वैशिष्ट्ये आणि गुणधर्म

कच्चे अंडी पिणे चांगले आहे का? तुम्ही रोज अंडी खाऊ शकता का? दररोज अंडी खाण्याचे धोके काय आहेत?

अंडी निरोगी असतात आणि स्वादिष्ट उत्पादनमध्ये उपस्थित रोजचा आहारजवळजवळ सर्व पुरुष. हा एक आदर्श प्रथिने नाश्ता आहे, जो शरीराद्वारे 97% द्वारे शोषला जातो, त्यानंतर उपासमारीची भावना अदृश्य होते, शक्तीची लाट दिसून येते. उत्पादनास परवानगी आहे आहार अन्न, कारण त्यात प्रति 100 ग्रॅम फक्त 150 किलोकॅलरीज असतात. कच्च्या अंड्यांचा सामर्थ्यावर सकारात्मक परिणाम होतो, लैंगिक संभोगाची गुणवत्ता आणि कालावधी सुधारतो. कच्च्या अंड्याचे काय फायदे आहेत आणि पुरुषांना काय हानी होते याचा विचार करा, पुरुष शक्ती वाढवण्यासाठी कसे खावे?

पुरुषांसाठी कच्च्या अंड्याचे काय फायदे आहेत?

जगातील अनेक लोकांच्या पाककृतीमध्ये कच्ची अंडीमजबूत उत्तेजक गुणधर्म असलेले उत्पादन. प्राचीन काळी, सामर्थ्य राखण्यासाठी, पुरुष दररोज एक अंड्यातील पिवळ बलक वापरत असत. बर्याचदा ते समान प्रभावांसह अतिरिक्त घटकांसह मिसळले गेले.

मनोरंजक: पूर्वेकडील देशांमध्ये, प्रेमाच्या रात्रीसाठी उर्जेचा अतुलनीय पुरवठा करण्यासाठी, पुरुषांनी थोड्या प्रमाणात तळलेले कांद्यासह अनेक चिकन अंड्यातील पिवळ बलक यांचे मिश्रण वापरले. प्रदेशात एक समान कृती होती प्राचीन रोम, पण सन्मानाने - मिश्रणातील कांदा कच्चा होता.

पुरुषांसाठी अंडी हे केवळ पौष्टिक उत्पादनच नाही तर उच्च पातळीवर सामर्थ्य राखण्यात मदत करण्याचा एक मार्ग देखील आहे. तुम्ही वापरू शकता जुन्या पाककृती, परंतु हे लक्षात घेतले पाहिजे की केवळ घरगुती कोंबडीच्या अंड्यांचे निःसंशय फायदे आहेत. अंडी पुरुषांसाठी चांगली आहेत का? उत्तर नक्कीच सकारात्मक आहे.

नर शरीरासाठी उपयुक्त गुणधर्म खालीलप्रमाणे आहेत:

  • कच्चे प्रथिने आणि अंड्यातील पिवळ बलक सेमिनल फ्लुइडचे प्रमाण वाढवण्यास हातभार लावतात, स्वतःची स्थापना सुधारतात. हा प्रभावहे रचनामध्ये प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिज घटकांच्या उच्च एकाग्रतेसह प्रदान केले जाते;
  • प्राण्यांच्या उत्पत्तीच्या चरबीमुळे जोम आणि शक्ती वाढते, शरीराचा ऊर्जा पुरवठा पुन्हा होतो;
  • कच्च्या आणि शिजवलेल्या पदार्थांमध्ये आढळणारे ल्युटीन शरीरातील विषारी घटक, रॅडिकल्स, जड धातूंचे क्षार आणि विषारी पदार्थ हळुवारपणे स्वच्छ करते;
  • उत्पादन तणाव आणि नैराश्याशी लढा देते, थकवा दूर करते;
  • रोगप्रतिकारक शक्तीची क्रिया सुधारणे, बळकट करणे चयापचय प्रक्रियाशरीरात, जे प्रतिबंधित करते गर्दी, जे प्रोस्टेटायटीसचे कारण आहेत (प्रोस्टेट ग्रंथीची जळजळ).

कच्च्या अंडीमुळे पचनक्रिया सुधारते आणि अन्ननलिका, मध्ये ऑक्सिडेटिव्ह प्रक्रियांचे नियमन करा मऊ उतीआणि अंतर्गत अवयव, वर सकारात्मक प्रभाव पडतो हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीहिमोग्लोबिनच्या निर्मितीमध्ये सामील आहेत. ते शरीरात रक्त परिसंचरण देखील सुधारतात, उत्पादन वाढवतात पुरुष हार्मोन्सकर्करोगाच्या पेशींशी लढा.

कवच कॅल्शियमची कमतरता भरून काढण्यास मदत करते. ते ग्राउंड फॉर्ममध्ये वापरा, अन्नात घाला. मध्येच वापरले जाऊ शकते मर्यादित प्रमाणातकॅल्शियमचा प्रमाणा बाहेर टाकणे, अनुक्रमे, आरोग्य बिघडवणे. पुरुषांसाठी कच्च्या कोंबडीची अंडी आणखी काय उपयुक्त आहे? न शिजवलेले उत्पादन पचवण्यासाठी पाचक एन्झाईम्सची आवश्यकता नसते, कारण त्यामध्ये विभाजनासाठी आवश्यक असलेले सर्व पदार्थ असतात.

कच्चे अंडे कसे खायचे?


कच्चे चिकन अंडी पिणे पुरुषांसाठी चांगले आहे का? प्रश्नाचे उत्तर मजबूत लिंगाच्या अनेक प्रतिनिधींना स्वारस्य आहे जे त्यांच्या आरोग्याची काळजी घेतात. उपयुक्त गुणकमी लेखणे कठीण. पण त्यांच्या सेवनाला काही नियम आहेत.

  1. कच्च्याचे फायदे चिकन अंडीपुरुषांसाठी, उत्पादन अपवादात्मक ताजेपणाचे आहे अशा प्रकरणांमध्ये हे दिसून येते - ते तीन दिवसांपेक्षा जास्त काळ साठवले जात नाही.
  2. औद्योगिक उत्पादनाचे उत्पादन, दुसऱ्या शब्दांत, पोल्ट्री फार्ममध्ये मिळविलेले, शरीराला फायदा होणार नाही, कारण त्यात अनेकदा हानिकारक रासायनिक घटक असतात आणि रोगजनक बॅक्टेरियाचा संसर्ग होऊ शकतो.
  3. उकडलेले/कच्चे अंडी विकासास कारणीभूत ठरू शकतात ऍलर्जी प्रतिक्रिया, म्हणून आपल्या आरोग्याचे काळजीपूर्वक निरीक्षण करण्याची शिफारस केली जाते, विशेषत: जर ते प्रथमच मेनूमध्ये प्रविष्ट केले गेले असतील.

हे कच्चे पिण्याची परवानगी आहे, परंतु टरफले प्रथम धुतले जातात. अशा अनेक पाककृती आहेत ज्यात अतिरिक्त घटकांचा वापर समाविष्ट आहे - नैसर्गिक मध, कांदे, बिअर, साखर, मीठ आणि अगदी औषधी वनस्पती. असे मानले जाते की अशा कॉकटेल अधिक स्पष्ट आहेत औषधी गुणधर्मजे सामर्थ्य वाढवते.

उपचारादरम्यान स्थापना बिघडलेले कार्यउपाय लक्षात ठेवण्याची शिफारस केली जाते. अनुज्ञेय दरदर आठवड्याला 6-7 तुकडे आहेत - उदाहरणार्थ, दररोज सकाळी, एक तुकडा. जर एखादा माणूस व्यावसायिकपणे क्रीडा क्रियाकलापांमध्ये गुंतलेला असेल तर संख्येत वाढ करण्याची परवानगी आहे - दर आठवड्याला 12-15 तुकडे. जर दगडांचा इतिहास असेल तर उत्पादन सावधगिरीने खाल्ले जाते पित्ताशयआणि यकृताचे कार्य बिघडते.

कच्च्या अंड्याचे नुकसान


कोंबडीची अंडी केवळ पुरुषांसाठीच फायदेशीर नसून हानिकारक देखील आहेत, म्हणून, अशा उत्पादनाच्या मदतीने सामर्थ्य वाढवणे आणि स्थापना कार्य वाढवणे यासाठी सक्षमपणे संपर्क साधणे आवश्यक आहे. सर्वात मोठा धोका म्हणजे साल्मोनेलोसिस. अशी माहिती आहे रोगजनक सूक्ष्मजीव- रोगजनक संसर्गजन्य रोग, शेलच्या पृष्ठभागावर राहतात आणि त्याचे थोडेसे नुकसान शेलच्या खाली प्रवेश करते.

संसर्गाचा धोका दूर करण्यासाठी, वापरण्यापूर्वी वाहत्या पाण्याने चांगले धुण्याची शिफारस केली जाते - शक्यतो सोडियम बायकार्बोनेट किंवा मीठ घालून - ते रोगजनकांना धुण्यास मदत करतील. तर, चिकन अंड्याचे फायदे आणि हानी काय आहेत?

कच्ची अंडी खाण्याचेही तोटे आहेत:

  • प्रतिजैविकांची सामग्री. अनेकदा कोंबडीतील रोग टाळण्यासाठी वापरले जाते. बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ औषधेजे शेलमध्ये प्रवेश करतात. त्यांचा धोका खालील गोष्टींमध्ये आहे: एक पूर्ण वाढ झालेला आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरा विस्कळीत आहे, रोगप्रतिकारक शक्तीची क्रिया बिघडते;
  • काही अभ्यासात अशी माहिती मिळते की प्राण्यांच्या उत्पादनांमध्ये नायट्रेट्स, विषारी संयुगे आणि जड धातू जास्त असतात. जास्त वापरामुळे जमा होतात हानिकारक पदार्थ, जे सर्वसाधारणपणे आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम करते;
  • उत्पादनात अंडी तयार करण्याच्या प्रक्रियेस उत्तेजन देण्यासाठी वापरले जाऊ शकते हार्मोनल तयारी. बहुतेक चित्रे वापरतात महिला संप्रेरकप्रोजेस्टेरॉन या व्यतिरिक्त, अंड्यांचे स्वतःचे हार्मोन्स असतात. एकूण प्रभाव पुरुष शक्तीवर विपरित परिणाम करतो.

जाणून घेण्यासारखे आहे: अंडी पातळी वर वाईट कोलेस्ट्रॉलरक्तामध्ये, त्यामुळे तुमचे सेवन कमीत कमी ठेवणे चांगले आहे, असे काही स्त्रोत म्हणतात. खरंच, उत्पादनामध्ये कोलेस्टेरॉल असते - अंड्यातील पिवळ बलकमध्ये ते बरेच असते - सुमारे 200 मिलीग्राम प्रति 100 ग्रॅम. परंतु प्राण्यांच्या उत्पादनामध्ये लेसिथिन भरपूर प्रमाणात असते - एक पदार्थ जो पोषण करतो मज्जातंतू पेशी. हेच रक्तातील हानिकारक कोलेस्टेरॉलचे शोषण प्रतिबंधित करते, म्हणून आपण एका वेळी न घाबरता खाऊ शकता.

कोंबडीची अंडी केवळ चांगलीच नाही तर हानिकारकही असतात. तथापि, वापरण्यासाठी पुरेसा दृष्टीकोन आपल्याला ते समतल करण्यास अनुमती देतो. निरोगी माणसासाठी, सर्वसामान्य प्रमाण दर आठवड्याला 5-7 तुकडे आहे, अधिक नाही.

पुरुषांसाठी कच्चे अंडे कॉकटेल


कोंबडीची अंडी पुरुषांसाठी का उपयुक्त आहेत, ते शोधून काढले, परंतु ते योग्यरित्या कसे वापरावे? पुरुष शक्ती पुनर्संचयित करण्यावर लक्ष केंद्रित केलेल्या अनेक पाककृती आहेत. नियमानुसार, ते अतिरिक्त घटक समाविष्ट करतात ज्यात एक रोमांचक गुणधर्म आहे, जे इच्छित प्रभाव वाढवते.

निश्चितपणे, वेळेची कमतरता आणि सक्रिय जीवनशैलीच्या पार्श्वभूमीवर वापरण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे सकाळी रिकाम्या पोटी कच्चे अंडे पिणे. हे हानिकारक नाही, परंतु उपयुक्त आणि पौष्टिक आहे. बहुतेक प्रभावी पाककृतीसामर्थ्य वाढवण्यासाठी कॉकटेल:

  1. एक अंडे थोड्या प्रमाणात साखर मिसळले जाते - अक्षरशः एक चिमूटभर, मीठ चाकूच्या टोकावर जोडले जाते. झटकून टाका. न्याहारीपूर्वी प्या.
  2. अंथरुणावर तग धरण्याची क्षमता वाढवण्यासाठी आणि लैंगिक संभोगाचा कालावधी वाढवण्यासाठी, खालील कृती वापरली जाते: एक अंडे फेटून घ्या, 300 मिली घरगुती दूध (उकडलेले), ½ चमचा ब्रूअर यीस्ट आणि एक चमचा द्रव मध घाला. दोन आठवडे दररोज घ्या. त्यानंतर, आपण एका महिन्यासाठी ब्रेक घेऊ शकता, पुन्हा करा.
  3. दुधात खोलीचे तापमानकोंबडीच्या अंडीमध्ये फेटून घ्या, लिन्डेन मध घाला - 1 चमचे. फेस फॉर्म होईपर्यंत एक झटकून टाकणे सह विजय. झोपण्यापूर्वी प्या. अशा कॉकटेलमुळे केवळ उभारणीच्या गुणवत्तेवरच परिणाम होत नाही, तर सर्दी-विरोधी प्रभाव देखील असतो, झोपेच्या व्यत्ययाविरूद्ध लढतो - निद्रानाश.
  4. पुरुष शक्तीसाठी व्हिटॅमिन कॉकटेल. एक मध्यम आकाराचे सफरचंद, गाजर ब्लेंडरमध्ये ठेचले जातात छोटा आकार. परिणामी मिश्रणात कोंबडीची अंडी घाला (पर्यायी, आपण वापरू शकता लहान पक्षी अंडी), थोडे मध आणि अर्धा लिंबाचा रस. दोन सर्व्हिंगमध्ये विभागून घ्या, दुपारच्या स्नॅक्सऐवजी घ्या. अर्जाचा कोर्स 2-3 आठवडे आहे.

वस्तुस्थिती: बिअर, फॅटी (होममेड) आंबट मलई आणि चिकन / लहान पक्षी अंडी यावर आधारित कृती लोकप्रिय आहे. कॉकटेल ताठरता सुधारते आणि लैंगिक इच्छा वाढवते, संभोगाच्या 1-2 तास आधी घेतले जाते. 150 मिली आंबट मलईमध्ये 400 मिली फेसयुक्त पेय मिसळा, एक फेटलेले चिकन अंडी किंवा 3 लहान पक्षी घाला. तयार झाल्यानंतर लगेच प्या, साठवू नका.

चिकन अंडी वर सकारात्मक प्रभाव पडतो पुरुष शक्तीपण ते रामबाण उपाय नाहीत. क्षमता वाढवणे आवश्यक आहे एकात्मिक दृष्टीकोनम्हणून, विद्यमान रोगांवर वेळेवर उपचार करणे, संतुलित आहार घेणे आणि खेळ खेळणे आवश्यक आहे.

आज आपण कच्च्या अंड्याचे फायदे सांगणार आहोत. कच्च्या अंडी पिण्याच्या फायद्यांबद्दलचे मत द्विधा आहे. परंतु या विरुद्धचे बहुतेक युक्तिवाद प्रामुख्याने उचलण्याच्या शक्यतेवर आधारित आहेत

आज आपण कच्च्या अंड्याचे फायदे सांगणार आहोत. कच्च्या अंडी पिण्याच्या फायद्यांबद्दलचे मत द्विधा आहे. परंतु या विरुद्धचे बहुतेक युक्तिवाद प्रामुख्याने सॅल्मोनेलोसिस, एक तीव्र तीव्रतेने पकडण्याच्या शक्यतेवर आधारित आहेत. आतड्यांसंबंधी रोग. यावर, जसे होते, तेथे अधिक सकारात्मक मते आहेत. तुम्ही कच्चे अंडे पिऊ शकता का? उत्तर, अर्थातच, होय आहे. करू शकतो. कच्चे अंडे कोण पितात हे मला वैयक्तिकरित्या माहित असलेल्या सर्व लोकांमध्ये, अद्याप असा कोणीही नाही ज्याला हा संसर्ग झाला असेल.

येथे हे समजून घेणे महत्त्वाचे आहे की आपण जवळजवळ कोणत्याही गोष्टीमध्ये दोष शोधू शकता. जर तुम्ही एखादी स्पर्धा आयोजित केली ज्यामध्ये तुम्हाला प्रत्येक उत्पादन वापरण्याची जोखीम सिद्ध करायची असेल, तर असे लोक असतील जे ते करतील. उदाहरणार्थ, ब्रेड उपयुक्त आहे की नाही. उदाहरणार्थ, ते नाही हे त्यांनी सिद्ध केले तर पुढे काय? आहारातून काढून टाकायचे? आणि तसे प्रत्येक उत्पादन आहे.

येथे तुम्हाला प्रिझर्वेटिव्ह, जीएमओ, रंग आणि इतर ओंगळ गोष्टींबद्दल काळजी करण्याची गरज आहे जे जवळजवळ दररोज अन्नासोबत खाल्ले जातात. अंडी एकटे सोडा. हे उच्च पौष्टिक मूल्याचे उत्पादन आहे. अंड्याच्या फायद्यांबद्दल कधीही विचार न करता, उत्तर अजूनही स्पष्ट आहे. शरीरासाठी सर्वात उपयुक्त पदार्थांची ही एकाग्रता आहे. आणि शुद्ध प्रथिने. परंतु आपण ते जास्त करू नये, जास्त पिणे देखील चांगले देणार नाही. आणि आणखी एक गोष्ट, स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या अंडी न देण्यास प्राधान्य देणे अधिक चांगले आहे. स्टोअरमधील प्रत्येक गोष्टीवरील विश्वास आधीच नाहीसा झाला आहे. हे करणार्‍या लोकांकडून अंडी विकत घेणे, कोंबडी पाळणे आणि अंडी विकणे देखील शक्य असल्यास त्यांच्याकडून खरेदी करा.

बरं, आता मी सर्व साधक आणि बाधक देईन, तुम्हाला ही अंतिम निवड स्वतःच करायचा आहे.

साधक आणि बाधक:

  1. बरं, प्रथम, ते स्वादिष्ट आहे, जे अंडी पितात त्यांना मी कशाबद्दल बोलत आहे ते समजते. सवयीच्या बाहेर, फक्त कच्चे अंडे पिण्यास सुरुवात केली, हे समजणे थोडे कठीण आहे. याव्यतिरिक्त, सुरुवातीला अनेकांना अडथळा येतो, ते म्हणतात, हे घृणास्पद आहे आणि काही संघटना कारणीभूत आहेत. परंतु नंतर तुम्हाला हे समजेल की ते केवळ घृणास्पदच नाही तर चवदार देखील आहे. तर ते नक्कीच एक प्लस आहे.
  2. साल्मोनेला पकडण्याचा धोका असतो. पोल्ट्री फार्ममध्ये, अर्थातच, ते सर्वकाही निरीक्षण करतात, तेथे स्वच्छता नियंत्रण आहे. पण तरीही 100% हमी नाही. म्हणून वापरण्यापूर्वी, ते पूर्णपणे धुणे चांगले आहे, आपण साबणाने देखील करू शकता. आणि तसे, लोकांमध्ये असे मत आहे की घरातील अंड्यांपेक्षा स्टोअरमध्ये विकत घेतलेल्या अंड्यांमध्ये साल्मोनेलोसिस पकडणे सोपे आहे. साल्मोनेला केवळ कवचाच्या पृष्ठभागावर असल्याने आत प्रवेश करू शकत नाही. पोल्ट्रीमध्ये, कवच "कन्व्हेयर" च्या पक्ष्यांपेक्षा जाड आणि मजबूत असते, ज्यामध्ये ते अधिक सैल आणि सच्छिद्र असते.
  3. हे वजा पुन्हा सॅल्मोनेलोसिसची चिंता करते. त्याचा सामना करण्यासाठी, पक्ष्यांच्या खाद्यामध्ये प्रतिजैविक जोडले जातात आणि नंतर आम्ही ते वापरतो. हे चांगले नाही आणि पोल्ट्री फार्ममध्ये ते आणखी काय भरले जाते हे माहित नाही. तर हे स्टोअर अंड्यांसाठी एक वजा आहे आणि होममेडसाठी एक प्लस आहे. सर्वसाधारणपणे, असे मानले जाते की होममेड सर्व काही निरोगी आणि आरोग्यदायी आहे.
  4. काही लोकांसाठी एक स्पष्ट गैरसोय म्हणजे ऍलर्जी आणि वैयक्तिक असहिष्णुतेची घटना. बर्याचदा, मुलांमध्ये ऍलर्जी उद्भवते आणि, एक नियम म्हणून, जवळजवळ नेहमीच, ते वेळेसह अदृश्य होतात.
  5. वाणीसाठी कच्च्या अंडीच्या फायद्यांवरील मत. FOR आणि GAINST आहेत. तरीही एका गोष्टीवर त्यांचे एकमत झाले नाही. पण तरीही अनेक पॉप कलाकार परफॉर्मन्सपूर्वी त्यांचा आवाज अशा प्रकारे “क्रमात” आणतात. अंडी स्वरयंत्राच्या श्लेष्मल त्वचेला मॉइस्चराइज करते आणि अस्थिबंधन वंगण घालते, थोडा वेळ आवाज अधिक मखमली बनवते, आवाज सुधारते.
  6. अंडी खरोखर एक खजिना आहे उपयुक्त पदार्थ. त्यात शरीरासाठी निरोगी आणि मौल्यवान प्रथिने आणि चरबी तसेच विविध जीवनसत्त्वे असतात. जसे की A, D, E, H, PP, B3, B12. आणि अनेक शोध काढूण घटक: सोडियम, मॅग्नेशियम, सल्फर, पोटॅशियम, कॅल्शियम, लोह. आणि देखील: फॉस्फरस, क्लोरीन, मॅंगनीज आणि आयोडीन.
  7. पूर्वी असे मानले जात होते की अंडी खाल्ल्याने रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढते आणि हे एक कारण आहे. हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग. परंतु आज हे ज्ञात आहे की अन्नातील कोलेस्टेरॉल आणि रक्तातील कोलेस्टेरॉलचा थोडासा संबंध नाही. याव्यतिरिक्त, हृदयरोग तज्ञांच्या अभ्यासाने आपल्या शरीरासाठी अंड्यांमध्ये असलेल्या कोलेस्टेरॉलची निरुपद्रवीपणा दर्शविली आहे. याचे कारण असे की कोलेस्टेरॉलचे दोन प्रकार आहेत: आहारातील (आहारातील) कोलेस्टेरॉल आणि रक्तातील कोलेस्टेरॉल, जे यकृताद्वारे तयार केले जाते. आणि जे रक्तामध्ये देखील आहे, त्या बदल्यात, दोन प्रकारांमध्ये विभागले गेले आहे: लिपोप्रोटीन्स उच्च घनता(HDL) आणि, वाईट मानले जाते, कमी घनता लिपोप्रोटीन (LDL). LDL खराब मानला जातो कारण तो धमनीच्या भिंतींना चिकटतो. जास्त प्रमाणात घेतल्याने हृदयाच्या समस्या उद्भवू शकतात. म्हणजेच कोलेस्टेरॉल असलेले अन्न रक्तातील त्याची पातळी वाढवत नाही.
  8. खेळांमध्ये गुंतलेल्या प्रत्येकासाठी फायदे, वाढतात स्नायू वस्तुमान. अंड्यामध्ये शुद्ध प्रथिने असतात, बरेच खेळाडू अंडी पितात किंवा उकडलेले खातात, कच्च्या अंड्यातील प्रथिने जोडून प्रोटीन शेक पितात. परंतु, मी हे सांगण्यास विसरणार नाही की उत्पादने शिजवताना, काही, आणि वारंवार आणि मोठ्या प्रमाणात, उपयुक्त पदार्थांचा काही भाग तुटतो. अंडी देखील अपवाद नाही, परंतु उकडलेले अंड्याचे प्रथिने 90% आणि कच्चे 50% शोषले जातात. हे ट्रिप्सिन इनहिबिटर अँटीट्रिप्टेजमुळे होते. तो कमी होतो उत्सर्जन कार्यग्रंथी पचन संस्थाआणि ट्रिप्सिन क्रियाकलाप.
  9. कच्चा अंड्याचा पांढराकाहींपेक्षा खूप प्रभावी फार्मास्युटिकल उत्पादनेगॅस्ट्रिक ज्यूसची आम्लता कमी करते.
  10. हे कॉस्मेटोलॉजीमध्ये देखील वापरले जाते, उदाहरणार्थ, कोंडा, सुरकुत्या, केस गळणे, त्वचेला चांगले पोषण देते. कोणाला आठवत असेल तर ते शॅम्पूऐवजी अंड्याने केस धुत असत. आणि डोके इतक्या वेगाने घाण झाले नाही आणि केस आश्चर्यकारक होते.

बरं, आपली निवड करण्यासाठी हे सर्व पुरेसे आहे.

परंतु नियमित वापरहे उत्पादन एखाद्या व्यक्तीला उत्कृष्ट ठेवते शारीरिक स्वरूपआणि सुधारणा करा मानसिक क्षमता. असा निष्कर्ष अमेरिकन शास्त्रज्ञांनी काढला आहे. त्यांनी काम केले बराच वेळअंडी चरबी चयापचय प्रभावित करतात या वस्तुस्थितीचे खंडन करतात, तसेच ते एथेरोस्क्लेरोसिसच्या विकासास गती देतात. अलीकडील अभ्यासानुसार, अंडी, त्याउलट, हृदयाच्या वाहिन्यांवर उपचार हा प्रभाव पाडतात. याचा अर्थ त्यांचा वापर कमी करण्याची गरज नाही.

चांगली बातमी, बरोबर? परंतु येथे पकड आहे (त्याशिवाय कुठे!): असे पदार्थ आहेत ज्यात अंडी फक्त विसंगत आहेत. ते एकतर त्यांचे सर्व गमावतात पौष्टिक मूल्य, किंवा इतर उत्पादनांमधून उपयुक्त घटकांचे शोषण प्रभावित करते. बरं, हे फक्त योग्यरित्या कसे खावे हे शिकणे बाकी आहे. पुनरावृत्ती " चवीने' यात तुम्हाला मदत होईल.

आपण अंडी खाऊ शकत नाही ते येथे आहे

अंडी अनुकूल नसलेल्या पदार्थांची एक छोटी यादी आहे. म्हणूनच, जर तुम्हाला तुमच्या आरोग्याची खरोखर काळजी असेल, तर कोणते संयोजन टाळणे चांगले आहे हे जाणून घेणे फार महत्वाचे आहे.


तुम्ही अंडी कशासोबत खाऊ शकता ते येथे आहे

जर उत्पादन वरीलपैकी एक नसेल तर ते अंडीसह एकत्र केले जाऊ शकते. परंतु मी हे लक्षात घेऊ इच्छितो की 2 विशेषतः उपयुक्त संयोजन आहेत.


अंड्यांमध्ये भरपूर कोलेस्ट्रॉल असते. पण रचना वरचढ आहे फॅटी ऍसिडम्हणजे असंतृप्त चरबी.

आणि आणखी एक गोष्ट: जर हे निरोगी उत्पादन मऊ-उकडलेले असेल तर ते सर्वात उपयुक्त आहे. जेव्हा आवश्यक असेल तेव्हा ते शिजवण्यास सुरुवात करा थंड पाणी, आणि गरम मध्ये सुमारे 1.5 मिनिटे भिजवा. कूक निरोगी जेवणकाही सोप्या नियमांचे पालन करून. आणि नुसते पोट भरू नका, तर निरोगी व्हा आणि तुमच्या मित्रांना उज्ज्वल बाजूने आकर्षित करा.

अंडी शिजवून किंवा कच्चे खाल्ले जातात. कच्च्या कोंबडीची अंडी पिणे शक्य आहे की नाही याबद्दल लोक सहसा विचार करतात. अंडी चांगले आणि वाईट दोन्ही करतात. त्यांच्याकडे अनेक contraindication आहेत. म्हणून, कच्चे उत्पादन वापरण्यापूर्वी, आपल्याला त्यांच्याबद्दल माहिती असणे आवश्यक आहे.

हे लक्षात ठेवले पाहिजे की अनुपस्थितीत योग्य दृष्टीकोनते शरीराला हानी पोहोचवू शकतात. मुख्य धोक्यांपैकी एक म्हणजे साल्मोनेलोसिस होण्याचा धोका. संक्रमित कोंबडीची अंडी धरताना ओळखा प्रयोगशाळा संशोधनउत्पादन

  1. आपण निर्बंधांचे पालन करून यकृत रोग किंवा स्वादुपिंडाचा दाह असलेले कच्चे उत्पादन पिऊ शकता. प्रथिने पित्त तयार करण्याचे प्रमाण वाढवते या वस्तुस्थितीमुळे, स्वादुपिंडाचा दाह वाढू शकतो.
  2. अंड्यातील पिवळ बलक वापरण्याचा सल्ला दिला जातो, कारण शारीरिक श्रम करताना प्रथिनांचे शोषण होते.
  3. कच्च्या अंडीचा वापर विविध प्रकारच्या मधुमेहामध्ये देखील contraindicated आहे.
  4. कच्च्या कोंबडीची अंडी संभाव्य एलर्जीमुळे धोकादायक असतात. जे लोक लाल किंवा केशरी रंगाचे पदार्थ असहिष्णु असतात तसेच ज्यांचे शरीर प्रथिने किंवा अंड्यातील पिवळ बलक चांगले शोषत नाही अशा लोकांना धोका असतो.

उत्पादन खाल्ल्याने होणारी हानी लक्षात घेता, कच्चे अंडी खाणे स्वीकार्य आहे. परंतु आणखी काही मुद्द्यांवर विशेष लक्ष दिले पाहिजे:

  • स्टोअरमध्ये विकत घेतलेल्या अंड्यांना प्राधान्य द्या, ज्यांनी प्रयोगशाळेचे नियंत्रण आवश्यक आहे;
  • फक्त एक ताजे उत्पादन निवडा;
  • वापरण्यापूर्वी, उत्पादनास सोडा किंवा साबणाच्या पाण्यात नख धुवून स्वच्छतेने उपचार करा;
  • स्टोरेज नियमांचे पालन करा;
  • नुकसानीसाठी शेलची तपासणी करा. नंतरचे आढळल्यास, अंडी कच्चे खाऊ नये.

कसे निवडायचे

फायद्यासाठी योग्य उत्पादन निवडणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, सराव मध्ये काही सोप्या शिफारसी वापरणे पुरेसे आहे:

  • शक्य असल्यास, ओव्होस्कोप वापरा, जे आपल्याला आत काय आहे हे पाहण्याची परवानगी देते;
  • आपण आपल्या हातात अंडी धरू शकता: एक ताजे उत्पादन आहे अधिक वजन, कारण त्यात अंड्यातील पिवळ बलक आणि प्रथिनांची घनता सुसंगतता आहे;
  • खरेदी करताना लेबलकडे लक्ष द्या. डी अक्षराचा अर्थ असा आहे की उत्पादन 1 आठवड्यापेक्षा जास्त काळ साठवले जाऊ शकत नाही, सी - स्टोरेज 1 महिन्याच्या कालावधीपेक्षा जास्त असू शकत नाही. डी अक्षराने लेबल केलेली उत्पादने निवडणे चांगले आहे;
  • अंडी चिकट असणे आणि त्यावर प्रथिने किंवा अंड्यातील पिवळ बलक असणे अवांछित आहे. याचा अर्थ स्टोरेज आणि वाहतुकीच्या नियमांचे उल्लंघन, ज्यामुळे उत्पादनाचे नुकसान झाले.

सक्रिय जीवनशैलीचे नेतृत्व करणे, असणे मोठ्या संख्येनेशारीरिक क्रियाकलाप आणि contraindications च्या अनुपस्थितीत, ते पुरुषांसाठी वापरण्याची परवानगी आहे - दररोज 6 तुकडे, महिलांसाठी - 3.

कच्च्या अंडी विविध कॉकटेलमध्ये जोडल्या जातात. पेयाची योग्य रचना निवडताना, त्याची चव सुधारते, तसेच पोषक तत्वांच्या आत्मसात करण्याची पातळी आणि गती.

माणसाच्या आहारात उत्पादनाचे फायदे

पुरुषांच्या आहारात खालील सकारात्मक बाबी आहेत:

  • रचनामध्ये असलेले अमीनो ऍसिड पुरुष हार्मोन्सचे योग्य संश्लेषण करण्यास मदत करतात;
  • संतुलित रचना प्रदान करते फायदेशीर प्रभावउभारणीसाठी;
  • कामाचे स्वरूप आणि वाढलेल्या शारीरिक ताणामुळे, नर शरीरअधिक प्राणी चरबी आवश्यक आहे. त्यांच्या पुरेशा प्रमाणात, कार्यक्षमता आणि सहनशक्तीची पातळी वाढते.

उत्पादनाचा कच्च्या स्वरूपात वापर केल्यास रोग प्रतिकारशक्ती वाढण्यास मदत होते.

अंडी उपयुक्त गुणधर्म

प्रत्येक घटकाचा शरीराला काही ना काही फायदा असतो. कोंबडीची अंडी निरोगी आहेत की नाही हे या तक्त्यावरून स्पष्ट होईल.

घटकाचे नाव फायदा
व्हिटॅमिन ए वर फायदेशीर प्रभाव पडतो रोगप्रतिकार प्रणाली, दृष्टी, श्वसन आणि जननेंद्रियाच्या अवयवांच्या कामात सक्रियपणे भाग घेते.
PP(B3) कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास आणि सुधारण्यास मदत करते सेरेब्रल अभिसरण, ऑक्सिडेशन प्रक्रियेत सक्रियपणे भाग घेते.
B12 मेंदू आणि मज्जासंस्थेच्या सामान्यीकरणात योगदान देते. व्हिटॅमिन बी 12 च्या कमतरतेमुळे निद्रानाश, नैराश्य, चिंताग्रस्त टिक, तीव्र घसरणप्रतिकारशक्ती हे तुम्हाला तुमचे वजन नियंत्रित करण्यास देखील अनुमती देते.
सौंदर्य जीवनसत्व कायाकल्प प्रक्रियेत सामील आहे. पुरेशा प्रमाणात, त्वचा, नखे आणि केसांच्या स्थितीत सुधारणा दिसून येते.
डी त्याशिवाय, शरीरात प्रवेश करणारे कॅल्शियम खराबपणे शोषले जाते. मुडदूस टाळण्यासाठी मुलांना पुरेसे व्हिटॅमिन डी प्रदान करणे महत्वाचे आहे.
प्रथिने हा स्नायू तंतूंचा बिल्डिंग ब्लॉक आहे. प्रथिनांचे सेवन करून, आपण तीव्रतेचा अवलंब न करता देखील स्नायू तयार करू शकता शारीरिक क्रियाकलाप. आवश्यक रक्कमआहारातील प्रथिने टिकून राहण्यास मदत होते सामान्य पातळीपोटात आंबटपणा, जठराची सूज आणि संबंधित रोगांचा धोका कमी करणे.
कोलीन, किंवा व्हिटॅमिन बी 4 गर्भवती महिलांसाठी एक महत्त्वाचा आणि उपयुक्त घटक. प्रस्तुत करतो फायदेशीर प्रभावमुलाच्या विकसनशील मेंदूवर, शरीरातील खनिज संतुलन राखण्यासाठी जबाबदार असते.

अभ्यासात असे दिसून आले आहे की शिजवलेले चिकन अंडी शरीराद्वारे कमी चांगले शोषले जातात उष्णता उपचारआंशिक नुकसान ठरतो फायदेशीर जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि शोध काढूण घटक. कच्चा चिकन अंड्यातील पिवळ बलकआणि शरीराला प्रथिने चांगल्या प्रकारे समजतात.

चिकन अंडी रचना

कच्चे अंडी खाणे उपयुक्त आहे की नाही याबद्दल बोलण्यापूर्वी, आपल्याला त्याच्या रचनेवर लक्ष देणे आवश्यक आहे. अंडी हे प्राणी उत्पत्तीच्या श्रेणीतील उत्पादन आहे. असंख्य अभ्यासांच्या निकालांनुसार, हे स्थापित केले गेले आहे की त्यात सर्व समाविष्ट आहेत एखाद्या व्यक्तीसाठी आवश्यकपोषक घटक जे एकमेकांशी योग्यरित्या संतुलित आहेत. लोकप्रिय मान्यतेच्या विरुद्ध, प्रथिने आणि अंड्यातील पिवळ बलक यांची रचना शेलच्या रंगात बदलत नाही.

चिकन अंडी खाण्याचे फायदे थेट रचनाशी संबंधित आहेत, ज्यात खालील घटकांचा समावेश आहे:

  • जीवनसत्त्वे डी, बी 3, ई, बी 12, ए 1;
  • फॉलिक आम्ल;
  • कोलीन;
  • कॅल्शियम आणि फॉस्फरस.

दररोज एक पक्षी उत्पादन वापरताना, प्रौढ व्यक्तीला सुमारे 14% मिळते दैनिक भत्ताआरोग्य राखण्यासाठी प्रथिने आवश्यक आहेत.

खराब होणे, वाईट डोळा, नकारात्मकतेसाठी कच्चे अंडे उपचार

साहित्याव्यतिरिक्त सकारात्मक गुणकच्चे अंडी, त्यांना गूढतेचे श्रेय देखील दिले जाते. त्यापैकी नुकसान, वाईट डोळा आणि इतर उपचार आहेत नकारात्मक प्रभावप्रति व्यक्ती.

या विशिष्ट उत्पादनात असे का आहे हे माहित नाही उच्चस्तरीयगूढ विज्ञानात लोकप्रियता. परंतु या समस्येवर संशोधन करणारे तज्ञ सुचवतात की, जगातील अनेक संस्कृतींमध्ये अंडी स्वतःच जीवनाच्या जन्माचे प्रतीक आहे आणि हे खरे आहे.

सर्वात सामान्य विधी

  1. साध्या पाण्याने भरलेल्या काचेच्या भांड्यात ताजे अंडे फोडा.
  2. कंटेनरला 7 मुख्य चक्रांवर धरा: मुकुटाच्या वर, कपाळाजवळ, घसा, सौर प्लेक्सस, उदर आणि कोक्सीक्सच्या मध्यभागी.
  3. जहाजासह काम करण्याच्या प्रक्रियेत, कोणतीही ज्ञात प्रार्थना वाचा.
  4. प्रक्रियेनंतर, मणक्याच्या बाजूने वरपासून खालपर्यंत कंटेनर अनेक वेळा धरून ठेवा.
  5. रात्रभर बेडच्या डोक्यावर कंटेनर सोडा.

पुढे, वेगवेगळ्या समारंभांमध्ये, कृती भिन्न असतात. काही, अंड्याच्या अवस्थेनुसार, एखाद्या व्यक्तीला कोणत्या प्रकारचा रोग झाला हे निर्धारित करण्याचा प्रस्ताव देतात, तर काहीजण अंडी नष्ट करण्याचा सल्ला देतात. जादुई मार्गाने. या क्रियांच्या प्रभावीतेसाठी कोणतेही वैज्ञानिक पुरावे नाहीत.

कोंबडीची अंडी यादीत शीर्षस्थानी आहेत. उपयुक्त उत्पादने, आणि हे आश्चर्यकारक नाही. रचनामध्ये मोठ्या प्रमाणात शुद्ध प्रथिने असतात, जी एखाद्या व्यक्तीच्या सर्व महत्वाच्या प्रणाली आणि अवयवांच्या कार्यासाठी जबाबदार असतात. अंडी देखील अमीनो ऍसिडमध्ये समृद्ध असतात जी ऑफलाइन तयार केली जाऊ शकत नाहीत. अंशतः अन्नाच्या आरोग्यदायीपणामुळे, अनेकांना आश्चर्य वाटते की अंडी त्यांच्या कच्च्या स्वरूपात खाण्याची परवानगी आहे का. खरंच, मौल्यवान पदार्थांव्यतिरिक्त, त्यामध्ये देखील असतात कोलीज्यामुळे आरोग्याची स्थिती बिघडू शकते.

अंडी रचना

तयार झालेल्या कोंबडीच्या अंड्याचा एक भाग म्हणून, तेथे बरेच मौल्यवान पदार्थ आहेत जे प्रदान करतात मानवी शरीरथेट प्रभाव. हे लगेचच सांगितले पाहिजे की पदार्थांच्या रासायनिक सूचीच्या एकूण खंडापैकी 13% पेक्षा जास्त प्रथिने संयुगांना वाटप केले जाते. अंडी स्वतःच 85% पाणी असते, ज्याची एखाद्या व्यक्तीला देखील आवश्यकता असते.

रचनेतील प्रथिनांपैकी, ओव्ह्यूम्युसिन, ओव्हलब्युमिन, लाइसोझाइम, तसेच कोनालब्युमिन आहे, जे त्याच्या प्रतिजैविक प्रभावासाठी प्रसिद्ध आहे. अंड्यांमध्ये काही कर्बोदके असतात, फक्त ०.७% आणि त्याहूनही कमी चरबी - ०.३%.

अंड्यातील पिवळ बलक मौल्यवान मानले जाते, परंतु ऍसिड (मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिड) जमा झाल्यामुळे ते फॅटी आहे. त्यापैकी oleic, linoleic, palmitic आणि इतर आहेत. तसेच अंड्यातील पिवळ बलक मध्ये कार्बोहायड्रेट्स, प्रथिने, भरपूर कोलेस्टेरॉल असतात ज्यामुळे रक्तवाहिन्या बंद होतात.

स्वाभाविकच, गर्भाच्या पूर्ण विकासासाठी, अंड्यामध्ये सर्व खनिज संयुगे आणि जीवनसत्त्वे असणे आवश्यक आहे. नंतरचे टोकोफेरॉल, रेटिनॉल, थायामिन, नियासिन, फोलासिन, पॅन्टोथेनिक आणि फॉलिक आम्ल, रायबोफ्लेविन.

सहमत, संयुगांची एक प्रभावी रासायनिक यादी. जर आपण कॉम्प्लेक्समधील सर्व घटकांच्या कृतीचा विचार केला तर, अर्थातच, कच्च्या अंडीचा योग्य वापर केल्यास मानवी आरोग्यास फायदा होईल. तथापि, हे समजले पाहिजे की स्टोअर उत्पादने भिन्न नाहीत उच्च गुणवत्ताम्हणून, आम्ही केवळ घरगुती अंड्यांबद्दल बोलत आहोत.

कॅलरीज

कॅलरी संदर्भित करते ऊर्जा मूल्य, उत्पादनाचे पौष्टिक मूल्य. हे सूचक थेट रचनामध्ये किती BJU आहे यावर अवलंबून असते. या प्रकरणात, बहुतेक खंड प्रथिने व्यापतात, त्यानंतर कर्बोदकांमधे आणि चरबी असतात.

प्रत्येक व्यक्तीसाठी रोजची गरजकॅलरीजमध्ये काटेकोरपणे वैयक्तिक आहे, ते दीर्घकालीन आजारांच्या उपस्थिती किंवा अनुपस्थितीपर्यंत जीवनाची लय, योग्य पोषण, तसेच इतर वैशिष्ट्यांद्वारे निर्धारित केले जाते. सामान्यतः, पुरुषाला स्त्री (2000) पेक्षा जास्त कॅलरीज (2500) लागतात.

निर्दिष्ट व्हॉल्यूम कव्हर करणारे अन्न सेवन करताना, एखादी व्यक्ती पूर्ण जीवनशैली जगण्यास सक्षम असेल. त्याचा मज्जासंस्थाआणि हृदयाचे स्नायू चांगल्या स्थितीत असतील, ऊर्जा चयापचय योग्य स्तरावर ठेवला जाईल, कोणतेही असंतुलन नाही आणि शरीराचे अतिरिक्त वजन वाढण्याचा धोका आहे.

कमी कॅलरी सामग्रीमुळे, कोंबडीची अंडी आहारात वापरण्यासाठी परवानगी असलेल्या उत्पादनांच्या यादीमध्ये समाविष्ट केली जाते. अंड्यातील पिवळ बलक सर्व पौष्टिक मूल्य केंद्रित करते, त्याची कॅलरी सामग्री 73 युनिट्स आहे. पाणी साचल्यामुळे प्रथिने अतिरिक्त कॅलरीज देत नाहीत. त्यामुळे आकृती खराब होण्याची भीती न बाळगता अंडी खाऊ शकतात.

अंडी निवड

सादर केलेल्या उत्पादनाची गुणवत्ता निश्चित करण्यासाठी, मोठ्या हायपरमार्केट ओव्होस्कोपसह सुसज्ज आहेत, जे खरेदीदारास खरेदी करण्यापूर्वी अंडी तपासण्याची परवानगी देतात. अंडी किती जुनी आहे हे निर्धारित करणार्‍या प्रकाशाच्या दिशेने डिव्हाइसचे लक्ष्य आहे. परंतु कोणतेही अनुकूलन नसल्यास, आपल्याला वेगळ्या पद्धतीने कार्य करण्याची आवश्यकता आहे.

  1. अंडी जड असावी, हे त्याचे ताजेपणा दर्शवते. वजनाने हलके असलेले उत्पादन दीर्घकाळ शेल्फ् 'चे अव रुप राहण्याची शक्यता असते.
  2. लेबलिंगकडे लक्ष देणे योग्य आहे. वर्ग ड - आहारातील उत्पादनएका आठवड्यापर्यंत साठवले जाते. वर्ग सी - टेबल अंडी, 3 आठवड्यांपर्यंत ठेवली जाऊ शकते.
  3. आकार थेट कोंबडीच्या कोणत्या जातीवर अवलंबून असतो. हे उत्पादनाच्या गुणवत्तेबद्दल काहीही सांगत नाही. लहान अंडी जास्त चांगली आणि ताजी असू शकतात.
  4. आपण पृष्ठभागावर चिकट रचना असलेली अंडी खरेदी करू नये. हे सूचित करते की वाहतूक प्रक्रियेदरम्यान काही वाहतुकीचे नियम पाळले गेले नाहीत.
  5. जर तुम्ही अंडी कच्च्या स्वरूपात खाणार असाल, तर ते कोंबडी पाळणाऱ्या मित्रांकडून विकत घेणे हा एक आदर्श पर्याय आहे. घरगुती उत्पादने ही हमी असते की पक्ष्यांची योग्य काळजी घेतली जाते आणि त्यानुसार त्यांना खायला दिले जाते.

  1. ताजी अंडी रिकाम्या पोटी खाल्ल्यास फायदा होतो. कच्च्या मालाचा पाचन तंत्राच्या क्रियाकलापांवर सकारात्मक प्रभाव पडतो. त्यामुळे पोटातील आम्लताही कमी होते.
  2. कच्च्या अंडीवर सकारात्मक परिणाम होतो व्होकल कॉर्ड. घटक उत्तम प्रकारे स्वरयंत्रात असलेली कंठातील पोकळी च्या श्लेष्मल पडदा वंगण घालणे. तसेच, उत्पादन दृष्टी सुधारते आणि डोळ्यांना विविध रोगांपासून संरक्षण करते.

कच्चे अंडे पिणे योग्य आहे का?

प्रश्नाच्या अगदी सूत्रीकरणामुळे आणि थर्मलली प्रक्रिया केलेले उत्पादन न वापरता कच्चा वापरण्याचा निर्णय घेणार्‍याने अनेकजण गोंधळून जातात. तथापि, वेटलिफ्टिंगमध्ये गुंतलेल्या लोकांच्या श्रेणींसाठी, शुद्ध प्रथिने फक्त आवश्यक आहे. निर्देशित कृतीच्या औषधांमधून ते काढणे नेहमीच शक्य नसते, परिणामी अंडी घेणे आवश्यक होते.

उत्तर होय आहे, तुम्ही ते पिऊ शकता. अशा जेवणातून, एखाद्या व्यक्तीला प्रचंड फायदे मिळतील, म्हणजे:

  • ऊर्जा साठा वाढतो;
  • कार्बोहायड्रेट चयापचय सुधारते;
  • स्नायू वस्तुमान वाढते;
  • प्रथिनांची कमतरता भरून काढली जाते;
  • व्हिज्युअल सिस्टमची क्रिया सुधारते;
  • दात आणि हाडे मजबूत होतात;
  • थायरॉईड कार्य समर्थित आहे.

उत्पादनाचे मूल्य बिनशर्त आहे, परंतु हे सर्व ताजे घरगुती अंडी वापरूनच शक्य आहे.

कच्चे अंडे खाणे योग्य आहे का?

  1. ही वस्तुस्थिति त्यांच्यापैकी भरपूरलोक मोठ्या शहरांमध्ये राहतात. त्यामुळे ताजे आणि कोठे शोधायचे हा प्रश्न निर्माण होतो दर्जेदार उत्पादन. म्हणूनच, बहुतेक लोक अजूनही सर्वात नैसर्गिक अन्न खरेदी करू इच्छितात आणि त्याच्या रचनाबद्दल घाबरू नका. म्हणूनच, कच्चे अंडे खाणे धोकादायक का आहे हे जाणून घेण्यासारखे आहे.
  2. हे समजून घेणे आवश्यक आहे की दुकाने आणि सुपरमार्केटच्या कपाटांना पुरविले जाणारे कच्चा माल खेड्यापाड्यात आणि खेड्यांमध्ये पिकत नाही. म्हणून, कच्चे अंडी एक स्रोत आहेत धोकादायक संसर्गसाल्मोनेलाच्या स्वरूपात. ते तीव्र आजारज्याचा परिणाम आतड्यांवर होतो. पॅथॉलॉजी सोबत आहे तीव्र अतिसारआणि उलट्या.
  3. याव्यतिरिक्त, एक मजबूत कमजोरी आहे, उष्णताआणि डोकेदुखी. साल्मोनेलोसिस अनेकदा अंगात स्नायू पेटके भडकवते. कच्च्या उत्पादनामुळे बायोटिन-हायपोविटामिनोसिस देखील होऊ शकते. हे avidin मुळे होते. पदार्थ आतड्यांमध्ये प्रवेश करतो आणि व्हिटॅमिन बी 7 चे शोषण प्रतिबंधित करतो.
  4. या पॅथॉलॉजीमुळे, नखे, केस आणि त्वचा झाकणे. तसेच, ओव्हुम्युकोइड प्रथिने सहन करू शकत नसलेल्या लोकांसाठी कच्चे अंडी स्पष्टपणे प्रतिबंधित आहेत. पदार्थ ऍलर्जीक प्रतिक्रिया विकास provokes. तुम्हालाही असेच पॅथॉलॉजी आहे की नाही हे माहीत नसले तरी कच्चे अंडे खाल्ल्याने तुम्हाला हॉस्पिटलमध्ये नेले जाऊ शकते.

  1. जर तुम्ही निर्णय घेत असाल आणि कच्च्या उत्पादनाचा जास्तीत जास्त फायदा घ्यायचा असेल, तर लक्षात ठेवण्यासाठी काही नियम आहेत. फक्त ग्रामीण उत्पादने खरेदी करण्याचे सुनिश्चित करा.
  2. वापरण्यापूर्वी अंडी नीट धुवा. उबदार पाणी. साबणाने प्रक्रिया पार पाडणे आणखी चांगले आहे, जेणेकरून आपल्याला शेलवर संसर्ग होऊ शकत नाही.
  3. अंडी दोन विरुद्ध बाजूंनी टूथपिक किंवा सुईने छिद्र करा. एकसंध वस्तुमान मिळविण्यासाठी चांगले हलवा.
  4. वैकल्पिकरित्या, अंडी एक घोकून घोकून मध्ये मोडले जाऊ शकते, जोडा पांढरा ब्रेडआणि मीठ. हलवा आणि चमच्याने खा. तसेच, कच्चा माल साखरेसह खाऊ शकतो, परंतु ब्रेडशिवाय. मिश्रण नीट फेटा.
  5. अनेकदा मग एक कच्चे अंडे देखील जोडले जाते. गडद बिअर. आपण चवीनुसार थोडे मीठ घालू शकता. शरीराचे वजन वाढवण्यासाठी अशीच पद्धत अनेकदा वापरली जाते. कधीकधी आणखी 30 ग्रॅम. घरगुती आंबट मलई.
  6. कच्च्या अंडी दिवसातून 1 वेळा खाण्याची परवानगी आहे. ही प्रक्रिया सकाळी रिकाम्या पोटी उत्तम प्रकारे केली जाते. अशा प्रकारे, आपल्या शरीरात बायोटिन साठा पुन्हा भरण्यासाठी वेळ असेल. या नियमाचे पालन करण्याचे सुनिश्चित करा आणि उच्च-गुणवत्तेचा आणि ताजा कच्चा माल खरेदी करा.

कच्च्या अंड्यांची गुणवत्ता आणि ताजेपणा तपासले तर ते खाऊ शकतो. जोखीम घेण्यासारखे नाही स्वतःचे आरोग्यआणि सुपरमार्केटमध्ये खरेदी केलेले उत्पादन खा. अन्यथा, सॅल्मोनेलोसिस होण्याचा धोका लक्षणीय वाढतो. अधिक सावधगिरी बाळगा आणि साध्या मार्गदर्शक तत्त्वांचे अनुसरण करा.

व्हिडिओ: स्नायूंच्या वाढीसाठी कच्चे अंडी पिणे शक्य आहे का?