्थांमुळे हृदयाच्या आरोग्यास देखील प्रोत्साहन देतात. जेव्हा या दोन भाज्यांचे फायदेशीर गुणधर्म सफरचंदांसोबत एकत्र केले जातात तेव्हा ते कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी ठेवण्यास आणि रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करते, जे हृदयविकारापासून संरक्षण म्हणून देखील कार्य करते.

बर्‍याच लोकांचा असा दावा आहे की हे जादुई पेय त्वचेवरील डाग आणि मुरुम टाळण्यास देखील मदत करते आणि ज्या कालावधीत त्वचा वृद्ध होत नाही तो काळ लांबवते. हे पेय रोज एक ग्लास प्यायल्याने तुम्ही तुमची त्वचा तरुण आणि निरोगी ठेवू शकता, जे अनेकांसाठी एक स्वप्न आहे.

असेही म्हटले जाते की हा रस शरीराच्या संपूर्ण पाचन तंत्राचे कार्य सुधारतो, विशेषतः, ते अल्सर तयार होण्यापासून पोटाचे रक्षण करते, आतड्यांसंबंधी हालचाल नियंत्रित करते आणि तीव्र बद्धकोष्ठता दूर करते. मेंदूला सर्व आवश्यक पोषक तत्वे प्रदान करण्याचा हा सर्वोत्तम मार्ग आहे, ज्यामुळे स्मरणशक्ती सुधारते आणि मेंदूच्या योग्य कार्यास चालना मिळते.

हे पेय डोळ्यांसाठी देखील चांगले आहे आणि जे संगणकावर बरेच तास घालवतात त्यांच्यासाठी अत्यंत शिफारसीय आहे, ज्यामुळे डोळे कोरडे, चिडचिड आणि थकल्यासारखे होऊ शकतात.

हे रोगप्रतिकारक शक्ती देखील सुधारते, विविध प्रकारच्या ऍलर्जींपासून शरीराचे संरक्षण करते आणि त्याच वेळी घशातील विविध संक्रमण देखील बरे करते. हे जादुई पेय यकृत आणि रक्त डिटॉक्सिफाय करण्यासाठी देखील ओळखले जाते, ज्यामुळे लाल रक्तपेशींचे उत्पादन वाढविण्यात मदत होते. ज्या महिलांना मासिक पाळीच्या तीव्र वेदना होतात त्या देखील या पेयाचा फायदा घेऊ शकतात, कारण यामुळे शारीरिक हालचालींसह विविध क्रियाकलापांमुळे होणार्‍या वेदना कमी करण्यासोबतच अशा प्रकारच्या वेदना आणि पेटके दूर होतात.

जे कॅलरीज वापरल्याशिवाय शरीराला आवश्यक उर्जा देऊन वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करीत आहेत त्यांच्यासाठी हे आश्चर्यकारक कार्य करते. या जादुई पेयाचा जास्तीत जास्त फायदा घेण्यासाठी, ते सकाळी लवकर रिकाम्या पोटी घेतले पाहिजे. ते खाल्ल्यानंतर तासाभराने तुम्ही तुमचा नेहमीचा नाश्ता खाऊ शकता. तथापि, दररोज एका सर्व्हिंगपर्यंत स्वत: ला मर्यादित करणे आवश्यक नाही, तुम्ही हा रस दुसऱ्यांदा संध्याकाळी 5 नंतर कधीही पिऊ शकता, जे व्यक्तीपरत्वे बदलू शकते.

प्रभावी आणि दीर्घकाळ टिकणार्‍या प्रभावांसाठी, पेय एक किंवा तीन महिने सतत सेवन केले जाऊ शकते, ज्यामुळे ते तुमच्या आहाराचा भाग बनते.

बीट रस: उपचार आणि इतर रस सह संयोजन

नमस्कार प्रिय मित्रांनो. शेवटी, आम्ही उन्हाळ्याची वाट पाहिली - ताज्या भाज्या आणि फळांसाठी प्रलंबीत वेळ आली आहे. ओलेग मित्याएव म्हणाले की "उन्हाळा एक लहान जीवन आहे." आणि मी म्हणतो की उन्हाळा हा दीर्घकाळ संघर्ष करण्यासाठी सकारात्मक भावना आणि जीवनसत्त्वे जमा करण्याची वेळ आहे योग्य हिवाळा. मला कोणाबद्दल माहित नाही, परंतु माझ्यासाठी, उन्हाळा खूप लवकर सरकतो आणि हिवाळा बराच काळ टिकतो. कदाचित कारण उन्हाळा माणूस.

मी विषयापासून काहीतरी वेगळे करतो. आजची पोस्ट उन्हाळ्याबद्दल नाही तर प्रत्येकाच्या आवडत्या बीटरूट ज्यूसबद्दल आहे.

मोफत कायदेशीर सल्ला:


बीटरूट रस चे औषधी गुणधर्म

♦ त्याच्या संरचनेत, भाजीमध्ये बीटा-कॅरोटीन असते, जे अँटिऑक्सिडंट मानले जाते. एकदा शरीरात, ते व्हिटॅमिन ए मध्ये रूपांतरित होते, जे रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते.

♦ दुसऱ्या शब्दांत, बीटरूटचा रस आपल्याला रोगांपासून वाचवतो, शक्ती देतो त्वरीत सुधारणाआजारपणानंतर, आणि डोळ्यांच्या सामान्य कार्यासाठी, त्वचेचा रंग सुधारण्यासाठी, केस आणि नखांची स्थिती सुधारण्यासाठी देखील आवश्यक आहे.

♦ भाजीपाला मातीतून मोठ्या प्रमाणात नायट्रेट्स शोषून घेते (नायट्रेट्समध्ये गोंधळ करू नका!). हे पदार्थ स्नायूंमध्ये पोषक तत्वांचे शोषण सुधारतात, जे शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकून अधिक ऊर्जा निर्माण करण्यास मदत करतात.

♦ थोड्या प्रमाणात रस उच्च रक्तदाब कमी करण्यास मदत करतो. नायट्रेट्सचे शरीरात नायट्रिक ऑक्साईडमध्ये रूपांतर होते. हे पदार्थ, वासोडिलेटिंग प्रभाव, कमी रक्तदाब, संपूर्ण शरीरात ऑक्सिजन आणि पोषक तत्वांची हालचाल सुधारतात.

♦ हे केवळ सहनशक्ती वाढवत नाही तर रक्त वाहतूक वाढवून मेंदूच्या महत्त्वाच्या भागांना आवश्यक ऑक्सिजन आणि पोषक तत्वांचा पुरवठा करते.

♦ बीटरूटचा रस रक्तदाब कमी करतो, ज्यामुळे हृदयरोग आणि सेरेब्रोव्हस्कुलर रोगाचा धोका कमी होतो.

♦ भाजीमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स भरपूर असतात जे फ्री रॅडिकल्सशी लढतात, ज्यामुळे सुधारणा होते देखावात्वचा आणि प्रतिबंध अकाली वृद्धत्व.

♦ रस बरे करू शकतो आतड्यांसंबंधी समस्यात्याच्या रेचक गुणधर्मांमुळे. ही भाजी यकृत आणि प्लीहा विकारांवर उपचार करण्यासाठी एक चांगला उपाय आहे.

♦ हे एक शक्तिवर्धक, लघवीचे प्रमाण वाढवणारे आणि ताजेतवाने करणारे घटक आहे. हे एक सक्रिय किडनी स्टोन फायटर आणि डिकंजेस्टंट आहे मूत्रमार्ग.

♦ भाजीपाला पेय संधिवात, संधिवात, आर्थ्रोसिस आणि गाउट उपचार आणि प्रतिबंध करण्यासाठी वापरले जाते. आणि पित्ताशयाच्या सामान्य कार्यासाठी देखील.

♦ रसामध्ये भरपूर लोह असते, म्हणून रक्त शुद्धीकरण आणि लाल रक्तपेशींच्या निर्मितीसाठी सर्व भाजीपाल्यांच्या रसांमध्ये ते सर्वात मौल्यवान मानले जाते.

♦ बीटरूट पेय तणाव, चिंताग्रस्त ओव्हरलोड, निद्रानाश दूर करण्यास मदत करते. हे स्मृती सुधारते आणि एथेरोस्क्लेरोसिसचा विकास थांबवते.

♦ सर्दीच्या पहिल्या लक्षणावर ते दाहक-विरोधी म्हणून घ्या. दुसऱ्या दिवशी सर्दीचा कोणताही मागमूस दिसणार नाही.

बीटरूट रस सह उपचार

बीटरूटचा रस स्वतंत्रपणे आणि इतर भाज्या आणि फळांसह एकत्रितपणे प्याला जातो. सर्वात उपयुक्त संयोजन असे रस देतात:

ब्लेंडरमध्ये सर्व साहित्य सोलून, कापून फेटून घ्या. पेयाला चमकदार चव देण्यासाठी तुम्ही आले किंवा लिंबाचा तुकडा घालू शकता. सकाळी रिकाम्या पोटी प्या. हे संयोजन सर्वोत्कृष्ट मानले जाते आणि फुफ्फुसाचा कर्करोग टाळण्यासाठी आणि उपचार करण्यासाठी वापरले जाते. उपचारांचा कोर्स किमान 3 महिने आहे. मायोकार्डियल इन्फेक्शन टाळण्यासाठी आणि उच्च कमी करण्यासाठी हे पेय प्या रक्तदाब. आणि यकृत, मूत्रपिंड, स्वादुपिंड आणि पोटाच्या अल्सरच्या रोगांच्या उपचारांसाठी देखील.

सर्व साहित्य ब्लेंडरमध्ये ठेवा, अर्धा ग्लास पाणी घाला आणि बीट करा. संत्र्यामध्ये व्हिटॅमिन सी भरपूर असते, जे लोह शोषण्यास मदत करते. गाजरात बीटा-कॅरोटीन असते, जे शरीरातील पेशींचे संरक्षण करते.

हे मिश्रण यकृत आणि मूत्रपिंड स्वच्छ करण्यासाठी चांगले आहे. हायपरटेन्शनच्या उपचारांसाठी, व्हॅसोस्पाझमपासून मुक्त होण्यासाठी आणि सौम्य रेचक आणि शामक म्हणून देखील याची शिफारस केली जाते.

आणि मी तुम्हाला कमी उपयुक्त संयोजनांची एक छोटी निवड देखील ऑफर करतो:

बीटरूट + गाजर + सेलरी + द्राक्ष + काकडी + मनुका

♦ आजारानंतर लवकर बरे होण्यासाठी, हँगओव्हर कमी करण्यासाठी

बीटरूट + सफरचंद + संत्रा + गाजर

♦ कार्यप्रदर्शन सुधारण्यासाठी

बीट + गाजर + पालक + सफरचंद + बडीशेप

बीट + आले + गाजर + सफरचंद

बीटरूट + गाजर + अननस + चुना

बीट्स + कोबी + केळी + गाजर + सेलेरी + काकडी

बीटरूट + काकडी + मुळा + सेलरी + गाजर + चेरी

♦ यकृत कार्य सुधारण्यासाठी

बीट्स + गाजर + काकडी

वजन कमी करण्यासाठी बीटचा रस

वजन कमी करण्यासाठी, हा रस एकट्यापेक्षा इतर रसांच्या संयोजनात वापरणे चांगले. रस स्वतःच कमी कॅलरीज आणि पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे. व्हिटॅमिनच्या या कॉकटेलमध्ये लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आणि रेचक प्रभाव असतो आणि भूक पूर्णपणे कमी करते. वजन कमी करण्यासाठी, जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास ते घेणे चांगले आहे. च्या साठी प्रभावी कपातवजन, काकडी, भोपळा, लिंबू, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह एकत्र करा.

बीटरूटचा रस कसा प्यावा

मी आधीच म्हटल्याप्रमाणे, बीटरूटचा रस त्याच्या शुद्ध स्वरूपात न पिणे, परंतु इतर भाज्या आणि फळांसह एकत्र करणे अधिक योग्य आहे.

महत्वाचे! जर आपण ते फक्त त्याच्या शुद्ध स्वरूपात प्यावे, तर एका वेळी 100 ग्रॅमपेक्षा जास्त नाही. अननुभवीपणामुळे, मी ताबडतोब अर्धा अर्धा लिटर किलकिले प्यालो (हे कुठेतरी ग्रॅम आहे). मला वाटले माझ्यासाठी सर्व काही संपले आहे, मी सकाळपर्यंत जगणार नाही. मला लगेच चक्कर आल्यासारखे वाटले, माझे पाय जडले, माझ्या हृदयाचे ठोके वेगाने वाढले. मग मी आजारी पडलो आणि उलट्या झाल्या. जर मी ते बाहेर काढले नसते तर कदाचित मी तुमच्याशी बोललो नसतो.

तुम्हाला 50 ग्रॅमपासून सुरुवात करून हळूहळू शरीराला त्याची सवय करणे आवश्यक आहे आणि एका वेळी हे व्हॉल्यूम सतत g वर आणणे आवश्यक आहे. आणखी नाही! हे खूप केंद्रित आहे आणि जास्त प्रमाणात आरोग्यावर लक्षणीय परिणाम करू शकते.

आणि इतर अनेक रस तयार झाल्यानंतर लगेच प्यावे. उदाहरणार्थ: संत्रा, लिंबू, डाळिंब आणि व्हिटॅमिन सी असलेले इतर रस. हे जीवनसत्व पटकन नाहीसे होते आणि अर्ध्या तासानंतर ते ताजे पिळून काढलेल्या रसात जवळजवळ राहत नाही.

शक्तिशाली व्हिटॅमिन कॉकटेलसाठी, वेळेपूर्वी त्याचा रस घ्या आणि नंतर ताजे पिळून काढलेल्या इतर पेयांसह एकत्र करा.

बीट रस contraindication

हायपोटेन्शन (रसामुळे रक्तदाब आणखी कमी होईल)

युरोलिथियासिस (मोठे दगड हलवू शकतात आणि नलिका अवरोधित करू शकतात)

तीव्र अतिसार (बीट एक मजबूत रेचक आहे)

मूत्रपिंडाचे कार्य बिघडलेले कार्य: पायलोनेफ्रायटिस, नेफ्रोटिक सिंड्रोम(मुळ्यामध्ये ऑक्सॅलिक ऍसिड असते)

तुमच्यासाठी माहिती किती उपयुक्त होती?

तुम्ही नुकतेच डिटॉक्सिंग सुरू केले आहे. वरवर पाहता, पोट व्यवस्थित नव्हते. मी अर्धा लिटर प्यायलो (ग्रेपफ्रूट आणि गाजर एकत्र - त्यापैकी काही आहेत) - आणि मी बनीप्रमाणे उडी मारली))) उर्जेने भरलेली आणि आनंदाच्या भावनांनी भारावून गेलो! जसे तुम्ही बघू शकता, एक तासापेक्षा जास्त वेळ निघून गेला आहे, परंतु मी ठीक आहे)) खरे आहे - ते अपेक्षेप्रमाणे आतडे स्वच्छ करत नाही) तसेच .. आम्ही अजूनही प्रतीक्षा करू!

म्हणूनच मला खूप चांगले वाटते की मी शाकाहारी आहे आणि जवळजवळ कच्चे अन्न आहे. आणि जे जड अन्न खातात त्यांच्यासाठी - कोणतेही कच्चे अन्न कठीण होईल. विशेषतः, बीट्स, सफरचंद, द्राक्षे..

हे डिटॉक्सिफिकेशन आहे की नाही हे मला माहित नाही, परंतु मला यापुढे प्रयोग करायचे नाहीत. विशेषतः बीटरूट रस सह.

नमस्कार, कृपया मला सांगा की हिमोग्लोबिन वाढवण्यासाठी तुम्हाला बीट-गाजरचा रस दिवसातून किती ग्रॅम आणि किती वेळा पिण्याची गरज आहे?

हॅलो कॉन्स्टँटिन. बीटचा रस - दररोज 50 ग्रॅमपेक्षा जास्त नाही! वापरण्यापूर्वी, ते 2 तास उभे राहण्याची खात्री करा. दररोज 100 ग्रॅम पर्यंत शिजवल्यानंतर एक गाजर लगेच प्यावे. म्हणजेच, तुम्ही गाजराचा रस तयार करा आणि आधीच तयार केलेल्या बीटच्या रसात मिसळा.

आणि मला सर्वसाधारणपणे हिपॅटायटीस सी आहे आणि मला खूप अशक्त वाटले. मी काकडी आणि गाजरांसह बीटरूटचा रस पिण्यास सुरुवात केली आणि मला वेगळ्या व्यक्तीसारखे वाटले.

तात्याना, हॅलो. तुम्ही मला सांगू शकता, कृपया, गाजराचा रस संध्याकाळी बीटरूटच्या रसात जोडला जातो, मी तो सकाळी पिऊ शकतो की ओतून? धन्यवाद.

अर्थात, ते ओतणे चांगले आहे, कारण त्यात कोणतेही जीवनसत्त्वे शिल्लक नाहीत! रेफ्रिजरेटरमध्ये बीटरूटचा रस कमीतकमी 2 तास संरक्षित केला पाहिजे. आणि गाजराचा रस ताबडतोब प्यावा, कारण ज्यूसिंग दरम्यान व्हिटॅमिन सी खराब होऊ लागते. आणि व्हिटॅमिनचे अवशेष तयार झाल्यानंतर अर्ध्या तासात अदृश्य होतात. एका मिनिटात, आमच्या हातावर "गाजर रस" नावाचे व्हिटॅमिन कॉकटेल नाही, परंतु एक संत्रा द्रव आहे ... 😥 होय, आणि गाजरचा रस एका तुकड्याने अधिक चांगले शोषला जातो लोणी. 😉

कृपया मला सांगा की बीटरूटचा रस स्थिर झाल्यानंतर किती काळ साठवला जाऊ शकतो?

एकटेरिना, शक्य तितक्या कमी रस साठवणे चांगले. दर तासाला तो कमी कमी होत जातो फायदेशीर जीवनसत्त्वे. दुसऱ्या दिवशी, तो यापुढे रस नाही, परंतु बीटरूट पेय आहे.

ठीक आहे, मी करणार नाही. मी बुधवारी डॉक्टरकडे जाणार आहे. मी uzi वर मिळण्याची आशा आहे. मला सांगा, चाचण्या तयार झाल्यावर मी तुम्हाला लिहू का? आणि मग क्लिनिकमध्ये असे डॉक्टर आहेत ...))

नतालिया, मी डॉक्टरही नाही. मी जे अनुभवले तेच मी शेअर करतो. खाजगी गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्टकडे तयार केलेल्या विश्लेषणासह अर्ज करण्याचा प्रयत्न करा. मी फक्त आजारी रजेसाठी आणि आवश्यक असल्यास क्लिनिकमध्ये डॉक्टरांकडे जातो चांगला सल्लाआणि उपचार - फक्त खाजगी व्यापाऱ्याला. आणि मग ते सल्ला देतात ...

ए, स्पष्ट. ठीक आहे, खूप खूप धन्यवाद. मला अजून एक प्रश्न आहे का? ;)) मला सांगा, तुम्ही हा रस संध्याकाळी पिऊ शकता का? झोपण्यापूर्वी जरी?! की सकाळी एकदाच?

मी इथे नवीन आहे. सर्वांना नमस्कार 😛 खूप उपयुक्त माहिती. पण सत्य हे आहे की, जेव्हा ते मोठे होते आणि आपल्याला वाटते की ते आपल्या आत कसेतरी चांगले होईल, तेव्हा तो आश्रय घेतो लोक उपाय. आणि इथे 😯 आम्ही परींची मदत शोधत आहोत 😥

मला माहित नव्हते की बीटरूटचा रस केवळ उपयुक्तच नाही तर धोकादायक देखील असू शकतो (जर तो योग्यरित्या वापरला गेला नाही). कदाचित अंतर्ज्ञानाने मी ते इतर रसांमध्ये मिसळले, परंतु ते शुद्ध स्वरूपात प्यायले नाही. उपयुक्त माहितीसाठी तात्याना धन्यवाद 😈

कृपया, अलिना, माझ्या कटू अनुभवातून शिका आणि अशा चुका करू नका! बीटरूटचा रस खूप कपटी आहे, तुम्हाला तो तुमच्यासोबत वापरण्याची गरज आहे. 😎

कृपया मला सांगा, मी हा रस कधीही, संध्याकाळी उशिरा किंवा फक्त सकाळी पिऊ शकतो का? मला संध्याकाळी केफिरऐवजी रस प्यायचा होता.)

झोपण्यापूर्वी बीटरूटचा रस तयार करणे आणि सकाळी मिसळून ते इतरांसोबत पिणे शक्य आहे का?

होय, नक्कीच तुम्ही करू शकता.

मी अलीकडेच एका नातेवाईकाकडून शिकलो की बीट्स खरोखरच रक्तदाब कमी करतात, म्हणून हायपोटेन्शनची काळजी घ्या.

मी बीट्स आणि रस बद्दल बर्‍याच मनोरंजक गोष्टी शिकलो, असे दिसून आले की आपण ते चुकीच्या पद्धतीने वापरल्यास आपण मोठे नुकसान करू शकता. ज्ञानाबद्दल तात्याना धन्यवाद.

या रसाने मला जवळजवळ विषबाधा झाली, अज्ञानामुळे! इरिना, तुम्हाला या रसाची खूप काळजी घ्यावी लागेल!

ताजे पिळून काढलेले रस स्वतःच खूप उपयुक्त आहेत आणि योग्य प्रमाणात आणि संयोजनात ते बरे होतात. ज्यांना स्वारस्य आहे त्यांच्यासाठी, एक पुस्तक आहे आणि आपण ते इंटरनेटवर शोधू शकता - नॉर्मन वॉकरचे रस उपचार. एक विद्यार्थी म्हणून, मी या पुस्तकातील रेसिपीनुसार रसांच्या मिश्रणाने 3 दिवसात भयंकर फुरुनक्युलोसिस बरा केला, आता मला प्रमाण आणि घटक आठवत नाहीत, परंतु तेथे बीट्स, गाजर आणि काकडी नक्कीच होती. पण मी शुद्ध बीटरूटचा रस पिण्याचा सल्ला देणार नाही, माझ्यासाठी दोन घोट पुरेसे होते, माझा स्वरयंत्र जळला होता, खूप, खूप अप्रिय संवेदना होत्या

एकटेरिना, तू तुझा स्वरयंत्र जाळला आहेस कारण तू तयार झाल्यानंतर लगेच रस प्यायला होतास आणि तो पिळल्यानंतर काही तासांनी पिणे आवश्यक आहे.

धन्यवाद) तुम्हाला आणि तुमच्या लेखाबद्दल धन्यवाद, मला आता हे माहित आहे)

धन्यवाद, कॅथरीन. वारंवार परत या, तुमचे नेहमीच स्वागत आहे.

हॅलो, तात्याना. तुमचा लेख आवडला. मनोरंजक आणि तपशीलवार. मला बीटरूटसह वेगवेगळे ताजे पिळलेले रस आवडतात आणि वापरतात. तो सर्वात उपयुक्तांपैकी एक आहे. गाजर रस सह मिश्रण मध्ये विस्तृत रक्तवाहिन्या, मूत्रपिंड, पित्ताशय आणि यकृत साफ करते. लेखाबद्दल धन्यवाद.

अलेक्सी, शुभ दुपार! तुमची टिप्पणी आणि लेख जोडल्याबद्दल धन्यवाद! ➡

मला बीट्सचे फायदे माहित आहेत, परंतु मला ते खायचे नाही. जरी मला माहित आहे की ते काय घेते.

नताल्या, तुम्ही काही बीट बनवण्याचा प्रयत्न करू शकता का? स्वादिष्ट सॅलड्स! आणि चवदार आणि निरोगी. 😈

मला त्याचा रस पिण्यापेक्षा ताजे बीटरूट चघळायला आवडते.

मी इतरांसोबत बीटरूटचा रस स्वतंत्रपणे पिण्यास प्राधान्य देतो.

हॅलो इरिना, तुला माझ्या घरी पाहून आनंद झाला! 5 ग्लासेसची कृती खरोखर चांगली आहे! खेदाची गोष्ट म्हणजे असे आरोग्य कॉकटेल बनवायला लोक खूप आळशी आहेत! फार्मसीमध्ये धावणे आणि गोळ्या गिळणे खूप सोपे आहे… 🙁

मला तुमचा लेख खूप आवडला. मी बीटरूट ज्यूसबद्दल खूप वाचले आहे. तिने ते स्वतः वापरले आणि तिच्या मुलीवर बराच काळ उपचार केला. अद्भुत: साधे आणि प्रवेशयोग्य दोन्ही. रक्त शुद्धीकरणासाठी वापरणे चांगले आहे. पण मी 5 ग्लासेसची रेसिपी बनवली आहे. तुम्ही ते तितकेच घ्या - मी सहसा अर्धा ग्लास बीटचा रस, गाजर, लिंबू, मध आणि कॉग्नाक घेतो. मुलांसाठी, एक चमचे, जे मोठे आहेत - मिठाईसाठी, प्रौढांसाठी - जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास एक चमचे दिवसातून 3 वेळा. प्यायला महिना, विश्रांतीसाठी महिना. गोळ्या लागणार नाहीत.

आणि मी हिमोग्लोबिनसाठी प्यायलो. एका परिचित नर्सने मला सल्ला दिला, म्हणून आता मी माझी शक्ती वाढवण्यासाठी ते पितो.

आणि मी बीटरूटच्या रसाने माझे हिमोग्लोबिन वाढवले. या बाबतीत तो अत्यंत कार्यक्षम होता. मी शिफारस करतो.

प्रमाण काय आहेत?

आपण काय मिसळले?

मला आता बीट्सबद्दल काही उत्सुक गोष्टी माहित आहेत: त्या स्वस्त आहेत आणि बरेच फायदे आणतात! 💡 होय, म्हणूनच मी तिच्यावर प्रेम करतो! 🙄

एकदा मी आहारातील पूरक खाल्ल्यानंतर, रचनामध्ये बीट्स आणि सेलेरी समाविष्ट होते - शरीरावर काहीतरी निराकरण होते. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट काम करते.

तनेचका, तुमचे नेहमीच स्वागत आहे! 🙂

माझ्याकडे किती छान शीर्षक आहे: "माझा आवडता सक्रिय समालोचक" 😛 मी आधीच माझ्या प्रश्नांसह आंद्रेला छळले: "हे कसे करावे?" आणि "आणि कुठे ढकलायचे?"

लुड, या महिन्यात मी तुम्हाला प्रश्नांनी छळेन! ब्लॉगवर अनेक तांत्रिक समस्या दुरुस्त करणे आवश्यक आहे, मी सल्ल्याचा अवलंब करेन. ➡

ल्युडमिला, स्पर्धा आता चालू नाही, तात्याना, माझा आवडता सक्रिय समालोचक म्हणून, पुन्हा एक "गोल टिप्पणी" सोडली आणि ब्लॉगच्या अटींनुसार, हे आर्थिक प्रोत्साहन आहे. 🙂

आणि काय, आंद्रेला काही प्रकारच्या स्पर्धा आहेत का? मी जाऊन पाहिलं, पण काही माहिती मिळाली नाही....

बीटच्या रसाने दाब कमी होतो हे खेदजनक आहे. पण मला अजूनही बीट्स आवडतात.

पैसे मिळाले! बरं, तू मला अजून हाकलून देत नाहीस म्हणून, मी काहीतरी वेगळं लिहिणार आहे 💡

कृपया मला सांगा, मी बीट + गाजर + सफरचंदाचा रस पिण्यास सुरुवात केली आहे. जेवण करण्यापूर्वी किंवा नंतर ते पिण्याचा सर्वोत्तम मार्ग कोणता आहे? आणि जर “आधी”, तर मग तुम्ही किती वेळानंतर नाश्ता करू शकता? आणि रसाचे हे मिश्रण, हिमोग्लोबिन साफ ​​करण्याव्यतिरिक्त, माझे हिमोग्लोबिन वाढवेल? खूप खूप धन्यवाद.))

नताल्या, हिमोग्लोबिनसाठी, ते जेवणाच्या अर्धा तास आधी गाजरांसह बीटरूटचा रस पितात. आपण सफरचंद सह करू शकता, परंतु मी त्याशिवाय प्यालो. हे तुमच्यावर अवलंबून आहे.

होय, खूप खूप धन्यवाद. आणि मग मी जेवणाच्या एक तास आधी प्यायलो. काम फारसे सोयीचे नाही. तुम्हाला सर्वकाही त्वरीत करण्याची आवश्यकता आहे))) परंतु तुम्ही एक तास खाऊ शकत नाही)) मी हिमोग्लोबिन वाढवण्यासाठी रस न पिण्याचा निर्णय घेतला (जरी हे देखील आवश्यक आहे), माझे यकृत कार्य करत आहे, माझे आतडे; (दर तीन दिवसांनी मी फक्त टॉयलेटला जातो; (हे सर्वात चांगले आहे; (मला सांगू नका, जर तुम्ही यकृत आणि आतडे स्वच्छ करण्यासाठी हा रस प्यालात तर ते सामान्य आहे का?) पित्ताशयअडचणी. काही अडथळे. खूप खूप धन्यवाद.

नतालिया, तू स्वतः पित्ताशयाच्या नलिका स्वच्छ करण्याचे काम करत नाहीस, हे धोकादायक आहे. दगड असतील तर? शेवटी, रस दगड हलवू शकतात आणि ते पित्त बाहेर जाण्यास अवरोधित करेल! आणि हा ऑपरेटिंग टेबलचा थेट मार्ग आहे! प्रथम आपल्याला चाचण्या पास करणे आणि अल्ट्रासाऊंड करणे आवश्यक आहे. मग कारण शोधा. आणि त्यानंतरच उपचारासाठी घ्यायचे! माझ्यासाठी योग्य ते सापडेपर्यंत मी उपचाराची दिशा तीन वेळा बदलली (वैद्यकीय औषधे + औषधी वनस्पती)! आणि हे डॉक्टरांच्या सल्ल्याने आहे. सल्लामसलत न करता, प्रयत्न करणे धोकादायक आणि धोकादायक आहे, आपण त्रास देऊ शकता!

धन्यवाद! 💡 आणि "दूर चालवण्याबद्दल" - प्रतीक्षा करू नका.

तसे, आधीच पाठवले आहे.

तुला खुप शुभेच्छा!

मी एक पाकीट पाठवले आहे, या जोडप्याला "एकाच प्रजातीच्या व्यक्ती" ($) जातीच्या तिथे प्रजनन करू द्या 😆

जोपर्यंत तू मला बाहेर काढत नाही तोपर्यंत मी तुझ्याकडे धाव घेईन 🙄

मग आम्ही WMZ नंबर विचारतो ...

माझ्या ब्लॉगमध्ये तुमच्या स्वारस्याबद्दल, तुमच्या क्रियाकलापाबद्दल, सहभागाबद्दल आणि मला सोडलेल्या असंख्य टिप्पण्यांबद्दल धन्यवाद…

व्वा 😀 आंद्रे, किती छान प्रश्न आहे 😀 मी नक्कीच स्वीकारतो: डॉलर्स आणि रुबल आणि रिव्निया आणि युरो दोन्ही. 😀 तुझा ब्लॉग माझ्यासाठी आनंदी आहे. मी तुमच्याकडून किती गुडी जिंकल्या याची संख्या आधीच गमावली आहे ➡

तात्याना, मला सांगा, तू डॉलर स्वीकारतोस का?

हॅलो आंद्रे, तुम्ही भेट देऊन बराच वेळ झाला आहे :)

अर्थात, आपण ऍलर्जीशी वाद घालू शकत नाही ... ती एक अनुरूप महिला नाही, ती लगेच पुरळ उठते. 😡 पण काळजी करू नका, जगात अजूनही खूप चवदार आणि आरोग्यदायी गोष्टी आहेत 🙂

हॅलो, तात्याना! बीट्स उपयुक्त आहेत ही वस्तुस्थिती आहे!

पण मी, मी स्वतःला ते कोणत्याही स्वरूपात खाण्यास भाग पाडू शकत नाही - बीट्सची ऍलर्जी. 😐 बरररर.

त्याने आपल्या नातेवाईकांना ते शिजवण्यास मनाई केली, कारण अस्थिर संयुगे काय समजत नाहीत, ते देखील कारणीभूत ठरतात ...

तान्या, तुझा विश्वास बसणार नाही! मी बीट्सकडे पाहतो, मला वाटते - रस, मी त्यातून काय बनवू शकतो? मग मी संगणकावर जातो आणि बीटरूटच्या रसाबद्दलचा तुमचा लेख बाहेर येतो! 😀

आयुष्यातील काही लहान गोष्टी

आता एका वर्षापासून, मी स्क्रू ज्युसरचा आनंदी मालक आहे. प्रत्येक वेळी मी त्यात फळे आणि भाज्या टाकते तेव्हा मी या भेटवस्तूसाठी माझ्या पतीचे मानसिकरित्या आभार मानते. हे खेदजनक आहे की सेर्गे स्वत: रस पीत नाही - परंतु माझी मुलगी आणि मला धमाका होत आहे.

आमच्या सर्वात आवडत्या रसांपैकी एक बीट्ससह सफरचंद-गाजर बनला आहे. आम्ही ते एक बीटरूट, तीन गाजर आणि पाच सफरचंदांपासून बनवतो - समान प्रमाणात. खाली आम्ही त्याच्या प्रत्येक घटकाच्या फायद्यांबद्दल बोलू.

सफरचंदाच्या रसाचे फायदे

सफरचंद रस जीवनसत्त्वे, खनिजे, पेक्टिन, सेंद्रीय ऍसिडस्चा स्त्रोत आहे. पोषक तत्वांच्या सामग्रीच्या बाबतीत, अधिक मौल्यवान उत्पादन शोधणे कठीण आहे. सफरचंदाच्या रसात आढळणाऱ्या जीवनसत्त्वांपैकी ब जीवनसत्त्वे, एस्कॉर्बिक ऍसिड, टोकोफेरॉल (व्हिटॅमिन ई), व्हिटॅमिन एच आणि इतर अनेक. खनिज क्षारांच्या सामग्रीनुसार, सफरचंदाच्या रसात अजिबात प्रतिस्पर्धी नाही, कारण त्यात कॅल्शियम, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, सोडियम, सल्फर, क्लोरीन, फॉस्फरस, लोह, जस्त, आयोडीन, तांबे, मॅंगनीज, फ्लोरिन, क्रोमियम, मोलिब्डेनम, मॉलिब्डेनम आहे. , बोरॉन, कोबाल्ट, अॅल्युमिनियम, निकेल, रुबिडियम.

सफरचंदाच्या रसामध्ये अभूतपूर्व अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत (म्हणजेच ते जास्त ऑक्सिडेशन प्रतिबंधित करते), पेय मेंदूच्या पेशींचे कार्य सामान्य करते, मुक्त रॅडिकल्स काढून टाकते, पेशींचे नूतनीकरण आणि कायाकल्प वाढवते, रक्तवाहिन्यांमधील स्क्लेरोटिक अभिव्यक्तीशी लढते, ऑक्सिडेटिव्ह प्रक्रियेत भाग घेते आणि पेशींचे संरक्षण करते. नाश

हे सिद्ध झाले आहे की दररोज 300 मिली सफरचंद रसाचे नियमित सेवन केल्याने रक्त शुद्ध होण्यास मदत होते. वाईट कोलेस्ट्रॉल, जे यामधून, रक्त प्रवाह सामान्य करते, एथेरोस्क्लेरोटिक अभिव्यक्ती काढून टाकते, रक्तवाहिन्या अधिक लवचिक, लवचिक आणि कमी पारगम्य बनवते. सेंद्रिय ऍसिडची उच्च सामग्री पचन सुधारते, पाचक रसचे उत्पादन उत्तेजित करते, त्याची आंबटपणा वाढवते (जे कमी आंबटपणासह गॅस्ट्र्रिटिससाठी सूचित केले जाते).

पेक्टिनचा आतड्यांवर फायदेशीर प्रभाव पडतो, ते विषारी पदार्थांपासून स्वच्छ करते, हानिकारक पदार्थ, toxins, आंत्रचलन सुधारते आणि शरीरातील विष्ठेची धारणा काढून टाकते. सफरचंदाचा रस उच्च लोह सामग्रीमुळे अशक्तपणा, कमी हिमोग्लोबिनसाठी सूचित केले जाते, ऑपरेशन्स, गंभीर आजारांनंतर एक अद्भुत पुनर्संचयित उपाय म्हणून कार्य करते. सफरचंदाचे पेय बेरीबेरीने प्यालेले असते, नर्सिंग माता दूध उत्पादन सुधारण्यासाठी ते पितात (स्तनपान करताना बाळामध्ये ऍलर्जी टाळण्यासाठी, ते सफरचंदांच्या हिरव्या जातींमधून रस पितात). सफरचंदाच्या रसाच्या फायदेशीर गुणधर्मांमध्ये त्याचा लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आणि कोलेरेटिक प्रभाव, तसेच चैतन्य वाढविण्याची क्षमता, तणावाचे परिणाम कमी करणे आणि मज्जासंस्थेचे कार्य सामान्य करणे यांचा समावेश असू शकतो.

गाजर रस फायदे

गाजर बीटा-कॅरोटीन सामग्रीमध्ये चॅम्पियन आहेत. सेवन केल्यावर, बीटा-कॅरोटीन व्हिटॅमिन ए मध्ये रूपांतरित होते, ज्यामुळे दृष्टी सुधारते, रोगप्रतिकारक शक्तीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो, हाडे आणि दात मजबूत करण्यास मदत होते आणि प्रतिबंधित करते. संभाव्य उल्लंघनकामकाज कंठग्रंथी. याव्यतिरिक्त, व्हिटॅमिन एचा केस, नखे आणि त्वचेवर सकारात्मक प्रभाव पडतो. याशिवाय, हे जीवनसत्वशरीरातील विषारी आणि विषारी पदार्थ स्वच्छ करण्याचा उत्कृष्ट प्रभाव आहे, यकृताला चरबी आणि इतर अनावश्यक घटकांपासून मुक्त करण्यात मदत करते. खरे आहे, या प्रकरणात, गाजर रस नियमितपणे प्यावे.

बीटा-कॅरोटीनसह, ज्यामध्ये जीवनसत्त्वे सी, बी, ई, डी आणि के देखील असतात, गाजरच्या रसामध्ये प्रथिने, पोटॅशियम, कॅल्शियम, फॉस्फरस, जस्त, अॅल्युमिनियम, सोडियम, मॅंगनीज, लोह, तांबे, सेलेनियम आणि इतर अनेक उपयुक्त शोध घटक असतात. . तसेच गाजर रस मध्ये मोठ्या प्रमाणात समाविष्टीत आहे निकोटिनिक ऍसिडजे चरबी आणि लिपिड्सच्या चयापचयासाठी आवश्यक आहे. गाजर नैसर्गिक मॅग्नेशियमचा एक महत्त्वाचा स्त्रोत आहे, जो कमी होण्यास मदत करतो वाईट कोलेस्ट्रॉलशरीरात, आणि उबळ दूर करते आणि रक्तवाहिन्या मजबूत करते. याव्यतिरिक्त, गाजराचा रस हा व्हिटॅमिन ई चे भांडार आहे, हे जीवनसत्व आहे जे रोग प्रतिकारशक्ती विकसित करण्यास मदत करते आणि शरीराच्या पेशी मजबूत करते.

गाजराचा रस भूक सुधारतो, पाचन तंत्राचे कार्य सामान्य करतो, हेमेटोपोईजिस सुधारतो आणि रक्त शुद्ध करतो आणि मज्जासंस्था मजबूत करतो. यात चांगले दाहक-विरोधी, जंतुनाशक, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, ट्यूमर विरोधी आणि कायाकल्प करणारे गुणधर्म देखील आहेत. कॅरोटीन हे एक सुप्रसिद्ध अँटिऑक्सिडेंट आहे जे पेशींमध्ये झीज होण्याच्या प्रक्रियेस प्रतिबंध करू शकते, ज्यामुळे वृद्धत्वविरोधी प्रभाव पडतो.

येथे गाजराच्या रसाच्या फायद्यांबद्दल अधिक वाचा.

बीटरूट ज्यूसचे फायदे

बीटरूटच्या रसाचे उपयुक्त गुणधर्म त्याच्या रचनामध्ये आहेत. हे जीवनसत्त्वे बी 1, बी 2, पी, पीपी, सी समृध्द आहे. तसे, बीट रूटमध्ये व्यावहारिकपणे कोणतेही जीवनसत्व नाही, परंतु पानांमध्ये (बीट टॉप) हे जीवनसत्व मोठ्या प्रमाणात असते. बीट्समध्ये मोठ्या प्रमाणात लोह आणि फॉलिक ऍसिड असते, जे रक्ताच्या रचनेवर सर्वात अनुकूल परिणाम करते, लाल रक्तपेशींची निर्मिती सुधारते, हिमोग्लोबिनची पातळी वाढवते आणि परिणामी, पेशींना ऑक्सिजनचा पुरवठा सुधारतो.

बीटरूटच्या रसामध्ये असलेल्या आयोडीनचा थायरॉईड ग्रंथीच्या कार्यावर फायदेशीर प्रभाव पडतो, मानवी स्मरणशक्ती सुधारते. बीटरूट ज्यूसचे फायदे त्याच्या साफ करणारे गुणधर्म देखील आहेत. यामध्ये मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि सोडियम क्षार मोठ्या प्रमाणात असतात जटिल प्रभावरक्तवहिन्यासंबंधी आणि रक्ताभिसरण प्रणालीसाठी. मॅग्नेशियम रक्ताच्या गुठळ्या तयार होण्यास प्रतिबंध करते, रक्तवाहिन्या स्वच्छ करते कोलेस्टेरॉल प्लेक्स, लिपिड चयापचय सुधारते, पचन सामान्य करते. सोडियम आणि कॅल्शियम, जे बीट्समध्ये सर्वात इष्टतम गुणोत्तर आहेत (50% सोडियम आणि 5% कॅल्शियम), शरीरातून अतिरिक्त कॅल्शियम काढून टाकतात, जे रक्तवाहिन्यांच्या भिंतींवर स्थिर होतात. म्हणून, बीटचा रस थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, वैरिकास नसा, उच्च रक्तदाब आणि रक्तवहिन्यासंबंधी प्रणालीच्या इतर रोगांसाठी अत्यंत उपयुक्त आहे.

बीटरूट उत्तम प्रकारे आतडे स्वच्छ करते, त्याचे कार्य उत्तेजित करते, पेरिस्टॅलिसिस सुधारते. तसेच, बीटच्या रसाचा रोगप्रतिकारक शक्तीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो, विविध रोगजनकांच्या शरीराचा प्रतिकार वाढतो.

बीटरूटचा रस प्यायल्याने सुधारणा होते मोटर क्रियाकलापआणि प्रभाव कमी करते शारीरिक क्रियाकलापशरीरावर. म्हणून, हे बर्याचदा अॅथलीट्स आणि कठीण परिस्थितीत काम करणार्या लोकांद्वारे मद्यपान केले जाते.

बीटरूटच्या रसाचे फायदे स्पष्ट आहेत, परंतु त्यात अनेक आहेत दुष्परिणाम. जर तुम्ही बीटरूटचा रस त्याच्या शुद्ध स्वरूपात प्यायला तर त्यामुळे सूज येणे, अपचन होऊ शकते. क्षारांचे प्रमाण जास्त असल्यामुळे, बीटरूटचा रस किडनी स्टोनचे वजन वाढवू शकतो, म्हणून यूरोलिथियासिस असलेल्या लोकांनी ते अत्यंत काळजीपूर्वक आणि कमी प्रमाणात घ्यावे.

लेख तयार करताना, "लाभ आणि हार्म.रू" या ऑनलाइन मासिकातील सामग्री वापरली गेली.

इतर साहित्य

भाज्या हे अतिशय लोकप्रिय खाद्यपदार्थ आहेत. ते प्रत्येकासाठी आपल्या आहारात समाविष्ट केले पाहिजेत, अपवाद न करता, कारण ते संपूर्ण जीवाच्या सामान्य कार्यासाठी अत्यंत महत्वाचे आहेत. भाजीपाला जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृध्द असतात, याव्यतिरिक्त, त्यात भरपूर फायबर आणि इतर उपयुक्त घटक असतात. भाज्यांचे रस देखील विशेषतः लोकप्रिय आहेत, त्यापैकी गाजर आणि बीटचा रस ओळखला जाऊ शकतो. हे पेय बजेट भाज्यांपासून तयार केले जातात आणि शरीरासाठी त्यांची उपयुक्तता जास्त मोजणे कठीण आहे. गाजर आणि बीटरूटचा रस आपल्या शरीरात कोणते फायदे आणू शकतात, ऑन्कोलॉजीसह त्यात कोणते उपयुक्त गुणधर्म आहेत याबद्दल बोलूया आणि आम्ही रस आणि गाजर कसे हाताळले जातात याबद्दल देखील बोलू.

गाजर रस

फायदा

गाजराच्या रसाचे अनोखे गुण त्याच्यामुळे आहेत अद्वितीय रचना, कारण असे पेय जीवनसत्त्वे भरपूर प्रमाणात आहे. हे प्रोव्हिटामिन ए, बी जीवनसत्त्वे, जीवनसत्त्वे पीपी, ई, के, सी आणि डी यांचे महत्त्वपूर्ण स्त्रोत आहे. गाजराच्या रसामध्ये अनेक ऍसिड (पॅन्टोथेनिक आणि निकोटिनिकसह) आणि मॅग्नेशियम, फॉस्फरस द्वारे प्रतिनिधित्व केलेले भरपूर खनिजे देखील असतात. , कोबाल्ट, तांबे, पोटॅशियम, लोह इ. असे मानले जाते की असे पेय शरीराद्वारे नेहमीच्या पेयापेक्षा जास्त चांगले शोषले जाते.

गाजराचा रस उत्तम प्रकारे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतो आणि हायपोविटामिनोसिसचा सामना करतो. पाचक विकार, तसेच युरोलिथियासिस आणि पित्ताशयाच्या आजारांसाठी याचे सेवन करण्याचा सल्ला दिला जातो. असे पेय आणते याचा पुरावा आहे मोठा फायदामज्जासंस्था, ती कठोर आणि मजबूत बनवते. गाजराच्या रसाचा नर्सिंग मातांना फायदा होईल, ते मोठ्या प्रमाणात दुधाची गुणवत्ता सुधारण्यास मदत करेल. गर्भवती महिलांना पिण्याची देखील शिफारस केली जाते.

गाजराच्या रसामध्ये भरपूर कॅरोटीन असल्याने ते महिला सेक्स हार्मोन्सचे उत्पादन सक्रिय करते. त्याच्या सेवनामुळे स्त्रिया तारुण्य, सौंदर्य आणि लैंगिकता जास्त काळ टिकवून ठेवू शकतात.

गाजराचा रस आहे उत्कृष्ट प्रतिबंध. हे संपूर्ण शरीरातील विषारी आणि इतर आक्रमक कणांपासून प्रभावीपणे साफ करते, दात आणि हिरड्यांचे आरोग्य सुधारते.

गाजर रस उपचार

गाजराचा रस थेरपीसाठी वापरला जाऊ शकतो urolithiasis, एथेरोस्क्लेरोसिस, एक्जिमा, त्वचारोग, विविध दाहक प्रक्रिया आणि वंध्यत्व. ते बाहेरून लागू करण्याचा सल्ला दिला जातो - त्वचेवरील घसा पुसण्यासाठी आणि त्यातून लोशन तयार करा. गाजराच्या रसाचा हा वापर अल्सर आणि पुवाळलेला घाव बरा करण्यास मदत करेल.

हे पेय SARS, टॉन्सिलिटिस आणि फ्लूसाठी पिण्यासारखे आहे. तुम्ही ते कुस्करून टाकू शकता आणि खोकताना ते मधासोबत घ्यावे.

तसेच, डोळ्यांच्या आजारांवर उपचार करण्यासाठी गाजराचा रस प्यायलाच पाहिजे, जे नेत्रश्लेष्मलाशोथ, रातांधळेपणा, डोळ्यांचा थकवा इ.

ऑन्कोलॉजी साठी गाजर रस

येथे कर्करोगाच्या ट्यूमरगाजर रस एक ठाम देते सकारात्मक प्रभाव. असे पेय निरोगी पेशी मजबूत करण्यास आणि घातक लोकांना रोखण्यास सक्षम आहे. हे पेय घातक ट्यूमरमध्ये एक वास्तविक चमत्कार आहे. परंतु आपण ते जास्त प्रमाणात (दररोज दोन लिटरपेक्षा जास्त) घेऊ नये, तसेच गाजराच्या रसाने कर्करोगाचा उपचार करताना, आपण साखर, स्टार्च, धान्याचे पीठ इत्यादींनी प्रतिनिधित्व केलेले हलके कार्बोहायड्रेट्स आहारातून निश्चितपणे वगळले पाहिजेत.

बीटरूट रस

फायदा

बीटच्या रसामध्ये वस्तुमान असते उपयुक्त गुण, हे जीवनसत्त्वे, खनिजे, अमीनो ऍसिडचे प्रचंड प्रमाणात स्त्रोत आहे. त्यात भरपूर लोह असते, ज्यामुळे ते रक्तासाठी विशेषतः फायदेशीर ठरते. अशा पेयाचा लाल रक्तपेशींच्या निर्मितीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो, ते रक्तवाहिन्या विस्तृत करते आणि स्मरणशक्ती सुधारते.

बीटरूट रस उच्च रक्तदाब सह झुंजणे मदत करते, ते अशक्तपणा सह प्यावे. असे पेय शरीराला आयोडीन, मॅंगनीज, तसेच तांबे आणि जस्तच्या लक्षणीय प्रमाणात संतृप्त करते. असे घटक हेमॅटोपोईजिस उत्तेजित करतात, सुधारतात चयापचय प्रक्रियाआणि लैंगिक कार्यावर सकारात्मक प्रभाव पडतो. बीटरूट रंगद्रव्ये रक्तवहिन्यासंबंधीचा उबळ दूर करतात आणि केशिका मजबूत करतात. तसेच, अशा भाजीच्या उपयुक्त घटकांचा लिम्फॅटिक सिस्टमच्या क्रियाकलापांवर सकारात्मक प्रभाव पडतो.

वसंत ऋतूतील थकवा आणि शक्ती कमी करण्यासाठी बीटरूटचा रस घ्यावा, त्यात दाहक-विरोधी आणि जखमा बरे करण्याचे गुण आहेत. तज्ञ म्हणतात की हे सर्वात शक्तिशाली ऊर्जा पेय आहे जे एखाद्या व्यक्तीची सहनशक्ती वाढवते.

बीटरूटच्या रसाचा यकृताच्या क्रियाकलापांवर सकारात्मक प्रभाव पडतो, त्याचा एक अद्भुत साफसफाईचा प्रभाव असतो. तसेच, हे पेय व्हायरस, बुरशी आणि बॅक्टेरियाच्या आक्रमक प्रभावांना शरीराचा प्रतिकार वाढवते.

उपचार

बीटच्या रसाचा बाह्य वापर अल्सर आणि फोडांचा सामना करण्यास मदत करतो. आणि त्याचा अंतर्गत वापर तणाव आणि निद्रानाशावर उत्तम प्रकारे उपचार करतो. जसे आपण आधीच शोधून काढले आहे, असे पेय एथेरोस्क्लेरोसिस आणि उच्च रक्तदाब तसेच इतर हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आजारांना पूर्णपणे काढून टाकते. हे हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोक नंतर घेतले पाहिजे. तसेच, बीटरूटचा रस लठ्ठपणाला मदत करण्यासाठी उत्तम आहे. थायरॉईड ग्रंथीच्या अपर्याप्त क्रियाकलापांसह, यकृताच्या आजारांसह ते प्यावे. पित्तविषयक मार्ग.

हे पेय बद्धकोष्ठतेवर उपचार करते आणि पाचन तंत्राच्या क्रियाकलापांना अनुकूल करते. हे रजोनिवृत्तीसह हार्मोनल संतुलन सामान्य करण्यासाठी घेतले पाहिजे.

ऑन्कोलॉजीसाठी बीटचा रस

शास्त्रज्ञ म्हणतात की असे पेय रुग्णांच्या स्थितीत लक्षणीय सुधारणा करते वेगळे प्रकारकर्करोग तथापि, आपण ते दररोज अर्ध्या ग्लासपेक्षा जास्त प्रमाणात घेऊ नये.

गाजर-बीटचा रस

हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की बीटरूटचा रस सामान्यतः पातळ करण्याचा सल्ला दिला जातो, कारण एकाग्र स्वरूपात ते अनेक कारणीभूत ठरू शकते. अप्रिय लक्षणे, मळमळ, पाचक विकार, इ. द्वारे दर्शविले जाते. बर्‍याचदा ते गाजराच्या रसात 1:4 च्या प्रमाणात मिसळून घेण्याचा सल्ला दिला जातो. शाश्वत साध्य करण्यासाठी उपचारात्मक प्रभावतुम्हाला हे मिश्रण एक ग्लास दिवसातून दोनदा घ्यावे लागेल. कालांतराने, आपण शुद्ध बीटरूट रस वर स्विच करू शकता.

गाजर आणि बीटरूट दोन्ही रस शरीराला प्रचंड फायदे आणू शकतात. परंतु हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की अशा पेयांमध्ये वापरासाठी contraindication आहेत.

शेवटी आम्ही उन्हाळ्याची वाट पाहिली. ताज्या भाज्या आणि फळांची बहुप्रतिक्षित वेळ आली आहे.

ओलेग मित्याएव म्हणाले की "उन्हाळा एक लहान जीवन आहे." आणि मी म्हणतो की उन्हाळा हा दीर्घ आणि कंटाळवाणा हिवाळ्याशी लढण्यासाठी सकारात्मक भावना आणि जीवनसत्त्वे जमा करण्याची वेळ आहे.

माझ्यासाठी, उन्हाळा खूप लवकर सरकतो आणि हिवाळा बराच काळ टिकतो. कदाचित मी उन्हाळी माणूस आहे म्हणून.

मी विषयापासून काहीतरी वेगळे करतो. आजची पोस्ट उन्हाळ्याबद्दल नाही तर प्रत्येकाच्या आवडत्या बीटरूट ज्यूसबद्दल आहे.

बीटरूट रस चे औषधी गुणधर्म


  • त्याच्या रचनामध्ये, भाजीमध्ये बीटा-कॅरोटीन असते, जे अँटिऑक्सिडेंट मानले जाते. एकदा शरीरात, ते व्हिटॅमिन ए मध्ये रूपांतरित होते, जे रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते.
  • दुसऱ्या शब्दांत, बीटरूटचा रस आपल्याला रोगांपासून वाचवतो, आजारातून लवकर बरे होण्याची शक्ती देतो आणि डोळ्यांच्या सामान्य कार्यासाठी, त्वचेचा रंग सुधारण्यासाठी आणि केस आणि नखांची स्थिती सुधारण्यासाठी देखील आवश्यक आहे.
  • भाजीपाला मातीतून मोठ्या प्रमाणात नायट्रेट्स शोषून घेते (नायट्रेट्ससह गोंधळ करू नका!). हे पदार्थ स्नायूंमध्ये पोषक तत्वांचे शोषण सुधारतात, जे शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकून अधिक ऊर्जा निर्माण करण्यास मदत करतात.
  • थोड्या प्रमाणात रस उच्च रक्तदाब कमी करण्यास मदत करतो. नायट्रेट्सचे शरीरात नायट्रिक ऑक्साईडमध्ये रूपांतर होते. हे पदार्थ, वासोडिलेटिंग प्रभाव, कमी रक्तदाब, संपूर्ण शरीरात ऑक्सिजन आणि पोषक तत्वांची हालचाल सुधारतात.
  • हे केवळ सहनशक्तीच वाढवत नाही तर, रक्त वाहतूक वाढवून, मेंदूच्या महत्त्वाच्या भागांना आवश्यक ऑक्सिजन आणि पोषक तत्वांचा पुरवठा करते.
  • बीटरूटचा रस रक्तदाब कमी करतो, ज्यामुळे हृदयरोग आणि सेरेब्रोव्हस्कुलर अपघातांचा धोका कमी होतो.
  • भाजीमध्ये अँटिऑक्सिडंट भरपूर प्रमाणात असतात जे मुक्त रॅडिकल्सशी लढतात, ज्यामुळे त्वचेचे स्वरूप सुधारते आणि अकाली वृद्धत्व टाळते.
  • रस त्याच्या रेचक गुणधर्मांमुळे आतड्यांसंबंधी समस्यांवर उपचार करू शकतो. ही भाजी यकृत आणि प्लीहा विकारांवर उपचार करण्यासाठी एक चांगला उपाय आहे.
  • हे एक शक्तिवर्धक, लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आणि ताजेतवाने एजंट आहे. हे एक सक्रिय किडनी स्टोन फायटर आणि मूत्रमार्गात रक्तसंचय कमी करणारे आहे.
  • संधिवात, संधिवात, आर्थ्रोसिस आणि गाउट उपचार आणि प्रतिबंध करण्यासाठी भाजीपाला पेय वापरले जाते. आणि पित्ताशयाच्या सामान्य कार्यासाठी देखील.
  • रसामध्ये भरपूर लोह असते, म्हणून रक्त शुद्धीकरण आणि लाल रक्तपेशींच्या निर्मितीसाठी सर्व भाजीपाल्यांच्या रसांपैकी ते सर्वात मौल्यवान मानले जाते.
  • स्त्रीरोग तज्ञ वेदनादायक मासिक पाळी असलेल्या स्त्रियांसाठी आणि रजोनिवृत्तीची अप्रिय लक्षणे कमी करण्यासाठी ते पिण्याची शिफारस करतात.
  • बीटरूट पेय तणाव, चिंताग्रस्त ओव्हरलोड, निद्रानाश दूर करण्यास मदत करते. हे स्मृती सुधारते आणि एथेरोस्क्लेरोसिसचा विकास थांबवते.
  • सर्दीच्या पहिल्या चिन्हावर ते दाहक-विरोधी म्हणून घ्या. दुसऱ्या दिवशी सर्दीचा कोणताही मागमूस दिसणार नाही.

बीटरूट रस सह उपचार

बीटरूटचा रस स्वतंत्रपणे आणि इतर भाज्या आणि फळांसह एकत्रितपणे प्याला जातो. सर्वात उपयुक्त संयोजन असे रस देतात:

बीट्स + गाजर + सफरचंद (1:1:1)

  1. ब्लेंडरमध्ये सर्व साहित्य सोलून, कापून फेटून घ्या.
  2. पेयाला चमकदार चव देण्यासाठी तुम्ही आले किंवा लिंबाचा तुकडा घालू शकता.
  3. सकाळी रिकाम्या पोटी प्या.

हे संयोजन सर्वोत्कृष्ट मानले जाते आणि फुफ्फुसाचा कर्करोग टाळण्यासाठी आणि उपचार करण्यासाठी वापरले जाते. उपचारांचा कोर्स किमान 3 महिने आहे.

मायोकार्डियल इन्फेक्शन टाळण्यासाठी आणि उच्च रक्तदाब कमी करण्यासाठी हे पेय प्या. आणि यकृत, मूत्रपिंड, स्वादुपिंड आणि पोटाच्या अल्सरच्या रोगांच्या उपचारांसाठी देखील.

बीट्स + गाजर + संत्रा (०.५:१:२)

सर्व साहित्य ब्लेंडरमध्ये ठेवा, अर्धा ग्लास पाणी घाला आणि बीट करा. संत्र्यामध्ये व्हिटॅमिन सी भरपूर असते, जे लोह शोषण्यास मदत करते. गाजरात बीटा-कॅरोटीन असते, जे शरीरातील पेशींचे संरक्षण करते.

बीट्स + क्रॅनबेरी (2:1) किंवा मध (1:1)

हे मिश्रण यकृत आणि मूत्रपिंड स्वच्छ करण्यासाठी चांगले आहे. हायपरटेन्शनच्या उपचारांसाठी, व्हॅसोस्पाझमपासून मुक्त होण्यासाठी आणि सौम्य रेचक आणि शामक म्हणून देखील याची शिफारस केली जाते.

उपचारात्मक संयोजन

आणि मी तुम्हाला कमी उपयुक्त संयोजनांची एक छोटी निवड देखील ऑफर करतो:

  • वजन कमी करण्यासाठी: बीट्स + गाजर + सेलरी + द्राक्ष + काकडी + मनुका
  • आजारानंतर लवकर बरे होण्यासाठी, हँगओव्हर सिंड्रोम कमी करणे: बीट्स + सफरचंद + संत्रा + गाजर
  • कामगिरी सुधारण्यासाठी: बीट्स + गाजर + पालक + सफरचंद + बडीशेप
  • हिमोग्लोबिन वाढवण्यासाठी: बीट्स + गाजर
  • पचन सुधारण्यासाठी: बीट + आले + गाजर + सफरचंद
  • यकृत शुद्ध करा: बीट + गाजर + अननस + चुना
  • छातीत जळजळ सोडविण्यासाठी: बीट्स + कोबी + केळी + गाजर + सेलेरी + काकडी
  • पित्ताशय साफ करणे: बीट्स + काकडी + मुळा + सेलरी + गाजर + चेरी
  • मऊ करणारे दगड: बीटरूट + मुळा
  • यकृताचे कार्य सुधारण्यासाठी: बीट्स + गाजर + काकडी
स्वादिष्ट आणि कॅलरी नाहीतगोड दात साठी टिपा: आइस्क्रीम पासून वजन कसे वाढवू नये. ते न्याहारी किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी खाल्ले जाऊ शकते.

वजन कमी करण्यासाठी बीटचा रस

वजन कमी करण्यासाठी, एकट्यापेक्षा इतर रसांच्या संयोजनात रस वापरणे चांगले. रस स्वतःच कमी कॅलरीज आणि पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे.

व्हिटॅमिनच्या कॉकटेलमध्ये लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आणि रेचक प्रभाव असतो आणि भूक पूर्णपणे कमी होते.

वजन कमी करण्यासाठी, जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास ते घेणे चांगले आहे. प्रभावी वजन कमी करण्यासाठी, ते काकडी, भोपळा, लिंबू, सेलेरीसह एकत्र करा.

बीटरूटचा रस कसा प्यावा

मी म्हटल्याप्रमाणे, बीटरूट त्याच्या शुद्ध स्वरूपात नाही, परंतु इतर भाज्या आणि फळांसह एकत्र केले जाते.

  • जर आपण ते फक्त त्याच्या शुद्ध स्वरूपात प्यावे, तर एका वेळी 100 ग्रॅमपेक्षा जास्त नाही. अननुभवीपणामुळे, मी ताबडतोब अर्धा अर्धा लिटर किलकिले प्यालो (हे कुठेतरी सुमारे 220 - 250 ग्रॅम आहे). मला वाटले माझ्यासाठी सर्व काही संपले आहे, मी सकाळपर्यंत जगणार नाही. मला लगेच चक्कर आल्यासारखे वाटले, माझे पाय जडले, माझ्या हृदयाचे ठोके वेगाने वाढले. मग मी आजारी पडलो आणि उलट्या झाल्या. जर मी ते बाहेर काढले नसते तर कदाचित मी तुमच्याशी बोललो नसतो.

शरीराला हळूहळू त्याची सवय करणे आवश्यक आहे, 50 ग्रॅमपासून प्रारंभ करून आणि हे प्रमाण एका वेळी 100 - 125 ग्रॅम पर्यंत सतत आणणे आवश्यक आहे. आणखी नाही! हे खूप केंद्रित आहे आणि जास्त प्रमाणात आरोग्यावर लक्षणीय परिणाम करू शकते.

आणि इतर अनेक रस तयार झाल्यानंतर लगेच प्यावे. उदाहरणार्थ: संत्रा, लिंबू, डाळिंब आणि व्हिटॅमिन सी असलेले इतर रस. हे जीवनसत्व पटकन नाहीसे होते आणि अर्ध्या तासानंतर ते ताजे पिळून काढलेल्या रसात जवळजवळ राहत नाही.

शक्तिशाली व्हिटॅमिन कॉकटेलसाठी, वेळेपूर्वी त्याचा रस घ्या आणि नंतर ताजे पिळून काढलेल्या इतर पेयांसह एकत्र करा.

बीट रस contraindication

  • हायपोटेन्शन (रसामुळे रक्तदाब कमी होतो)
  • युरोलिथियासिस (मोठे दगड हलवू शकतात आणि नलिका अवरोधित करू शकतात)
  • तीव्र अतिसार (बीट एक मजबूत रेचक आहे)
  • आंबटपणा
  • मूत्रपिंड बिघडलेले कार्य: पायलोनेफ्रायटिस, नेफ्रोटिक सिंड्रोम (मुळात ऑक्सॅलिक ऍसिड असते)