विकास पद्धती

हृदय आणि रक्तवाहिन्या. शरीराच्या सामान्य कार्यासाठी अटी

बर्याच तरुण माता या प्रश्नाबद्दल चिंतित आहेत: “मुलाला किती वेळ लागतो सामान्य झोप? त्यांच्या स्वतःच्या आणि शेजाऱ्यांच्या आजी, मैत्रिणी ज्यांना आधीच मुले आहेत, मुलांचे डॉक्टर आणि फक्त ओळखीचे लोक एकमेकांपासून वेगळे आहेत. मग या प्रकरणात काय करावे?

एक वर्षापर्यंत झोपेची वैशिष्ट्ये

मुलांच्या वैद्यकीय सल्लागारांचा अधिकृतपणे विश्वास आहे की प्रत्येक मुलासाठी या प्रश्नाचे स्वतःचे उत्तर असू शकते! एक मूल खूप झोपू शकते, दुसरा लवकर उठतो. बाळांची झोप आणि त्याचा कालावधी आहाराच्या पथ्येवर अवलंबून असतो. वयानुसार, मुलांमध्ये झोपेचा कालावधी आणि वारंवारता कमी होते. एका वर्षाच्या मुलाचे स्वप्न आहे दिवसादोनदा उद्भवते, आणि दीड वर्षात - फक्त एकदाच. बाळाच्या झोपेची काही वैशिष्ट्ये येथे आहेत:

- अनेक बाळांना आहार दिल्यानंतर खेळण्याची इच्छा असते. एटी वैयक्तिक प्रकरणेत्याला याची परवानगी दिली जाऊ शकते, परंतु त्याला झोपायला मदत करणे चांगले आहे;

- मुलाच्या झोपेच्या दरम्यान, पूर्ण शांतता राखणे आवश्यक नाही, मध्यम घरगुती आवाजाने झोपण्याची परवानगी आहे. अन्यथा, मूल झोपत असताना आई कुटुंबासाठी आवश्यक गोष्टी करू शकणार नाही.

काही तरुण मातांसाठी, खालील प्रश्न देखील प्रासंगिक आहे: "झोपण्यापूर्वी बाळाची स्थिती कोणती असावी?", "मूल अचानक जागे झाल्यास मी काय करावे?".

या सरावातील सर्वात सामान्य प्रकरणे विचारात घ्या:

- बाळाला स्पष्टपणे पोटावर झोपायचे आहे - तीन महिन्यांच्या वयात गॅस तयार होण्यास कारणीभूत ठरते मोठी चिंता;

- अपरिहार्यपणे मुलाला पाठीवर घालणे देखील गैरसोयींनी भरलेले आहे: आहार दिल्यानंतर पुन्हा होणारी उलटी वस्तुमान आत येऊ शकते वायुमार्ग;

- जर त्याच्या पाठीवर पडलेल्या मुलाने आपले डोके खोलीच्या चमकदार बाजूकडे वळवले तर, डोके विकृत होण्यापासून रोखण्यासाठी बेडचा हा भाग घरकुलमध्ये समायोजित करा;

- सकाळी सहा वाजता नवजात बाळाला उठवण्याची सवय असलेली, तरुण आई अगदी किंचित गोंधळातच आधीच सहा महिन्यांच्या मुलाकडे धावते. अरेरे! स्वतः वळल्यावर किंवा थोडेसे खेळल्यानंतर, मूल पुन्हा शांतपणे झोपी जाते - या वयात जास्त झोपण्याची इच्छा तीव्र होते;

- ज्या मुलाला त्याच्या पालकांसह एकाच खोलीत झोपण्याची सवय आहे, त्याला वर्षानंतर एकटे झोपण्याची सवय करणे कठीण आहे. म्हणून, थोड्याशा संधीवर, आपण ते एका वेगळ्या खोलीत किंवा जागेत ठेवावे, ते तिथून ऐकू येईल याची खात्री करा. तथापि, अशी मुले आहेत जी रात्री जागृत होऊन शांतपणे खोटे बोलू शकतात आणि त्यांचे पालक त्यांना ऐकू शकत नाहीत. त्याच खोलीत कोणतीही अचानक हालचाल किंवा आवाज मुलाला घाबरवू शकतो आणि त्याच्या मानसिकतेला इजा करू शकतो;

- तुम्ही अनेकदा कुजबुजणार्‍या मुलाला तुमच्याबरोबर झोपायला ठेवू नका जेणेकरून तो झोपी जाईल - त्यातून काहीही चांगले होणार नाही. पालकांच्या विश्वासार्हतेची सवय झाल्यानंतर, तो त्याच्या अंथरुणावर झोपणे थांबवेल.

सामान्य मुलांची झोप- बाळाच्या निरोगी विकासाची हमी. म्हणून, आमच्या सोप्या शिफारसींचे अनुसरण करून हे साध्य करण्यात मदत होईल.

याची उणीव आधीच माहीत आहे फॉलिक आम्लअशक्तपणा होऊ शकतो. परंतु तांब्याच्या कमतरतेमुळे रक्तातील हिमोग्लोबिन कमी होऊ शकते.

आपल्याला हे माहित असले पाहिजे की तांबे हे आरोग्यासाठी सर्वात महत्वाचे घटक आहे. हे रक्त, मूत्रपिंड, हाडे, मेंदू, यकृत आणि स्नायूंमध्ये आढळते. म्हणून, त्याच्या कमतरतेसह, सर्व मुख्य अवयव निकामी होतात. असे म्हणता येईल की तांबे हा मानवजातीला ज्ञात असलेला पहिला घटक आहे. अपवाद फक्त सोन्याचा आहे. प्राचीन काळापासून, हे ज्ञात झाले आहे की तांब्यावर सोन्यापेक्षा जास्त जलद आणि हलकी प्रक्रिया केली जाऊ शकते. पूर्वी, सायप्रसमध्ये त्यावर प्रक्रिया केली गेली होती, जिथे तांब्याच्या खाणी होत्या. म्हणून, त्याचे खरे नाव "कप्रम" बहुधा बेटाच्या नावावरून आले आहे. तांबे काही धातूंमध्ये आणि मध्ये आढळू शकतात शुद्ध स्वरूप. आपल्या शरीरासाठी तांब्याशिवाय सामना करणे खूप कठीण आहे, कारण ते अगदी पांढऱ्या रक्त पेशी आणि लाल रक्तपेशी तयार करणार्‍या एन्झाईम्समध्ये असते. हे ज्ञात आहे की तांबे यकृतातून हेमॅटोपोएटिक अवयवांना लोह पुरवतो. हा घटकच आपली पात्रे मजबूत करतो आणि देतो योग्य फॉर्म. त्याच्या सामग्रीमुळे, शरीरात इलास्टिन तयार होते, जे रक्तवाहिन्यांसाठी एक प्रकारचे "फ्रेमवर्क" आहे. येथे सतत कमतरताकॉपर एन्युरिझम तयार होऊ शकतो - गंभीर आजार, जे विस्ताराने वैशिष्ट्यीकृत आहे रक्तवाहिन्या. म्हणून, ते दिसून येते अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसाशिरा, केस राखाडी होऊ लागतात आणि सुरकुत्या दिसू लागतात. हुशार क्लियोपात्रा सोन्या-चांदीऐवजी तांब्याचे दागिने घालत असे. तिला समजले की या विशिष्ट घटकाचा तिच्यावर फायदेशीर प्रभाव पडेल देखावाआणि आरोग्य. सह संयोजनात एस्कॉर्बिक ऍसिड, तांबे रोगप्रतिकारक प्रणालीसाठी अतिरिक्त संरक्षण तयार करते. मुक्त रॅडिकल्सपासून आपल्या शरीराचे संरक्षण करणाऱ्या एन्झाईममध्ये तांबे देखील असते.

हे ज्ञात आहे की एंझाइम "सुपरऑक्साइड डिसम्युटेज" पेशींच्या आरोग्याचे आणि त्वचेच्या तारुण्यांचे रक्षण करते, म्हणून ते उच्च-गुणवत्तेच्या सौंदर्यप्रसाधनांच्या रचनेत समाविष्ट आहे. त्यात तांबेही असते. तांबे व्हायरस आणि संक्रमणांशी लढू शकतात हे तथ्य बर्याच काळापासून ज्ञात आहे. विविध महामारीच्या काळात, तांब्याच्या खाणीतील कामगार आणि नंतरच्या कारखान्यांमध्ये काही कारणास्तव ते निरोगी राहिले. संक्रमणांनी त्यांना मागे टाकले, तर परिसरातील इतर प्रत्येकजण हजारोंने मरण पावला. नंतर असे दिसून आले की हे तांबे आहे जे लोकांना व्हायरसपासून वाचवते. या कारणास्तव, तत्कालीन रुग्णालयांमध्ये, संसर्गाचा धोका शक्य तितका दूर करण्यासाठी त्यांनी तांब्यापासून हँडल बनवण्यास सुरुवात केली. दररोज तांबेचा सक्षम डोस मिळविण्यासाठी, आपण योग्य खावे. निरोगी व्यक्तीदररोज दोन मिलीग्राम तांबे आवश्यक आहे. जर अन्न उच्च दर्जाचे असेल तर त्याच्याबरोबर बरेच काही घटक येतात, परंतु फक्त एक लहान भाग शोषला जातो, म्हणून शरीराला योग्य प्रमाणात मिळते. आज, बरेच लोक तांब्याच्या कमतरतेने ग्रस्त आहेत. बागेत उगवलेल्या भाज्या आणि फळांमध्ये देखील असू शकत नाही उपयुक्त गुणधर्म. मातीतील सर्व जीवनसत्त्वे निष्प्रभावी करण्यासाठी खते घेतली जातात. शाकाहारी लोकांनाही तांब्याच्या कमतरतेचा त्रास होऊ शकतो. अशा प्रकारे, शरीरातील हिमोग्लोबिन कमी होते आणि इस्केमिया, वंध्यत्व, अतालता, चिंताग्रस्त आणि मानसिक विकार. म्हणून, प्रत्येक आधुनिक माणूसघेणे आवश्यक आहे उपयुक्त जीवनसत्त्वेतांबे सामग्रीसह.

मध्ये सामान्य फ्रूटिंग सुनिश्चित करण्यासाठी चालू वर्षआणि पुढच्या वर्षी फ्रूटिंगसाठी कोंब मिळवण्यासाठी, बुशच्या प्रत्येक स्लीव्हवर एक किंवा अधिक फळांचे दुवे सोडले जातात.

फळांचा दुवा - चांगल्या फ्रूटिंगचा आधार?

फळाचा दुवा म्हणजे बदलण्याची गाठ आणि दोन वर्षांच्या शिंगावर स्थित फळ बाण. बदली गाठ म्हणजे वार्षिक शूट, ज्यावर छाटणी करताना 2-4 डोळे सोडले जातात. फळ बाण देखील वार्षिक शूट आहे, परंतु जास्त लांब - त्यावर 5-12 किंवा अधिक डोळे सोडले जातात.

शूट लहान का कापले?

शूट लहान करून, आम्ही ध्रुवीयतेच्या विरूद्ध, खालच्या डोळ्यांचा विकास करण्यास आणि त्यांच्यापासून चांगले अंकुर देण्यास भाग पाडतो.

आम्हाला रिप्लेसमेंट नॉट्सची गरज का आहे?

जर बदली गाठी उरल्या नसतील तर, गेल्या वर्षीच्या बाणावरील सर्वोत्तम कोंब फळासाठी दरवर्षी निवडावे लागतील आणि ध्रुवीयतेमुळे, हे सहसा सर्वात वरचे अंकुर असतात. याचा परिणाम म्हणून, द्राक्षाच्या बुशावरील फळे त्याच्या पायथ्यापासून लक्षणीयरीत्या काढून टाकली जातात आणि वनस्पतींची काळजी मोठ्या प्रमाणात बाधित होते.

कसे कापायचे?

वार्षिक छाटणीसह, मागील वर्षीच्या फळांचा बाण त्यावर विकसित झालेल्या सर्व कोंबांसह काढून टाकला जातो. आणि बदललेल्या गाठीवर विकसित झालेल्या कोंबांपैकी सर्वात खालचा, बुशच्या बाहेरील बाजूस, पुन्हा बदललेल्या गाठीवर सोडला जातो आणि वरचा एक (एक किंवा दोन) फळांच्या बाणावर असतो. कट पॉइंट्सवर बागेच्या खेळपट्टीने उपचार करणे आवश्यक आहे.

फळ बाण खाली बदली गाठ का आहे?

जर गाठ फळाच्या बाणाच्या वर सोडली तर, त्यावरील कोंब फळांच्या बाणापेक्षा कमकुवत होतील, पोषक तत्वांच्या कमतरतेमुळे आणि पुढच्या वर्षी ते फळांच्या दुव्याच्या निर्मितीसाठी अयोग्य असतील.

बदली गाठ झुडूप बाहेर तोंड पाहिजे?

फळांच्या दुव्याची वार्षिक निर्मिती आणि नवीन बदली गाठ आणि फळ बाण सोडल्यामुळे, द्राक्षाच्या बुशच्या बाहीवर जखमा तयार होतात. स्लीव्हजचे सेवा आयुष्य वाढविण्यासाठी, जखमा फक्त त्यांच्या वरच्या बाजूला असणे इष्ट आहे. मग पोषक तत्वांची हालचाल खालच्या (जिवंत) बाजूने होईल.

द्राक्षांचा वेल झुडुपे तयार करणे का आवश्यक आहे?

स्लीव्हज किंवा बारमाही शाखा वनस्पतींना पाण्याचे वाहक म्हणून काम करतात आणि खनिजेमुळांपासून पाने आणि फळांपर्यंत (उर्ध्वगामी प्रवाह) आणि प्रकाशसंश्लेषणाच्या परिणामी पानांमधून तयार होणारे सेंद्रिय पदार्थ आणि पानांपासून मुळांपर्यंत (खालील प्रवाह) निर्देशित केले जातात.

द्राक्षांचा वेल bushes च्या sleeves पुनर्स्थित करणे आवश्यक का आहे?

द्राक्षवेलीच्या लागवडीचे दीर्घायुष्य आणि उच्च उत्पन्न सुनिश्चित करण्यासाठी, वेळेवर आणि पद्धतशीरपणे वृद्ध आस्तीन बदलणे आवश्यक आहे. कमकुवत, खराब पिकलेल्या वाढीसह आस्तीन काढून टाकणे आवश्यक आहे, कारण त्यांना चांगली कापणी होणार नाही. स्लीव्हजचे आयुष्य 4-6 वर्षांपर्यंत असते.

द्राक्ष बुश च्या sleeves च्या बदली कसे आहे?

वृद्ध किंवा खराब झालेले स्लीव्ह बदलण्यासाठी, त्याच्या पायावर एक मजबूत शूट सोडले जाते, स्लीव्हच्या लांबीपर्यंत (45-70 सेमी किंवा अधिक) कापले जाते.

छाटणी वेळ?

ज्या भागात हिवाळ्यासाठी द्राक्षे झाकलेली असतात, वसंत ऋतूमध्ये कळ्या फुगण्याआधी झुडूपांची छाटणी केली जाते. उबदार हिवाळा असलेल्या ठिकाणी, हे काम पाने पूर्णपणे गळून पडल्यानंतर 2-3 आठवड्यांनंतर केले जाते. सर्व प्रथम, तुलनेने दंव-प्रतिरोधक वाणांची फळे-पत्करणे रोपांची छाटणी केली जाते. खराब दंव प्रतिकार आणि तरुण वृक्षारोपण असलेल्या वाणांची फक्त वसंत ऋतूमध्ये छाटणी केली जाते. शरद ऋतूतील रोपांची छाटणी करताना, हिवाळ्यात त्यांना संभाव्य नुकसान झाल्यास कळ्यांचा एक विशिष्ट पुरवठा सोडला जातो आणि म्हणूनच, मेच्या शेवटी आणि जूनच्या सुरुवातीस, अतिरिक्त हिरव्या कोंब फुटण्याची खात्री असते.

आपण रोपांची छाटणी bushes सह उशीर होऊ नये

डोळ्यांच्या विकासानंतर छाटणी करू नये. अपवाद म्हणजे डोळ्यांना गंभीर दंव नुकसान. उशिरा छाटणी केल्याने पोषक तत्वांचा जास्त वापर होतो आणि डोळ्यांचे नुकसान होते, जे सूज येण्याच्या वेळी वेलीला कमकुवतपणे जोडलेले असतात.

आपण रोपांची छाटणी bushes सह उशीर असल्यास काय करावे?

सूज येण्याच्या वेळी डोळे वेलीला सैलपणे चिकटलेले असतात. त्यांना घसरण सुरू करण्यासाठी थोडासा धक्का पुरेसा आहे. या प्रकरणात, हिरव्या कोंबांवर 1-2 पाने येईपर्यंत प्रतीक्षा करणे चांगले आहे.

वापरकर्त्यांकडून नवीन

हरितगृह रोग कसे जमा करू नये

जर बागेत आपण दरवर्षी वेगवेगळी पिके घेतो आणि मातीमध्ये रोग आणि कीटक कमी होतात, तर ग्रीनहाऊसमध्ये ...

दरवर्षी अधिकाधिक रक्त शोषक माइट्स आढळतात. ते विशेषतः लवकर किंवा गरम पाण्याचे झरे असलेल्या वर्षांमध्ये सक्रिय असतात. एप्रिल...

माती आच्छादित केल्याने आपण तणांशी प्रभावीपणे लढू शकता, माती कोरडे होण्यापासून प्रतिबंधित करते, आपल्याला कमी वेळा पाणी पिण्याची परवानगी देते.

साइटवर सर्वात लोकप्रिय

01/18/2017 / पशुवैद्य

पी पासून चिंचिला प्रजननासाठी व्यवसाय योजना...

अर्थव्यवस्थेच्या आधुनिक परिस्थितीत आणि एकूणच बाजारपेठेत, व्यवसाय सुरू करण्यासाठी ...

01.12.2015 / पशुवैद्य

माती आच्छादन केल्याने आपण प्रभावीपणे तणांशी लढू शकता, प्रतिबंध करू शकता ...

19.03.2019 / पीपल्स रिपोर्टर

जर तुम्ही कव्हरखाली पूर्णपणे नग्न झोपलेल्या लोकांची तुलना केली तर ...

11/19/2016 / आरोग्य

चंद्र-पेरणी दिनदर्शिका माळी-माळी...

11/11/2015 / किचन गार्डन

मध्ये अंबाडी बिया लोक औषधपदे सोडू नका. मनोरंजक तथ्य: s...

16.03.2019 / आरोग्य

काकड्यांच्या खाली, केवळ छिद्रच नव्हे तर संपूर्ण पलंग देखील शिजवणे चांगले आहे ....

दरवर्षी अधिकाधिक रक्त शोषक माइट्स आढळतात. विशेषतः ते एक...

19.03.2019 / पीपल्स रिपोर्टर

जो कोणी रोपे वाढवण्याची ही पद्धत वापरून पाहतो त्याच्याकडे दुसरी कधीही होणार नाही ...

01.03.2019 / पीपल्स रिपोर्टर


पोषक

पोषक घटक हे जीवशास्त्रीयदृष्ट्या महत्त्वपूर्ण घटक आहेत जे सजीवांना सामान्य कार्य सुनिश्चित करण्यासाठी आवश्यक असतात. 5 प्रकारचे पोषक आहेत आणि ते सर्व आपल्या शरीरासाठी आवश्यक आहेत. आवश्यक पोषक द्रव्ये शरीराद्वारे तयार केली जात नाहीत आणि म्हणून ते अन्न आणि/किंवा आहारातील पूरक आहारातून मिळणे आवश्यक आहे. कोणतेही उत्पादन शरीराला वाढ आणि विकासासाठी आवश्यक असलेले सर्व पोषक तत्व पूर्णपणे पुरवू शकत नाही. सर्व पाच प्रकारचे पोषक दोन गटांमध्ये विभागले जाऊ शकतात - सूक्ष्म आणि मॅक्रोन्युट्रिएंट्स. मॅक्रोन्यूट्रिएंट्सहे असे पदार्थ आहेत जे शरीराला उर्जेचा पुरवठा करतात आणि आपल्या शरीराच्या सर्व कार्यांच्या अंमलबजावणीसाठी ते दररोज आपल्या आहारात मोठ्या प्रमाणात असले पाहिजेत. यात समाविष्ट: कर्बोदके; चरबी; गिलहरी

सूक्ष्म अन्नद्रव्ये- पोषक तत्वे, शरीरासाठी आवश्यकजीवन आणि विकासासाठी मायक्रोडोजमध्ये सूक्ष्म पोषक घटक म्हणतात. हे पोषक हार्मोन्स, एन्झाईम्स आणि इतर पदार्थांच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक आहेत, ज्याशिवाय सामान्य विकास आणि वाढ अशक्य आहे. ते:

जीवनसत्त्वे;

खनिजे

"ऊर्जा शिल्लक" म्हणजे काय

मॅक्रोन्यूट्रिएंट्सशरीराला ऊर्जा प्रदान करते, सामान्यत: किलोकॅलरी (kcal, किंवा फक्त "कॅलरी") मध्ये मोजली जाते. सर्व पेशी, ऊती आणि अवयवांच्या सामान्य कार्यासाठी हे आवश्यक आहे. अशा ऊर्जेची गरज स्तरावर अवलंबून असते शारीरिक क्रियाकलाप. तथापि, शरीर आपल्या गरजांसाठी ऊर्जा खर्च करते, जरी आपण काहीही करत नाही आणि झोपत नाही. जोपर्यंत ऊर्जा खर्च आणि अन्नातून मिळणारे उष्मांक संतुलित आहेत, वजन स्थिर राहते. परंतु येणारी उर्जा शरीराच्या वापरण्यापेक्षा जास्त होते, हे दिसून येते जास्त वजन. वजन कमी करण्यासाठी, उलटपक्षी, अन्नातून येणारी उर्जेची कमतरता निर्माण करणे आवश्यक आहे.

प्रथिने

गिलहरीते अमीनो ऍसिडद्वारे साखळीत जोडलेल्या रेणूंनी बनलेले असतात. शरीराला त्वचेच्या पेशी, केस, स्नायूंसाठी बांधकाम साहित्य म्हणून प्रथिने आवश्यक असतात. संयोजी ऊतकआणि विविध अवयव. प्रथिने आवश्यक आहेत रोगप्रतिकार प्रणाली, तसेच एंजाइम, हार्मोन्स, अँटीबॉडीज आणि वाहतूक रेणूंच्या कार्यासाठी, एका शब्दात, प्रत्येक गोष्ट ज्याशिवाय जीवन अशक्य आहे.

अमिनो आम्लप्रथिने बनवणारे बिल्डिंग ब्लॉक्स आहेत. वेगवेगळ्या प्रकारची प्रथिने आणि अमीनो ऍसिड शरीराच्या कार्यावर वेगवेगळ्या प्रकारे परिणाम करतात. शास्त्रज्ञांनी प्रथिनांमध्ये विविध प्रकारचे अमीनो ऍसिड शोधले आहेत, त्यापैकी नऊ अत्यावश्यक म्हणून ओळखले जातात, कारण ते तयार होत नाहीत. मानवी शरीर. इष्टतम पोषणासाठी, शरीराला पुरेशा प्रमाणात सर्व अमीनो ऍसिडची आवश्यकता असते.

प्रथिने प्रकार

गिलहरीते त्यांच्या उत्पत्तीनुसार दोन गटांमध्ये विभागले गेले आहेत - प्राणी आणि वनस्पती. मांस, अंडी, मासे आणि दूध यांसारख्या प्राण्यांच्या प्रथिनांना पूर्ण प्रथिने म्हणतात कारण त्यात सर्व नऊ असतात. आवश्यक अमीनो ऍसिडस्. बहुतेक शाकाहारी प्रथिने अपूर्ण असतात कारण त्यांच्यात एक किंवा अधिक आवश्यक अमीनो ऍसिड नसतात. तथापि, जे लोक केवळ वापरतात भाज्या प्रथिने, आहारात वनस्पती प्रथिनांचे विविध स्त्रोत उपस्थित असल्यास अन्नातून आवश्यक अमीनो ऍसिडची संपूर्ण रचना मिळू शकते.

प्राणी प्रथिने सहसा जास्त असतात संतृप्त चरबीभाज्या प्रथिने पेक्षा. उपभोग मोठ्या संख्येनेलाल किंवा प्रक्रिया केलेले मांस हृदयरोग, मधुमेह आणि कोलन कर्करोगाचा धोका वाढवते. हार्वर्ड इन्स्टिटय़ूट ऑफ पब्लिक हेल्थ सारख्या सुप्रसिद्ध वैज्ञानिक संस्थांतील वैद्यक आणि पोषण क्षेत्रातील तज्ञ लाल मांसाचे सेवन मर्यादित ठेवण्याची आणि शक्य असेल तेव्हा प्रक्रिया केलेले मांस टाळण्याची शिफारस करतात. आहारामध्ये फायबरयुक्त प्रथिनेयुक्त पदार्थांचे वर्चस्व असावे, निरोगी चरबी, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि कमीत कमी वाईट चरबी.

प्रथिने का आवश्यक आहेत?


अमिनो आम्ल
मध्ये तयार होतात पाचक मुलूखप्रथिने विघटन दरम्यान, ते ऊर्जा म्हणून वापरले जातात, परंतु त्यापैकी बहुतेक ऊती आणि अवयवांच्या पेशींच्या बांधकामात जातात. गिलहरीत्वचा, केस, स्नायू, संयोजी ऊतींचे "बांधकाम" आणि "पुनर्स्थापना" मध्ये भाग घ्या आणि शरीराच्या विविध कार्यांच्या अंमलबजावणीमध्ये देखील भाग घ्या. उदाहरणार्थ, हिमोग्लोबिन ऑक्सिजनचे वाहतूक करते, इंसुलिन एक संप्रेरक आहे, इम्युनोग्लोबुलिन ऍन्टीबॉडीजशी संबंधित आहे, मायोसिओन आणि ऍक्टिन स्नायूंच्या आकुंचन प्रक्रियेत गुंतलेले आहेत, केराटिन एक संरचनात्मक प्रथिने आहे. या प्रचंड शक्यतांबद्दल धन्यवाद, गिलहरी खेळतात अत्यावश्यक भूमिकाशरीराच्या विकासासाठी आणि वाढीसाठी, विशेषतः बालपणात आणि पौगंडावस्थेतीलआणि गर्भधारणेदरम्यान.
कर्बोदके

कर्बोदकेमेंदूसह शरीरासाठी उर्जेचा मुख्य स्त्रोत आहे. ते शर्करा, स्टार्च आणि फायबर समृध्द अन्नातून येतात. ला कार्बोहायड्रेट उत्पादनेतांदूळ, पास्ता, बटाटे, अन्नधान्य, ब्रेड, फळे आणि भाज्या आणि साखर यांचा समावेश आहे. त्यांच्या संरचनेनुसार, कर्बोदके साधे आणि जटिल असतात.

साधे कार्बोहायड्रेट म्हणजे काय

साधे - "जलद" - कर्बोदकांमधेशरीराद्वारे त्वरीत शोषून घेतलेल्या साखर आहेत. ग्लुकोज जवळजवळ तात्काळ रक्तप्रवाहात प्रवेश करते आणि द्रुत ऊर्जा देते. "जलद" कर्बोदकांमधे समृद्ध अन्न भरपूर ऊर्जा (कॅलरी) प्रदान करते, परंतु काही सूक्ष्म पोषक घटक. "जलद" कर्बोदके त्यांच्या वैशिष्ट्याद्वारे ओळखणे सोपे आहे पांढरा रंगउत्पादने: भाकरी, तांदूळ, साखर. मिठाई आणि पीठ उत्पादने देखील या श्रेणीत येतात.

कॉम्प्लेक्स कार्बोहायड्रेट म्हणजे काय

जटिल कर्बोदकांमधेफळे, भाज्या, शेंगा आणि संपूर्ण धान्य पास्ता आणि तांदूळ यासारखे फायबर आणि स्टार्च समृध्द अन्न आहेत. त्यांना "मंद" देखील म्हटले जाते कारण ते हळूहळू पचतात आणि हळूहळू ऊर्जा सोडतात, दीर्घ काळासाठी परिपूर्णतेची भावना देतात.

फायबर म्हणजे काय

कर्बोदकांमधे सर्वात जटिल प्रकार आहे सेल्युलोज (आहारातील फायबर), भाज्या, फळे आणि धान्यांमध्ये आढळतात. फायबर एकतर पाण्यात विरघळणारे किंवा अघुलनशील आहे. पाण्यात विरघळणारे फायबर शरीरातून कोलेस्टेरॉल बांधून काढून टाकते. इतर आहारातील तंतू पचत नाहीत आणि ऊर्जा देत नाहीत, परंतु ते पचन सामान्य करतात आणि त्यामुळे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असतात. इन्युलिन सारखे प्रीबायोटिक्स हे अपचन फायबर असतात जे पचनमार्गात फायदेशीर मायक्रोफ्लोराची वाढ आणि क्रियाकलाप उत्तेजित करतात.

नैसर्गिक संतुलन उत्पादनांबद्दल: http://cis.oriflame.com/NBS_factsheet.pdf

फॅट्स

चरबीहे पोषक घटक असतात ज्यात ऊर्जा असते. केंद्राच्या सामान्य कार्यासाठी चरबी आवश्यक असतात मज्जासंस्थाआणि सेल नूतनीकरण, निरोगी त्वचा आणि केसांसाठी, हार्मोन्सचे संश्लेषण आणि नियंत्रणासाठी दाहक प्रक्रिया. चरबी पेशीशरीरातील ऊर्जेचे सर्वात मोठे भांडार देखील बनते.

फॅट्स कशापासून बनलेले आहेत

चरबीशरीरात ट्रायग्लिसराइड्सच्या स्वरूपात उपस्थित असतात, ज्यामध्ये ग्लिसरॉलचा एक रेणू फॅटी ऍसिडच्या तीन रेणूंसह एकत्रित असतो. विविध प्रकारचे फॅट्स असतात विविध प्रकारचेफॅटी ऍसिडस्: संतृप्त, मोनोअनसॅच्युरेटेड आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड. काही पॉलीअनसॅच्युरेटेड ऍसिडस्अत्यावश्यक आहेत आणि म्हणून अन्नातून आले पाहिजेत.

चरबीचे प्रकार

चरबीत्यांच्या फॅटी ऍसिडस् नुसार गटबद्ध. संतृप्त चरबीफक्त संतृप्त फॅटी ऍसिड असतात; जे उष्णकटिबंधीय वनस्पतींच्या वनस्पती तेलांमध्ये आढळतात, जसे की खोबरेल तेल, तसेच लोणी, दूध, चीज आणि मांस. असंतृप्त चरबीमोनो- आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड असतात फॅटी ऍसिड; ते श्रीमंत आहेत फॅटी वाणमासे, पारंपारिक वनस्पती तेले, उदाहरणार्थ, ऑलिव्ह आणि रेपसीड, नट (बदाम), एवोकॅडो.

ग्लायसेमिक इंडेक्स (GI)

ग्लायसेमिक इंडेक्सरक्तातील साखरेवर होणार्‍या प्रभावाच्या आधारावर खाद्यपदार्थांचे वर्गीकरण करण्याचा एक मार्ग आहे. दुसऱ्या शब्दांत, GI हे दर्शविते की अन्न खाल्ल्याने रक्तातील साखरेच्या पातळीवर कसा परिणाम होतो. ग्लायसेमिक इंडेक्समध्यम, कमी आणि उच्च असू शकते. "वेगवान" कर्बोदकांमधे समृध्द अन्न जास्त ग्लायसेमिक असतात, कारण ते बनवतात स्वादुपिंडइन्सुलिन त्वरित तयार करण्यासाठी, आणि रक्तातील साखरेची पातळी प्रथम झपाट्याने वाढते, आणि नंतर त्याचप्रमाणे झपाट्याने कमी होते, ज्यामुळे शक्ती आणि तंद्री कमी होते. "स्लो" कर्बोदकांमधे भरपूर अन्नपदार्थांचा जीआय कमी असतो, कारण ते पचण्यासाठी शरीराला जास्त वेळ लागतो, याचा अर्थ उडीरक्तातील ग्लुकोजची पातळी होत नाही. अशा प्रकारे, "मंद" कर्बोदकांमधे रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवण्यास मदत करतेआणि जास्त काळ संपृक्तता द्या.

ग्लायसेमिक इंडेक्सबद्दल अधिक: http://cis.oriflame.com/GI_factsheet.pdf
नैसर्गिक संतुलन उत्पादनांबद्दल: http://cis.oriflame.com/NBS_factsheet.pdf

फॅटी ऍसिडस् आणि आरोग्य

आरोग्यासाठी, केवळ अन्नासह येणारे चरबीचे प्रमाणच नाही तर त्यांची गुणात्मक रचना आणि गुणोत्तर देखील महत्त्वाचे आहे. संतृप्त चरबीयुक्त आहारामुळे हृदयविकार, मधुमेह, लठ्ठपणा आणि विशिष्ट प्रकारच्या कर्करोगाचा धोका वाढतो. याउलट, ज्यामध्ये आहार अधिकअसंतृप्त चरबी उपस्थित आहेत, आरोग्यावर सर्वात फायदेशीर प्रभाव आहे. दोन पॉलीअनसॅच्युरेटेड ऍसिड अपरिहार्य आहेत - हे ओमेगा -3 आणि ओमेगा -6 आहेत, ज्यांना असे नाव देण्यात आले आहे. वैशिष्ट्येत्यांची रासायनिक रचना. ओमेगा-३ हे आरोग्यासाठी विशेषतः फायदेशीर आहेत, त्यामुळे आहारातील ओमेगा-३ आणि ओमेगा-६ यांमधील संतुलनाला विशेष महत्त्व आहे. दुर्दैवाने, आधुनिक व्यक्तीचा आहार ओमेगा -6 ऍसिडसह भरलेला असतो आणि ओमेगा -3 मध्ये कमी असतो, याचा अर्थ असा होतो की हे असंतुलन ओमेगा -3 असलेल्या अन्नाचे सेवन वाढवून किंवा त्याव्यतिरिक्त ओमेगा -3 घेऊन दुरुस्त केले पाहिजे.

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे काय आहेत

जीवनासाठी आणि विकासासाठी शरीराला मायक्रोडोजमध्ये आवश्यक असलेल्या पोषक घटकांना सूक्ष्म पोषक घटक म्हणतात - ही जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आहेत जी आपल्याला अन्नातून मिळतात. जीवनसत्त्वे आणि खनिजे ऊर्जा प्रदान करत नाहीत, परंतु मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स (प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे) सोबत कार्य करतात आणि संपूर्ण जीवाच्या योग्य कार्यासाठी देखील आवश्यक असतात.

जीवनसत्त्वे का आवश्यक आहेत

जीवनसत्त्वे हे अकार्बनिक पदार्थ आहेत ज्यांना जीवन, वाढ आणि रोग प्रतिबंधक कमी प्रमाणात आवश्यक आहे. ते हाडे आणि ऊती तयार करण्यास मदत करतात आणि कर्बोदकांमधे आणि चरबीचे उर्जेमध्ये रूपांतर करण्यात देखील गुंतलेले असतात. वैयक्तिक जीवनसत्त्वांच्या कमतरतेमुळे विविध रोग होऊ शकतात. बहुतेक जीवनसत्त्वे शरीराद्वारे स्वतःच संश्लेषित केली जात नाहीत, याचा अर्थ असा होतो की त्यांना अन्न पुरवले पाहिजे.

खनिजांची गरज का आहे?


खनिजे
- सर्वात सोपा नैसर्गिक पदार्थ, ज्याशिवाय शरीर सामान्यपणे कार्य करू शकत नाही. खनिजे असंख्य शारीरिक प्रक्रियांचे नियमन करतात - निर्मितीपासून हाडांची ऊतीरक्त गोठण्याआधी. बहुतेक खनिजे त्वरीत संपुष्टात येतात, म्हणून योग्य अन्न खाऊन ते सतत भरून काढावे लागतात. खनिजे 2 गटांमध्ये विभागली जाऊ शकतात - मॅक्रो आणि सूक्ष्म घटक जीवनसत्त्वे आणि खनिजांबद्दल अधिक: http://cis.oriflame.com/Vitamins_Minerals_factsheet.pdf


अँटिऑक्सिडंट्स काय आहेत


अँटिऑक्सिडंट्स
हे असे पदार्थ आहेत जे मुक्त रॅडिकल्स तटस्थ करून निरोगी पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह तणावापासून संरक्षण करतात. अशा प्रकारे, अँटिऑक्सिडंट्स अंतर्गत आणि मंद होऊ शकतात बाह्य प्रक्रियावृद्धत्व, अकाली वृद्धत्वासह, जे यामुळे होते वाईट सवयी, धूम्रपान, तणाव इ. व्हिटॅमिन सी, ए, ई, सेलेनियम, जस्त, विविध पॉलिफेनॉल्स (जसे की अँथोसायनिन्स), अ‍ॅस्टॅक्सॅन्थिन ही अँटिऑक्सिडंटची उदाहरणे आहेत.


अँटिऑक्सिडंट्स कसे कार्य करतात

अँटिऑक्सिडंट्स- मुक्त रॅडिकल्स तटस्थ करून ऑक्सिडेटिव्ह तणावापासून पेशींचे संरक्षण करा. शरीरात इनहेल्ड ऑक्सिजन, अल्ट्राव्हायोलेट किरणोत्सर्ग, खराब पर्यावरणशास्त्र, धूम्रपान इत्यादींच्या प्रभावाखाली मुक्त रॅडिकल्स तयार होतात. हे असंबद्ध इलेक्ट्रॉन असलेले अस्थिर ऑक्सिजन रेणू आहेत जे इलेक्ट्रॉन "चोरी" करतात. इतर रेणू, ज्यामुळे त्यांचे मुक्त रॅडिकल्समध्ये रूपांतर होते. मुक्त रॅडिकल्सचा दीर्घकाळापर्यंत हल्ला वृद्धत्वाच्या अंतर्गत यंत्रणांना चालना देतो, ज्याचे बाह्य प्रकटीकरण म्हणजे सुरकुत्या आणि विकास. जुनाट रोग. अॅस्टॅक्सॅन्थिन, कॅरोटीनॉइड कुटुंबातील लाल रंगद्रव्य, मायक्रोअल्गी, सॅल्मन आणि कोळंबीमध्ये आढळते, हे सिद्ध वृध्दत्व, रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारे आणि दाहक-विरोधी गुणधर्मांसह एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे. इतर अनेक अँटिऑक्सिडंट्सच्या विपरीत, astaxanthin रक्त-मेंदूचा अडथळा पार करतो आणि मज्जासंस्था, मेंदू आणि डोळे यांच्या कार्यावर फायदेशीर प्रभाव पाडतो. Astaxanthin जीवनसत्त्वे सी आणि ई पेक्षा 100 पट मजबूत आहे.

ऑरिफ्लेमची वेलनेस उत्पादने मूळत: आठ वर्षांमध्ये रूग्णांना अवयव प्रत्यारोपणासाठी तसेच शस्त्रक्रियेनंतर पुनर्प्राप्तीसाठी तयार करण्यासाठी विकसित करण्यात आली होती.
इगेलोस सायन्स सेंटर आहारशास्त्राच्या अभ्यासात गुंतलेले आहे आणि निरोगी खाणेआणि लंड विद्यापीठाशी मजबूत वैज्ञानिक दुवे आहेत. हे केंद्र दक्षिण स्वीडनमधील स्केन प्रदेशात आहे. हे डॉक्टर, तंत्रज्ञ, परिचारिका, पोषणतज्ञ, स्वयंपाकी यांना कामावर ठेवते; विज्ञान केंद्राची स्वतःची प्रयोगशाळा आणि प्रमाणित दवाखाना, रुग्णांसाठी सुसज्ज स्वयंपाकघर आणि अतिथी कक्ष आहेत. Igelös Nutrition Center ही विज्ञान केंद्राची एक विशेष शाखा आहे जी न्यूट्रास्युटिकल्स आणि नवीन उत्पादनांच्या विकासाशी संबंधित आहे. प्रोफेसर स्टेन यांनी वैयक्तिकरित्या सर्व अभ्यासांमध्ये भाग घेतला, प्रभावी कार्यक्रम आणि उत्पादनांच्या विकासावर विशेष लक्ष दिले जेणेकरुन सर्जिकल ऑपरेशन्सनंतर रुग्णांच्या पुनर्वसनातील जोखीम घटक कमी करण्यासाठी तसेच हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, मधुमेह आणि लठ्ठपणा.

हे आधीच ज्ञात आहे की फॉलिक ऍसिडच्या कमतरतेमुळे अॅनिमिया होऊ शकतो. परंतु तांब्याच्या कमतरतेमुळे रक्तातील हिमोग्लोबिन कमी होऊ शकते. आपल्याला हे माहित असले पाहिजे की तांबे हे आरोग्यासाठी सर्वात महत्वाचे घटक आहे. हे रक्त, मूत्रपिंड, हाडे, मेंदू, यकृत आणि स्नायूंमध्ये आढळते. म्हणून, त्याच्या कमतरतेसह, सर्व मुख्य अवयव निकामी होतात. असे म्हणता येईल की तांबे हा मानवजातीला ज्ञात असलेला पहिला घटक आहे. अपवाद फक्त सोन्याचा आहे. प्राचीन काळापासून, हे ज्ञात झाले आहे की तांब्यावर सोन्यापेक्षा जास्त जलद आणि हलकी प्रक्रिया केली जाऊ शकते. पूर्वी, सायप्रसमध्ये त्यावर प्रक्रिया केली गेली होती, जिथे तांब्याच्या खाणी होत्या. म्हणून, त्याचे खरे नाव "कप्रम" बहुधा बेटाच्या नावावरून आले आहे. तांबे त्याच्या शुद्ध स्वरूपात काही धातूंमध्ये आढळू शकतात.

आपल्या शरीरासाठी तांब्याशिवाय सामना करणे खूप कठीण आहे, कारण ते अगदी पांढऱ्या रक्त पेशी आणि लाल रक्तपेशी तयार करणार्‍या एन्झाईम्समध्ये असते. अशी माहिती आहे तांबेयकृतातून हेमॅटोपोएटिक अवयवांना वितरित करते. हा घटक आहे आपल्या वाहिन्यांना मजबूत बनवते आणि त्यांना योग्य आकार देते. त्याच्या सामग्रीमुळे, शरीरात इलास्टिन तयार होते, जे रक्तवाहिन्यांसाठी एक प्रकारचे "फ्रेमवर्क" आहे. तांब्याच्या सतत अभावामुळे, एक एन्युरिझम तयार होऊ शकतो - एक गंभीर रोग, जो रक्तवाहिन्यांच्या विस्ताराद्वारे दर्शविला जातो. त्यामुळे अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसा दिसतात, केस राखाडी होऊ लागतात आणि सुरकुत्या दिसू लागतात.

हुशार क्लियोपात्रा सोन्या-चांदीऐवजी तांब्याचे दागिने घालत असे. तिला समजले की या विशिष्ट घटकाचा तिच्या देखावा आणि आरोग्यावर फायदेशीर प्रभाव पडेल.

एस्कॉर्बिक ऍसिडच्या संयोजनात, तांबे रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी अतिरिक्त संरक्षण तयार करते. मुक्त रॅडिकल्सपासून आपल्या शरीराचे संरक्षण करणाऱ्या एन्झाईममध्ये तांबे देखील असते. हे ज्ञात आहे की एंझाइम "सुपरऑक्साइड डिसम्युटेज" पेशींच्या आरोग्याचे आणि त्वचेच्या तारुण्यांचे रक्षण करते, म्हणून ते उच्च-गुणवत्तेच्या सौंदर्यप्रसाधनांच्या रचनेत समाविष्ट आहे. त्यात तांबेही असते.

ते तांबे व्हायरसशी लढू शकतातआणि संक्रमण बर्याच काळापासून ज्ञात आहे. विविध महामारीच्या काळात, तांब्याच्या खाणीतील कामगार आणि नंतरच्या कारखान्यांमध्ये काही कारणास्तव ते निरोगी राहिले. संक्रमणांनी त्यांना मागे टाकले, तर परिसरातील इतर प्रत्येकजण हजारोंने मरण पावला. नंतर असे दिसून आले की हे तांबे आहे जे लोकांना व्हायरसपासून वाचवते. या कारणास्तव, तत्कालीन रुग्णालयांमध्ये, संसर्गाचा धोका शक्य तितका दूर करण्यासाठी त्यांनी तांब्यापासून हँडल बनवण्यास सुरुवात केली.

दररोज तांबेचा सक्षम डोस मिळविण्यासाठी, आपण योग्य खावे. निरोगी व्यक्तीला दररोज दोन मिलीग्राम तांबे आवश्यक असतात.जर अन्न उच्च दर्जाचे असेल तर त्याच्याबरोबर बरेच काही घटक येतात, परंतु फक्त एक लहान भाग शोषला जातो, म्हणून शरीराला योग्य प्रमाणात मिळते.

आज, बरेच लोक तांब्याच्या कमतरतेने ग्रस्त आहेत. बागेत उगवलेल्या भाज्या आणि फळांमध्ये देखील फायदेशीर गुणधर्म नसतात. मातीतील सर्व जीवनसत्त्वे निष्प्रभावी करण्यासाठी खते घेतली जातात. शाकाहारी लोकांनाही तांब्याच्या कमतरतेचा त्रास होऊ शकतो. अशा प्रकारे, शरीरातील हिमोग्लोबिन कमी होते आणि इस्केमिया, वंध्यत्व, अतालता, चिंताग्रस्त आणि मानसिक विकारांची लक्षणे विकसित होतात. त्यामुळे प्रत्येक आधुनिक व्यक्तीने उपयुक्त घ्यावे